Zakon o ugostiteljskoj djelatnosti
NN 138/06, 152/08, 43/09, 88/10, 50/12, 80/13, 30/14, 89/14
na snazi od 06.03.2014. do 30.12.2014.
Uživajte...
ZAKON O UGOSTITELJSKOJ DJELATNOSTI
Članak 1.
Ovim se Zakonom uređuju način i uvjeti pod kojima pravne i fizičke osobe mogu obavljati ugostiteljsku djelatnost.
Članak 2.
(1) Ugostiteljska djelatnost u smislu ovoga Zakona je pripremanje hrane i pružanje usluga prehrane, pripremanje i usluživanje pića i napitaka i pružanje usluga smještaja.
(2) Ugostiteljska djelatnost je i pripremanje hrane za potrošnju na drugom mjestu sa ili bez usluživanja (u prijevoznom sredstvu, na priredbama i sl.) i opskrba tom hranom (catering).
Članak 3.
(1) Ugostiteljsku djelatnost mogu obavljati trgovačka društva, zadruge, trgovci pojedinci i obrtnici koji ispunjavaju uvjete propisane za obavljanje te djelatnosti (u daljnjem tekstu: ugostitelj).
(2) Ugostiteljsku djelatnost, pod uvjetima propisanim ovim Zakonom, mogu obavljati i:
– javne ustanove koje upravljaju nacionalnim parkovima i parkovima prirode,
– zdravstvene ustanove – specijalne bolnice i lječilišta,
– ugostiteljske obrazovne ustanove te učenički i studentski domovi u svojim poslovnim prostorijama i