Baza je ažurirana 04.11.2024. 

zaključno sa NN 103/24

EU 2024/2679

Objavljeno u NN 112/04 od 13.08.2004.:

 

MINISTARSTVO GOSPODARSTVA, RADA I PODUZETNIŠTVA

Na temelju članka 44. stavka 5. Zakona o obrtu („Narodne novine“ , br. 49/03. – pročišćeni tekst), ministar gospodarstva, rada i poduzetništva, nakon prethodno pribavljena mišljenja Hrvatske obrtničke komore i uz suglasnost ministra znanosti, obrazovanja i športa, donosi

 

JEDINSTVENI NASTAVNI PLAN I OKVIRNI OBRAZOVNI PROGRAM ZA ZANIMANJE KEMIJSKI ČISTAČ

1. OSNOVNA OBILJEŽJA OBRAZOVNOG PROGRAMA

 

Naziv obrazovnog programa: KEMIJSKI ČISTAČ

 

Trajanje obrazovanje: 3 godine

 

Cilj obrazovanja:

Osposobiti učenike za samostalno, djelotvorno, stručno i kreativno obavljanje poslova u okviru struke, vezano za procese pranja, kemijskog čišćenja, doradnim procesima oplemenjivanja i bojenja te pripremiti ih za rad u obrtu i industriji i usavršavanje u struci.

 

 

Zadaci obrazovanja:

-naučiti sigurno i pravilno koristiti se strojevima i uređajima, te poznavati izvore opasnosti i

  načine zaštite na radu u pogledu očuvanja osobnosti i materijalnih dobara

-poštivati zakonske propise i razvijati ekološku svijest

-dobro poznavati sirovinski sastav materijala, vrstu apreture, postojanost obojenja i vrstu ne-

  čistoća radi pravilnog odabira postupka njege

-dobro poznavati svojstva osnovnih i pomoćnih sredstava za otklanjanje nečistoća

-naučiti obavljati poslove pranja, kemijskog čišćenja, oplemenjivanja, bojenja i tiskanja tek-

 stilnih te kožnih i krznenih predmeta

-naučiti uspješno komunicirati s korisnicima usluga, osobljem i poslovnim partnerima

-steći potrebna znanja o strojevima i uređajima te pomoćnim sredstvima u svrhu nabave za

 obavljane poslova

-praviti proračune za vođenje procesa rada i pratiti uspješnost poslovanja

- savladati osnove računalstva za samostalno korištenje stručnih programa

-naučiti koristiti se stručnom literaturom i primjenjivati najnovija dostignuća tehnike

-razvijati marljivost, korektnost, samostalnost, ustrajnost, odgovornost, disciplinu i spretnost u

 radu

 

Uvjeti za upis:

Završena osnovna škola i ugovor o naukovanju s licenciranim obrtnikom, liječnička svjedodžba o nepostojanju kontraindikacija za zanimanje kemijski čistač, ugovor sa školom.

 

Ograničenje upisa:

Opća i posebna zdravstvena sposobnost.

 

2. NASTAVNI PLAN

 

Naziv predmeta

Broj sati

Ukupni

broj sati

1. razred

2. razred

3. razred

tjedno

godišnje

tjedno

godišnje

tjedno

godišnje

Hrvatski jezik

3

105

3

105

3

96

306

Strani jezik

2

70

2

70

2

64

204

Povijest

2

70

-

-

-

-

70

Vjeronauk/Etika

1

35

1

35

1

32

102

Tjelesna i zdravstvena kultura

1

35

1

35

1

32

102

Politika i gospodarstvo

-

-

2

70

-

-

70

Osnove računalstva

2

70

1

35

1

32

137

Matematika u struci

1

35

1

35

1

32

102

Tehnologija zanimanja s vježbama

2

70

4

140

5

160

370

Poznavanje materijala

2

70

 

-

-

-

70

Izborna nastava

1

35

2

70

3

96

201

- Kemija

- Tehnike oplemenjivanja tekstila

- Računalstvo

- Tjelesna i zdravstvena kultura

- Matematika u struci

 

 

 

 

 

 

 

Praktična nastava

 

900

 

900

 

800

2600

 Praktična nastava u školi

 Praktična nastava u radnom procesu

 

360

 

540

 

270

 

630

 

160

 

640

 

 

 

Ukupno

17

1495

17

1495

17

1344

4334

                   

 

NASTAVNI PLAN - OBJAŠNJENJE

A)   Obvezni općeobrazovni dio programa

 

Naziv predmeta

Broj sati

Ukupni

broj sati

1. razred

2. razred

3. razred

tjedno

godišnje

tjedno

godišnje

tjedno

godišnje

Hrvatski jezik

3

105

3

105

3

96

306

Strani jezik

2

70

2

70

2

64

204

Povijest

2

70

-

-

-

-

70

Vjeronauk/Etika

1

35

1

35

1

32

102

Tjelesna i zdravstvena kultura

1

35

1

35

1

32

102

Politika i gospodarstvo

-

-

2

70

-

-

70

Ukupno

9

315

9

315

7

224

854

 

B)   Stručno-teorijski dio programa

 

B1) Obvezni:

 

Naziv predmeta

Broj sati

Ukupni

broj sati

1. razred

2. razred

3. razred

tjedno

godišnje

tjedno

godišnje

tjedno

godišnje

Osnove računalstva

2

70

1

35

1

32

137

Tehnologija zanimanja s vježbama

2

70

4

140

5

160

370

Matematika u struci

1

35

1

35

1

32

102

Poznavanje materijala

2

70

 

-

-

-

70

Ukupno

7

245

6

210

7

224

679

 

 

B2) Izborni:

 

Naziv predmeta

Broj sati

Ukupni

broj sati

1. razred

2. razred

3. razred

tjedno

godišnje

tjedno

godišnje

tjedno

godišnje

Kemija

-

-

1

35

1

32

67

Tehnike oplemenjivanja tekstila 

-

-

1

35

1

32

67

Računalstvo

-

-

1

35

1

32

67

Tjelesna i zdravstvena kultura

1

35

1

35

1

32

102

Matematika u struci

-

-

1

35

1

32

67

Ukupno:

1

35

2

70

3

96

201

 

            U prvoj godini naukovanja, naučnik može uzeti jedan od ponuđenih izbornih predmeta u trajanju od 1 sata tjedno. U drugoj godini može uzeti dva izborna predmeta u trajanju svakog od 1 sata tjedno (ukupno 2 sata), a u trećoj godini može uzeti tri izborna predmeta u trajanju svakog od 1 sata tjedno (ukupno 3 sata).

            Opće obrazovni i stručno-teorijski predmeti ostvaruju se u 1. i 2. razredu u 35 nastavnih tjedana, a u 3. razredu 32 nastavna tjedna. Izborni predmeti biraju se prema kadrovskim i materijalnim uvjetima škole te interesima učenika, obvezno u prvom razredu jedan, u drugom razredu po dva, a u trećem razredu po tri od predloženih izbornih predmeta.

 

 

C)  Praktični dio programa

 

Naziv predmeta

Broj sati

Ukupni

broj sati

1. razred

2. razred

3. razred

tjedno

godišnje

tjedno

godišnje

tjedno

godišnje

Praktična nastava u

školi

 

360

 

270

 

160

790

Praktična nastava u

radnom procesu

 

540

 

630

 

640

1810

Ukupno

 

900

 

900

 

800

2.600

 

            Na početku praktične nastave obvezno je u školi obraditi u 1. razredu 40 sati zaštite na radu i položit ispiti.

 

 D) Ukupno nastave:

 

Naziv predmeta

Broj sati

Ukupni

broj sati

1. razred

2. razred

3. razred

tjedno

godišnje

tjedno

godišnje

tjedno

godišnje

Obvezni opće obrazovni

     dio

9

315

9

315

7

224

854

Stručno-teorijski dio

 obavezni

7

245

6

210

7

224

679

Stručno-teorijski dio

izborni

1

35

2

70

3

96

201

 Praktični dio programa

-

900

-

900

-

800

2600

Ukupno: (A+B1+B2+C)

17

1495

17

1495

17

1344

4334

 

 

3. OBVEZNI NAČIN PROVJERAVANJA ZNANJA I UMIJEĆA

 

Red.

broj

Predmeti strukovnog dijela programa

Obvezni način provjere ocjenjivanje znanja i umijeća

1.

Osnove računalstva

usmeno, pismeno, praktičan rad

2.

Matematika u struci

usmeno, pismeno, praktičan rad

3.

Poznavanje materijala

usmeno, pismeno

4.

Tehnologija zanimanja s vježbama

usmeno, pismeno, praktičan rad

5.

Praktična nastava kod obrtnika

praktičan rad

6.

Praktična nastava u školi

praktičan rad

7.

Kemija (izborni)

usmeno, pismeno, praktičan rad

8.

Tehnike oplemenjivanja tekstila (izborni)

usmeno, pismeno, praktičan rad

9.

Računalstvo (izborni)

usmeno, pismeno, praktična rad

10.

Tjelesna i zdravstvena kultura ( izborni)

praktični rad

11.

Matematika (izborni)

usmeno, pismeno

 

4. POTREBNA STRUČNA SPREMA NASTAVNIKA

 

Nastavni predmet

Nastavnik

Izobrazba

Osnove računalstva

-dipl. ing. računalstva

-prof. matematike i informatike

-dipl. ing. matematike smjer: računalstvo

 informatika

-dipl. ing. elektrotehnike

VSS

Matematika u struci

-dipl. ing. matematike

-prof. matematike

-dipl. ing. tekstilne tehnologije

VSS

Poznavanje materijala

-dipl. ing. tekstilne tehnologije

VSS

Tehnologija zanimanja s vježbama

-dipl. ing. tekstilne tehnologije

VSS

Praktična nastava

-dipl. ing. tekstilne tehnologije

-stručni učitelj

VSS

SSS – s priznatim majstorskim ispitom

Kemija (izborni)

-prof. kemije

VSS

Bojenje, oplemenjivanje i tiskanje (izborni)

-dipl. ing. tekstilne tehnologije

VSS

Računalstvo (izborni)

-dipl. ing. računalstva

-prof. matematike i informatike smjer:

 računalstvo-informatika

-dipl ing. elektrotehnike

VSS

Tjelesna i zdravstvena kultura (izborni)

-prof. tjelesne i zdravstvene kulture

VSS

Matematika (izborni)

-prof. matematike

VSS

 

5. IZVOĐENJE PROGRAMA

5.1. Minimalni standard

-rad s učenicima u skupinama

-dijeljenje razrednog odjela u skupine i sudjelovanje stručnih učitelja kao suradnika u nastavi

 

Nastavni predmet

Razred

Nastavnik

Broj sati

Broj učenika

u skupini

Osnove računalstva

1., 2. i 3.

-profesor

70/ 35/ 32

15

Matematika u struci

1., 2. i 3.

-profesor

35/ 35/ 32

30

Poznavanje materijala

1.

-profesor

70/ -/ -

30

Tehnologija zanimanja s vježbama

1., 2. i 3.

-profesor

70/ 140/ 160

30

Praktična nastava

1., 2. i 3.

-profesor

-stručni učitelj

900/ 900/ 800

15

Kemija (izborna)

2. i 3.

-profesor

-/ 35/ 32

15

Bojenje, oplemenjivanje i tiskanje (izborna)

2. i 3.

-profesor

-/ 35/ 32

15

Računalstvo (izborna)

2. i 3.

-profesor

-/ 35/ 32

15

Tjelesna i zdravstvena kultura (izborna)

1., 2. i 3.

 -profesor

35/ 35/ 32

15

Matematika (izborna)

2. i 3.

-profesor

-/ 35/ 32

15

 

5.2. Minimalni materijalni uvjeti za izvođenje programa

 

Prostor

Oprema

Nastavni predmet

Računalska učionica

16 računala povezanih u mrežu s mogućnošću pristupa Internetu, LCD projektor, crno-bijeli i kolor pisač, skener, programsku opremu za obradu tekstila, stručni programi za kemijske čistače.

Računalstvo

Specijalizirana učionica – praktikum

Kemijski laboratorij s osnovnim priborom i kemikalijama za izvođenje vježbi (min. 15 radnih mjesta). Laboratorijska vaga, komplet utega, 15 plamenika, 15 stalaka, 30 kompleta pribora i staklenog posuđa  (epruvete sa stalkom, čaše od 50, 100 i 250 ml, menzure od 100 i 1+250 ml, pipete, tronožac, glineni trokut, azbestna mrežica, metalna žlica, drvena   štipaljka, stakleni štapići, kapaljke, okrugle tikvice, hladilo, lijevak, satno staklo, petrijeva zdjelica, čepove, ptt-papir, filtar papir, škare, termometar, uzorci vlakana, tkanina, pletiva, netkanih tekstilija, mikroskopi (15), predmetna i pokrovna stakla, glačala, fen, stol za razvijanje šablona za filmski tisak, sušionik.

Osnovne kemikalije: kiselina, lužine, destilirana voda, organska otapala (PER, TRI, CCL4), razne soli, jod, deterdženti, sapuni, omekšivači, škrobovi, bojila, tiskarska pasta, specijalne kemikalije za otklanjanje posebnih zaprljanja.

Poznavanje materijala i Tehnologija zanimanja s vježbama

Kemijska čistionica

Jedan stroj za kemijsko čišćenje, radni stol za preuzimanje i izdavanje robe, vješalice i police za slaganje robe, jedno računalo za unošenje podataka o robi korisnika usluge i izdavanje računa, dva glačala s vakuum parnim glačanjem, lutka za napuhivanje, stroj za preddetaširanje, detašer stol, košara za prijenos robe, jedan stroj za pranje rublja, jedna centrifuga, jedna sušara, jedan stol za širinsko glačanje rublja, jedna preša, zdjelice, četke, brusni papir, spužve, krpe i dr.

Tehnologija zanimanja s vježbama i Praktična nastava u školi i kod obrtnika

 

6. NASTAVNI PROGRAM – KATALOG ZNANJA

 

Nastavni predmet (obvezni):  Matematika u struci

Razred: 1., 2. i 3.

Tjedni (ukupni) fond sati:

 

Razred

1.

2.

3.

Ukupno

Broj sati

1 (35)

1 (35)

1 (32)

3 (102)

 

Cilj programa

Stjecanje osnovnog matematičkog znanja potrebnog za razumijevanje zakonitosti u prirodi i društvu i potrebnog za rješavanje problema u struci.

 

Zadaci programa:

-naučiti koristiti matematička znanja za izračunavanje u struci

-stjecati znanja potrebna za praćenje poslovnih rezultata i postizanje uspjeha

-razvijati logičko zaključivanje, pravilno rasuđivanje, te preciznost, urednost, upornost, sistematičnost u radu

 

Sadržaj programa

1. razred

 

NASTAVNA

CJELINA

Očekivani rezultati

(znanja, umijeća, vještine)

Nastavni sadržaj

1. Skupovi brojeva

Naučiti računati s cijelim brojevima, razlomcima, decimalnim brojevima i drugim korijenom

Osnovne računske operacije u skupu Z, Q, R.

Racionalni brojevi u decimalnom i razlomačkom obliku

Drugi korijen (kalkulator)

2. Linearne jednadžbe i nejednadžbe

Naučiti rješavati jednostavne linearne jednadžbe i nejednadžbe, te sustav dviju jednadžbi

Linearne jednadžbe, sustav dviju linearnih jednadžbi, metoda supstitucije, suprotnih koeficijenata, elementarne nejednadžbe s grafičkim prikazom

3. Koordinatni sustav uravnini

Naučiti pridruživanje par brojeva-točaka u ravnini. Naučiti nacrtati jednostavan grafikon

Pravokutni koordinatni sustav u ravnini. Grafički prikaz linearne funkcije.

4.Geometrjska tijela

 

Naučiti izračunati oplošje i obujam najjednostavnijih tijela

Kvadar, kocka, valjak i kugla

5.Geometrijski likovi

Naučiti izračunati opseg i površinu geometrijskih likova

Trokut, pravokutnik, kvadrat, trapez,krug i polukrug

 

         

 

 

Sadržaj programa

2. razred

NASTAVNA

CJELINA

Očekivani rezultati

(znanja, umijeća, vještine)

Nastavni sadržaj

1. Mjerne jedinice

Uspješno koristiti odgovarajuće mjerne jedinice i pomoću tabela pretvarati ih. Razumjeti i koristiti pojmove kod izračunavanja u praktičnim problemima iz struke (izračunati količine topline, vremena, ukupne mase robe i kupelji, temperature, zapremnine…)

SI-osnovne jedince: dužina, masa,temperature, vrijeme, jačina struje

SI-izvedene jedinice: površina, volumen, gustoća, brzina, broj okretaja, sila, tlak, količina topline

2. Proračuni u pripremi i vođenju procesa rada

Znati izračunati sadržaj kupelji i količinu robe u bubnju stroja. Izračunati količinu vlage koja se centrifugiranjem uklanja iz robe i izračunati količinu ostatka vlage. Naučiti izračunati i sastaviti recepturu potrebnih sastojaka kupelji.

Omjer kupelji. Omjer punjenja. Uklanjanje otapala iz robe. Ostatak vlage. Izračunavanje količine potrebnih sastojaka u kupelji za kemijsko čišćenje, pranje, bojenje, oplemenjivanje materijala.

3. Izračunavanjemješavina

Znati iz cijena dodataka u mješavini izračunati cijenu mješavine. Odrediti koncentraciju kupelji i promjenu koncentracije.

Izračunavanje cijene mješavina.Izračunavanje promjene koncentracijesadržaja kupelji.

4. Izračunavanje materijala i kapaciteta

Znati definirati ekonomičnost i koeficijent iskorištenja vezano za promet i troškove, te znati voditi poslovanje kemijske čistionice s dobitkom.

Kapacitet i stupanj iskorištenja

 

Sadržaj programa

3. razred

 

NASTAVNA

CJELINA

Očekivani rezultati

(znanja, umijeća, vještine)

Nastavni sadržaj

1. Proporcionalnost i primjene

Znati izračunati nepoznati član razmjera (usporedba s razlomcima!). S pomoću pravila trojnog znati riješiti praktične probleme (npr. tečajna lista, potreban broj sati ili radnika za određeni posao itd.). S pomoću aritmetičke sredine znati izračunati prosječne vrijednosti (npr. očekivani promet na temelju proteklog razdoblja, prosječnu potrošnju na temelju podataka iz prijašnjih razdoblja itd.) Račun diobe uz jednostavan postupak omogućava podjelu određenih sredstava ili vremena prema unaprijed određenim kriterijima na potreban broj dijelova. S pomoću računa smjese znati odrediti omjere miješanja da bismo dobili željeno svojstvo smjese.

Omjeri i razmjeri

Upravo i obrnuto razmjerne veličine

Grafički prikaz upravo i obrnuto razmjernih veličina

Aritmetička sredina

Pravilo trojno – jednostavno i složeno

Račun diobe–jednostavan i složen

Račun smjese-jednostavan i složen

 

NASTAVNA

CJELINA

Očekivani rezultati

(znanja, umijeća, vještine)

Nastavni sadržaj

2. Postotni, promilni ikamatni račun

Razumjeti pojam postotka. Znati izračunati postotak s pomoću kalkulatora bez obzira na osnovnu vrijednost. Prepoznati i razlikovati postotni račun više i niže 100. Znati izračunati mjesečnu obvezu PDV-a. Znati ispravno koristiti formule za promilni i kamatni račun

Pojam postotka

Osnovni postotni račun

Postotni račun više 100

Postotni račun niže 100

Primjena na obračun PDV-a

Promilni račun

Jednostavni kamatni račun

3.Izračunavanje plaće

Znati razliku između bruto i neto plaće. S pomoću tablica znati izračunavati neoporezivi dio plaće. S pomoću formulara i formula znati napraviti isplatnu listu.

Osnovni pojmovi vezani uz plaću (brutoi neto plaća, doprinosi, porez, prirez).Doprinosi iz plaće i na plaću. Neoporezivi dio plaće. Porezna osnovica, porezne stope. Tablica prireza po gradovima, neto plaća.

4. Kalkulacija cijene

Treba znati izračunati svaki element kalkulacije. Znati napraviti promjene cijena, popuste s odgovarajućim promjenama kalkulacije.

Osnovni pojmovi vezani uz cijenu(nabavna cijena, rabat, marža, porez –PDV, prodajna cijena). Porez, povratporeza, izrada kalkulacije.

 

Metodičke napomene

Oblici i način rada: individualni, grupni i zajednički rad učenika i nastavnika. Metoda usmenog izlaganja, razgovora, pisani radovi učenika, pismena i usmena provjera znanja.

Nastavna pomagala i uvjeti nastave: geometrijski pribor i tijela, formulari za prijavu poreza, obračun plaća.

 

Obveze učenika

U vidu seminarskih radova u 2. razredu učenici bi mogli izračunati volumen bubnja stroja za kemijsko čišćenje i volumen destilatora, broj okretaja bubnja, te ostale mjerne vrijednosti stroja. Izračunati troškovnik cijene mješavina u kupelji za bojenje iz zadane recepture. Izraditi troškovnik uređenja poslovnog prostora ako su dane dimenzije prostora i cijene osnovnog i pomoćnog materijala, cijene rada po jedinici vremena.

U trećem razredu seminarski radovi bi mogli biti: Prijava poreza na dohodak za tekuću godinu. Izrada isplatne liste za dva radnika s različitim bruto plaćama, različitim mjestima stanovanja i različitim poreznim olakšicama. Obračun PDV-a za određeno razdoblje uzimajući u obzir naplaćeno i plaćeno, izrada kalkulacije na temelju nabavnih cijena i zadane marže i rabata, izračunavanje cijene čišćenja (pranja) određenog odjevnog (ili drugog) predmeta.

 

Literatura

Za prvi razred:

Boško Jagodić, Milivoj Miliša: Udžbenik za 1.r. industrijskih i obrtničkih škola, Birotehnika, Zagreb

Za drugi razred:

-Mijo Matošević,prof.: Stručni račun 1.

-Stručne knjige domaće i strane iz područja kemijskog čišćenja, bojenja i oplemenjivanja

Za treći razred:

Najveći dio gradiva moguće je koristiti s vježbenice

-Vesna Erceg: Metode gospodarskog računa, vježbenica za srednje škole, Element, Zagreb

Ne postoji adekvatan udžbenik za drugi i treći razred ovog programa. Moguće je koristiti domaće i strane stručne knjige i časopise, te članke i tabele računovodstvenih časopisa, npr. RRIF ili RIF.  

PREGLED NASTAVNIH PODRUČJA S VREMENSKIM RASPOREDOM

Nastavne cjeline

Broj sati po godinama obrazovanja

Ukupni

broj sati

1. razred

2. razred

3. razred

1. Skupovi brojeva

14

-

-

14

2. Linearne jednadžbe i nejednadžbe

6

-

-

6

3. Koordinatni sustav u ravnini

6

-

-

6

4. Geometrijski likovi

3

-

-

3

5. Geometrijska tijela

6

-

-

6

6. Mjerne jedinice

-

15

-

15

7. Proračuni u pripremi i vođenju procesa rada

-

15

-

15

8. Izračunavanje mješavina

-

2

-

2

9. Izračunavanje materijala i kapaciteta

-

3

-

3

10. Proporcionalnost i primjene

-

-

9

9

11. Postotni promilni i kamatni račun

-

-

8

8

12. Izračunavanje plaće

-

-

9

9

13. Kalkulacija cijene

-

-

6

6

UKUPNO:

35

35

32

102

 

B1) 6.1. Nastavni predmet (obavezni): Računalstvo

 

Razred: 1., 2. i 3.

Tjedni (ukupni) fond sati:

 

razred

1.

2.

3.

ukupno

broj sati

2 (70)

1(35)

1(32)

4(137)

 

Cilj programa

Osposobiti učenike za primjenu računalnih (informatičkih) znanja u svakodnevnom životu s osobitim naglaskom na struku.

 

Zadaci programa

Upoznati učenike s elektronskim računalima, njihovom građom i primjenom (u svakodnevnom životu i struci). Naučiti ih da se samostalno služe računalom u izradi dokumenata, proračunskih tablica, jednostavnih baza podataka, razmjeni informacija na Internetu, računalnom grafikom - s naglaskom primjene u zanimanju kemijski čistač.

 

Sadržaj programa:

Nastavna cjelina

Očekivani rezultati                           (znanja, vještine, umijeća)

Nastavni sadržaji

1.    UVOD, POVIJEST I OSNOVNI POJMOVI RAČUNALSTVA

upoznati povijesni razvoj računala, pojam digitalnih računala, vrste brojevnih sustava

pregled razvoja računala,

brojevni sustavi i način zapisivanja podataka, kodovi i memoriranje

2.    RAČUNALO I UREĐAJI U NJEGOVOM OKRUŽENJU

usvojiti osnovne pojmove o sklopovlju suvremenih osobnih računala, posebno o središnjoj jedinici, memorijama  i načinima ostvarivanja zapisa, te ulazno-izlaznim sklopovima

temeljna građa Von Neumannovog računala, osnovni dijelovi današnjih računala i njihova funkcija (matična ploča, memorija, CPU, ulazno-izlazni sklopovi, sabirnice), vanjske memorije, ulazni uređaji, izlazni uređaji

3.    OPERACIJSKI SUSTAVI

upoznati  programski dio računalnog sustava, razumjeti pojam i podjelu programa, znati vrste operacijskih sustava i njihovu ulogu u radu računala; usvojiti pojmove mapa i datoteka te naučiti osnovne radnje za organizaciju podataka

programiranje, program i podjela programa;  uloga, vrste i razvoj operacijskih sustava; osnovno sučelje OS Windows, rad s ikonama i prozorima, podešavanje okoliša, Windows Explorer, mapa, datoteka (imena i vrste), rad s mapama i datotekama, Control Panel, Accessories

4.    RAČUNALNE MREŽE

upoznati uređaje za povezivanje računala, usvojiti pojam računalne mreže, vrste mreža, znati koristiti podatke s drugih računala unutar mreže

pojam rač. mreže, razlozi umrežavanja, prijenos podataka na umreženim računalima, infrastruktura mreže, vrste mreža, LAN, WAN

5.    INTERNET

znati što podrazumijeva pojam Internet i spajanje na Internet, upoznati osnovne servise, znati pronaći informacije na webu, znati podesiti postavke korisničkog računa i E-pošte, znati poslati i primiti datoteku putem E-pošte

pojam Interneta, razvoj; spajanje, korisnički račun, usluge (servisi) i protokoli; osnovni pojmovi, Internet Explorer, pretraživanje, elektronička pošta (E-mail) – slanje i primanje poruka s privitkom

6.    OBRADA TEKSTA (MS Word)

usvojiti osnovna znanja o obradi teksta, prilagoditi postavke programa, znati izraditi jednostavni dokument, tablicu, umetnuti gotovu ilustraciju, kreirati predložak i upotrijebiti ga u svom zanimanju (dopis, predračun...)

opis prozora, izbornici i alati,

pisanje teksta, postava stranice, spremanje i otvaranje, ispravci i naknadno uređivanje i oblikovanje, kopiranje i premještanje, pripreme za ispis i ispis, izrada tablice, umetanje objekata u tekst (slika, okvira, simbola, hiperveze...), ukrasno pisanje, kreiranje zaglavlja i podnožja, pisanje u stupcima; izrada predloška

7.    PRORAČUNSKE TABLICE (MS Excel)

izraditi jednostavnu proračunsku tablicu, te umetnuti formule za jednostavne izračune vezane uz struku ( zbroj, produkt, postotak, srednja vrijednost...), izraditi ponudu, cjenik; izraditi grafikon iz tablice; znati pretražiti listu

opis prozora, izbornici i alati (usporedba s Wordom), unos podataka, umetanje i brisanje ćelija, redaka, stupaca; premještanje i kopiranje sadržaja ćelija, oblikovanje ćelija, rad s radnim listovima, postava stranice, ispis; izračuni  (formule), sortiranje podataka; izrada grafikona, rad s grafikonom, ispis grafikona; rad s listama (filtriranje, pretraživanje...)

8.    BAZE PODATAKA  (MS Access)

usvojiti pojam baze podataka, znati izraditi  i koristiti jednostavnu bazu podataka vezanu uz struku, izraditi izvještaj

pojam baze podataka i koraci u radu s bazom; prozor MS Accessa, kreiranje baze pomoću čarobnjaka, kreiranje tablice i unos podataka, kreiranje obrasca za unos, kreiranje upita, kreiranje izvještaja, ispis; veze između tablica u bazi; povezivanje baze s Wordom i Excelom

9.    GRAFIKA NA RAČUNALU

znati skenirati sliku i obraditi ju u nekom programu za obradu fotografije; znati naslikati ili nacrtati sliku pomoću računala, spremiti i ispisati

vrste računalne grafike, razlike između rasterske i vektorske, programi za obradu slika, skeniranje i obrada, uvoz slike sa dig. fotoaparata i obrada; rad s programskim paketom CorelDraw, ispis i spremanje

10. PREZENTACIJA INFORMACIJA          (MS PowerPoint)

znati pripremiti i predstaviti auditoriju određene materijale (vezane uz zanimanje) uz pomoć računala i drugih  tehničkih pomagala

osnovno o PowerPointu, izrada prezentacije, uređivanje teksta, rad sa slajdovima, umetanje sadržaja, određivanje podloge i promjena uzorka, dodavanje animacijskih efekata, prikaz prezentacije

 

Metodičke napomene

Nastava računalstva realizira se u specijaliziranoj računalnoj učionici koja je opremljena s minimalno 15+1 umreženih računala i potrebnim softverom, LCD projektorom, skenerom, te pristupom internetu. Uz svako računalo je jedan učenik, tako da se nastava održava s grupom od 15 učenika (u bloku od 2 školska sata). Navedene sadržaje treba realizirati tako da se stavi naglasak na konkretne primjere iz prakse vezane za zanimanje za koje se učenici školuju.

 

Obaveze učenika

Redovno pohađanje nastave. Savjesno korištenje i čuvanje računalne opreme.

 

Elementi ocjenjivanja

Usmeno, pismeno, praktičan rad na računalu (vježbe)

 

PREGLED NASTAVNIH CJELINA S VREMENSKIM RASPOREDOM

Red. br.

NASTAVNA CJELINA

broj sati po godinama obrazovanja

ukupno

1.

2.

3.

1.     

UVOD, POVIJEST I OSNOVNI POJMOVI RAČUNALSTVA

5

 

 

5

2.     

RAČUNALO I UREĐAJI U NJEGOVOM OKRUŽENJU

12

 

 

12

3.     

OPERACIJSKI SUSTAVI

12

 

 

12

4.     

RAČUNALNE MREŽE

4

 

 

4

5.     

INTERNET

15

 

 

15

6.     

OBRADA TEKSTA (MS Word)

22

 

 

22

7.     

PRORAČUNSKE TABLICE           (MS Excel)

 

20

 

20

8.     

BAZE PODATAKA  (MS Access)

 

15

 

15

9.     

GRAFIKA NA RAČUNALU

 

 

18

18

10.              

 PREZENTACIJA INFORMACIJA         (MS PowerPoint)

 

 

14

14

UKUPNO:

70

35

32

137

 

Nastavu računalstva može predavati: prof. matematike i informatike, dipl. informatičar, dipl. ing. matematike (smjer računalstvo – informatika), prof. PTO-a, dipl. ing. elektrotehnike

 

Literatura:

Lipljin, Milijaš...: INFORMATIKA-RAČUNALSTVO za srednje škole, PRO-MIL,Varaždin, 2003.

Lj. Milijaš: PCškola – Office XP, PRO-MIL, Varaždin, 2002.

N. Milijaš: CorelDraw, PRO-MIL, Varaždin, 2002.

 

 

Nastavni predmet (obavezni): Tehnologija zanimanja s vježbama

Razred: 1., 2. i 3.

Tjedni (ukupni) fond sati:

 

Razred

1.

2.

3.

Ukupno

Broj sati

2/70

4/140

5/160

11/370

 

 

Cilj programa

Stjecanje osnovnih teorijskih znanja o tehnološkim procesima pranja, kemijskog čišćenja, kože i krzna, te razvijanja sposobnosti za njihovu primjenu u praksi, vodeći računa o zaštiti ljudi, dobara i okoliša.

 

Zadaci programa:

-naučiti fizikalne i kemijske osnove s posebnim naglaskom na njihovu primjenu u pranju i kemijskom čišćenju

-naučiti prepoznati nečistoće i odrediti postupak otklanjanja

-spoznati važnost i razlike procesa pranja i kemijskog čišćenja u otklanjanju nečistoća

-upoznati djelovanje osnovnih i pomoćnih sredstava za pranje i kemijsko čišćenje na tkanu, pletenu, netkanu robu, te kožu i krzno

-naučiti rukovati strojevima i uređajima za pranje, kemijsko čišćenje, detaširanje, glačanje i drugo

-znati provesti tehnološke procese dorade i oplemenjivanja te izvršiti procese bojenja materijala

-voditi računa o zaštiti ljudi, dobara, okoliša

-povezivati znanja iz poznavanja materijala, matematike u struci s tehnologijom zanimanja s

 vježbama

-razvijati odgovornost, točnost i disciplinu u radu

 

Sadržaj programa:

1. razred

 

Nastavne cjeline

Očekivani rezultati

(znanja i vještine)

Nastavni sadržaji

1. PRIRODNE ZNANSTVENE

OSNOVE

Naučiti definicije osnovnih pojmova fizikalnih i kemijskih veličina. Znati napisat oznake jedinica u SI-sustavu i izračunavati vrijednosti vezano za potrebe struke. Razlikovati analizu i sintezu te znati razlike između elementa, spoja i smjese. Naučiti građu atoma i poredak elemenata u periodnom sustavu. Znati vrste kemijskih veza i zakonitosti kemijskih reakcija. Razlikovati čvrste tvari i svojstva disperznih sustava, koloidne otopine i prave otopine. Definirati kiseline, baze i soli, znati ih dokazati, odrediti pH vrijednost i naučiti zakonitosti pri upotrebi, miješanju, uskladi-

štenju. Naučiti vrste i svojstva organskih spojeva.

Fizikalne osnove: vrijeme, brzina, pritisak, energija, snaga, temperatura, vlaga, dužina, površina, volumen, gustoća, agregatna stanja, destilacija, adsorpcija, toplinsko rastezanje čvrstih tvari, tekućina i plinova. Nastajanje električne struje, jačina struje, gustoća, istosmjerna, izmjenična i trofazna struja. Električni otpor, napon elek. struje, rad i snaga elek. struje, izvori opasnosti. Pregled o svjetlu i boji.

Kemijske osnove: čvrste tvari i smjese, soj, analiza, sinteza, struktura atoma i periodni sustav elemenata, kemijske veze i jednadžbe kemijske

 

Poznavati njihova svojstva, posebno topljivost, zapaljivost, toksičnost. Znati pokazati djelovanje anorganskih i organskih spojeva na vlakna, masti, pigmentnu pašinu i druge nečistoće i izvesti zakon otapanja tvari vezano za polarnost molekula.

Reakcije, otopine, kiseline, baze i soli. Organska kemija: alkani, alkeni, alkini, areni, alkoholi, fenoli, eteri, aldehidi, ketoni, karboksilne kiseline, masti i ulja.

2.TEKSTILNI PROIZVODI

Naučiti razlikovati pravi proizvod od imitacije, falsifikata i surogata. Naučiti čitati deklaraciju 7 i simbole za održavanje. Definirati i pokazati osnovnu tkaninu, podstavu i međupodstavu. Naučiti vrste, svojstva i upotrebu zavjesa, dekora, popluna, deka, pokrivača, tepiha i drugih pogodnih obloga. Uočiti prednosti nedostatke ukrasnih materijala na odjevnim predmetima kod nošenja i održavanja.

Kvaliteta proizvoda. Zahtjevi za kvalitetu proizvoda. Znak kvalitete proizvoda. Sastav prijesne ceduljice (etikete). Simboli za održavanje., Građa odjeće i podjela odjeće. Oblikovanje odjeće i spajanje materijala. Građa kućnog tekstila. Građa materijala koji nisu tekstilnog porijekla ali su sastavni dio odjeće.

3. OSNOVE TEHNIKE ČIŠĆENJA

Znati definirati nečistoće i navesti podjelu. Naučiti prepoznati nečistoće i znati odrediti pravilan postupak za njihovo uklanjanje (pranje ili kemijsko čišćenje).

Nečistoće, mehanizam prljanja, zadržavanje nečistoća na materijalu. Uklanjanje nečistoća. Usporedba pranja i kemijskog čišćenja. Prati ili kemijski čistiti.

 

4.PREUZIMANJE

I SORTIRANJE ROBE

Naučiti pravilno preuzeti robu. Znati uočiti sve nečistoće, oštećenja i evidentirati ih. Znati sortirati robu ovisno o nečistoćama, obojenosti i osjetljivosti na medij za njihovo uklanjanje, te mehaničko djelovanje. Naučiti ispitati postojanosti na kemijsko čišćenje i pranje.

Preuzimanje robe. Sortiranje robe. Ispitivanje postojanosti: obojenja, gumbi, ukrasnih perlica, aplikacija, trakica, patentnih zatvarača i dr.

       

 

Sadržaj programa

2. razred

 

NASTAVNE CJELINE

Očekivani rezultati

(znanja i vještine)

Nastavni sadržaji

1. POSTUPAK PRANJA

a) Voda i para

Naučiti fizička i kemijska svojstva vode. Znati usporediti svojstva tvrde i meke vode i odrediti uporabne vrijednosti vode za piće i pranje. Naučiti koje tvari uzrokuju tvrdoću i kako ih otkloniti. Razviti ekološku svijest o očuvanju voda. Znati uporabnu vrijednost suhe i mokre pare vezano za struku.

a) Voda – Fizička i kemijska svojstva vode. Voda za piće. Uporaba vode, kružni tok vode. Prirodna voda. Tvrdoća vode. Otpadne vode. Pravilnik o sastavu otpadnih voda. Isparavanje i kondenziranje vode.

Vrste para, pritiska para.

b)Teorija pranja

Znati definirati proces pranja i naučiti kako čimbenici pranja utječu na rezultat pranja. Odabrati pravilan proces pranja uz odgovarajući deterdžent i program pranja. Izvesti proces pranja i ispitati efekte pranja. Naučiti strojeve za kontinuirano i diskontinuirano pranje. Znati navesti prednosti i nedostatke pranja.

Teorija pranja i kako voda otklanja čestice prljavština. Čimbenici u procesu pranja (voda, sapuni, deterdženti, toplina, mehanička energija, vrste nečistoća, vrste materijala za pranje). Izvođenje i način pranja. Strojevi za pranje. Prednosti i nedostaci pranja.

2. POSTUPAK KEMIJSKOG ČIŠĆENJA

a) Organska otapala

Znati definirati postupak kemijskog čišćenja. Naučiti vrte, svojstva organskih otapala i njihove prednosti, nedostatke i naučiti kako ih koristiti, uskladištiti i rukovati njima. Znati pokazati djelovanje PER-a  sa  i bez pojačivača na otklanjanje nečistoća.

Organska otapala (benzin,m tetraklormetan, trikloretilen, perkloretilen, fluorklor ugljikovodici, ugljikovodikova otapala i dr.). Pojačivači – sastav i svojstva.

b)Preddetaširanje

Objasniti važnost preddetaširanja. Znati pripremiti kupelj za preddetaširanje i izvesti postupak ručnog preddetaširanja.

Priprema robe za kemijsko čišćenje . preddetaširanje. Vrste preddetaširanja

(ručno, strojno, kontinuirano)

c) Kemijsko čišćenje 

Naučiti dijelove stroja i znati njihovu funkciju. Naučiti kako faze čišćenja utječu na efekt otklanjanja nečistoća te znati odrediti i prilagoditi program rada stroja ovisno o vrsti materijala i nečistoćama na njima. Provesti program čišćenja sa mehaničkim i konvekcijskim sušenjem, te dezodoriranjem.

Građa strojeva za kemijsko čišćenje. Faze u procesu kemijskog čišćenja.:

1. faza čišćenja: (pretpranje, pranje, mehaničko djelovanje, vrijeme obrade, sastav kupelji za kemijsko čišćenje.

2. faza: Sušenje i odstranjivanje mirisa iz robe.

d) Detaširanje

Znati definirati postupak, naučiti važnost postupka i znati redoslijed rada pri izvođenju. Zapamtiti nazive specijalnih kemikalija za otklanjanje nečistoća i naučiti raditi na detašer stolu.

Detaširanje. Kemikalije i druga pomagala kod detaširanja. Redoslijed rada  postupak rada. Stol za detaširanje (građa i funkcija pojedinih dijelova).

e) Filtracija otapala

Znati definirati postupak i objasniti važnost. Naučiti prednosti i nedostatke vrsta cjedila. Naučiti pripremiti filtar za filtraciju i znati u kojoj se fazi kemijskog čišćenja provodi.

Filtracija organskih otapala. Važnost postupka za efekt čišćenja. Vrste cjedila. Pomoćna sredstva za procjeđivanje. Izvođenje filtracije.

d) Destilacija

Naučiti definirati postupak. Razlikovati uljnu i parnu destilaciju i uvjete rada. Naučiti važnost postupka i postupnost u provođenju. Izvršiti destilaciju nečistog PER-a. Definirati pojam korozije, naučiti vrste, gdje se javljaju i kako ih spriječiti. Naučiti prednosti i nedostatke kemijskog čišćenja.

Destilacija kupelji za kemijsko čišćenje i važnost postupka za efekt čišćenja. Pravilan postupak pri destilaciji. Vrste destilacije (destilatora). Izvođenje postupka destilacije. Korozija strojeva u kemijskom čišćenju. Prednosti i nedostaci kemijskog čišćenja.

3. DOBIVANJE ENERGIJE

a) Proizvodnja energije

Naučiti važnost generatora pare i znati funkciju pojedinih dijelova. Poznavati osnovne karakteristike napojne vode za parne kotlove. Znati ulogu kompresora u kemijskom čišćenje. Naučiti kako rade uređaji za duboko hlađenje. Poznavati njihov ekološki i ekonomski značaj. Znati vrste rashladnih tvari.

1. Proizvođači  pare:

Kotlovi (električni, parni). Generator pare. Voda za parne kotlove.

2. Proizvođači tlačnog zraka:

Kompresori.

3. Uređaji za duboko hlađenje:

Uređaji za duboko hlađenje s reciklažom topline. Rashladne tvari u rashladnim uređajima.

 

b) Štednja energije

Naučiti kako se štednjom energije može postići bolje iskorištenje i ekonomska dobit.

Održavanje strojeva, izolacija, korištene otpuštajuće pare, vode u procesima pranja i dr.

4. ZAVRŠNE OBRADE

Znati važnost glačanja i utjecaje kojima se roba izlaže. Naučiti glačati razne vrste materijala. Poznavati uređaje za glačanje i rukovati njima.

Glačanje u kemijskim čistionicama te uređaji i problematika glačanja. Glačanje rublja u praonicama.

 

Sadržaj programa

3. razred

 

NASTAVNE CJELINE

Očekivani rezultati

(znanja i vještine)

Nastavni sadržaji

1. ČIŠĆENJE KOŽE I KRZNA 

Poznavati greške i propuste prerade kože u svrhu rješavanja reklamacija čišćenja. Poznavati svojstva prirodnih i umjetnih koža i krzna radi provedbe postupaka pranja ili kemijskog čišćenja. Naučiti sortirati kožu i preddetaširati je. Znati pripremiti kupelj za čišćenje i provesti proces obrade. Poznavati postupke obrade kože. Izvršiti naknadne procese oplemenjivanja.

Greške sirove kože. Prerada kože. Svojstva gotovih koža. Vrste gotovih koža. Dobivanje umjetnih koža. Krzna, prerada i konfekcioniranje. Podjela i vrste krzna. Sortiranje i priprema za čišćenje kožnih i krznenih predmeta. Postupci čišćenja kože i krzna u organskim otapalima. Mašćenje kože, hidrofobiranje, bojenje, dogotovljavanje kože i krzna.

2. ČIŠĆENJE UKRASNIH TEKSTILIJA

Izvršiti pravilnu pripremu za procese pranja ili kemijskog čišćenja vjenčanica, zavjesa, dekora, popluna, deka i pokrivača, tepiha i podnih obloga, te znati provesti postupke.

Čišćenje vjenčanica, zavjesa, dekora, tepiha i drugih podnih obloga, popluna, deka, pokrivača i d.

3.OPLEMENJI-

VANJE TEKSTILA

Naučiti ciljeve i zadaće oplemenjivanja. Poznavati tehnološki proces dorade i oplemenjivanja celuloznih materijala i izvršiti iskuhavanje, izbjeljivanje, škrobljenje, omekšavanje pamuka. Izvršiti doradu pamuka protiv gužvanja, na vodoodbojnost i ispitati efekte. Znati izračunati potrebne količine dodataka u kupelji. Naučiti tehnološke procese dorade i oplemenjivanja vunenih materijala.

Ciljevi i zadaće tehnoloških procesa oplemenjivanja. Tehnološki proces dorade i oplemenjivanja pamučnih i drugih celuloznih materijala. Tehnološki proces dorade i oplemenjivanja vunenih materijala. Apretiranje, apreturna sredstva i visoko oplemenjivanje.

4. BOJENJE TEKSTILA

Znati objasniti pojmove boje i bojila. Naučiti se koristiti kartama uzoraka bojila. Znati izračunati potrebne količine dodataka u kupelji za bojenje. Dobro poznavati karakteristike pojedinih bojila i pripadajućih dodataka u kupelji za pravilno bojenje vlakana. Izvršiti bojenje pamuka, viskoze, vune, PES-a, PA, mješavina PA/pamuk i PES/pamuk pripadajućim bojilima

Osnove iz znanosti o bojama i bojilima. Pojam boje i bojila. Kemijske i bojadisarske značajke bojila. Trgovačka nomenklatura i podjela bojila. Postupci bojenja. Bojenje celuloznih vlakana (pamuk, lan, viskoza) direktnim i reaktivnim bojilima. Bojenje bjelančevinastih vlakana (vuna, svila) kiselim bojilima. Bojenje sintetičkih vlakana (PES, PA) disperznim bojilima. Bojenje mješavina PES/pamuk, PA/pamuk.

5. TEKSTILNI TISAK

Naučiti definirati opće pojmove tiska i usporediti s bojenjem. Poznavati tehnike i metode tiska. Znati pripremiti tiskarsku pastu. Naučiti prenijeti uzorke na šablonu fotokemijskim postupkom i tiskati uzorak. Naučiti tiskati uzorak batik tehnikom. Izvršiti fiksiranje nakon tiskanja.

Opći pojmovi tiska. Metode tiska. Uređaji i tehnike tiska. Izrada šablona za tiskanje materijala. Tiskarska pasta. Pigmentni tisak. Završne operacije tiska.

6. ISPITIVANJE POSTOJANOSTI OBOJENJA

Znati pripremiti uzorak za ispitivanje postojanosti obojenja. Naučiti koristiti se propisima za ispitivanje postojanosti i provesti postupke. Znati koristiti se sivom skalom i dati pravu ocjenu postojanosti obojenja.

Priprema uzorka za ispitivanje postojanosti obojenja. Ispitivanje postojanosti obojenja na pranje, trenje, kemijsko čišćenje, na glačanje, kap, znoj i na svjetlost.

7.ISPITIVANJE KAKVOĆE I UTVRĐIVANJE IZVORA GREŠAKA

Naučiti ispitati kvalitetu organskih otapala ispitivanjem pH-vrijednosti, sadržaja kiselina, lužina, vode i dr. Znati analizirati i vrednovati greške gubitka sjaja, izbjeljivanja obojenja, mehanička oštećenja, nastajanje mrlja i dr.

Kvalitativne metode kontrole kvalitete organskog otapala. Kontrola efekta pranja. Poznavanje važnih izvora grešaka.

8. SLUČAJEVI ŠTETA I OBRAĐIVANJE REKLAMACIJA

Naučiti korektno razgovarati s korisnikom usluge i naći rješenja za oštećenje predmeta. Naučiti da sve greške na robi nastale pranjem i kemijskim čišćenjem nisu ujedno i posljedica tih postupaka. Izdati čistu robu.

Uzroci šteta tekstilnih i drugih materijala u pranju i kemijskom čišćenju. Problemi u njezi odjeće. Reklamacije korisnika usluga. Izdavanje robe.

9. ZAŠTITA OKOLIŠA S OBZIROM NA RADNO MJESTO

Naučiti koje su kritične točke u procesu kemijskog čišćenja u smislu zagađivanja okoliša. Poštivati propise u srhu očuvanja ljudi, dobara i okoliša.

Propisi o odstranjivanju otpadnih voda, o otklanjanju otapala, o zaštiti od imisije. Značaj zatvorenog sistema stroja za kemijsko čišćenje na okolinu.

 

Metodičke napomena

Oblici i način rada: individualni, grupni i zajednički rad učenika i nastavnika. Analiza shema, crteža. Seminarski radovi učenika. Pismena i usmena provjera znanja i logičkog zaključivanja. Predavanja, razgovori, analiza primjera iz prakse, pisani rad učenika, laboratorijski eksperimenti.

Nastavna pomagala i uvjeti nastave: Periodni sustavi elemenata, razna anorganska i organska otapala, pomoćna sredstva za pranje i kemijsko čišćenje, dijelovi strojeva za pranje i kemijsko čišćenje. Bojila i druga kemijska sredstva za bojenje, oplemenjivanje, tiskanje materijala. Pravilnici o zaštiti okoliša. Grafofolije, propagandni materijali, domaća i strana stručna literatura.

 

Obveze učenika

1. razred – seminarski rad s temom: Vrste deklaracija i znakovi kvalitete proizvoda.

2. razred – seminarski radovi s temama: Razvoj pranja i kemijskog čišćenja kroz povijest do današnjih dana, Preddetaširanje muškog odijela, Kemijsko čišćenje ženskog kostima od sirove svile, Detaširanje zaostalih mrlja od kave i krvi na pamučnoj bluzi, Filtracija otapala i Destilacija otapala.

3. razred – seminarski radovi: Zaštita okoliša i Čišćenje vjenčanica.

 

Literatura

 

1. Z.Brodić: Tehnologija bojenja tekstila I. i II. Dio, Zagreb, l980.

2. M.Herak,B.Sever, B.Zdjelarević: Kemija oko nas

3. Stričević-Sever: Organska kemija

4. V.Paar: Fizika – udžbenik za 1. raz. Gimnazije

5. Dr.sc.I.Soljačić, dr.sc.A.M.Grancarić, dr.sc.D.Katović: Osnove oplemenjivanja tekstila

6. dr.sc.A.M.Grancarić, dr.sc.I.Soljačić: Vježbe iz procesa oplemenjivanja tekstila

7. Stručna literatura: Časopis Tekstil, domaće i strane stručne knjige, časopisi, priručnici i

    propagandni materijali

 

 

PREGLED NASTAVNIH PODRUČJA S VREMENSKIM RASPOREDOM

Nastavne cjeline

Broj sati po godinama obrazovanja

Ukupni

broj sati

1. razred

2. razred

3. razred

1. Prirodne znanstvene osnove

    a) fizikalne osnove

13

 

-

 

-

 

13

 

    b) kemijske osnove

34

-

-

34

2. Tekstilni proizvodi

10

-

-

10

3. Osnove tehnike čišćenja

10

-

-

10

4. Preuzimanje i sortiranje robe

3

-

-

3

5. Postupak pranja

    a) voda i para

-

13

-

13

    b) teorija pranja

-

25

-

25

6. Postupak kemijskog čišćenja

    a) organska otapala

-

12

-

12

    b) preddetaširanje

-

6

-

6

    c) kemijsko čišćenje

-

20

-

20

    d) detaširanje

-

16

-

16

    e) filtracija otapala

-

8

-

8

    f) destilacija

-

12

-

12

7. Dobivanje energije

    a) proizvodnja energije

-

18

-

18

    b) štednja energije

-

2

-

2

8. Završne obrade

-

8

-

8

9. Čišćenje kože i krzna

-

-

24

24

10. Čišćenje ukrasnih tekstilija

-

-

6

6

11. Oplemenjivanje tekstila

-

-

20

20

12. Bojenje tekstila

-

-

60

60

13. Tekstilni tisak

-

-

16

16

14. Ispitivanje postojanosti obojenja

-

-

10

10

15. Ispitivanje kakvoće i utvrđivanje izvora grešaka

-

-

10

10

16. Slučajevi šteta i obrađivanje reklamacija

-

-

8

8

17. Zaštita okoliša s obzirom na radno mjesto

-

-

6

6

       U K U P N O:

70

140

160

370

 

Nastavni predmet: Poznavanje materijala

Razred: 1.

Tjedni (ukupni) fond sati

 

Razred

1.

2.

3.

Ukupno

Broj sati

2/70

-

-

2/70

 

Cilj programa

Ovladati osnovnim znanjima o tekstilnim i dr. materijalima koji su temelj cjelokupne tekstilne i druge proizvodnje, a potrebna su za razumijevanje procesa izrade, oplemenjivanja, bojenja i njege gotovih proizvoda, te njihove primjene u odjevne svrhe, u radu i svakodnevnom životu.

 

Zadaci programa:

-znati vrste i građu tekstilnih vlakana

-navesti kriterije podjelu vlakana i uočiti osnovne razlike između prirodnih i umjetnih vlakana

-spoznati važnost primarnih i sekundarnih svojstava vlakana na ponašanje u preradi i primjeni

-razvijati sposobnosti prepoznavanja vlakana na temelju izgleda, opipa, građe i drugih karak-

 teristika

-upoznati i objasniti postupak dobivanja tkanina, pletiva i netkanih tekstilija te kože i krzna

-spoznati važnost svojstava tkanina, pletiva i netkanih tekstilija te kože i krzna na njihovo

 ponašanje u preradi primjeni i postupcima održavanja

spoznati glavna područja uporabe tkanina, pletiva, netkanih tekstilija, kože  krzna i razvit sposobnost njihova prepoznavanja iz pokazanih uzoraka

-razvijati sposobnost povezivanja nastavne građe, logičko zaključivanje i razvijati interes za struku

 

Sadržaj programa

1. razred

 

NASTAVNE

CJELINE

Očekivani rezultati

(znanja i vještine)

Nastavni sadržaji

1. VLAKNA

Naučiti definicije osnovnih pojmova i znat ih prepoznati. Naučiti vrste prirodnih i umjetnih vlakana. Znati odrediti posljedice primarnih i sekundarnih svojstava na ponašanje gotovih odjevnih predmeta i dr. Naučiti strane nazive tekstilnih vlakana i odrediti glavne karakteristike. Znati postupke dobivanja vlakana i odrediti glavna područja uporabe, te prepoznati znakove kvalitete. Znati usporediti svojstva pojedinih vlakana, uočiti prednosti i nedostatke te ponašanja u nošenju i održavanju. Naučiti identificirati vlakna kvalitativnim metodama dokazivanja.

Osnovni pojmovi i nazivlje (tekstil, vlakno, pređa, konac, tkanina, pletivo, netkane tekstilije…). Tabela podjele tekstilnih vlakana. Građa tekstilnih vlakana. Primarna i sekundarna svojstva vlakana.

1. Biljna vlakna: pamuk, lan, tvrda vlakna

2. Životinjska vlakna: vuna, dlake i svila

3. Mineralna vlakna: azbest

4. Umjetna vlakna iz prirodnih polimera: viskozna, modalna, bakrena, acetatna, liocel vlakna

5.Sintetička vlakna iz  organskih polimera: poliesterska, poliamidna, akrilna, modakrilna, elastomerna, te mikro vlakna.

 

 

Kvalitativne metode dokazivanja vlakana (organoleptičko dokazivanje, dokazivanje mikroskopiranjem, gorenjem, otapanjem u kemijskim reagensima.

2.PREĐE I KONCI

Naučiti razlikovati pređe od konaca. Znati prepoznat vrste pređa i konaca i odrediti im namjenu.

Postupak dokazivanja pređa i konaca. Vrste pređa i konaca. Svojstva pređa i konaca.

3.TKANINE

Naučiti izradu tkanina i vezova. Upoznati svojstva, vrste i upotrebu tkanina različitog sirovinskog sastava. Znati ih prepoznati i odrediti postupke održavanja. Izraditi osobne zbirke uzoraka tkanina.

Postupak dobivanja tkanina. Vrste tkalačkih stanova. Postanak i podjela vezova. Vrste tkanina (pamučne, lanene, vunene, svilene, polusintetičke i sintetičke tkanine).

4.PLETIVA

Znati razlikovati pletiva od tkanina. Naučiti prepoznati vrste pletene robe. Odrediti pravilan postupak održavanja.

Postupak dobivanja pletiva. Vrste pletene robe s obzirom na način dobivanja. Svojstva, upotreba i njega pletiva.

5.NETKANE TEKSTILIJE

Uočiti razlike između tkanina, pletiva i netkanih tekstilija. Znati ih prepoznati, odrediti namjenu i postupak održavanja.

Postupci dobivanja netkanih tkestilija. Vrste, svojstva i upotreba netkanih tkstilija.

6. KOŽE I KRZNA

Poznavati građu kože. Naučiti razlikovati kože i krzna. Uočiti razlike prirodnih i umjetnih koža i krzna, te navesti područja primjene.

Povijesni razvoj i upotreba kože i krzna. Sirova koža i kemijski sastav kože. Prirodne i umjetne kože i krzna. Područja primjene kože i krzna.

 

 

Metodičke napomene

Oblici i način rada:  individualni, grupni i frontalni rad učenika i nastavnika. Analiza crteža, skica. Seminarski radovi učenika, zbirke uzoraka tekstilnih i drugih materijala učenika. Pismena i usmena provjera znanja i logičkog zaključivanja. Metoda usmenog izlaganja, razgovora, pisani rad učenika, laboratorijski eksperimenti.

Nastavna pomagala i uvjeti nastave: uzorci vlakana, pređa, konaca, tkanina, pletiva, netkanih tekstilija, prirodnih i umjetnih koža i krzna. Mikroskopi i drugi materijali za mikroskopiranje, grafofolije. Propagandni materijali, stručna literatura, skice.

Nastavni predmet realizira se u specijaliziranoj učionici.

 

Obveze učenika

Svaki učenik trebao bi izraditi zbirku vlakana, pređa i konca, tkanina, pletiva, netkanih tekstilija, te koža i krzna.

 

Literatura

 

1. Čunko-Friščić: tekstilna vlakna

2. mr.sc.Friščić-mr.sc.B.Vuljanić: Tekstilna vlakna – vježbe (kvalitativna analiza)

3. Grgurić,Vuković,Bajza: Tehnologija kože i krzna

4. Sturčna literatura: časopis Tekstil, domaće i strane stručne knjige i priručnici

 

Pregled nastavnih područja s vremenskim rasporedom

 

Nastavne cjeline

Broj sati po godinama obrazovanja

Ukupni

broj sati

1.

2.

3.

1. Vlakna

35

-

-

35

2. Pređe i konci

2

-

-

2

3. Tkanine

22

-

-

22

4. Pletiva

5

-

-

5

5. Netkane tekstilije

3

-

-

3

6. Kože i krzna

3

-

-

3

    U K U P N O:

70

-

-

70

 

 

Nastavni predmet (izborni): Kemija

 

Razred: 2. i 3.

Tjedni (ukupni) fond sati:

 

Razred

1.

2.

3

Ukupno

Broj sati

-

1 /35

1 /32

2 /67

 

Cilj programa                                                                                         

Usvojiti osnovna znanja i vještine iz kemije u području opće, anorganske i organske  kemije.

 

Zadaci programa:

-znati strukturu atoma i prirodni sustav elemenata, kemijski račun i veze između atoma i molekula, otopine, osnove elektrokemije i metale

-razvijati maštu, sposobnost mišljenja i brzog rasuđivanja

-uvesti učenike u metodologiju predmeta

-usvojiti osnovna znanja o nemetalima, ugljikovodicima i organskim spojevima s kisikom

 

Sadržaj programa:

2. razred

 

NASTAVNE

CJELINE

Očekivani rezultati

(znanja i vještine)

Nastavni sadržaji

1.STRUKTURA ATOMA

PRIRODNI SUSTAV ELEMENATA

Naučiti simbole elemenata. Objasniti kemijsku formulu spoja. Što je smjesa, priprema smjese. Razlika između smjese i soja. Elementarne čestice masa i naboj. Atomski i maseni broj. Prikaz građe atoma. Unificirana atomska jedinica mase. Prirodni i umjetni izotopi, upotreba izotopa. Energetsko stanje elektrona, energetska razina, podrazina i orbitala. Elektronska konfiguracija atoma. Periodni sustav i struktura atoma, periodičnost svojstava kemijskih elemenata. Određivanje valencije elemenata.

Tvari – Elementi, spojevi, smjese

Struktura atoma – građa atoma, relativna atomska masa, izotopi, elektronski omotač atoma, konfiguracija atoma

Periodni sustav elemenata- periodni sustav i građa atoma, periodičnost svojstava kemijskih elemenata

2. KEMIJSKI RAČUN

Primjena formula pri računanju Ar, Mr. Mjerne jedinice u SI sustavu. Kemijske formule, način sastavljanja formula i kemijske jednadžbe.

Relativna atomska masa, relativna molekulska masa. Količina tvori mol molarna masa. Maseni udio elementa u spoju.

3. VEZE IZMEĐU ATOMA I MOLEKULA

 

Iz periodnog sustava elemenata očitati valentnu ljusku i valentne elektrone, valenciju. Nastajanje iona primanjem i otpuštanjem elektrona. Ionski spojevi, ionski kristali. Jednostruka, dvostruka i trostruka kovalentna veza, zajednički elektronski par valentna crta.

Metalna veza, kristalna rešetka metala, gibanje valentnih elektrona. Neravnomjerni raspored naboja u molekuli, privlačna sila između naboja i fizikalna svojstva takovih spojeva.

Kemijske veze i struktura molekule

Ionska , kovalentna, metalna veza. Polarnost molekula, vodikova veza.

 

4. OTOPINE

Razlikovati disperzne sustave po veličini čestica. Otapalo, otopljena tvar, topljivost. Zasićene, nezasićene i prezasićene otopine. Izračunavanje koncentracije otopine i priprema otopine. Razlikovati skupine srodnih spojeva, kiseline, baze, soli. Njihova svojstva u vodenim otopinama. Fizikalna i kemijska svojstva tih spojeva. Ispitivanje otopine pomoću indikatora. Kemijskom jednadžbom neutralizacije odrediti koje se tvari mijenjaju, smjer promjene, koja tvar nastaje i jednak broj atoma prije i poslije promjene.

Disperzni sustavi

Grubo disperzni sustav, koloidni sustav, prave otopine, iskazivanje sustava otopine.

 

 

Kiseline, baze, soli

Kiseline, hdroksidi (baze), soli, neutralizacija, indikaatori i pojam pH

5. OSNOVE ELEKTROKEMIJE

Koji spojevi spadaju u elektrolite i s vodom stvaraju katione i anione. Koji su spojevi neelektroliti. Kako se električna energija može dobiti pomoću kemijskog procesa.

Elektrokemijski izvori energije

Elektrolitne otopine, džepna baterija, akumulator

6. METALI  (kovine)

Boja, sjaj, tvrdoća metala, toplinska i električna vodljivost. Korozija – razaranje metala usred djelovanja okoline. Zaštita od korozije. Dobivanje, svojstva i primjena legura. Nalaženje i proizvodnja željeza. Upotreba željeza i čelika.

Metali

Svojstva metala, korozija metala, legure, željezo, čelik

 

 

Sadržaj programa

3. razred

 

NASTAVNE

CJELINE

Očekivani rezultati

(znanja i vještine)

Nastavni sadržaji

1. NEMETALI

Koji elementi spadaju u VII. grupu periodnog sustava elemenata. Njihova jednaka svojstva, različita svojstva i srodnost. Važni spojevi halogenih elemenata. Koji su elementi VI. grupa. Njihova jednaka svojstva, različita svojstva i srodnost. Kisik, voda, peroksidi. Koji su elementi V.grupe. Njihova jednaka svojstva, različita svojstva i srodnost. Važni spojevi dušikove skupine elemenata.

Koji su elementi IV.grupe elemenata i njihova svojstva. Alotropske modifikacije ugljika. Anorganski spojevi ugljika. Struktura obilježja molekula organskih spojeva.

Halogeni elementi.

Halkogeni elementi

Kisik i njegovi sojevi

Dušikova skupina elemenata

 

 

 

 

Ugljikova skupina elemenata

Ugljik i njegovi spojevi

 

 2. UGLJIKOVODICI

Homologni niz alkana. Naziv alkana i način na koji oni nastaju. Fizička svojstva alkana (agregatno stanje, vrelište). Dobivanje i upotreba alkana, gorenje alkana i halogeniranje.

 

Alkani

Struktura alana. Nomenklatura alkana, kemijska svojstva alkana.

Cikloalkani.

 

 

Naziv alkena i način na koji nastaje. Kemijska svojstva alkena i upotreba alkena,.

Alkeni

Nomenklatura alkena. Kemijska svojstva alkena

Položaj trostruke veze i

Reakcija adicije na trostruku vezu. Gorenje alkina, upotreba alkina.

Alkini

Trostruka veza kod alkina. Reakcije alkina.

Građa benzenske jezgre. Aroma i fizikalna svojstva arena. Kemijska reakcija arena i ostali važni areni. Upotreba arena, boje.

Aromatski ugljikovodici – areni

Struktura benzena. Kemijska svojstva benzena. Primjena benzena.

Nalazište nafte. Preradba nafte. Upotreba naftnih sastojaka goriva, otapala, svijeće, vazelini, asfalt. Polimerni materijali, vrste i upotreba.

Nafta

Frakcije nafte. Polimerni materijali.

 

3. ORGANSKI SPOJEVI S KISIKOM

Prepoznavanje organskih spojeva s kisikom po funkcionalnim skupinama. Podjela alkohola prema položaju hidroksilne skupine. Svojstva i upotreba alkohola. Dobivanje i upotreba etera. Svojstva fenola i upotreba.

Alkoholi, fenoli, eteri

Nomenklatura alkohola. Svojstva i dobivanje alkohola. Eteri, fenoli – svojstva dobivanja, upotreba.

Nomenklatura aldehida i ketona. Dobivanje aldehida i ketona iz alkohola. Upotreba.

Aldehidi i ketoni

Nomenklatura aldehida i ketona. Dobivanje, svojstva i upotreba.

Funkcionalna skupina kiselina i nomenklatura. Fizikalna svojstva i dobivanje kiselina. Kemijska reakcija kiselina, neutralizacija i esterifikacija. Više masne kiseline. Masti i ulja – dobivanje.

Karboksilne kiseline i njihovi derivati

Nomenklatura organskih kiselina. Svojstva i dobivanje organskih kiselina. Mast i ulja.

Što su sapuni, vrste i dobivanje. Djelovanje sapuna u destiliranoj vodi i običnoj vodi. Razlika između sapuna i detergenata

Sapuni i detergenti

Sapuni – dobivanje, svojstva i vrste. Detergenti – vrste i djelovanje.

Funkcionalne skupine ugljikohidrata. Podjela ugljikohidrata. Škrob, celuloza, celulozna vlakna.

Ugljikohidrati

Klasifikacija i nomenklatura. Glukoza, fruktoza, disaharidi, polisaharidi

 

Metodičke napomena

Usmeno izlaganje, razgovor, upućivanje, izvođenje pokusa, pismene i usmene provjere znanja

Nastava se realizira u specijaliziranoj učionici za kemiju i laboratoriju. 

Literatura

A.Petreski, M.Herak: Kemija udžbenik za prvi razred strukovne škole

D.Stričević, B.Sever: Organska kemija

D.Hothig-Hus,M.Hus: Kemija za 1. razred strukovnih škola – udžbenik i radna bilježnica i

                                    Kemija za 2. razred strukovnih škola – udžbenik i radna bilježnica

 

 PREGLED NASTAVNIH CJELINA

 

NASTAVNE CJELINE

Broj sati po godinama obrazovanja

Ukupni

broj sati

1. razred

2. razred

3. razred

1. Struktura atoma

-

6

-

6

2. Periodni sustavi elemenata

-

2

-

2

3. Kemijski račun

-

6

-

6

4. Veze između atoma i molekula

-

7

-

7

5. Otopine

-

6

-

6

6. Osnove elektrokemije

-

3

-

3

7. Metali

-

5

-

5

8. Nemetali

-

-

7

7

9. Ugljikovodici

-

-

10

10

10.Organski spojevi s kisikom

-

-

15

15

      U K U P N O:

-

35

32

67

 

 

Nastavni predmet (izborni): TEHNIKE OPLEMENJIVANJA TEKSTILA

Razred: 2. i 3.

Tjedni (ukupni) fond sati:

 

Razred

1.

2.

3.

Ukupno

Broj sati

-

1 (35)

1 (32)

2 (67)

 

Cilj programa

Znati pravilno upotrijebiti bojila, kemikalije. Ovladati osnovnim saznanjima bojila, kemikalija, tiskarskih pasta i uređaja, znati upotrijebiti tehnološka pomagala i služiti se s njima. Osjećaj obojenja prema nijansama bojila i procesu rada. Tiskarske paste, uređaji u bojenju, oplemenjivanju i tiskanju tekstila.

 

Zadaci programa:

-upoznati se s osnovnim pojmom, boje i bojila

-znati se koristiti kartonom uzoraka proizvođača

-znati pripremiti kupelj za bojenje kao i tiskarske paste za tiskanje

-znati provesti postupke bojenja, oplemenjivanja i tiskanja

-znati glavna područja uporabe dorađenih materijala

-znati provesti različite postupke tiskanja materijala (rezerviranjem, razaranjem, prskanjem,

 direktnim tiskom)

-znati ispitati i provesti postupke ispitivanja postojanosti obojenja, bojenih i tiskanih materija-

 la, razvijati interes za struku

-znati vrste tekstilnih materijala prema sirovinskom sastavu i načinu dorade

-znati pripremne procese kod obrade celuloznih i vunenih tkanina i vlakana

-znati važnost i ulogu vode u obradi tekstila

-znati različitost obrade od sintetskih tkanina i vlakana

-razumjeti i razlikovati dorade tkanina

-upoznati osnovne grupe bojila za bojenje tkanina iz celuloznih materijala

 

Sadržaj programa

2. razred

 

NASTAVNE

CJELINE

Očekivani rezultati

(znanja i vještine)

Nastavni sadržaji

1. Voda u oplemenjivanju

Znati sredstva i uređaje za omekšavanje vode. Znati pomoću kemikalija analizirati tvrdoću vode. Poznavati zakone o očuvanju voda.

Osnovni procesi dorade tekstila, te uloga vode u tehnološkom procesu. Metode omekšavanja vode. Otpadne vode i ekološki zahtjevi.

2. Pripremni procesi za celulozne tkanine

Znati dobivene efekte provedenih tehnoloških procesa, te usporediti njihova svojstva i važnost u odjevne i druge svrhe. Znati opisati strojeve i uređaje za pripremne procese. Poznavati osnovne osobine kemijskih sredstava i uvjete primjene u procesima.

Tehnološki procesi obrade celuloznih tkanina. Skice i sheme osnovnih uređaja za pripremne procese. Osnovna i pomoćna kemijska sredstva za izvođenje pripremnih procesa.

3. Sušenje tekstilnih materijala

Znati prepoznati strojeve i uređaje za sušenje tekstila. Znati provesti kontrolu, ostatka vlage u materijalu.

Postupci uklanjanja vlage iz materijala. Sušenje tekstilnih materijala prema vrsti, namjeni i daljnjoj proizvodnji.

4. Završne obrade na celuloznimmaterijalima

Znati pojedine faze rada završnih obrada i znati ispitati efekte. Znati usporediti svojstva obrađenih i neobrađenih celuloznih materijala.

Uređaji za provedbu završnih dorada. Važnost efekata dobivenih završnim obradama. Shematski prikazi uređaja.

5. Mokre obrade vunenih materijala

Znati ponašanje vunenog vlakna u dodiru s vodom, kemijskim sredstvima i povišenom temperaturom. Znati provesti efekte pranja i valjkanja vunenih materijala.

Tehnološki procesi mokre obrade vunenih materijala. Efekti valjkanja prema predloženim uzorcima.

6. Mokra obrada sintetskih materijala

Znati provesti postupke obrade i oplemenjivanja (pranje i iskuhavanje, omekšavanje, ukrućivanje i bojenje).

Fizička i kemijska svojstva sintetskih materijala, te usporedba s prirodnim i polusintetičkim materijalima.

 

Sadržaj programa

3. razred

NASTAVNE

CJELINE

Očekivani rezultati

(znanja i vještine)

Nastavni sadržaji

1.Bojenje i tiskanje prirodnih ikemijskih vlakana

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Znati obojiti materijale i pripremiti ih za provedbu postupka razaranja obojenja u smislu uzorkovanja.

Znati napraviti idejnu skicu uzorka i prenijeti na šablonu.

Znati potrebne komponente tiskarske paste i pripremiti ju.

Znati provesti postupke tiskanja: direktno tiskanje, tiskanje rezerviranjem, prskanjem i razaranjem.

Znati provesti postupke: sušenja, fiksiranja, parenja i pranja tiskanih materijala.

Izrada šablone za tisak. Prenošenje uzorkana šablonu fotokemijskim postupkom.Tiskarska pasta. Vrste tekstilnog tiska. Naknadne obrade na bojenim i tiskanim materijalima.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Metodičke napomene

Oblici rada: individualni i grupni. Rad u laboratoriju, metoda eksperimenta. Analiza skica uređaja za rad u tehnološkom procesu, te upoznavanje s kartama uzoraka.

 

Nastavna pomagala

Skice i sheme uređaja za obradu tekstila. Dio nastavnog programa realizirat će se odlaskom u tekstilne radionice i radne organizacije.

 

 

PREGLED NASTAVNIH PODRUČJA S VREMENSKIM RASPOREDOM

Red.

broj

Nastavna cjelina

Broj sati po godinama obrazovanja

Ukupni

broj sati

1. razred

2. razred

3. razred

1.

Voda u oplemenjivanju

-

3

-

3

2.

Pripremni postupci za celulozne tkanine

-

10

-

10

3.

Sušenje tekstilnih materijala

-

7

-

7

4.

Završne obrade na celuloznim materijalima

-

5

-

5

5.

Mokre obrade vunenih materijala

-

7

-

7

6.

Mokra obrada sintetskih tkanina

-

3

-

3

7.

Bojenje i tiskanje prirodnih i kemijskih vlakana

-

-

32

32

            U K U P N O:

-

35

32

67

 

B2) 6.4. Nastavni predmet (izborni): Računalstvo

 

Razred:  2. i 3.

Tjedni (ukupni) fond sati:

 

razred

1.

2.

3.

ukupno

broj sati

-

1(35)

1 (32)

2(67)

 

Cilj programa

Proširiti  i nadopuniti znanja stečena u obaveznom programu.

 

Zadaci programa

Naučiti izraditi predloške za dokumentaciju, izračun, skupno pismo, koristiti bazu podataka, izraditi i objaviti jednostavnu web stranicu, proširiti i nadopuniti znanja o grafici na računalu  - uz primjenu u struci

 

Sadržaj programa:

NASTAVNA CJELINA

Očekivani rezultati                          (znanja, vještine, umijeća)

Nastavni sadržaji

1. RAD S TEKSTOM – napredno korištenje(MS Word)

izraditi predloške za dokumentaciju, izraditi skupno pismo

izrada predloška, umetanje objekata u tekst (slika, okvira, simbola, polja, matem. formula, zaglavlja i podnožja...), korištenje predloška, priprema i izrada skupnog pisma

2. PRORAČUNSKE TABLICE (MS Excel)

izraditi predloške Excela za izračune i pretraživanje podataka (vezano uz struku)

prikaz datuma i vremena, zamrzavanje naslova stupaca i redaka, korištenje formula (zbrajanje uz uvjet, prosjek uz uvjet, min i max uz uvjet, brojanje ćelija, računanje vrijednosti otplate zajma, traženje rješenja...)

3. BAZE PODATAKA

u jednostavnoj situaciji koristiti Excel za rad s bazom; znati ažurirati i koristiti bazu u Accessu

pretraživanje liste po kriteriju, rad s filtriranom listom (Excel); baza u Accessu, rad sa slogovima, uređivanje obrasca, kreiranje upita i dodavanje polja, pretraživanje po zadanom kriteriju, upotreba logičkih operatora, izvješća, izrada adresnih naljepnica, ispis

 4. IZRADA WEB STRANICE

izraditi jednostavnu web stranicu koristeći alate instalirane na računalima s ciljem predstavljanja i promicanja djelatnosti vezane za konkretno zanimanje

izrada jednostavne web stranice (npr. FrontPage), organizacija i struktura, umetanje objekata, linkovi; dodavanje efekata;

objavljivanje stranice, FTP Explorer

 5. CORELDRAW

koristiti alate za vektorsku grafiku

izgled prozora CorelDraw, izbornici, alati za oblikovanje, rezanje, brisanje, rotaciju, crtanje geom. likova, unos teksta, uzimanje uzorka i ispunu; presjek, isječak, unija objekata; izrada naljepnica, bar koda; ispis i priprema za tiskaru

 

Metodičke napomene

Nastava se realizira u specijaliziranoj računalnoj učionici koja je opremljena s minimalno 15+1 umreženih računala i potrebnim softverom, LCD projektorom, skenerom, inkjet pisačem, te pristupom internetu. Zbog specifičnosti sadržaja koji zahtijeva isključivo rad na računalu, nastava se održava u bloku od 2 školska sata s grupom od 15 učenika ( uz svako računalo 1 učenik).

Navedene sadržaje treba realizirati tako da se stavi naglasak na primjere iz struke za koju se učenici školuju.

 

Elementi ocjenjivanja

Praktičan rad na računalu (vježbe)

 

PREGLED NASTAVNIH CJELINA S VREMENSKIM RASPOREDOM

red. br.

NASTAVNA CJELINA

broj sati po godinama obrazovanja

ukupno

1.

2.

3.

11.              

RAD S TEKSTOM  (MS Word)

 

10

 

10

12.              

PRORAČUNSKE TABLICE (MS Excel)

 

10

 

10

13.              

BAZE PODATAKA

 

15

 

15

14.              

IZRADA WEB STRANICE

 

 

14

14

15.              

CORELDRAW

 

 

18

18

            UKUPNO:

 

35

32

67

 

Kadrovski uvjeti:

Nastavu računalstva može predavati: prof. matematike i informatike, dipl. informatičar,

dipl. ing. matematike (smjer računalstvo – informatika), prof. PTO-a, dipl. ing. elektrotehnike

 

Literatura za nastavnika: Lj. Milijaš: PC škola- Office XP, Pro-mil, Varaždin, 2002.

                                        I. Kartelo: FrontPage 2000, Škola E-92, Split, 2000   

                                        N. Milijaš: CorelDraw, Pro-mil, Varaždin, 2002.

 

C) PRAKTIČNI DIO PROGRAMA

 

Nastavni predmet (obvezni): Praktična nastava

Razred: 1., 2. i 3.

Tjedni (ukupni): fond sati:

 

Razred

1.

2.

3.

Ukupno

Broj sati

900

900

800

2.600

 

Praktična nastava realizira se kod obrtnika i školskoj radionici.

 

Cilj programa

Stjecanje znanja i vještina potrebnih za samostalan rad u kemijskoj čistionici na održavanju – njezi odjeće, te oplemenjivanju i bojenju materijala. Osposobljavanje za samostalno rukovanje strojevima i uređajima. Stjecanje profesionalnog odnosa prema struci i korisnicima usluga.

 

Zadaci programa:

-osposobiti učenike za zaštitu na radu, upoznati ih sa sredstvima zaštite, pružanja prve pomoći, održavanjem osobne higijene na radnom mjestu osnovama komuniciranja u radionici i sa korisnicima usluga

-naučiti ih važnosti postojanja praonice i kemijske čistionice

-osposobiti ih za samostalno obavljanje poslova:

-         preuzimanja, sortiranja i izdavanja robe

-         pripreme robe za pranje i kemijsko čišćenje

-         procesa pranja bijelog i šarenog ravnog i oblikovanog rublja

-         procesa preddetaširanja, kemijskog čišćenje i detaširanja robe

-         čišćenja kože i krzna, vjenčanica, zavjesa, dekora, popluna, deka, pokrivača, tepiha i dr.

-         bojenja i oplemenjivanja materijala različitih fizikalnih i kemijskih struktura

-         održavanja strojeva i uređaja te zaštite okoliša, ljudi i dobara

-     razvijanje spretnosti, odgovornosti, reda, čistoće i discipline u radu

-     povezivanje teorijskih znanja i njihovu primjenu u praksi

-     stjecanje radnih navika i ljubav prema struci, te profesionalnog odnosa prema  budućem zva-

  nju i korisnicima usluga

 

Sadržaj programa

1. razred

 

NASTAVNE

CJELINE

Očekivani rezultati

(znanja, vještine, umijeća)

Nastavni sadržaji

1.       Zaštita na radu i sprječavanje nesrećate ekološkizahtjevi

 

 

 

 

 

 

 

Usvojiti osnovne propise o zaštiti na radu i zaštiti od požara. Poznavati zaštitna sredstva i znati ih primijeniti. Znati uzroke nezgoda tipične za zanimanje kemijski čistač. Poznavati opasnosti PER-a i drugih kemikalija na zdravlje i okoliš. Poznavati opasnosti od električne struje, požara i ostale opasnosti. Naučiti pružiti prvu pomoć u slučaju nezgode. Poznavati sadržaj ormarić prve pomoći.

Primjena zakonskih propisa i zaštitnih mjera. Vrste opasnosti i njihovo uklanjanje. Tjelesni napori i položaj tijela. Opasnosti od štetnih otrovnih tvari, od električnog udara, od buke i vibracija, od štetnih zračenja, od mikroklimatskih uvjeta. Zaštita od požara: sredstva za gašenje te oprema i sprave. Pružanje prve pomoći. Ormarić prve pomoći.

2. Usvajanje rada u kemijskoj čistionici i praonici rublja

 

 

 

 

 

 

 

 

Znati važnost održavanja odjeće pranjem i kemijskim čišćenjem iz higijenskih i estetskih razloga. Znati se koristiti tehničkim uputama o radu strojeva za pranje i kemijsko čišćenje. Znati svojstva PER-a i vode, pojačivača, deterdženata i ostalih kemijskih sredstava. Znati razlikovati tkanu, pletenu i netkanu robu, te proizvode iz kože, krzna i skaja. Znati prepoznati osnovnu tkaninu, podstavu i međupodstavu. Znati čitati deklaraciju i tumačiti simbole o održavanju.

Važnost postojanja kemijske čistionice i praonice rublja. Strojevi, uređaji, alati i kemijska sredstva u kemijskom čišćenju i pranju. Različitosti otklanjanja nečistoća u pranju i kemijskom čišćenju. Razlikovanje odjevnih predmeta od tekstilnih i netekstilnih materijala. Građa odjevnih predmeta, vrste deklaracija i simboli za održavanje (pranje, bijeljenje, kemijsko čišćenje, sušenje, glačanje).

3. Sabirnice – preuzimanje,

sortiranje i izdavanje robe

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Znati uspostaviti pravilnu komunikaciju s korisnikom usluge. Znati uočiti nečistoće, oštećenja i druge nedostatke, obilježiti ih i unijeti u prijemni blok. Znati upisati broj na evidencijsku markicu, i pričvrstiti na predmet. Znati razvrstati robu prema sirovinskom sastavu, vrsti i dubini obojenja, vrsti nečistoća i njihovoj koncentraciji, vrsti i stupnju oštećenja, mehaničkom djelovanju i postojanosti na pranje i kemijsko čišćenje. Održavati red i čistoću.

Pravilna komunikacija s korisnikom usluge kod preuzimanja robe. Preuzimanje i evidentiranje robe. Sortiranje preuzete robe prema osjetljivosti na vodu i PER, prema mehaničkom djelovanju i obojenosti. Izdavanje čiste robe i rješavanje reklamacija. 

4. Unutrašnje prenošenje robe u kemijskoj čistionici i praonici

 

 

 

 

 

Znati pravilno razmjestiti strojeve i uređaje za pranje i kemijsko čišćenje te ostala sredstva i pomagala. Znati voditi proces rada tako da su prljava i čista roba potpuno odvojene. Znati koristiti:  košare, za sortiranje i prijenos robe, pokretne stalke s vješalicama, motke za skidanje vješalica s visećih stalak. Znati održavati čistoću radnog prostora.

Način kretanja robe kroz radionicu. Racionalno korištenje prostora i svrsishodno korištenje rada. Održavanje prostora radionice urednim i prohodnim. Strojevi, uređaji i alati za prenošenje robe.

5. Priprema robe za pranje i kemijskočišćenje

Znati pripremiti radni stol s emulzijom za čišćenje, četkama, spužvama i drugim pomagalima za otklanjanje nečistoća. Očistiti džepove, rubove hlača, orukvice  ovratnike.

Priprema radnog prostora, priprema kemikalija, deterdženata, omekšivača i drugih pomoćnih sredstava. Čišćenje grubih nečistoća s predmeta.

 

Znati ispitati postojanosti gumbi, obojenja, apreture i dr. na pranje i kemijsko čišćenje. Znati provjeriti deklaraciju i simbole o održavanju i znati donijeti odluku o provedbi procesa njege. Provjeriti ispravnost sortiranja robe. Znati izvagati robu i pripremiti sva osnovna i pomoćna sredstva za pranje i kemijsko čišćenje, kao i za naknadno oplemenjivanje.

Ispitivanje postojanosti materijala na provedbu procesa pranja i kemijskog čišćenja. Deklaracija i simboli u održavanju robe. Vaganje robe isredstava za provedbu pranja, kemijskog čišćenja i oplemenjivanja.  

6. Pranje – priprema i upravljanjestrojevima

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Znati primijeniti usvojena znanja o tehničkim uputama u radu sa strojevima. Znati osigurati dotok i opskrbu strojeva sa električnom energijom, vodom, osigurati čistoću stroja, filtara i dr. Znati sortiranu, izvaganu i označenu robu staviti u bubanj stroja, staviti stroj u pogon i pratiti faze procesa pranja. Znati voditi proces pranja obojenog i bijelog rublja. Znati dozirati sredstva za pranje u procesima pretpranja i pranja bijelog i šarenog rublja, te koristiti sredstva za izbjeljivanje (varikina, perborat i dr.). Dodati omekšivač ili štirku u zadnju vodu kod ispiranja. Znati se koristiti centrifugama i sušarama u cijeđenju i sušenju robe.

Strojevi za kontinuirano i diskontinuirano pranje. Faze procesa pranja: namakanje, pranje i iskuhavanje, ispiranje. Pranje bijelog i šarenog rublja. Količine deterdženata u pretpranju i pranju rublja. Deterdženti, omekšivači, sredstva za ukrućivanje i bjelila u procesu pranja. Centrifugiranje i sušenje robe.  

7. Preddetaširanje

 

Znati prirediti radni stol za čišćenje, izdvojiti predmete za preddetaširanje, prirediti kemikalije za otklanjanje specijalnih zaprljanja. Znati pripremiti emulziju za preddetaširanje od PER-a, pojačivača i dr. dodataka u određenim omjerima. Pravilno položiti predmet na radni stol i četkama na jače uprljana mjesta (ovratnici, orukvice, džepovi, prednjice…) nanositi emulziju.  Znati laganim udaranjem ili blagim četkanjem u smjeru niti osnove tretirati nečistoće bez oštećenja predmeta i ostaviti predmet odležati.

Priprema radnog prostora za ručno preddetaširanje. Priprema kemikalija, četki, štapića, spužvica, krpi i emulzije za ručno preddetaširanje. Izvođenje procesa preddetaširanja.  

 

8. Glačanje odjeće i rublja  

Znati primijeniti usvojena znanja o tehničkim uputama u radu s uređajima za glačanje. Znati osigurati uređajima sve dotoke energije. Znati odabrati pomagalo za glačanje ovisno o predmetu (glačalo, lutka, presse, valjak i dr.). Znati glačati radno rublje (stolnjaci, plahte, jastučnice) propuštanjem između vrućih valjaka. Znati odrediti redoslijed glačanja pojedinih dijelova odjevnih predmeta: ovratnik, rukavi, leđa, prednjica, pojasnica, džepovi i dr. Znati glačati deke, pliš, samt, velur, veste, propuhivanje pare uz završno hlađenje. Znati uglačati vjenčanice, zavjese i druge sintetičke materijale uz određeni pritisak, parenje i hlađenje na kraju.

Strojevi i uređaji za glačanje ravnog i oblikovanog rublja u praonicama i kemijskim čistionicama (valjci za glačanje, glačalo na paru, lutke, rukavci, parne presse, ormari za glačanje, stol za glačanje). Redoslijed glačanja pojedinih dijelova odjevnih i drugih predmeta. Postupci glačanja ravnog i oblikovanog rublja na strojevima i uređajima za glačanje. Utjecaji temperature, vlage, pritiska i hlađenja u postupku glačanja. Upečeni i zagoreni sjaj kod glačanja irješavanje probleme.

 

Znati odjevne predmete od vune i lana najprije pretpariti, a zatim glačati bez sjaja, te ohladiti. Znati uglačati odjeću iz sirove svile bez sjaja i otapanja sericina, te proizvode iz degumirane svile. Znati uglačati kapute, jakne, sakoe na lutkama uz propuhivanje pare i hlađenje. Znati predmete nakon glačanja staviti na vješalicu i popraviti nedostatke puštanjem pare iz glačala, te pripremiti za izdavanje korisnicima usluga.

Završna faza procesa glačanja predmeta i zadržavanje glačanjem dobivenog oblika. Umatanje ravnog i oblikovanog rublja.  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sadržaj programa

2.      razred

NASTAVNE

CJELINE

Očekivani rezultati

(znanja, vještine, umijeća)

Nastavni sadržaji

1.       Rad na strojevima za preddetaširanje

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Znati primijeniti usvojena znanja o tehničkim uputama u radu sa strojevima za preddetaširanje. Znati osigurati opskrbu strojeva s električnom energijom, kemikalijama, parom, vodom, komprimiranim zrakom.

 

Znati uočiti nečistoće, odrediti porijeklo i odabrati sredstva za otklanjanje. Znati pripremiti emulziju PER-a, pojačivača, vode, specijalnih sredstava za preddetaširanje u određenom omjeru, ovisno o vrsti materijala i nečistoćama – trljanjem bijele krpice natopljene PER-om na porub. Znati ispitati postojanost obojenja, gumbi, perlice, aplikacije.

Pravilno položiti predmet na radnu površinu i naučiti nanositi emulziju na jače uprljana mjesta pomoću četaka ili pištolja za raspršivanje i ponavljati postupak do potpunog očišćenja. Znati shematski prikazati i objasniti uređaje za strojno preddetaširanje.

Strojevi za preddetaširanje robe.Prepoznavanje – identifikacija nečistoća:

1.špricanjem magle čiste vode na

   mrlju

2.oblik rubova

3.opip nečistoće

4.boja nečistoće

5.miris nečistoće

6.mjesto gdje se mrlja nalazi

7.mješavine nečistoća

 

 

Osnovna pravila za otklanjanje nečistoća preddetaširanjem i postupci rada.

 

 

 

 

 

 

 

 

2.       Rad na strojevima za kemijskočišćenje

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Usvojena znanja o tehničkoj dokumentaciji stroja znati primijeniti u radu. Naučiti važnost postojanja više rezervoara za PER i čistoćama kupelji u njima. Znati kapacitet stroja za čišćenje, broj filtara, vrstu i broj filtarskih elemenata, te destilator. Znati raditi sa programima rada i mogućnošću izmjene pojedinih programa, te automatski i ručno voditi proces. Znati izračunati volumen bubnja, volumen destilatora, ukupnu masu robe i kupelji u bubnju stroja, omjer kupelji, idealan omjer punjenja bubnja stroja.

Znati karakteristike organskih otapala za čišćenje (fizikalne i kemijske osobine), te karakteristike ostalih dodataka u kupelji (pojačivač, voda i dr.).

Znati koristiti generator pare i kompresor u kemijskom čišćenju i drugdje, te znati kako rade uređaji za duboko hlađenje.

 

 

 

Strojevi za kemijsko čišćenje, građa ifunkcija pojedinih dijelova.

Faze rada stroja, dužine trajanja svake pojedine faze (pretpranje, pranje, centrifugiranje, sušenje, dezodoriranje, destilacija i dr.).

Procesi čišćenja različitih vrsta materijala s obzirom na sirovinski sastav, sastav kupelji za čišćenje i dužinu trajanja procesa. Proračun vezani za proces kemijskog čišćenja.

Fizikalna i kemijska svojstva PER-a, te karakteristike ostalih kemijskih sredstava u kupelji za kemijsko čišćenje i njihovo djelovanje na robu koja se čisti. Uređaji za dobivanje energije i štednja energije.

 

 

 

 

 

 

 

2.1.  Postupci kemijskog čišćenja

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Provjeriti sve priključke strojeva za kemijsko čišćenje i staviti u bubanj stroja izvaganu i pripremljenu robu (prethodno sortiranu i preddetaširanu).

Odabrati program rada ovisno o robi koja se čisti i uključiti stroj u rad. Znati provesti proces pretpranja uz kratki kružni tok kupelji. Znati provesti proces pranja uz dugi kružni tok kupelji.

Znati provesti centrifugiranje i konvekcijskosušenje robe, uz dezodoriranje na kraju procesa. Znati odrediti temperaturu sušenja i dužinu trajanja procesa sušenja. Očišćenu robu nakon procesa kemijskog čišćenja izvaditi iz bubnja i znati je pravilno staviti na vješalice ili drugačije uredno složiti.

 

 

Rukovanje strojem za kemijsko čišćenje,u svrhu pravilnog procesa čišćenja robe,te osobne zaštite i zaštite okoliša.

Faze kemijskog čišćenja:

a) faza čišćenja - pretpranje

                        - pranje

b) faza sušenja i odstranjivanja

     mirisa iz robe

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.2.  Shematski prikaz stroja

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Znati nacrtati shematski prikaz stroja za kemijsko čišćenje s opisom pojedinih dijelova. Znati nacrtati kratki kružni tok kupelji u fazi pretpranja i opisati protok kupelji. Znati nacrtati dugi kružni tok kupelji u fazi pranja s opisom protoka kupelji. Znati shematski prikazati odjeljivač vode (separator) i opisati ga. Znati shematski prikazati grubi i fini filtar i opisati ih.

Znati shematski prikazati destilator i opisati ga. Znati shematski prikazati strujanje zraka u fazi sušenja i dezodoriranja s reciklažom topline, primjenom uređaja za duboko hlađenje i opisati.

Građa stroja za kemijsko čišćenje ifunkcija pojedinih dijelova u procesučišćenja.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.       Detaširanje

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Prekontrolirati čistoću obrađenog materijala nakon kemijskog čišćenja i znati razvrstati robu na čistu, slabo očišćenu i robu s mrljama. Odnijeti čistu robu na glačanje, slabo očišćenu na ponovno kemijsko čišćenje, a robu s mrljama na detaširanje.

Znati robu za detaširanje pretpariti na stolu za glačanje radi lakšeg uočavanja zaostalih nečistoća. Znati identificirati vlakna vizualno i metodom gorenja, te poznavati svojstva ponašanja u reakcijama s vodom, organskim otapalima, kiselinama, lužinama, sredstvima za izbjeljivanje, te ponašanjima pri visokim temperaturama, mehaničkim djelovanjima, te odredit postojanosti obojenja i apreture.

Kontrola robe nakon procesa kemijskogčišćenja.

Identifikacija vlakana i njihova svojstva.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Znati tehničke nazive sredstava za otklanjanje nečistoća i poznavati koje nečistoće otklanjaju. Znati pravilno nanositi sredstva i vremenski ograničiti njihovo djelovanje.

Znati glavne dijelove uređaja za detaširanje i znati rukovati njima:

a) parnim pištoljem znati razvlačiti i otkloniti mrlju

b) pištoljem za raspršivanje vode vlažiti dio predmeta

c) komprimiranim zrakom i vakuumom znati brzo sušiti mrlju i tako spriječiti stvaranje vijenca oko nje.

Znati raditi brzo sa što manje kemikalija. Prekontrolirati očišćenu robu i uputiti ju na glačanje.

Specijalna sredstva za otklanjanjenečistoća, njihova svojstva i rad snjima.

Detašer stroj i otklanjanje nečistoća na njemu.

 

 

 

 

 

 

Kontrola očišćenje robe.

 

Sadržaj programa

3. razred

 

NASTAVNE

CJELINE

Očekivani rezultati

(znanja, vještine, umijeća)

Nastavni sadržaji

1.       Postupci i uređaji za odvajanje otpalau kemijskom čišćenju

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Naučiti glavne dijelove stroja za kemijsko čišćenje i znati prepoznati dijelove za odvajanje organskog otapala od nečistoća i vode (filtar, destilator, odjeljivač vode – separator). Uočiti smještaj filtara i destilatora, te znati razloge takvog razmještaja. Znati prepoznati separator, vrstu (jednostruki, dvostruki) i uočiti gdje se u njemu nalazi PER, a gdje voda i kuda otječu iz njega.

Znati se koristiti spremnicima PER-a različitih čistoća kupelji vezano za obojenost robe koja se čisti i sirovinski sastav

Uređaji za odvajanje organskih otapalaod nečistoća i drugih neželjenihprimjesa, te tok kupelji u njima. Važnostodvajanja otapala od topljenih i krutihnečistoća za proces kemijskog čišćenja.

 

 

 

Spremnici kupelji organskog otapala i korištenje u čišćenju robe.

 

 

2.       Rad na uređajima za filtraciju(procjeđivanje)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Naučiti tehničku dokumentaciju o vrsti filtara, uporabi i održavanju.

Otvoriti filtar, uočiti vrstu i broj filtarskih elemenata te spoznati tok kupelji od ulaza nečistog otapala do izlaza filtriranog otapala.

Znati postupak odvajanja nečistoća iz PER-a kod korištenja filtara iz mikro vlakana, u odnosu na filtre koji koriste filtarski prašak.

Znati naplaviti filtarski prašak na filtarske elemente (ako je riječ o klasičnim filtrima).

 

Znati ulogu grubog i finog filtara u čišćenju organskih otapala i znati koje vrste nečistoća oni otklanjaju, te ih znati očistiti. Znati kontrolirati proces cijeđenja kupelji.

 

 

Uređaji za filtraciju organskog otapala.

Građa filtara i tok kupelji kroz njih (shematski prikaz). Usporedba rada klasičnih filtara sa filtarskim praškom i ekoloških filtara iz mikrovlakana. Važnost uporabe filtarskih prašaka za filtriranje i njihove vrste. Čišćenje filtara od nečistoća i priprema za procjeđivanje.

 

Grubi i fini filtri u čišćenju organskih otapala od nečistoća (shematski prikaz), i kontrola procesa cijeđenja.

 

 

 

3.       Destilacija kupelji nakon kemijskogčišćenja

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Naučiti tehničku dokumentaciju o vrstama destilatora, uporabi i održavanju.

Znati prepoznati destilator, uočiti mjerne instrumente na njemu i prepoznati da li se radi

o  parnom ili uljnom destilatoru. Znati grafički prikazati i objasniti stupnjevitost postupka destilacije. Znati napuniti destilator nečistim otapalom vodeći računa o visini punjenja, uključiti grijače i toplinu dovoditi postepeno, te uključiti vodu za hlađenje. Znati kontrolirati temperaturu da ne dođe do termičke razgradnje i pirolize PER-a. Nakon provedbe procesa očistiti destilator od otpada, kojeg hermetički zatvoriti i popuniti očevidnik, te predati na zbrinjavanje. Znati voditi proces tako da ne dođe do grašaka.

Destilacija organskog otapala i destilator.

 

Regeneracija organskog otapala u postupku destilacije i ponovno korištenje u kemijskom čišćenju.

Uljna i parna destilacija.

Grafički prikaz i stupnjevitost postupka destilacije.

Učestalost destilacije i izvođenje postupka:

a) visina punjenja destilatora

b) termička razgradnja PER-a

c) čišćenje destilatora

d) temperatura destiliranog PER-a

 

 

Znati uključiti hladnu vodu da teče kroz hladionik radi ukapljivanja PER-a, vodeći računa o njenoj temperaturi. Znati specifične težine vode i PER-a i zakonitosti odvajanja. Znati što je to kontaktna voda  i znati kako ona može zagaditi otpadne vode. Poznavat propise o otpadnim vodama. Znati indikator papirom prekontrolirati pH vrijednost PER-a i izvršiti neutralizaciju.

Uloga hladionika (kondenzatora uprocesu destilacije i shematski prikazuređaja. Odjeljivač vode (separator) i njegova uloga u odvajanju PER-a od vode  shematski prikaz. Dupli separator i njegova prednost i njegove uporabe. Kontrola pH vrijednosti destiliranog PER-a.

4.       Posebni postupci kemijskog čišćenja

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Znati prepoznati predmete iz luksuznih vlakana (sirova i degumirana svila, organdi, kašmir, fina pletenina i dr.), proučiti deklaraciju i simbole o održavanju, te znati odabrati proces čišćenja i voditi uz oprez, tj. skratiti za oko 20%. Znati prepoznati nečistoće, grupirati veće količine predmeta sličnih ili istih karakteristika i voditi proces čišćenja. Znati pripremiti kupelji za postizanje efekata vodoodbojnosti, uljeodbojnosti, protiv zapaljivosti, zaštite od moljaca i dr. te obraditi očišćene predmete u njima.

Posebni postupci kemijskog čišćenjavezano za izradu predmeta i njihovsirovinski sastav.

Posebni postupci kemijskog čišćenja vezano za vrstu nečistoća, vrstu predmeta i obojenosti.

Posebni postupci kemijskog čišćenja ovisno o željenom efektu oplemenjivanja.

 

 

 

 

 

5.       Čišćenje kože i krzna

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Znati temeljito pregledati predmete i razvrstati prema obojenosti, vrsti i stupnju onečišćenja. Kod hrapave kože znati masna i sjajna mjesta razrahliti tvrdom četkom ili spužvom, te nanijeti sredstva za preddetaširanje. Znati vodotopive mrlje četkanjem i udaranjem natopiti vodom i odsisati suhom krpom, te predmet na zraku potpun osušiti. Znati voditi postupke jednokupeljnog i dvokupeljnog čišćenja i znati kada se primjenjuju.

Puniti stroj najviše 70%, radi boljeg čišćenja i jednoličnog sušenja. Najprije čistiti svjetliju, osjetljiviju i manje prljavu robu, a zatim tamniju. Čistiti kod srednjeg do visokog omjera kupelji i znati da u suprotnom može doći do oštećenja. Znati pripremiti kupelj za čišćenju s dodatkom sredstava za mašćenje, sredstava za apretiranje i impregniranje, pojačivača bez sposobnosti vlaženja, bez vode, čistiti, centrifugirati, rolirati i sušiti kod niže temperature.

 

 

Preuzimanje i sortiranje kože i krzna.

Preddetaširanje kože i krzna.

Tretiranje kože vodom prije provedbe procesa kemijskog čišćenja.

Postupci čišćenja kože.

Redoslijed postupaka u strojnom čišćenju:

1. punjenje stroja i stanje kupelji

2. slijed šarži

3. ulja za mašćenje i sredstva za

   apretiranje i impregniranje

4. sadržaj vode i pojačivača u

   kupelji za čišćenje

5. centrifugiranje, roliranje i

   sušenje

 

 

 

 

 

 

 

 

5.1.  Naknadni postupci na kožnoj i krznenoj odjeći

 

 

 

 

 

 

Znati pravilno nanositi ulja za mašćenje te izbjeći negativne učinke prejakog i preslabog mašćenja. Naučiti bojati brušene kože prskanjem bojila, a glatke kože prskanjem i nanošenjem bojila spužvicom. Znati da se suha koža prvo boja, a zatim masti da se boja u isti ili nešto tamniji ton, da se hidrofobna sredstva nanose nakon bojenja. Znati oglačati kožni predmet.

Procesi obrade kože nakonprovedenog kemijskog čišćenja:

a) mašćenje kože

b) bojenje kože

c) hidrofobiranje kože

d) dogotovljavanje kože

 

 

 

6.       Čišćenje vjenčanica

 

 

 

 

 

 

Znati odrediti sirovinski sastav vjenčanice, postojanost perlica i drugih aplikacija, te odrediti postupak održavanja (pranje ili kemijsko čišćenje). Znati zaštititi vjenčanicu u čišćenju i pranju. Znati provesti postupak kemijskog čišćenja uz posebne uvjete.

Znati provesti mokru obradu uz blage uvjete pranja. Znati oglačati i izdati vjenčanicu

Preuzimanje vjenčanice, pregledavanje iuočavanje nečistoća i oštećenja.Ispitivanje postojanosti na pranje i kemijsko čišćenje i provedba postupaka. Glačanje i izdavanje vjenčanice.

 

 

7.       Čišćenje zavjesa, dekora, popluna, deka, tepiha, podnih obloga

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Znati utvrditi sirovinski sastav zavjesa i dekora, preddetaširati i odrediti postupak suhog ili mokrog čišćenja. Utvrditi sirovinski sastav, izgled naličja tepiha (sa ili bez apreture), postojanost obojenja, konstrukciju temeljnog tkanja, vrstu ljepila kod podnih obloga, vrstu nečistoća i znati provesti postupke pranja, kemijskog čišćenja i šamponiranja. Utvrditi sirovinski sastav, preddetaširati odrediti postupak suhog ili mokrog pranja.

Čišćenje zavjesa i dekora.

Čišćenje tepiha i podnih obloga.

Čišćenje deka, popluna i pokrivača.

 

 

 

 

 

 

8.       Bojenje i oplemenjivanje materijala

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Znati prirediti kupelj za bojenje i postići egalnost obojenja pravilnim izborom bojila, dodataka, optimalne temperature i pokretanjem robe ili kupelji. Znati vrste bojila i oznake pod kojima dolaze na tržište. Znati se koristiti kartom uzoraka i izračunati recepture za bojenje. Znati obojiti pamučne, viskozne, vunene, svilene, sintetičke materijala, te njihove mješavine. Znati ispitati postojanost obojenja i provesti obrade za povećanje postojanosti kod slabo postojanih bojila. Znati objasniti oznake na odjevnim predmetima «wash and wear», «permanent press», «superwash», «sanforizirano» i postupke dobivanje tih efekata. Znati provesti postupke omekšavanje i ukrućivanja rublja.

Osnove teorije bojenja

Postupci bojenja materijala različitih fizikalnih i kemijskih struktura.

Oplemenjivanje materijala.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9.       Postupci održavanja strojeva i uređaja

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Provjeravati i održavati ispravnim sve dotoke električne, vodovodne, plinske instalacije. Provjeravati i držati ispravnim sve mjerne instrumente na uređajima. Redovito čistiti zračni, grubi i fini filtar na stroju za kemijsko čišćenje. Održavati uređaj za destilaciju ispravnim i čistiti destilator. Održavati ispravnim uređaj za hlađenje s reciklažom topline. Održavati čistim spremnike za PER.

Generator pare na glačalu održavati čistim,osigurati stalni dotok napojne vode i kontrolirati tvrdoću. Glačalo održavati ispravnim. Uređaje za pranje, centrifugiranje i sušenje održavati ispravnim.

Održavanje uređaja i strojeva za pranje,centrifugiranje, sušenje, glačanje,strojeva za kemijsko čišćenje,preddetaširanje i detaširanje, te uređaja istrojeva za tiskanje i bojenje.

 

 

 

 

 

 

 

 

10.   Zaštita okoliša i zakoni o zaštiti

 

 

 

Pridržavati se zaštitnih zakona o emisiji i propisa o ograničavanju emisije. Pridržavati se zakona o zaštiti voda i zakona o odstranjivanju otpada.

Zakonski propisi o zaštiti ljudi, dobara iokoliša.

 

 

 

 

Metodičke napomena

Individualni i zajednički rad učenika i stručnog učitelja u kemijskoj čistionici. Praktičan rad učenika. Pismena zapažanja učenika – dnevnici rada. Razgovori, analiza skica, crteža, analiza primjera iz prakse i praktičan rad učenika.

 

Nastavna pomagala i uvjeti nastave

Tehnička dokumentacija o strojevima, propagandni materijali, stručna literatura. Osnovna i pomoćna sredstva za potrebe pranja, kemijskog čišćenja, bojenja, oplemenjivanja i potrebna oprema za obavljanje tih poslova.

Nastava u školi i kod obrtnika: metoda usmenog izlaganje, razgovora, praktičan rad učenika.

 

 

PREGLED NASTAVNIH PODRUČJA S VREMENSKIM RASPOREDOM

Red.

broj

Nastavne cjeline

Broj sati po godinama obrazovanja

Ukupni

broj sati

1. razred

2. razred

3. razred

1.

Zaštita na radu i sprečavanje nesreća te ekološki zahtjevi

40

-

-

40

2.

Ustrojstvo rada u kemijskoj čistionici i praonici rublja

35

-

-

35

3.

Sabirnice – preuzimanje, sortiranje i izdavanje robe

91

-

-

91

4.

Unutrašnje prenošenje robe u kemijskoj čistionici i praonici rublja

21

-

-

21

5.

Priprema robe za pranje i kemijsko čišćenje

84

-

-

84

6.

Pranje – priprema i upravljanje strojevima

210

-

-

210

7.

Preddetaširanje – ručno

210

-

-

210

8.

Glačanje odjeće i rublja

209

-

-

209

9.

Rad na strojevima za preddetaširanje

-

147

-

147

10.

Rad na strojevima za kemijsko čišćenje

-

350

-

350

10.1.

Postupci kemijskog čišćenja

-

128

-

128

10.2.

Shematski prikaz stroja

-

42

-

42

11.

Detaširanje

-

233

-

233

12.

Postupci i uređaji za odvajanje otapala u kemijskom čišćenju

-

-

42

42

13.

Rad na uređajima za filtraciju (procjeđivanje)

-

-

84

84

14.

Destilacija kupelji nakon kemijskog čišćenja

-

-

84

84

15.

Posebni postupci kemijskog čišćenja

-

-

105

105

16.

Čišćenje kože i krzna

-

-

147

147

16.1.

Naknadni postupci na kožnoj i krznenoj odjeći

-

-

42

42

17.

Čišćenje vjenčanica

-

-

21

21

18.

Čišćenje zavjesa, dekora, popluna, deka, pokrivača, tepiha, podnih obloga

-

-

49

49

19.

Bojenje i oplemenjivanje materijala

-

-

168

168

20.

Postupci održavanja strojeva i uređaja

-

-

50

50

21.

Zaštita okoliša i zakoni o zaštiti

-

-

8

8

         U K U P N O:

900

900

800

2.600

 

 

 

7. ISPITNI KATALOG - ZAVRŠNI/POMOĆNIČKI ISPIT

 

            Cilj završnog/pomoćničkog ispita je da ispitanik dokaže da je stekao vještine i stručno teorijska znanja utvrđena nastavnim planom i programom neophodna za obavljanje poslova u zanimanju.

            Stručni dio završnog/pomoćničkog ispita sastoji se od praktičnog i stručno-teorijskog dijela kojima se provjeravaju usvojenost znanja, vještina i umijeća potrebna za obavljanje poslova zanimanja. Praktični dio ispita utemeljen je na praktičnom dijelu programa (praktična nastava i laboratorijske/praktične vježbe). Sadržaji teorijskog dijela polažu se iz stručnih predmeta. Ispitnim katalogom navode se po predmetima osnovne ispitne zadaće koje se na ispitu provjeravaju, način provjere te daje tablični pregled sadržaja iz kojih se obavlja provjera znanja i umijeća koja učenik treba pokazati i nastavnih i radnih sredstava kojima se učenik može služiti i s pomoću kojih se znanja provjeravaju.

            Praktični dio završnog/pomoćničkog ispita

            Provjera postignutih znanja, vještina i navika u praktičnom dijelu završnog/pomoćničkog dijela ispita provodi se:

 

1.      Izradom ispitnog uratka

Pri izradi praktične zadaće ispitanik se mora pridržavati propisanih mjera zaštite na radu i zaštite okoliša te ostalih uvjeta koje mu odredi ispitna komisija.

Praktični dio ispita ocjenjuje se temeljem rezultata vrednovanja postupaka tijekom izrade praktične zadaće. Listu vrednovanja utvrđuje ispitna komisija na način da se svaki postupak boduje.

 

            POSTUPCI KOJI SE VREDNUJU I RASPON BODOVA:

 

Samostalnost u planiranju tijeka rada i izrade uratka

0 - 10

Utrošeno vrijeme za planiranje i izradu

0 – 20

Redoslijed i ispravnost postupaka u rukovanju alatima i instrumentima

0 – 20

Kvaliteta i točnost izrade

0 – 20

Estetski izgled uratka

0 – 10

Primjena mjera za rad na siguran način

0 - 15

Pridržavanje propisa o zaštiti okoliša

0 – 10

Racionalna uporaba energije

0 – 10

Racionalna uporaba materijala

0 – 10

Točnost mjernih rezultata

0 – 15

Izrada ispitne dokumentacije i interpretacija mjernih rezultata

0 – 10

Uporaba tehničko-tehnološke dokumentacije

0 - 10

 

 

Konačna ocjena utvrđuje se za funkcionalno ispravan uradak, odnosno ispitno mjerenje temeljem bodovne ljestvice:

 

Postotak (% )ostvarenih bodova

Ocjena

92 – 100

odličan (5)

81 – 91

vrlo dobar (4)

67 – 80

dobar (3)

50 – 66

dovoljan (2)

0 – 49

nedovoljan (1)

 

Stručno-teorijski dio ispita

 

            Stručno-teorijski dio završnog, odnosno pomoćničkog ispita polaže se pismeno, odnosno usmeno. Ispitanik, koji je postigao više od 60% mogućih bodova položio je stručno-teorijski dio završnog/pomoćničkog ispita. Ispitanik koji je postigao 30-60% mogućih bodova ima pravo polagati usmeni ispit. Ako ispitanik ne zadovolji na usmenom ispitu upućuje se na popravni ispit iz stručno-teorijskog dijela ispita u idućem ispitnom roku. Ispitanik koji je na pismenom dijelu ispita postigao manje od 30% mogućih bodova upućuje se na popravni ispit.

            Stručno-teorijski dio ispita obuhvaća teorijska znanja neophodna za obavljanje praktičnih radnji u zanimanju koja su propisana nastavnim planom i programom za stručno-teorijski dio naukovanja. Pitanja i zadaci trebaju obuhvatiti slijedeće razine znanja i sposobnost:

-         osnovne pojmove i definicije

-         građu, spajanje, djelovanje, izračunavanje

-         analizu djelovanja na temelju zadanih uvjeta

-         sintezu, vrednovanje i prijedloge novih ili zamjenskih rješenja.

Poželjno je da svaka od ovih razina znanja sudjeluje sa 20 do 30% od ukupnog broja  bodova.

            Na pismenoj provjeri stručno-teorijskih znanja pitanja i zadaci trebaju u najvećoj mjeri biti objektivnog tipa: učenik treba izračunavati, crtati sheme, pročitati podatke iz sheme ili tablice, pronaći određenu grešku na shemi, izvesti zaključke iz zadanih podataka, shema, nabrojiti sastavne dijelove i drugo. Treba izbjegavati pitanja esejskog tipa poput opisivanja nekog posla. Ako postoji potreba za opisivanjem nekog posla ili uređaja ili sustava, onda je najbolje i takva pitanja pretvoriti u pitanje objektivnog tipa tako da se sugerira nabrajanje po stavkama: materijala, redoslijeda operacija, potrebnog alata i pribora. To se može postići na taj način da se prostor za odgovore tako oblikuje u tablicu. Time se učeniku olakšava da bolje pokaže stvarno znanje, postiže se veća preglednost odgovora i objektivnost ocjenjivanja.

            Općenito, treba nastojati da pitanja i zadaci sadrže tablice, sheme, skice i crteže na kojima učenik treba pronaći, obraditi i interpretirati podatke. Crteži i fotografije su dobrodošli i onda kada se od učenika traži da opiše građu nekog uređaja ili nabroji njegove dijelove. Tada se na ilustraciji mogu označiti pozicije brojevima ili slovima što olakšava snalaženje učenika i poboljšava komunikaciju učenika i ocjenjivača. Od učenika također treba tražiti grafičko izražavanje: crtanje shema i skica. Ako treba provjeriti znanje spajanja, shema ili skica može biti djelomično nacrtana, a spojeve treba dodati učenik. Time se pomaže učeniku da organizira prostor za crtanje, štedi na vremenu, a provjerava se bitno, tj. znanje spajanja.

 

            Za rješavanje pitanja i zadaća ispitanik ima na raspolaganju četiri sata uz uporabu dopuštenoga pribora za pisanje, brisanje, crtanje i računanje te priručnika i ostalih pisanih materijala.

            Ocjenjivanje se obavlja prema ovoj ljestvici:

 

Postotak (%) bodova

Ocjena

90 – 100

odličan (5)

80 – 89

vrlo dobar (4)

70 – 79

dobar (3)

61 – 69

dovoljan (2)

30 – 60

pravo polaganja usmenog ispita

0 – 20

nedovoljan (1)

 

            Na usmenom ispitu u pravilu se provjeravaju znanja iz onih područja iz kojih naučnik nije pokazao dostatna znanja na pismenom dijelu ispita. I u ovom dijelu ispita treba što više koristiti sheme, crteže i fotografije, primjere projekata, tablice i kataloge proizvođača opreme te materijalne primjere i modele različitih uređaja i sustava koji su predmet ispitivanja. Zato je poželjno da se usmeni ispit održava u specijaliziranoj učionici gdje su dostupna sva navedene sredstva.

 

7.1. Praktični uradak i ispitne probe

 

            Okvirni sadržaji praktičnog uratka i ispitnih proba razinom moraju odgovarati zadacima i ciljevima obrazovnog programa za kemijskog čistača, a utemeljeni su na praktičnoj nastavi u školi i praktičnoj nastavi kod obrtnika.

            Ispitni uradak je provedba procesa pranja ili kemijskog čišćenja na tekstilnim te kožnim i krznenim predmetima u trajanju do 8,00 sati. Ispitne probe učenik izrađuje tijekom trajanja ispitnog uratka. To su osnovni postupci koje svaki učenik mora naučiti tijekom obrazovanja: preuzimanje robe, sortiranje robe, preddetaširanje, održavanje (pranje ili kemijsko čišćenje), detaširanje, glačanje, kontrola gotove robe i izdavanje robe.

            Pri izradi praktične zadaće ispitanik se mora pridržavati propisanih mjera zaštite na radu i zaštite okoliša, te ostalih uvjeta koje mu odredi ispitna komisija.

            Zbog ujednačenosti kriterija polaganja završnog ispita učenici i članovi komisija trebaju se upoznati s pravilima polaganja ispita, kako bi se izbjegle eventualne nejasnoće te ispit održao regularno. Tjedan dana prije polaganja praktičnog dijela završnog ispita učenik mora u dogovoru s nastavnikom odabrati temu praktičnog uratka, kako bi na vrijeme osigurao potrebnu opremu i predmet na kojem će polagati ispit. Zbog raznovrsnosti rada na praktičnom ispitu više učenika iz istog razreda ne može birati isti praktični uradak.

 

7.1.2. Ocjene na praktičnom dijelu završnog ispita

 

            Ocjene na praktičnom dijelu ispita proizlaze iz elemenata:

1.      Ocjene ispitnog uratka

2.      Ocjene ispitnih proba

Ad1.) Kod ispitnog uratka ocjenjuje se tehnika, preciznost i urednost  rada.

Ad2.) Kod ispitnih proba učenika se ocjenjuje iz slijedećih područja:

1.      preuzimanje robe

a) komunikacija s korisnikom usluge

b) pregledavanje i uočavanje oštećenja i nečistoća

                   c) označavanje predmeta

                   d) unošenje zabilješki u prijemni blok

 

2.      sortiranje robe

a) prema osjetljivosti na kupelj za otklanjanje nečistoća

b) prema mehaničkom djelovanju

c) prema obojenosti

 

3.      preddetaširanje robe

a) ispitivanje postojanosti gubi, kopči, patentnih zatvarača

b) ispitivanje postojanosti obojenja i apreture

c) pregledavanje i čišćenje džepova, poruba i dr.

d) određivanje sirovinskog sastava

e) određivanje postupka održavanja

f) priprema emulzije

g) izvođenje postupka

 

4.      održavanje predmeta

4.1.  kemijsko čišćenje

a)      priprema stroja za čišćenje

b)      određivanje količine robe za čišćenje

c)      određivanje dodataka u kupelji

d)      odabiranje pravilnog procesa obrade

e)      odabiranje pravilnog procesa sušenja

    

4.2.  pranje

a)      priprema stroja za pranje

b)      određivanje mase robe za pranje

c)      određivanje deterdženata i drugih dodataka u kupelji

d)      odabiranje pravilnog procesa obrade

e)      završne obrade (omekšavanje, ukrućivanje)

f)        cijeđenje robe i sušenje robe

 

5.      detaširanje

a)      pravilno sortiranje nakon kemijskog čišćenja

b)      određivanje sirovinskog sastava predmeta

c)      odabir pribora  sredstava

d)      suho i mokro detaširanje

e)      obrada zaostalih mrlja

 

6.      glačanje

a)      sortiranje robe ovisno o postupku glačanja

b)      odabir stroja za glačanje

c)      priprema stroja za glačanje

d)      određivanje temperature glačala

e)      izvođenje glačanja

 

7.      kontrola gotove robe

a)      kontrola čišćenja

b)      kontrola detaširanja

c)      kontrola glačanja

d)      sortiranje gotove robe

e)      pakiranje robe

 

8.      izdavanje robe

a)      traženje odgovarajućeg predmeta

b)      komunikacija sa strankom

c)      rješavanje (eventualnih) reklamacija 

 

Cilj ovih proba je ocjenjivanje vještine i znanja učenika u rukovanju strojevima, alatima i drugim pomoćnim sredstvima pri pranju i kemijskom čišćenju odjevnih i drugih predmeta. Svaki ispitni uradak završava očišćenim predmetom. Kod ocjenjivanja proba treba obratiti pozornost na pravilan redoslijed rada, odabir pravilnog postupka obrade i pomoćnih sredstava, te tehniku, preciznost i urednost pri radu.

Učenik je položio praktični dio pomoćničkog ispita ako je dobio pozitivnu ocjenu iz praktičnog uratka i ako je zadovoljio na najmanje četiri ispitne probe.

U slučaju da učenik ne zadovolji na ispitnim probama ili članovi komisije nisu potpuno suglasni o ocjeni, mogu mu se dati dodatne ispitne probe (manji broj – do tri) kako bi se lakše mogla dati konačna ocjena. Ako i nakon dodatnih proba učenik nije zadovoljio, upućuje se na ponorno polaganje završnog ispita.

Cjelokupno trajanje praktičnog dijela završnog ispita ne može biti duže od 4 sata. Ako učenik u tom vremenu ne izradi ispitni uradak i probe nije također položio praktični dio ispita.

 

7.1.3. Teme praktičnog uratka

 

Sadržaj – teme ispitnog uratka

Znanja i vještine

Nastavna i radna sredstva

Čišćenje kožne jakne

1.Preuzimanje kožne jakne

2.Sortiranje kožne jakne

3.Preddetaširanje kožne jakne

4.Kemijsko čišćenje kožne

   jakne

5.Detaširanje kožne jakne

6.Glačanje kožne jakne

7.Kontrola očišćene kožne

   jakne

8.Izdavanje kožne jakne

 

 

Poznavati zaštitna sredstva. Znati preuzeti, pregledati, uočiti oštećenja i nečistoće, sve zabilježiti i evidentirati predmet. Ispravno razvrstati jaknu. Razrahliti masna i sjajna mjesta i preddetaširati jaknu. Znati pripremit kupelj za čišćenje i odabrati postupak čišćenja. Znati rukovati strojem za kemijsko čišćenje. Odabrati potrebna sredstva za otklanjanje zaostalih mrlja i detaširati ih.  Znati bojati, mastiti, hidrofobirati kožu. Znati glačati, izvršiti kontrolu očišćene jakne i izdat čistu robu.

Zaštita sredstava za rad. Stroj za kemijsko čišćenje. Radni stol za preddetaširanje i detašer stol. PER, voda i druga kemijska sredstva. Stroj za otklanjanje nečistoća. Četke, spužve, bojila, sredstva za mašćenje, hidrofobiranje. Stol za glačanje i glačalo.

 

 

 

 

 

Kemijsko čišćenje ženskog vunenog kostima

1.Preuzimanje ž. kostima

2.Sortiranje ž. kostima

3.Preddetaširanje ž. kostima

4.Kemijsko čišćenje ženskog

   vunenog kostima

5.Detaširanje ženskog vune-

   nog kostima

6.Glačanje ženskog vunenog

   kostima

7.Kontrola očišćenog ženskog

   vunenog kostima

8.Izdavanje ženskog vunenog

   kostima

 

 

Poznavati zaštitna sredstva. Pregledati kostim i uočiti nečistoće, oštećenja, unijeti zabilješke u prijemni blok i označiti predmet bez oštećenja. Pravilno sortirati ženski kostim. Znati ispitati postojanost gumbi, patentnih zatvarača, postojanost obojenja i dr. na PER. Znati pripremiti emulziju za preddetaširanje i izvesti postupak. Znati izvesti postupak čišćenja ustroju. Pregledati očišćeni predmet i znati izvesti postupak detaširanja eventualno zaostalih nečistoća. Znati uglačati ženski kostim, izvjesiti na vješalicu i izvršiti završnu kontrolu uratka. Znati izdati robu korisniku usluge.

Zaštitna sredstva za rad. Stol za preddetaširanje, detaširanje, stroj za kemijsko čišćenje, stol za glačanje i glačalo. Četke, spužve, i druga pomoćna sredstva. Voda, PER, i druga specijalna sredstva za otklanjanje posebnih zaprljanja.

 

 

 

 

 

 

 

 

Održavanje vjenčanice

1.Preuzimanje vjenčanice

2.Sortiranje vjenčanice

3.Preddetaširanje vjenčanice

4.Pranje i kemijsko čišćenje

   vjenčanice

5.Detaširanje vjenčanice

6.Glačanje vjenčanice

7.Kontrola usluge

8.Izdavanje vjenčanice

 

 

 

 

Poznavati zaštitna sredstva. Znati pregledati vjenčanicu, uočiti nečistoće, oštećenja, pismeno evidentirati, te pričvrstiti evidencijski listić na predmet bez oštećenja. Znati ispitati postojanosti gumbi, perlica i drugih aplikacija na PER, te ih zaštititi. Znati pripremiti emulziju za preddetaširanje i izvesti postupak. Znati odabrati postupak pranja ili kemijskog čišćenja te pripremiti kupelji i izvesti postupak. Pregledati predmet i neotklonjene nečistoće znati detaširanjem odstraniti (ako ih ima). Znati oglačati vjenčanicu, izvjesiti na vješalicu, pregledati i zaštititi umatanjem. Izdati robu korisniku usluge.

Zaštitna sredstva za rad. Stol za preddetaširanje i detaširanje. Stroj za pranje i kemijsko čišćenje. Glačalo, četke, spužve i druga pomoćna sredstva, deterdženti, omekšivači, voda, PER i kemikalije za otklanjanje specijalnih zaprljanja.

 

 

 

 

 

 

 

Održavanje balonera

1.preuzimanje balonera

2.Sortiranje balonera

3.Preddetaširanje balonera

4.Kemijsko čišćenje ili pranje balonera

5.Detaširanje balonera

6.Glačanje balonera

7.Kontrola očišćenog

   balonera

8.Izdavanje balonera

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Poznavati zaštitna sredstva. Znati preuzeti baloner, pregledati ga, uočiti i označiti nečistoće, oštećenja i druge nedostatke, pismeno evidentirati. Pravilno pričvrstiti evidencijski broj na predmet bez oštećenja. Znati sortirati baloner s drugom robom i izvršiti ispitivanja postojanosti na PER. Znati izvršiti preddetaširanje s pripremljenom emulzijom. Znati odabrati postupak pranja ili kemijskog čišćenja te odabrati programe rada stroja i količine pomoćnih sredstava i izvesti postupak. Temeljito pregledati obrađen baloner i zaostale nečistoće znati detaširanjem otkloniti. Znati oglačati baloner. Izvršiti kontrolu očišćenog balonera, staviti na vješalicu i zaštititi umatanjem. Izdati baloner korisniku usluge.

Zaštitna sredstva za rad. Stol za preddetaširaje i detašer stroj. Stroj za pranje i kemijsko čišćenje. Glačalo, četke, spužve i druga pomoćna sredstva. Voda, deterdženti, PER i kemikalije za otklanjanje specijalnih zaprlja-

nja.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pranje stolnog i posteljnog

rublja

1.Preuzimanje stolnog i

   posteljnog rublja za pranje

2.Sortiranje rublja

3.Pranje stolnog i posteljnog

   rublja

4.Glačanje

5.Kontrola gotove robe

6.Izdavanje opranog rublja

 

 

 

 

Poznavat zaštitna sredstva. Znati uočiti i prepoznati nečistoće, oštećenja, pismeno naznačiti i evidentirati rublje. Pravilno sortirati rublje i znati ispitati postojanosti na proces pranja. Znati pripremiti stroj za pranje, odrediti masu robe te količinu deterdženta i drugih dodataka u kupelj. Znati odabrati pravilan proces pranja sa završnim obradama. Znati centrifugirati i u sušari osušiti robu. Izvršiti kontrolu pranja i znati uglačati rublje na valjku za glačanje i glačalu. Izvršiti završnu kontrolu, umotati rublje i izdati korisniku usluge.

Zaštitna sredstva za rad. Voda, deterdženti, kemijska sredstva za otklanjanje posebnih zaprljanja, deterdženti, omekšivači, škrobiva. Stroj za pranje, centrifuga, sušara, valjak za glačanje, stol za glačanje i glačalo.

 

 

 

 

 

Čišćenje krznene bunde

1.Preuzimanje krznene bunde

2.Sortiranje krznene bunde

3.Preddetaširanje krznene

   bunde

4.Kemijsko čišćenje krznene

   bunde

5.Detaširanje krznene bunde

6.Glačanje krznene bunde

7.Kontrola očišćene krznene

   bunde

8.Izdavanje krznene bunde

 

 

Poznavati zaštitna sredstva. Znati pregledati krznenu bundu, uočiti oštećenja, nečistoće i druge nedostatke, sve zabilježiti i označiti predmet. Pripremiti kupelj za preddetaširanje i znati ispitat postojanosti na kemijsko čišćenje. Znati pripremiti kupelj za čišćenje u stroju i voditi proces čišćenja. Odrediti temperaturu sušenja. Pripremiti kemijska sredstva za otklanjanje zaostalih nečistoća i znati ih otkloniti na detašeru. Znati uglačati podstavu, izvršiti kontrolu čišćenja i izdati čistu robu.

Zaštitna sredstva za rad. Radni stol za preddetaširanje, detašer stol. Stroj za kemijsko čišćenje. PER i druga kemijska sredstva za otklanjanje nečistoća, četke, spužve, sredstva za mašćenje i hidrofobiranje. Stol za glačanje i glačalo, vješalice.

 

 

 

 

 

Pranje i kemijsko čišćenje

deka

1.Preuzimanje deke

2.Sortiranje deke

3.Preddetaširanje deke

4.Kemijsko čišćenje ili pranje

   deke

5. Detaširanje deke

6. Glačanje deke

7.Kontrola očišćene deke

8.Izdavanje deke

 

 

 

 

 

 

 

Poznavati zaštitna sredstva. Znati pažljivo pregledati deku, uočiti i označiti nečistoće, oštećenja, te pismeno evidentirati. Pravilno pričvrstiti evidencijski broj na predmet bez oštećenja. Znati sortirati deku s drugom robom i izvršiti ispitivanje postojanosti na PER i vodu. Znati pripremiti kupelj za otklanjanje posebnih nečistoća i otkloniti ih Znati odabrati postupak pranja ili kemijskog čišćenja, odabrati programe rada stroja, količine pomoćnih sredstava i znat rukovati njima. Pažljivo pregledati očišćenu deku i znati detaširanjem otkloniti nečistoće. Znati izvršiti kontrolu očišćene deke, oglačati ju, upakirati i izdati korisniku usluge.

Zaštitna sredstva za rad. PER, vod i druga kemijska sredstva za otklanjanje posebnih zaprljanja, deterdženti, omekšivači, četke, spužve i drugo. Detašer uređaj, stroj za pranje i kemijsko čišćenje, centrifuga, sušara. Stol za glačanje i glačalo, vješalice.

 

 

 

 

 

 

 

Održavanje zavjesa

1.Preuzimanje zavjesa

2.Sortiranje zavjesa

3.Preddetaširanje zavjesa

4.Kemijsko čišćenje ili pranje

   zavjesa

5.Detaširanje zavjesa

6.Glačanje zavjesa

7.Kontrola usluge

8.Izdavanje zavjesa

 

 

Poznavati zaštitna sredstva. Znati uočiti nečistoće, oštećenja, pismeno naznačiti i pričvrstiti evidencijski broj. Znati sortirati zavjese ovisno o sirovinskom sastavu, obojenosti i znati ispitati postojanosti na pranje i kemijsko čišćenje. Znati odabrati postupak pranja ili kemijskog čišćenja, te odrediti programe i potrebna sredstva. Znati otkloniti specifične nečistoće i izvesti postupak njege zavjesa.

Zaštitna sredstva za rad. Stroj za pranje i kemijsko čišćenje. PER, voda i druga kemijska sredstva za otklanjanje posebnih zaprljanja te deterdženti i omekšivači, četke, spužve i drugo. Stol za glačanje i glačalo, vješalice.

 

 

 

 

 

Izvršiti glačanje čistih zavjesa, provesti kontrolu uratka i znati izdati zavjese korisniku usluge.

 

Kemijsko čišćenje zimskog kaputa

1.Preuzimanje zimskog kaputa

2.Sortiranje zimskog kaputa

3.Preddetaširanje zimskog

   kaputa

4.Kemijsko čišćenje zimskog

   kaputa

5.Detaširanje zimskog kaputa

6.Glačanje zimskog kaputa

7.Kontrola očišćenog zimskog

   kaputa

8.Izdavanje zimskog kaputa

 

 

Poznavati zaštitna sredstva. Pregledati kaput, zabilježiti nečistoće, oštećenja, evidentirati predmet bez oštećenja. Znati sortirati kaput s ostalom robom. Znati ispitati postojanost gumbi, obojenja na PER. Znati pripremiti emulziju za preddetaširanje i izvesti postupak. Znati odrediti program rada stroja i izvesti postupak čišćenja. Detaširanjem znati otkloniti zaostale nečistoće. Znati oglačati kaput, izvjesiti na vješalicu, izvršiti završnu kontrolu i izdati robu korisniku usluge.

Zaštita sredstava za rad. Stol zapredetaširanje i detašer stroj, stroj za kemijsko čišćenje, stol za glačanje, lutka za napuhavanje ili kabineti. Četke, spužve i druga pomoćna sredstva, PER, pojačivač i druga pomoćna sredstva za otklanjanje posebnih zaprljanja. Vješalice.

 

 

Kemijsko čišćenje muškog odijela

1.Preuzimaje muškog odijela

2.Sortiranje muškog odijela

3.Preddetaširanje muškog

   odijela

4.Kemijsko čišćenje muškog

   odijela

5.Detaširanje muškog odijela

6.Glačanje muškog odijela

7.Kontrola čišćenja muškog

   odijela

8.Izdavanje muškog odijela

 

 

 

 

 

 

 

Poznavati zaštitna sredstva. Znati preuzeti muško odijelo, zabilježiti nečistoće, oštećenja i pismeno evidentirati, pričvrstiti evidencijski broj bez oštećenja na predmet. Znat sortirati muško odijelo. Znati ispitati postojanost gumbi, obojenja i dr. na PER. Znati pripremiti emulziju za preddetaširanje i izvesti postupak pripreme za kemijsko čišćenje. Znati rukovati strojem za kemijsko čišćenje i odrediti program rada stroja. Detaširanjem znati otkloniti zaostale nečistoće. Znati primijeniti zakon detaširanja. Znati oglačati muško odijelo, izvjesiti na vješalicu, izvršiti završnu kontrolu i izdati robu korisniku usluge.

Zaštitna sredstva za rad. PER pojačivač i druga pomoćna sredstva za otklanjanje nečistoća. Stol za predddetaširanje, detašer uređaj. Stroj za kemijsko čišćenje, lutka za napuhavanje, stol za glačanje i glačalo, spužve, četke i druga sredstva , vješalice.

 

 

 

 

 

 

 

Održavanje ženske haljine iz

PES-a

1.Preuzimanje haljine iz PES-a

2.Sortiranje haljine

3.Preddetaširanje haljine

4.Pranje ili kemijsko čišćenje

   haljine

5.Detaširanje haljine

6.Glačanje haljine

7.Izdavanje haljine

 

 

 

 

Znati primijeniti zaštitna sredstva. Znati pregledati haljinu, zabilježiti nečistoće, oštećenja i evidentirati predmet. Znati ispitati postojanost gumbi, obojenja, aplikacija i sl. na pranje i kemijsko čišćenje. Znati sortirati haljinu ovisno o sirovinskom sastavu, obojenosti i znati ispitati postojanosti na pranje i kemijsko čišćenje. Znati pripremiti kupelj za preddetaširanje i otkloniti nečistoće. Znati odabrati postupak pranja ili kemijskog čišćenja, odrediti programe

Zaštitna sredstva za rad. PER, pojačivač i druga pomoćna sredstva za otklanjanje nečistoća, deterdženti, omekšivači, četke, spužve i drugo. Stol za preddetašuru i detašer uređaj. Stroj za pranje i kemijsko čišćenje. Stol za glačanje i glačalo, vješalice.

 

 

 

rada strojeva i potrebna sredstva. Znati provesti postupak pranja ili kemijskog čišćenja. Detaširanjem znati otkloniti zaostale nečistoće. Znati oglačati haljinu, provesti kontrolu uratka, i izdati predmet korisniku usluge.

 

Održavanje pamučnih jakni

1.Preuzimanje pamučne jakne

2.Sortiranje pamučne jakne

3.Preddetaširanje pamučne

   jakne

4.Kemijsko čišćenje ili pranje

   pamučne jakne

5.Detaširanje pamučne jakne

6.Glačanje pamučne jakne

7.Kontrola očišćene jakne

8.Izdavanje pamučne jakne

 

 

 

 

Znat primijeniti zaštitna sredstva. Znati uočiti nečistoće, oštećenja, evidentirati ih i pričvrstiti evidencijski broj. Znati sortirati pamučnu jaknu te ispitati postojanosti na pranje i kemijsko čišćenje. Znati pripremiti emulziju za otklanjanje nečistoća i preddetaširati pamučnu jaknu. Znati odabrati postupak održavanja, pranja ili kemijskog čišćenja. Znati pripremiti stroj i odrediti dodatke u kupelji, te provesti postupak. Detaširanjem znati otkloniti zaostale nečistoće. Znati izvršiti kontrolu očišćene jakne, oglačati je upakirati i izdati korisniku usluge.

Zaštitna sredstva za rad. PER, voda, sredstva za otklanjanje posebnih zaprljanja, deterdženti, omekšivači, četke, spužve i dr. Stroj za pranje i kemijsko čišćenje centrifuga, sušara. Stroj za preddetašuru i detašuru. Stol za glačanje i glačalo, lutka za napuhavanje, vješalice.

 

 

 

 

Održavanje pernatih odjevnih predmeta

1.Preuzimanje pernate jakne

2.Sortiranje jakne

3.Preddetaširanje pernate

   jakne

4.Kemijsko čišćenje ili pranje

   pernate jakne

5.Detaširanje pernate jakne

6.Glačanje pernate jakne

7.Kontrola očišćene jakne

8.Izdavanje pernate jakne

 

 

Poznavati zaštitna sredstva. Znati uočiti nečistoće, oštećenja, pismeno evidentirati i označiti jaknu. Znati sortirati jaknu i ispitati postojanosti na pranje i kemijsko čišćenje. Znati pripremiti emulziju za preddetaširanje i izvesti postupak. Donijeti odluku o postupku pranja ili kemijskog čišćenja jakne. Znati pripremiti stroj i odrediti dodatke u kupelji te provesti postupak. Znati sortirati robu nakon procesa čišćenja, a zaostale mrlje znati suhim ili mokrim detaširanjem otkloniti Znati uglačati pernatu jaknu i izdati korisniku usluge.

Zaštitna sredstva za rad. Stroj za pranje i kemijsko čišćenje, centrifuga, sušara. PER, voda, sredstva za otklanjanje posebnih zaprljanja, deterdženti, četke, spužve i drugo. Uređaj za preddetaši-

ranje i detaširanje. Glačalo, lutke za napuhavanje, vješalice.

 

 

 

 

Čišćenje ženskog kostima iz sirove svile

1.Preuzimanje kostima iz siri-

   ve svile

2.Sortiranje kostima

3.Preddetaširanje ženskog

   kostima iz sirove svile

4.Kemijsko čišćenje kostima

   iz sirove svile

5. Detaširanje kostima

6.Glačanje ženskog kostima iz

   sirove svile

Poznavati zaštitna sredstva. Znati pregledati kostim, zabilježiti nečistoće, evidentirati predmet. Znati sortirati kostim i ispitati postojanosti na kemijsko čišćenje. Znati pripremiti emulziju za preddetaširanje i izvesti postupak otklanjanja nečistoća.

Znati oglačati ženski kostim iz sirove svile. Izvršiti kontrolu usluge, umotati predmet i izdati korisniku usluge.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zaštita sredstava za rad. PER, voda i druga sredstva za otklanjanje posebnih zaprljanja. Četke, spužve i drugo. Stol za preddetaširanje. Stroj za kemijsko čišćenje. Detašer stroj. Glačalo, lutka ili kabineti, vješalice.

 

 

 

7.Kontrola očišćenog ženskog

   kostima iz sirove svile

8.Izdavanje ženskog kostima

   iz sirove svile

 

 

 

 

 

 

Održavanje odjevnih predme-

ta iz degumirane svile

1. Preuzimanje odjevnog predmeta iz degumirane svile (haljine, bluze…)

2.Sortiranje svilenog predmeta

3.Preddetaširanje svilenog predmeta

4. Kemijsko čišćenje ili pranje svilenog predmeta

5.Detaširanje svilenog predmeta

6.Glačanje svilenog predmeta

7.Kontrola očišćenog svilenog predmeta

8.Izdavanje svilenog predmeta

 

 

 

 

Poznavati zaštitna sredstva. Znati preuzeti i pregledati predmet, uočiti nečistoće, oštećenja, upozoriti korisnika usluge i pismeno sve evidentirati. Znati pričvrstiti evidencijski broj na predmet bez oštećenja. Znati pripremiti predmet za proces pranja ili kemijskog čišćenja vezano za vrstu nečistoća i osjetljivosti predmeta. Donijet pravilnu odluku o provedbi procesa njege, ispitati postojanost obojenja, zaštititi predmet pripremit stroj, odrediti dodatke u kupelji i provesti proces. Znati pregledati čistu robu, eventualne nečistoće otkloniti detaširanjem i znati uglačati predmet. Upakirati i izdati čisti predmet.

Zaštitna sredstva za rad. Stroj za pranje i kemijsko čišćenje, PER, voda, sredstva za otklanjanje posebnih zaprljanja, deterdženti, omekšivači, spužve i dr.

Stroj za detaširanje. Stol za glačanje i glačalo, vješalice.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7.2. Pismena provjera stručno-teorijskih znanja

 

       Provjerava se  iz predmeta:

1.      Poznavanje materijala

2.      Tehnologija zanimanja s vježbama

3.      Matematika u struci

 

1. Iz stručnog predmeta Poznavanje materijala učenici moraju poznavati područja:

 

- vlakna – definirati osnovne pojmove i nazivlje u tekstilu, poznavati primarna i sekundarna svojstva vlakana (finoća, higroskopnost, čvrstoća, elastičnost, istezljivost, nabijanje statičkim elektricitetom, morfološka građa), znat navesti podjelu vlakana, glavne karakteristike i svojstva prirodnih i kemijskih vlakana, poznavati djelovanje kiselina, lužina, sredstava za izbjeljivanje, povišene temperature, sunčeve svjetlosti, vode i organskih otapala na vlakna i znati posljedice.

 

- tkanine – poznavati kako nastaju, iz čega se sastoje i vrste osnovnih vezova, poznavati vrste i svojstva: pamučnih, lanenih, vunenih, svilenih, viskoznih i sintetičkih tkanina, te postupke njege i održavanja.

- pletiva – znati dobivanje pletiva, prednosti i nedostatke u nošenju i održavanju.

- netkane tekstilije – poznavati svojstva i upotrebu.

- kože i krzna – poznavati građu sirove kože, znati usporediti kože i krzna, poznavati svojstva prirodnih i umjetnih koža i krzna.

 

2. Iz stručnog predmeta Tehnologija zanimanja s vježbama učenici moraju poznavati slijedeća područja:

 

- prirodno znanstvene osnove – znati definirati slijedeće pojmove: temperatura (OC, OK), toplina, agregatna stanja , tvari, adsorpcija i desorpcija, električna struja, (istosmjerna, izmjenična, trofazna gustoća struje) analiza i sinteza. Poznavati svojstva i vrste disperznih sustava, te njihovu primjenu u tehnologiji pranja i kemijskog čišćenja; izvesti zakon otapanja tvari na osnovu polarnosti molekula; znati osnovna svojstva i primjenu kiselina i lužina u struci, poznavati pH vrijednosti, pH skalu, indikatore; usvojiti svojstva i vrste organskih spojeva vezanih za struku.

 

- tekstilni proizvodi – poznavati zaštitne znakove proizvoda, vrste popratnih kartica, znati definirati što je deklaracija i objasniti značenje simbola za održavanje; definirati pojam odjeće te objasniti na odjevnom predmetu što je osnovna tkanina, a što pribor.

 

- osnove tehnike čišćenja – znati definirati nečistoće, objasniti kako do prljanja dolazi i navesti nečistoće, objasniti kako do prljanja dolazi, navesti koji sve faktori utječu na zadržavanje nečistoća na materijalu. Poznavati vrste nečistoća i mogućnosti za njihovo uklanjanje pranjem ili kemijskim čišćenjem, te znati usporediti procese.

 

- preuzimanje i sortiranje robe -  naučiti pravilno preuzeti robu (uočit nečistoće, oštećenja, evidentirati predmet), te znati sortirati robu ovisno o obojenosti, osjetljivosti na medij za uklanjanje nečistoća i mehaničko djelovanje.

 

- postupak pranja – poznavati fizička i kemijska svojstva vode, znati tvrdoću vode i postupke mekšanja vode i čišćenja vode. Znati objasniti kako voda otklanja čestice prljavštine, definirati deterdžente te navesti komponente u njihovu sastavu i znati karakteristike pojedinih vrsta.  Poznavati faze procesa pranja i vrste strojeva za izvođenje, znati osnovne prednosti i nedostatke pranja.

 

- postupak kemijskog čišćenja – poznavati vrste organskih otapala u kemijskom čišćenju, naučiti svojstva, prednosti i nedostatke. Definirati pojačivače, poznavati vrste tvari u sastavu pojačivača i znati njihova svojstva. Znati definirati preddetaširanje, čime se provodi i znati usporediti ručno i strojno preddetaširanje. Znati osnovne dijelove stroja za kemijsko čišćenje i njihovu funkciju u procesu rada; poznavati kratki i dugi kružni tok kupelji i shematski ga prikazati; znati objasniti značenje visokog i niskog omjera kupelji, mehaničkog djelovanja, vremena obrade i sastava kupelji na otklanjanje nečistoća. Poznavati vrste sušenja robe u stroju za kemijsko čišćenje i objasniti ih Definirati detaširanje i poznavati redoslijed operacija pri izvođenju postupka; poznavati glavne dijelove detašer stola i njihovu funkciju te znati postupak rada pri  izvlačenju  zaostalih mrlja. Poznavati važnost filtracije u procesu kemijskog čišćenja, kada se izvodi i što se koristi za izvođenje postupka; znati vrste filtera i usporediti svojstva; znati očistiti filtre i ponovno ih pripremiti za proces filtracije. Znati definirati destilaciju PER-a, shematski je prikazati, objasniti važnost i grafički prikazati stupnjevitost postupka; poznavati vrste destilacije i navesti prednosti i nedostatke; poznavati ulogu hladionika i odjeljivača vode.

 

- dobivanje energije – poznavati građu generatora pare, funkciju pojedinih dijelova te znati osnovne karakteristike napojne vode za potrebe uređaja. Poznavati važnost kompresora i uređaja za dubok hlađenje s reciklažom topline na proces kemijskog čišćenje; poznavati vrste rashladnih tvari te njihov ekološki i ekonomski značaj. Naučiti značaj štednje energije.

 

- završne obrade – znati važnost glačanja i utjecaja kojim se roba izlaže; poznavati uređaje za glačanje ravnog i oblikovanog (konfekcioniranog) rublja i usvojiti osnovna znanja o glačanju različitih tkanih i pletenih proizvoda bez oštećenja.

 

- čišćenje kože i krzna – poznavati vrste gotovih koža i krzna i tome prilagoditi postupke čišćenja; znati pravilno razvrstati kožne predmete prije kemijskog čišćenja, osvojiti osnovna znanja vezano za punjenje stroja i stanje kupelji, mašćenje kupelji, prisustava vode u kupelji, temperatura sušenja; poznavati postupke čišćenja kože i krzna u otapalu te naknadne procese obrade.

 

- čišćenje ukrasnih tekstilija – poznavati postupke čišćenja vjenčanica, zavjesa, dekora, tepiha, popluna, deka i pokrivača.

 

- oplemenjivanje tekstila – poznavati koji se efekti postižu procesima dorade i oplemenjivanja: izbjeljivanjem, škrobljenjem, omekšavanjem i znati koja se sredstva koriste i postupke obrade. Znati objasniti oznake na deklaraciji «wash and wear», «permanent press», «superwach», «sanforizirano». Poznavati efekte hidrofobiranja i deofobiranja i znat kako se provode.

 

- bojenje tekstila – znati objasniti pojmove boje i bojila, poznavati kemijski proces bojenja i osnovne faktore u bojenju; dobro poznavati karakteristike pojedinih bojila i pripadajućih dodataka u kupelji za pravilno bojenje vlakana točno određenog sirovinskog sastava; poznavati proces bojenja pamuka direktnim bojilima s iscrpljenjem kupelji.

 

- tekstilni tisak – poznavati osnovnu razliku u uzorkovanju materijala bojenjem i tiskanjem; znat osnovne komponente u sastavu tiskarske paste; definirati  što je sve potrebno imati za provedbu sito tiska.

 

- ispitivanje postojanosti obojenja – poznavati kako se u praksi postupa s ispitivanjima postojanosti obojenih materijala na pranje i kemijsko čišćenje.

 

- ispitivanje kakvoće i utvrđivanje izvora grešaka – znati analizirati i vrednovati greške gubitka sjaja, obojenja, mehanička oštećenja, nastajanje mrlja i dr.

 

- slučajevi šteta i obrađivanje šteta – znati korektno razgovarati s korisnikom usluge i naći rješenje za oštećenja predmeta.

 

- zaštita okoliša s obzirom na radno mjesto – poznavati kritične točke u procesu kemijskog čišćenja u smislu zagađivanja okoliša; znati objasniti značaj zatvorenog sistema stroja za kemijsko čišćenje na okolinu.

 

 

3. Iz stručnog predmeta Matematika u struci učenici moraju poznavati slijedeća područja:

 

- mjerne jedinice – poznavati oznake i jedinice SI sustava; preračunavati oC u oK i obrnuto; znati izračunati količinu topline potrebnu za zagrijavanje vode i PER-a s jedne temperature na drugu i usporediti rezultate; izračunati masu vode i PER-a istog volumena i usporediti rezultate; znati izračunati volumen bubnja stroja za kemijsko čišćenje, te izračunati volumen bubnja stroja za kemijsko čišćenje, te izračunati volumen destilatora.

 

- proračuni u pripremi i vođenju procesa – znati izračunati volumen kupelji ako je zadan omjer kupelj; znati izračunati ukupnu masu robe  kupelji u bubnju stroja; izračunati optimalnu količinu robe u bubnju stroja za provedbu postupka uz odgovarajući omjer punjenja; znati izračunati potrebne količine dodataka u kupelji za bojenje, kemijsko čišćenje ili oplemenjivanje.

 

- izračunavanje plaće – znati razliku između bruto i neto plaće, izračunavati neoporezivi dio plaće, pomoću formulara i formula znati napraviti platnu listu.

 

-kalkulacija cijene – treba znati izračunati svaki element kalkulacije, znati napraviti promjene cijena s odgovarajućim promjenama kalkulacije.

 

Ovaj nastavni plan i program stupa na snagu danom objave u „Narodnim novinama“, a  primjenjuje se od 1. rujna 2004. godine.

 

Klasa: 133-02/04-02/7

Ur. Broj: 526-12/04-51

Zagreb, 1. srpnja 2004.

 

 

Ministar

Branko Vukelić, v.r.

 

Izvor: http://narodne-novine.nn.hr/clanci/sluzbeni/312788.html

Copyright © Ante Borić