Baza je ažurirana 20.10.2026. zaključno sa NN 110/26  EU 2024/2679
    Upute za pretraživanje
    Zatvori
    Brze upute za pretraživanje

    Znak* znači da može biti 0 ili više znakova na tom mjestu (pretraga po korijenu riječi npr ustav* će naći i 'ustav', 'ustavnih', 'ustavnim'.

    Znak ? zamjenjuje jedan znak npr. ustav? će naći 'ustavu', ali neće 'ustavnih', 'ustavnim'.

    Znak - (minus) ispred riječi će izostaviti dokumente koji sadrže tu riječ.

    Redoslijed ključnih riječi koje upisujete doprinosi preciznosti rezultata pretrage, ali pogrešan redoslijed neće zaustaviti pretragu.

    Ukoliko tražite sadržaj sa točno određenim redoslijedom, ključne riječi stavite u navodnike "" i navedite ih tim redoslijedom.

    Pretražujete kroz sve baze objavljene na Zakon.hr

    Probajte pretragu po jednoj ili više ključnih riječi iz situacije za koju se informirate, kako bi Vam pronašli sve relevantne sadržaje.

    Upute za pretraživanje
    Zatvori
    Brze upute za pretraživanje

    Znak* znači da može biti 0 ili više znakova na tom mjestu (pretraga po korijenu riječi npr ustav* će naći i 'ustav', 'ustavnih', 'ustavnim'.

    Znak ? zamjenjuje jedan znak npr. ustav? će naći 'ustavu', ali neće 'ustavnih', 'ustavnim'.

    Znak - (minus) ispred riječi će izostaviti dokumente koji sadrže tu riječ.

    Redoslijed ključnih riječi koje upisujete doprinosi preciznosti rezultata pretrage, ali pogrešan redoslijed neće zaustaviti pretragu.

    Ukoliko tražite sadržaj sa točno određenim redoslijedom, ključne riječi stavite u navodnike "" i navedite ih tim redoslijedom.

    Pretražujete kroz sve važeće zakone (870) Republike Hrvatske, a kraj svakog zakona imate objavljene i njegove ranije verzije desetak godina unatrag

    Probajte pretragu po jednoj ili više ključnih riječi iz situacije za koju se informirate, kako bi Vam pronašli sve relevantne sadržaje.

    Upute za pretraživanje
    Zatvori
    Brze upute za pretraživanje

    Znak* znači da može biti 0 ili više znakova na tom mjestu (pretraga po korijenu riječi npr ustav* će naći i 'ustav', 'ustavnih', 'ustavnim'.

    Znak ? zamjenjuje jedan znak npr. ustav? će naći 'ustavu', ali neće 'ustavnih', 'ustavnim'.

    Znak - (minus) ispred riječi će izostaviti dokumente koji sadrže tu riječ.

    Redoslijed ključnih riječi koje upisujete doprinosi preciznosti rezultata pretrage, ali pogrešan redoslijed neće zaustaviti pretragu.

    Ukoliko tražite sadržaj sa točno određenim redoslijedom, ključne riječi stavite u navodnike "" i navedite ih tim redoslijedom.

    Pretražujete kroz sve važeće podzakonske propise (preko 10.000) Republike Hrvatske

    Probajte pretragu po jednoj ili više ključnih riječi iz situacije za koju se informirate, kako bi Vam pronašli sve relevantne sadržaje.

    Upute za pretraživanje
    Zatvori
    Brze upute za pretraživanje

    Znak* znači da može biti 0 ili više znakova na tom mjestu (pretraga po korijenu riječi npr ustav* će naći i 'ustav', 'ustavnih', 'ustavnim'.

    Znak ? zamjenjuje jedan znak npr. ustav? će naći 'ustavu', ali neće 'ustavnih', 'ustavnim'.

    Znak - (minus) ispred riječi će izostaviti dokumente koji sadrže tu riječ.

    Redoslijed ključnih riječi koje upisujete doprinosi preciznosti rezultata pretrage, ali pogrešan redoslijed neće zaustaviti pretragu.

    Ukoliko tražite sadržaj sa točno određenim redoslijedom, ključne riječi stavite u navodnike "" i navedite ih tim redoslijedom.

    Pretražujete kroz odluke sudova RH, Suda EU i Europskog suda za ljudska prava

    Probajte pretragu po jednoj ili više ključnih riječi iz situacije za koju se informirate, kako bi Vam pronašli sve relevantne sadržaje.

    Upute za pretraživanje
    Zatvori
    Brze upute za pretraživanje

    Znak* znači da može biti 0 ili više znakova na tom mjestu (pretraga po korijenu riječi npr ustav* će naći i 'ustav', 'ustavnih', 'ustavnim'.

    Znak ? zamjenjuje jedan znak npr. ustav? će naći 'ustavu', ali neće 'ustavnih', 'ustavnim'.

    Znak - (minus) ispred riječi će izostaviti dokumente koji sadrže tu riječ.

    Redoslijed ključnih riječi koje upisujete doprinosi preciznosti rezultata pretrage, ali pogrešan redoslijed neće zaustaviti pretragu.

    Ukoliko tražite sadržaj sa točno određenim redoslijedom, ključne riječi stavite u navodnike "" i navedite ih tim redoslijedom.

    Ppretražujete kroz sve važeće direktive i uredbe EU zakonske snage (koje su donijeli Vijeće i Parlament), a kraj svakog dokumenta je poveznica prema svim ostalim povezanim propisima

    Probajte pretragu po jednoj ili više ključnih riječi iz situacije za koju se informirate, kako bi Vam pronašli sve relevantne sadržaje.

    Upute za pretraživanje
    Zatvori
    Brze upute za pretraživanje

    Znak* znači da može biti 0 ili više znakova na tom mjestu (pretraga po korijenu riječi npr ustav* će naći i 'ustav', 'ustavnih', 'ustavnim'.

    Znak ? zamjenjuje jedan znak npr. ustav? će naći 'ustavu', ali neće 'ustavnih', 'ustavnim'.

    Znak - (minus) ispred riječi će izostaviti dokumente koji sadrže tu riječ.

    Redoslijed ključnih riječi koje upisujete doprinosi preciznosti rezultata pretrage, ali pogrešan redoslijed neće zaustaviti pretragu.

    Ukoliko tražite sadržaj sa točno određenim redoslijedom, ključne riječi stavite u navodnike "" i navedite ih tim redoslijedom.

    pretražujete kroz razne pravne vijesti koje smo mi sastavili ili samo prenijeli

    Probajte pretragu po jednoj ili više ključnih riječi iz situacije za koju se informirate, kako bi Vam pronašli sve relevantne sadržaje.

    Preuzmi dokument Postavite obavijest Prijavite nepravilnost
    Preuzmi dokumentPDF

    Objavljeno u NN 85/17 od 26.08.2017.:

     

    MINISTARSTVO ZNANOSTI I OBRAZOVANJA

    Na temelju članka 8. stavka 4. Zakona o strukovnom obrazovanju (»Narodne novine«, broj 30/09, 24/10 i 22/13) ministrica znanosti i obrazovanja donosi

     

    ODLUKU O UVOĐENJU STRUKOVNOG KURIKULUMA ZA STJECANJE KVALIFIKACIJE AGROTEHNIČAR (330624) U OBRAZOVNOM SEKTORU POLJOPRIVREDA, PREHRANA I VETERINA

     

    I.

    Ovom Odlukom donosi se strukovni kurikulum za stjecanje kvalifikacije AGROTEHNIČAR u obrazovnom sektoru POLJOPRIVREDA, PREHRANA I VETERINA, koji je sastavni dio ove Odluke.

     

    II.

    (1) U skladu sa strukovnim kurikulumom koji je sastavni dio ove Odluke, obrazuju se učenici koji upisuju prvi razred srednje škole u programu obrazovanja za stjecanje kvalifikacije agrotehničar počevši od školske godine 2017./2018.

    (2) Učenici koji su u školskoj godini 2017./2018. upisali prvi razred srednje škole u eksperimentalnom programu obrazovanja za stjecanje kvalifikacije agrotehničar (330604), obrazuju se po strukovnom kurikulumu koji je sastavni dio ove Odluke.

    (3) Iznimno od stavka 1. ove točke, učenici koji su upisali prvi razred srednje škole školske godine 2017./2018. i ranije, sukladno nastavnom planu i programu za zanimanje poljoprivredni tehničar – opći (080404), nastavnom planu i programu za zanimanje poljoprivredni tehničar – stočar (080204) ili nastavnom planu i programu za zanimanje poljoprivredni tehničar biljne proizvodnje (080104) objavljenom u Glasniku Ministarstva prosvjete i športa, posebno izdanje, broj 17, Zagreb, 1998., mogu se obrazovati po programu koji su upisali.

    (4) Učenici koji su upisali prvi razred srednje škole školske godine 2016./2017. i ranije, sukladno nastavnom planu i programu za zanimanje poljoprivredni tehničar – opći (080404), nastavnom planu i programu za zanimanje poljoprivredni tehničar – stočar (080204) ili nastavnom planu i programu za zanimanje poljoprivredni tehničar biljne proizvodnje (080104) objavljenom u Glasniku Ministarstva prosvjete i športa, posebno izdanje, broj 17, Zagreb, 1998., nastavljaju obrazovanje po programu koji su upisali.

    (5) Učenici koji su upisali prvi razred srednje škole školske godine 2016./2017. i ranije, sukladno eksperimentalnom programu obrazovanja za stjecanje kvalifikacije agrotehničar, nastavljaju obrazovanje po programu koji su upisali.

     

    III.

    Stupanjem na snagu ove Odluke prestaje važiti nastavni plan i program za zanimanje poljoprivredni tehničar – opći (080404), nastavni plan i program za zanimanje poljoprivredni tehničar – stočar (080204) ili nastavni plan i program za zanimanje poljoprivredni tehničar biljne proizvodnje (080104) objavljeni u Glasniku Ministarstva prosvjete i športa, posebno izdanje, broj 17, Zagreb, 1998., osim za učenike iz točke II. stavka 3. i 4. ove Odluke.

     

    IV.

    Ova Odluka stupa na snagu osmoga dana od dana objave u »Narodnim novinama«.

    Klasa: 602-03/17-05/00082

    Urbroj: 533-25-17-0003

    Zagreb, 1. kolovoza 2017.

    Ministrica
    prof. dr. sc. Blaženka Divjak, v. r.

    STRUKOVNI KURIKULUM
    ZA STJECANJE KVALIFIKACIJE
    AGROTEHNIČAR

    Popis kratica

    ASOO – Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih

    AZOO – Agencija za odgoj i obrazovanje

    EU – Europska unija

    DGU – Državna geodetska uprava

    CMS – Classroom Management Software, programska potpora za upravljanje

    DZS – Državni zavod za statistiku

    HACCP – Hazard Analysis Critical Control Points, Analiza opasnosti i kritične kontrolne točke

    HTST – High Temperature / Short Time, visoka temperatura / kratko vrijeme (brza termička obrada)

    MUP – Ministarstvo unutarnjih poslova

    MSUI – motori s unutrašnjim izgaranjem

    MZO – Ministarstvo znanosti i obrazovanja

    NCVVO – Nacionalni centar za vanjsko vrednovanje obrazovanja

    NN – Narodne novine

    OPG – obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo

    RH – Republika Hrvatska

    SWOT – Strenghts / Weaknesses / Opportunities / Threats. Snage / slabosti / prilike / prijetnje (Analiza)

     

    Napomena:

    Riječi i pojmovni sklopovi koji imaju rodno značenje korišteni u ovom dokumentu (uključujući nazive kvalifikacija, zvanja i zanimanja) odnose se jednako na oba roda (muški i ženski) i na oba broja (jedninu i množinu), bez obzira na to jesu li korišteni u muškom ili ženskom rodu, odnosno u jednini ili množini.

     

     

     

    1. OPĆI DIO

     

    1.1. Strukovni kurikulum za stjecanje kvalifikacije

    Agrotehničar

     

    1.2. Cilj strukovnog kurikuluma

    Osigurati polaznicima stjecanje strukovnih kompetencija propisanih standardom kvalifikacije agrotehničar.

     

    1.3. Trajanje obrazovanja

    Četiri godine

     

    1.4. Uvjeti upisa, tijeka i završetka obrazovanja

    Završena osnovna škola

     

    2. NASTAVNI PLAN I PROGRAM

     

    2.1. Nastavni plan

    *Napomena: U drugom razredu polaznici biraju jedan od devet ponuđenih izbornih strukovnih modula s pripadajućim nastavnim predmetom (izborom strukovnog modula Stočarstvo polaznici biraju dva pripadajuća nastavna predmeta). U trećem razredu polaznici biraju modul Poduzetništvo i jedan od deset ponuđenih izbornih modula s pripadajućim nastavnim predmetom. U četvrtom razredu polaznici biraju modul Poduzetništvo i jedan od deset ponuđenih izbornih modula s pripadajućim nastavnim predmetom.

     

    2.2. Nastavni program

    2.2.1. Općeobrazovni dio

    Naziv nastavnog predmeta: HRVATSKI JEZIK

    Cilj predmeta:

    ■ naučiti jezikom izraziti vlastite misli, osjećaje, ideje, stavove i prikladno jezično reagirati u međudjelovanju sa sugovornicima te u različitim situacijama razvijati (samo)poštovanje

    ■ steći potrebne razine slušanja, razumijevanja i govorenja koje su ključne za učenje, rad i život, tj. razviti sposobnost komunikacije u različitim situacijama

    ■ razumjeti kako jezik djeluje i ovladati potrebnim jezikoslovnim pojmovima, tekstnim vrstama i stilovima

    ■ steći potrebne razine pisanja ključne za učenje, rad i život, tj. razviti sposobnost komunikacije u različitim situacijama

    ■ razviti razumijevanje književnosti kao umjetnosti riječi, poštivati hrvatsku književnost i kulturu te književnosti i kulture drugih naroda

    Opis predmeta:

    U hrvatskom jeziku pet je skupova ishoda učenja:

    I. Slušanje i govorenje

    II. Struktura hrvatskog jezika

    III. Pisanje

    IV. Analiza književnih tekstova

    V. Analiza neknjiževnih tekstova.

    Skupovi ishoda učenja koncipirani su na način da se njihovim ostvarivanjem razvijaju komunikacijske vještine i kompetencije polaznika te cjelovito razumijevanje govorenih i pisanih tekstova.

    Svi se navedeni skupovi ishoda učenja ostvaruju u svakoj godini učenja hrvatskog jezika.

     

     

    Nastavni predmet po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: HRVATSKI JEZIK

    Razred: prvi (1.)

    U prvom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Slušanje i govorenje

    1. razlikovati slušanjem monološke i dijaloške govorne oblike s obzirom na komunikacijski kontekst i primatelja

    2. utvrditi slušanjem bit govornog teksta – eksplicitno i implicitno

    3. odabrati način govora, rječnik i strukturu rečenice primjereno komunikacijskoj situaciji i primatelju

    4. organizirati jasno i smisleno govornu poruku uz pomoć bilježaka i grafičkih prikaza

    5. govoriti tečno u skladu s pravogovornom, fonološkom, morfološkom, tvorbenom, sintaktičkom, leksičko-semantičkom i stilističkom normom

    6. provjeriti učinak vlastitog ili tuđeg govora s obzirom na komunikacijsku situaciju i primatelja govorne poruke

    Struktura hrvatskog jezika

    1. razvrstati jezikoslovne pojmove

    2. opisati sadržaje povezane s poviješću hrvatskog jezika

    3. razlikovati značajke hrvatskoga standardnog jezika u odnosu na druge idiome hrvatskog jezika

    4. navesti jezična pravila

    5. izdvojiti strukturu jezičnih jedinica na pojedinoj jezičnoj razini

    6. utvrditi jezične jedinice na sintagmatskoj razini

    7. uporabiti jezična pravila hrvatskoga standardnog jezika u skladu s pravopisnom, pravogovornom, fonološkom, morfološkom, tvorbenom, sintaktičkom, leksičko-semantičkom i stilističkom normom

     

    Pisanje

    1. sastavljati različite vrste tekstova

    2. oblikovati tekstove koji ispunjavaju različite komunikacijske funkcije

    3. planirati sadržaj teksta primjeren komunikacijskoj funkciji i čitatelju uz smjernice ili samostalno

    4. napisati samostalno logički i sadržajno povezan tekst

    5. rabiti različite postupke u oblikovanju teksta s obzirom na vrstu i komunikacijsku funkciju teksta

    6. koristiti rječnik primjeren komunikacijskoj funkciji teksta i čitatelju

    7. uporabiti jezična pravila hrvatskoga standardnog jezika u skladu s pravopisnom, pravogovornom, fonološkom, morfološkom, tvorbenom, sintaktičkom, leksičko-semantičkom i stilističkom normom

    8. provjeriti napisani tekst samostalno s obzirom na sadržajnu, strukturnu te jezičnu točnost i primjerenost

    Analiza književnih tekstova

    1. odrediti književne tekstove prema vanjskim odrednicama

    2. objasniti književnoteorijske pojmove na prototipnim primjerima

    3. utvrditi na književnim tekstovima strukturna, tematska, sadržajna i stilska obilježja

    4. prikupiti informacije o zadanim književnim tekstovima iz različitih izvora

    5. izdvojiti jezične i stilske pojedinosti u književnim tekstovima

    6. usporediti poznate književne tekstove na strukturnoj, sadržajnoj i jezičnoj razini

    7. potvrditi argumentima svoj stav o poznatome književnom tekstu

    Analiza neknjiževnih tekstova

    1. razlikovati tekstove po vrsti i komunikacijskoj funkciji iz tiskanog ili elektroničkog izvora

    2. identificirati postupke u oblikovanju teksta kojima se ostvaruje komunikacijska funkcija teksta

    3. razjasniti značenja riječi u kontekstu specifičnom za pojedini tekst

    4. tumačiti tekstove s grafičkim elementima

    5. utvrditi bit teksta i sadržajne pojedinosti – eksplicitno i implicitno

    6. objasniti namjeru teksta s obzirom na obilježja teksta, očekivanja čitatelja i djelovanje na čitatelja

    7. prikupiti informacije o zadanim neknjiževnim tekstovima iz različitih izvora

    8. izdvojiti jezične pojedinosti u neknjiževnim tekstovima

    9. poduprijeti argumentima stav o neknjiževnom tekstu

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Slušanje – monološki oblici

    Javni govor

    Govorenje – monološki oblici

    Govor

    Govorenje – dijaloški oblici

    Oluja ideja

    Funkcija glasova u jeziku

    Fonem, alofon, fon

    Fonem i grafem

    Tvorba i podjela glasova

    Podjela glasova prema otvoru

    Slogovi i slogovna struktura

    Podjela glasova prema zvučnosti

    Podjela glasova prema mjestu tvorbe

    Glasovne promjene

    Jednačenje glasova po zvučnosti

    Jednačenje glasova po mjestu tvorbe

    Gubljenje suglasnika

    Palatalizacija

    Sibilarizacija

    Jotacija

    Vokalizacija

    Nepostojano a

    Pravogovorna i pravopisna norma

    Pravogovor ili ortoepija

    Naglasni sustav hrvatskoga standardnog jezika

    Vrjednote govornog jezika

    Pravopis ili ortografija

    Pisanje velikog i malog slova

    Pravopisni i rečenični znakovi

    Pisanje glasova č/ć, dž/đ,

    Alternacije ije/je/e/i

    Hrvatski jezik od prvih pisanih spomenika do kraja 15. stoljeća

    Jezik – temelj narodne kulture: trojezičnost i tropismenost hrvatske srednjovjekovne književnosti

    Izvori hrvatskoga književnog jezika (spomenici pismenosti, historiografski spisi, zakonici)

    Pisanje – opisivanje

    Opisivanje kao postupak

    Pisanje – pripovijedanje

    Pripovijedanje kao postupak

    Priča

    Tehničko izvješće

    Obavijest

    Životopis

    Molba

    Priča i novela

    Polaznici čitaju dva djela s popisa. Prvo je djelo na popisu obvezno. Valja odabrati još jedno cjelovito djelo po izboru nastavnika i/ili čitateljskim interesima polaznika.

    Ranko Marinković, Prah

    Giovanni Boccaccio, Chichibio

    Ivan Aralica, Svemu ima vrijeme ili Školjka

    Miro Gavran, Mali neobični ljudi ili Obiteljske priče

    Antun Šoljan, Dobri čovjek s Kaprija

    Ivo Andrić, Put Alije Đerzeleza

    Dubravko Horvatić, Đavo u podne

    Vjekoslav Kaleb, Gost

    Roman

    Polaznici čitaju dva djela s popisa. Prvo je djelo na popisu obvetno. Valja odabrati još jedno cjelovito djelo po izboru nastavnika i/ili čitateljskim interesima polaznika.

    Pavao Pavličić, Večernji akt

    Marija Jurić Zagorka, Vitez slavonske ravni

    Ivana Simić Bodrožić, Hotel Zagorje

    Victoria Hislop, Otok

    Khaled Hosseini, Gonič zmajeva

    John Ronald Reuel Tolkien, Hobbit

    Drama

    Polaznici čitaju dva djela s popisa. Prvo je djelo na popisu obvezno. Valja odabrati još jedno cjelovito djelo po izboru nastavnika i/ili čitateljskim interesima polaznika.

    Miro Gavran, Ljubavi Georgea Washingtona

    Plaut, Škrtac

    Pero Budak, Mećava

    Carlo Goldoni, Gostioničarka Mirandolina

    Lirika

    Polaznici čitaju šest pjesama: dvije pjesme vezanog stiha, dvije pjesme slobodnog stiha i dvije pjesme u prozi.

    Vezani stih: Antun Gustav Matoš, Tin Ujević, Vladimir Nazor, Dobriša Cesarić, Vesna Parun, Jacques Prevert, Francesco Petrarca

    Slobodni stih: Antun Branko Šimić, Dragutin Tadijanović, Nikola Miličević, Mak Dizdar, Nikola Šop, Josip Pupačić, Reiner Maria Rilke

    Pjesma u prozi: Miroslav Krleža, Danijel Dragojević

    Ep

    Polaznici čitaju pet pjevanja.

    Dante Alighieri, Pakao (od I. do V. pjevanja)

    Čitanje – opisivački tekstovi

    Postupak opisivanja u različitim vrstama tekstova

    Čitanje – pripovjedački tekstovi

    Postupak pripovijedanja u različitim vrstama tekstova

    Molba

    Životopis

    Napomene:

    Polaznici tijekom nastavne godine pišu dvije školske zadaće.

    Obvezne su četiri domaće zadaće u mjesecu.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: glavne (metode govorenja, čitanja, pisanja) i pomoćne (metode pokazivanja, praktičnog rada i ilustriranja).

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: pisanje, govorenje i slušanje, hrvatski jezik, književni tekstovi, neknjiževni tekstovi.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, domaća zadaća, školska zadaća, predstavljanje rezultata rada, vršnjačko vrjednovanje, samovrjednovanje, zajednička evaluacija, mape.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: HRVATSKI JEZIK

    Razred: drugi (2.)

    U drugom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Ishodi učenja navedeni za prvi razred ostvaruju se u sva četiri razreda.

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Slušanje – monološki oblici

    Predavanje

    Slušanje – dijaloški oblici

    Intervju

    Govorenje – monološki oblici

    Predavanje

    Govorenje – dijaloški oblici

    Anketa

    Morfem i morfologija

    Morfem, alomorf, morfologija

    Vrste morfema

    Gramatičke kategorije

    Kategorije vrsta riječi

    Kategorije oblika riječi

    Promjenjive riječi

    Imenice

    Imenice i pravopis

    Zamjenice

    Zamjenice i pravopis

    Pridjevi

    Pridjevi i pravopis

    Brojevi

    Brojevi i pravopis

    Glagoli

    Glagoli i pravopis

    Nepromjenjive riječi

    Prilozi

    Prijedlozi

    Veznici

    Čestice

    Usklici

    Hrvatski jezik od 16. do kraja 18. stoljeća

    Najvažnija jezikoslovna djela (Bartol Kašić, Juraj Habdelić, Jakov Mikalja Ardelio Della Bella, Ivan Belostenec)

    Pisanje – izlaganje

    Izlaganje kao postupak

    Definicije

    Sažetak

    Bilješke i natuknice

    Zapisnik

    Stručno izvješće

    Cijeli se svijet igra.

    Polaznici čitaju tri djela s popisa. Prvo je djelo na popisu obvezno. Valja odabrati još jedno cjelovito djelo i jedan ulomak po izboru nastavnika i/ili čitateljskim interesima polaznika.

    Molière: Škrtac

    Pedro Calderón de la Barca, Život je san

    William Shakespeare, San ljetne noći

    William Shakespeare, Romeo i Julija

    Tennessee Williams, Tramvaj zvan žudnja

    Elvis Bošnjak, Nosi nas rijeka

    Tena Štivičić, Fragile

    Prometeji

    Polaznici čitaju tri djela s popisa. Prvo je djelo na popisu obvezno. Valja odabrati još jedno cjelovito epsko ili dramsko djelo te ulomak ili pjesmu po izboru nastavnika i/ili čitateljskim interesima polaznika.

    Eshil, Okovani Prometej

    Miguel de Cervantes Saavedra, Don Quijote

    Johann Wolfgang Goethe, Prometej

    Alfred Vor de Vigny, Smrt vuka

    Ivan Mažuranić, Smrt Smail-age Čengića

    Mihail Jurjevič Ljermontov, Junak našeg doba

    Tin Ujević, Visoki jablani

    George Gordon Byron, Hodočašće Childea Harolda

    Žena u književnom djelu

    Polaznici čitaju četiri djela s popisa. Prvo je djelo na popisu obvezno. Valja odabrati još jedno cjelovito epsko ili dramsko djelo i dvije pjesme po izboru nastavnika i/ili čitateljskim interesima polaznika.

    Milan Begović, Bez trećega

    Vesna Parun, Ti koja imaš nevinije ruke

    Biblija, Pjesma nad pjesmama

    Ivan Slamnig, Barbara

    Horacije, Lidiji

    Josip Kozarac, Tena

    Dinko Šimunović, Muljika

    Dubravka Ugrešić, Štefica Cvek u raljama života

    Sofoklo, Antigona

    Čitanje – izlagački tekstovi

    Postupak izlaganja u različitim vrstama tekstova

    Sažetak

    Stručno izvješće

    Popularno-znanstveni članak

    Napomene:

    Polaznici tijekom nastavne godine pišu dvije školske zadaće.

    Obvezne su četiri domaće zadaće u mjesecu.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: glavne (metode govorenja, čitanja, pisanja) i pomoćne (metode pokazivanja, praktičnog rada i ilustriranja).

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: pisanje, govorenje i slušanje, hrvatski jezik, književni tekstovi, neknjiževni tekstovi.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, domaća zadaća, školska zadaća, predstavljanje rezultata rada, vršnjačko vrjednovanje, samovrjednovanje, zajednička evaluacija, mape.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: HRVATSKI JEZIK

    Razred: treći (3.)

    U trećem razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Ishodi učenja navedeni za prvi razred ostvaruju se u sva četiri razreda.

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Slušanje – monološki oblici

    Izvješće

    Slušanje – dijaloški oblici

    Razgovor na temu

    Govorenje – monološki oblici

    Izvješće

    Govorenje – dijaloški oblici

    Službeni razgovor

    Sintaksa

    Sintaksa

    Spojevi riječi

    Tipovi odnosa među sastavnicama spojeva riječi

    Ustrojstvo rečenice

    Obavijesno ustrojstvo rečenice

    Gramatičko ustrojstvo rečenice

    Rečenice po sastavu

    Jednostavne i složene rečenice

    Nezavisno složena rečenica

    Sastavna, rastavna, suprotna, isključna i zaključna rečenica

    Zavisno složena rečenica

    Subjektna, predikatna, objektna, atributna rečenica

    Priložne rečenice: vremenske, načinske, mjesne, pogodbene, uzročne, posljedične, namjerne, dopusne

    Povezivanje rečenica u tekstu

    Red riječi u rečenici

    Pravopisna pravila u sintaksi

    Uporaba razgodaka i pravopisnih znakova

    Hrvatski jezik u 19. stoljeću

    Ljudevit Gaj, Kratka osnova horvatsko-slavenskoga pravopisanja

    Pisanje – dokazivanje

    Dokazivanje kao postupak

    Pismo za iskazivanje interesa

    Prikaz

    Problemski članak (na teme iz strukovne kvalifikacije i sadržaja predmeta Hrvatski jezik)

    Školski esej

    Jureći vlak braće Lumière

    Polaznici čitaju tri djela s popisa. Prvo je djelo na popisu obvezno. Valja odabrati još jedno cjelovito epsko ili dramsko djelo i jednu pjesmu po izboru nastavnika i/ili čitateljskim interesima polaznika.

    Janko Polić Kamov, Brada

    Antun Gustav Matoš, Cvijet sa raskršća

    Antun Gustav Matoš, Notturno

    Milan Begović, Kvartet

    Vladimir Vidrić, Pejzaž II.

    Charles Baudelaire, Cvjetovi zla

    Konstantinos Kavafis, Čekajući barbare

    Arthur Schnitzler, Novela o snu

    Društveni angažman

    Polaznici čitaju tri djela s popisa. Prva su dva djela na popisu obvezna. Valja odabrati još jedno cjelovito djelo po izboru nastavnika i/ili čitateljskim interesima polaznika.

    August Šenoa, Prijan Lovro

    Fjodor Mihajlovič Dostojevski, Zločin i kazna

    Silvije Strahimir Kranjčević, Gospodskom Kastoru

    Antun Gustav Matoš, Kip domovine leta 188*

    Vjenceslav Novak, Posljednji Stipančići

    Ivan Goran Kovačić, Dani gnjeva

    Honoré de Balzac, Otac Goriot

    Charles Dickens, Velika očekivanja

    Unutarnji svijet

    Polaznici čitaju četiri djela s popisa. Prva su dva djela na popisu obvezna. Valja odabrati još jedno cjelovito epsko ili dramsko djelo i jednu pjesmu po izboru nastavnika i/ili čitateljskim interesima polaznika.

    William Shakespeare, Hamlet

    Janko Leskovar, Misao na vječnost

    Henrik Ibsen, Nora

    Petar Preradović, Ljudsko srce

    Ralph Waldo Emerson, Ljubav

    Milutin Cihlar Nehajev, Bijeg

    Ranko Marinković, Ruke

    Franz Kafka, Preobrazba

    Čitanje – dokazivački tekstovi

    Postupak dokazivanja u različitim vrstama tekstova

    Prikaz

    Pismo za iskazivanje interesa

    Problemski članak

    Napomene:

    Polaznici tijekom nastavne godine pišu dvije školske zadaće.

    Obvezne su četiri domaće zadaće u mjesecu.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: glavne (metode govorenja, čitanja, pisanja) i pomoćne (metode pokazivanja, praktičnog rada i ilustriranja).

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: pisanje, govorenje i slušanje, hrvatski jezik, književni tekstovi, neknjiževni tekstovi.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, domaća zadaća, školska zadaća, predstavljanje rezultata rada, vršnjačko vrjednovanje, samovrjednovanje, zajednička evaluacija, mape.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: HRVATSKI JEZIK

    Razred: četvrti (4.)

    U četvrtom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Ishodi učenja navedeni za prvi razred ostvaruju se u sva četiri razreda.

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Slušanje – monološki oblici

    Komentar

    Slušanje – dijaloški oblici

    Debata

    Govorenje – monološki oblici

    Komentar

    Govorenje – dijaloški oblici

    Razgovor na temu

    Leksikologija

    Uvod u leksikologiju

    Jezični sustav i jezični znak

    Struktura jezičnog znaka

    Jednoznačnost i višeznačnost leksema

    Leksičko-semantički odnosi

    Sinonimija

    Antonimija

    Homonimija

    Raslojenost leksika

    Vremenska raslojenost leksika

    Područna raslojenost leksika

    Funkcionalna raslojenost leksika

    Međujezični dodiri i leksičko posuđivanje

    Posuđenice

    Vrste posuđenica

    Jezična norma i jezični purizam

    Jezična norma

    Jezični purizam

    Frazeologija

    Frazem i frazeologija

    Frazemske istoznačnice i frazemski antonimi

    Leksikografija

    Vrste rječnika

    Leksikografski (rječnički) članak

    Hrvatski jezik u 20. i 21. stoljeću

    Deklaracija o položaju i nazivu hrvatskoga književnog jezika kao izraz samobitnosti hrvatskog jezika

    Hrvatski jezik – službeni jezik Europske unije

    Pisanje – dokazivanje

    Školski esej

    Pisanje – upućivanje

    Upućivanje kao postupak

    Tehnička uputa

    Stoljeće nemira

    Polaznici čitaju tri djela s popisa. Prva su dva djela na popisu obvezna. Valja odabrati još jedno cjelovito djelo po izboru nastavnika i/ili čitateljskim interesima polaznika.

    Slavko Mihalić, Majstore, ugasi svijeću

    Miroslav Krleža, Gospoda Glembajevi

    Ranko Marinković, Kiklop

    Ivan Goran Kovačić, Jama

    Miljenko Jergović, Sarajevski Marlboro

    Eugène Ionesco, Ćelava pjevačica

    William Golding, Gospodar muha

    Orhan Pamuk, Snijeg

    Globalno selo

    Polaznici čitaju tri djela s popisa. Prva su dva djela na popisu obvezatna. Valja odabrati još jedno cjelovito djelo po izboru nastavnika i/ili čitateljskim interesima polaznika.

    Albert Camus, Stranac

    Miroslav Krleža, Cvrčak pod vodopadom

    Antun Šoljan, Luka

    Nikolaj Vasiljevič Gogolj, Kabanica

    Gabriel García Marquez, Sto godina samoće

    Raymond Carver, Katedrala

    Aldous Huxley, Divni novi svijet

    William Gibson, Neuromancer

    Hrvatska književna baština

    Polaznici čitaju pet djela s popisa. Prva su četiri djela na popisu obvezna. Valja odabrati još jedan ulomak ili pjesmu po izboru nastavnika i/ili čitateljskim interesima polaznika.

    Marko Marulić, Judita (ulomci)

    Hanibal Lucić, Jur ni jedna na svit vila

    Marin Držić, Dundo Maroje

    Ivan Gundulić, Osman (1. pjevanje)

    Ivan Bunić Vučić, Nemoj, nemoj ma Ljubice

    Fran Krsto Frankopan, Cvitja razmišlenje i žalostno protuženje

    Tituš Brezovački, Matijaš grabancijaš dijak

    Matija Antun Reljković, Satir iliti divji čovik

    Andrija Kačić Miošić, Razgovor ugodni naroda slovinskoga

    Čitanje – dokazivački tekstovi

    Kritika

    Komentar

    Čitanje – upućivački tekstovi

    Postupak upućivanja u različitim vrstama tekstova

    Tehnička uputa

    Zakoni

    Napomene:

    Polaznici tijekom nastavne godine pišu dvije školske zadaće.

    Obvezne su četiri domaće zadaće u mjesecu.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: glavne (metode govorenja, čitanja, pisanja) i pomoćne (metode pokazivanja, praktičnog rada i ilustriranja).

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: pisanje, govorenje i slušanje, hrvatski jezik, književni tekstovi, neknjiževni tekstovi.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, domaća zadaća, školska zadaća, predstavljanje rezultata rada, vršnjačko vrjednovanje, samovrjednovanje, zajednička evaluacija, mape.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: ENGLESKI JEZIK

    Cilj predmeta:

    ■ razlikovati i primijeniti jezične zakonitosti i vokabular u razvijanju jezičnih vještina na odgovarajućoj razini radi ostvarivanja pisane i usmene komunikacije

    ■ čitati kraće tekstove koji su pisani standardnim jezikom ili jezikom struke

    ■ razumjeti opis događaja u osobnim pismima

    ■ identificirati glavne misli jasnoga standardnog razgovora o poznatim temama s kojima se polaznici redovito susreću u školi i u slobodno vrijeme

    ■ napisati jednostavan vezani tekst prema osobnom interesu

    ■ komunicirati u jednostavnim uobičajenim situacijama o poznatim temama i aktivnostima te sudjelovati u kraćim razgovorima bez pripreme

    ■ jednostavno povezivati rečenice kako bi polaznici opisali događaje i svoje doživljaje

    ■ usvojiti sociokulturna orijentacijska znanja o zemlji/zemljama jezika koji se uči u svim jezičnim djelatnostima

    ■ usvojiti znanje o različitim uzrocima nerazumijevanja među osobama iz različitih kultura

    ■ prepoznati sličnosti i razlike između kulture vlastite zemlje i zemlje ciljnog jezika

    ■ uočiti potrebu tolerantnog ophođenja s osobama iz drugih kultura

    ■ ostvariti komunikaciju i suradnju s različitim osobama i skupinama u poznatim uvjetima uz uvažavanje različitosti

    Opis predmeta:

    Nastavom engleskog jezika, uz korištenje kombiniranih metoda i oblika rada, usvajaju se obrasci usmene i pisane komunikacije na tom jeziku. Pri određivanju razina jezične kompetencije koje bi polaznici trebali postići na kraju pojedinih odgojno-obrazovnih razdoblja, odnosno ciklusa srednjoškolskog obrazovanja, uzete su u obzir smjernice Zajedničkoga europskoga referentnog okvira za jezike: učenje, poučavanje, vrjednovanje, Europskoga jezičnog portfolia i Nacionalnoga okvirnog kurikuluma za predškolski odgoj i obrazovanje te opće obvezno i srednjoškolsko obrazovanje, kao i činjenica da je riječ o nastavku učenja prvoga stranog jezika u kontinuitetu od 1. razreda osnovne škole. Po završetku četverogodišnjeg obrazovanja očekuje se da će polaznici doseći razinu A2+, prije svega u području receptivnih jezičnih vještina. Premda bi polaznici, u skladu s Nastavnim planom i programom za osnovnu školu i Nacionalnim okvirnim kurikulumom za predškolski odgoj i obrazovanje te opće obvezno i srednjoškolsko obrazovanje, nakon osam godina učenja prvoga stranog jezika već trebali dosegnuti razinu A2, realno je očekivati heterogenost znanja polaznika iz osnovne škole, uz manja proširenja gradiva povezanih s novim kontekstom i strukom.

    Napomena: Nastavnik odlučuje o udjelu i postotku nastavnih sadržaja iz područja struke. Postotak može varirati od 10 do 20 % ovisno o razini i razredu, uvažavajući činjenicu da se u završnim razredima povećava udio stručnih predmeta/modula i/ili sadržaja

     

     

     

    Nastavni predmet po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: ENGLESKI JEZIK

    Razred: prvi (1.)

    U prvom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Jezični sustav i sadržaji

    1. razviti jezične strukture osnovne razine i vokabular povezan s jezičnim područjima koja se odnose na predstavljanje sebe i drugih, obitelji, škole, okoliša, stanovanja, slobodnog vremena i sporta, medija, hrane, kupovine, tijela, zdravlja i higijene, zanimanja i posla, prometa te javnih i privatnih uslužnih djelatnosti, kulture i civilizacije u usmenom i pisanom izričaju uz progresiju jezika struke

    Čitanje

    1. izdvojiti globalni smisao tekstova jednostavnog raspona vokabulara i jednostavnih jezičnih struktura pisanih standardnim jezikom

    Slušanje

    1. razumjeti osnovne i složenije jezične strukture i vokabular

    2. identificirati globalno značenje i glavnu misao u snimljenom i/ili izgovorenom tekstu na poznatu temu

    Pisanje

    1. svrstati osnovne i složenije jezične strukture te osnovni i složeniji vokabular u pisanom izričaju

    2. izraziti svojim riječima osjećaje povezane sa svakodnevnim i poznatim situacijama

    Govor

    1. koristiti odgovarajuće jezične strukture i vokabular u usmenom izričaju

    2. koristiti jednostavne fraze u društvenim situacijama

    Međukulturno djelovanje

    1. ponoviti posebnosti kulture zemlje (ili zemalja) ciljnog jezika

    2. interpretirati sličnosti i razlike između kulture vlastite zemlje i zemlje (ili zemalja) ciljnog jezika

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Ja i svijet oko mene

    Predstavljanje sebe i drugoga (osobni podaci, izgled, osobine...)

    Članovi uže i šire obitelji

    Odnosi u obitelji

    Stanovanje

    Prostorije u kući/stanu. Dijelovi namještaja

    Život u gradu/na selu/u manjem mjestu

    Vrste stambenih objekata u različitim zemljama svijeta

    Slobodno vrijeme

    Vrste sportskih i rekreativnih aktivnosti

    Izleti

    Igre, kućni ljubimci, zabava, izlasci

    Svakodnevica

    Koliko je sati?

    Dijelovi dana i dani u tjednu

    Svakodnevne aktivnosti

    Godišnja doba, mjeseci

    Vremenske prilike

    Obilježavanje važnih datuma (blagdani i praznici)

    Prehrambene navike

    Hrana i piće

    Obroci

    Prehrambene navike (Piramida prehrane)

    Kupovina

    Vrste valuta

    Vrste trgovina

    Kupovanje u različitim trgovinama

    Napomene:

    Postignuća u prvome stranom jeziku orijentiraju se prema temeljnom stupnju (A2+) Zajedničkoga europskoga referentnog okvira za jezike; pritom se može očekivati da će polaznici, ukoliko su dotičnom jeziku više izloženi u svakodnevnom okruženju, navedena postignuća vjerojatno nadmašiti.

    Popis potrebnih jezičnih struktura:

    ■ IMENICE: vrste, rod, broj, posvojni oblik, fraza of

    ■ ČLANOVI: određeni i neodređeni, nulti;

    ■ ZAMJENICE: osobne, upitne, pokazne, it, there is, there are, relativne,

    ■ VEZNICI: and, or, yet, so, when, until, if, although, since, itd.

    ■ PRIDJEVI: stupnjevanje (pravilno i nepravilno), posvojni, pokazni i opisni, pridjevi neodređene količine

    ■ BROJEVI: glavni i redni

    ■ PRILOZI: mjesta, određenoga i neodređenoga vremena

    ■ SINTAKSA: red riječi u rečenici i nezavisno složenoj rečenici; mjesto izravnoga i neizravnoga objekta, mjesto priloga mjesta i vremena

    ■ GLAGOLI: pet osnovnih oblika: osnova-s oblik, -ed oblik, particip s nastavkom -ing, -ed. Osnovna glagolska vremena – ponavljanje; tvorba i uporaba budućih vremena (going to + infinitive; shall, will; Present Continuous za budućnost), pojam aktiva i pasiva.

    Ostalo:

    Metode i oblici rada:

    Metode: razgovor, usmeno izlaganje (pripovijedanje i objašnjavanje), slušanje, čitanje i rad na tekstu, pisanje, demonstracije.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini, projektna nastava, istraživačka nastava, mentorska nastava, praktična nastava.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: razumijevanje (slušanjem i čitanjem), govorenje, pisano izražavanje, uporaba jezika.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, domaća zadaća, školska zadaća, predstavljanje rezultata rada, vršnjačko vrjednovanje, samovrjednovanje, zajednička evaluacija, mape.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: ENGLESKI JEZIK

    Razred: drugi (2.)

    U drugom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Jezični sustav i sadržaji

    1. odabrati pravilne jezične sadržaje i oblike

    2. izdvojiti osnove jezičnoga sustava radi ostvarenja komunikacije s različitim osobama u novim uvjetima

    Čitanje

    1. identificirati informacije u kratkom i jednostavnome osobnom pismu

    2. izdvojiti ključne informacije u svakodnevnim pisanim materijalima na standardnom jeziku

    Slušanje

    1. slijediti zahtjevnije upute i naredbe

    Pisanje

    1. napisati kratak i jednostavan opis osobnih iskustava

    2. izvijestiti o planovima i zadaćama u kratkom i jednostavnome pisanom obliku

     

    Govor

    1. izložiti svoje osjećaje povezane sa svakodnevnim i poznatim situacijama

    2. intervjuirati sugovornika o planovima i zadaćama

    Međukulturno djelovanje

    1. izdvojiti pojavnosti koje nose obilježja stereotipa

    2. navesti uzroke nerazumijevanja među osobama iz različitih kultura

    3. upotrijebiti osnovna pravila ponašanja u komunikaciji na ciljnom jeziku

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Putovanja i praznici

    Organizacija putovanja

    Praznici i kako ih provesti

    Vozni red i prospekti

    Vrste prijevoza

    Snalaženje u stranoj zemlji

    Znamenitosti

    Multikulturnost

    Hrvatske kulturne manifestacije

    Kulturne manifestacije zemalja čiji se jezik uči

    Slavni ljudi i događaji

    Europa jučer i danas

    Europska unija, Vijeće Europe, europske institucije za mlade

    Mediji i suvremena komunikacija

    Tiskani i elektronički mediji

    Radio i televizija

    TV vodič i programi

    Pisana i usmena komunikacija

    Telefon, SMS, MMS, e-pošta, internet, društvene mreže itd.

    Škola i obrazovanje

    Vrste škola

    Predmeti

    Ocjene

    Školski pribor

    Život u školi

    Školski sustav u Republici Hrvatskoj i drugim zemljama

    Sport i zdravlje

    Važnost bavljenja sportom

    Istaknuti hrvatski i svjetski sportaši

    Briga o zdravlju i tijelu

    Posjet liječniku

    Međuljudski odnosi

    Generacijski jaz

    Odnosi među spolovima

    Formalne i neformalne situacije

    Napomene:

    Postignuća u prvome stranom jeziku orijentiraju se prema temeljnom stupnju (A2+) Zajedničkoga europskoga referentnog okvira za jezike; pritom se može očekivati da će polaznici, ukoliko su dotičnom jeziku više izloženi u svakodnevnom okruženju, navedena postignuća vjerojatno nadmašiti.

    Popis potrebnih jezičnih struktura:

    • ponavljanje iz prethodnih godina i proširivanje gradiva

    ■ ZAMJENICE: posvojne i povratne zamjenice; one kao zamjenica

    ■ PRIDJEVI: stupnjevanje (comparison of equality)

    ■ PRIJEDLOZI: vrijeme (on, at, in, by, from), mjesto, pravac (on, at, above, under, into) i uzrok (because, for the sake of)

    ■ TVORBA RIJEČI: compounds

    ■ PRILOZI: tvorba priloga načina – položaj u rečenici

    ■ SINTAKSA: upravni i neupravni govor; red riječi u rečenici – načelo tvorbe upitnih i negativnih oblika u jednostavnim i složenim vremenima; slaganje vremena

    ■ GLAGOLI: tvorba i uporaba glagolskih vremena Present Perfect Tense – Simple Continuous (odnos); Present Perfect Tense – Preterite Tense (odnos).

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: razgovor, usmeno izlaganje (pripovijedanje i objašnjavanje), slušanje, čitanje i rad na tekstu, metoda pisanja i pisanih radova, demonstracije

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, radu u paru, skupinski rad, alternativni oblici rada

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik, sukladno nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: razumijevanje (slušanjem i čitanjem), govorenje, pisano izražavanje, uporaba jezika.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, domaća zadaća, školska zadaća, predstavljanje rezultata rada, vršnjačko vrjednovanje, samovrjednovanje, zajednička evaluacija, mape.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: ENGLESKI JEZIK

    Razred: treći (3.)

    U trećem razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Jezični sustav i sadržaji

    1. primijeniti osnove jezičnoga sustava na novim sadržajima

    2. koristiti jezične strukture i vokabular u složenijim opisima i situacijama iz svakodnevice i područja vezanoga za struku

    Čitanje

    1. izdvojiti ključne informacije u pisanim materijalima na standardnom jeziku

    2. izdvojiti specifične informacije iz jednostavnih izvornih i didaktičkih tekstova

    Slušanje

    1. identificirati globalno značenje i glavnu misao u snimljenom i/ili izgovorenom tekstu na poznatu temu

    Pisanje

    1. raspraviti složenije informacije u osobnim pismima, razglednicama ili e-pošti

    2. preoblikovati bilješke nakon čitanja ili slušanja teksta

    Govor

    1. protumačiti složenije informacije iz osobnih pisama, razglednica ili e-pošte

    Međukulturno djelovanje

    1. razlikovati pozitivne svjetonazore i sociokulturne vrijednosti od različitih oblika diskriminacije

    2. primijeniti različite verbalne i neverbalne strategije za uspostavljanje kontakta s osobom iz različite kulture

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Europsko okruženje

    Mladi i europsko okruženje

    Europsko zajedništvo (valuta itd.)

    Gospodarenje vlastitim novcem

    Javne službe

    Javno zdravstvo

    Škole i školski sustavi

    Javne institucije

    Mladi i njihov svijet

    Obitelj i društvene veze

    Mladi na djelu

    Problemi mladih

    Oblici prihvatljivog i neprikladnog ponašanja

    Kultura i supkultura mladih (odijevanje, glazba itd.)

    Mobilnost i migracije

    Mobilnost ljudi i znanja

    Međunarodno tržište rada

    Posjeti i razmjene polaznika

    Stručna praksa i rad u inozemstvu

    Društvo i svijet koji nas okružuje

    Svijet u kojem živimo – pogled u budućnost

    Život u suvremenom društvu (ovisnosti, problemi u ponašanju...)

    Problemi čovječanstva – glad, siromaštvo, nezaposlenost

    Građanski odgoj

    Socijalni i društveni odnosi

    Duhovne i etičke vrijednosti

    Znanost i tehnologija

    Izumi i otkrića

    Poznati znanstvenici

    Suvremene tehnologije

    Strukovno usmjerene teme

    Povijest struke

    Zanimljivosti i osobitosti

    Napomene:

    Postignuća u prvome stranom jeziku orijentiraju se prema temeljnom stupnju (A2+) Zajedničkoga europskoga referentnog okvira za jezike; pritom se može očekivati da će polaznici, ukoliko su dotičnom jeziku više izloženi u svakodnevnom okruženju, navedena postignuća vjerojatno nadmašiti.

    Popis potrebnih jezičnih struktura:

    ■ ponavljanje iz prethodnih godina i proširivanje gradiva

    ■ Tenses – ponavljanje; slaganje vremena; frazalni glagoli; pogodbene rečenice (tip I i II); -ing oblik glagola, pasivne rečenice.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: razgovor, usmeno izlaganje (pripovijedanje i objašnjavanje), slušanje, čitanje i rad na tekstu, pisanje, demonstracije.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini, projektna nastava, istraživačka nastava, mentorska nastava, praktična nastava.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: razumijevanje (slušanjem i čitanjem), govorenje, pisano izražavanje, uporaba jezika.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, domaća zadaća, školska zadaća, predstavljanje rezultata rada, vršnjačko vrjednovanje, samovrjednovanje, zajednička evaluacija, mape.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: ENGLESKI JEZIK

    Razred: četvrti (4.)

    U četvrtom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Jezični sustav i sadržaji

    1. iskazati podatke o različitim temama uz povremenu stručnu pomoć u poznatim i novim uvjetima

    2. uočiti osnovne jezične pojave radi izbjegavanja ili ispravljanja vlastitih ili tuđih pogrješaka u govoru i pismu

    Čitanje

    1. prepoznati ključne ideje u tekstu pregledno izložene argumentacije

    2. razlikovati pisani izričaj od govornog izričaja

    Slušanje

    1. razumjeti bitne informacije iz kratkih snimljenih i/ili izgovorenih odlomaka, uz uvjet da se govori razgovijetno i na standardnome jeziku

    2. razlikovati važnije pojedinosti iz kratkih snimljenih i/ili izgovorenih tekstova koji se odnose na svakodnevne životne situacije

    Pisanje

    1. klasificirati informacije o razgovoru, tekstu ili vizualnom materijalu

    2. preoblikovati klasificirane informacije u strukturirani pisani izričaj

    Govor

    1. interpretirati složeniji pročitani ili slušani tekst

    2. prevesti jednostavne upute i naredbe

    Međukulturno djelovanje

    1. koristiti prigodni jezični registar (formalno/neformalno) u različitim skupinama i situacijama u poznatim uvjetima

    2. provesti složeniju komunikaciju i suradnju u skupini u poznatim uvjetima uz uvažavanje različitosti

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Posao i obrazovanje

    Zanimanja

    Oglasi

    Životopis i europass

    Molba i razgovor za posao

    Moja budućnost

    Svijet rada

    Moje zanimanje u suvremenom društvu

    Moje zanimanje u europskom okviru

    Na radnom mjestu

    Potrošačko društvo

    Reklame i utjecaj na mlade

    Konzumerizam

    Mobilnost i migracije

    Mobilnost ljudi i znanja

    Kompetitivnost na međunarodnom tržištu rada

    Posjeti i razmjene polaznika.

    Stručna praksa i rad u inozemstvu

    Kultura i civilizacija

    Fenomen globalizacije

    Svijet kao globalno selo

    Pitanja kulturnog identiteta i suvereniteta

    Znanost, umjetnost i popularna kultura

    Svijet znanosti i umjetnosti (izložbe, muzeji, koncerti, film)

    Slavni ljudi i događaji

    Društvo i svijet koji nas okružuje

    Svijet u kojem živimo – pogled u budućnost

    Život u suvremenome društvu (ovisnosti, problemi u ponašanju...)

    Problemi čovječanstva – glad, siromaštvo, nezaposlenost

    Građanski odgoj

    Socijalni i društveni odnosi

    Duhovne i etičke vrijednosti

    Solidarnost

    Osjetljivost za druge, za obitelj, za slabe, siromašne i bolesne

    Međugeneracijska skrb

    Ekološka osviještenost

    Strukovno usmjerene teme

    Škola i radionica škole

    Povijest struke

    Zanimljivosti i osobitosti

    Sajmovi i izložbe

    Tehnika i tehnologija u službi struke

    Napomene:

    Postignuća u prvome stranom jeziku orijentiraju se prema temeljnom stupnju (A2+) Zajedničkoga europskoga referentnog okvira za jezike; pritom se može očekivati da će polaznici, ukoliko su dotičnom jeziku više izloženi u svakodnevnom okruženju, navedena postignuća vjerojatno nadmašiti.

    Popis potrebnih jezičnih struktura:

    ■ ponavljanje iz prethodnih godina i proširivanje gradiva

    ■ pasivne rečenice bezlični oblici, odnosne rečenice, pogodbene rečenice (tip I i II); -ing oblik glagola; causative have.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: razgovor, usmeno izlaganje (pripovijedanje i objašnjavanje), slušanje, čitanje i rad na tekstu, pisanje, demonstracije.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini, projektna nastava, istraživačka nastava, mentorska nastava, praktična nastava.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: razumijevanje (slušanjem i čitanjem), govorenje, pisano izražavanje, uporaba jezika.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, domaća zadaća, školska zadaća, predstavljanje rezultata rada, vršnjačko vrjednovanje, samovrjednovanje, zajednička evaluacija, mape.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: NJEMAČKI JEZIK

    Cilj predmeta:

    ■ razlikovati i primijeniti jezične zakonitosti i vokabular u razvijanju jezičnih vještina na odgovarajućoj razini radi ostvarivanja pisane i usmene komunikacije

    ■ čitati kraće tekstove koji su pisani standardnim jezikom ili jezikom struke

    ■ razumjeti opis događaja u osobnim pismima

    ■ identificirati glavne misli jasnoga standardnog razgovora o poznatim temama s kojima se redovito susreću u školi i u slobodno vrijeme

    ■ napisati jednostavan vezani tekst o temi od osobnog interesa

    ■ komunicirati u jednostavnim uobičajenim situacijama o poznatim temama i aktivnostima te sudjelovati u kraćim razgovorima bez pripreme

     

    ■ jednostavno povezivati rečenice kako bi opisali događaje i svoje doživljaje

    ■ usvojiti sociokulturna orijentacijska znanja o zemlji/zemljama jezika koji se uči kroz sve jezične djelatnosti

    ■ usvojiti znanje o različitim uzrocima nerazumijevanja među osobama iz različitih kultura

    ■ prepoznati sličnosti i razlike između kulture vlastite zemlje i zemlje ciljnog jezika

    ■ uočiti potrebu tolerantnoga ophođenja s osobama iz drugih kultura

    ■ ostvariti komunikaciju i suradnju s različitim osobama i skupinama u poznatim uvjetima uz uvažavanje različitosti

    Opis predmeta:

    Nastavom njemačkog jezika, uz korištenje kombiniranih metoda i oblika rada, usvajaju se obrasci usmene i pisane komunikacije na tom jeziku. Pri određivanju razina jezične kompetencije koje bi polaznici trebali postići na kraju pojedinih odgojno-obrazovnih razdoblja, odnosno ciklusa srednjoškolskog obrazovanja, uzete su u obzir smjernice Zajedničkoga europskoga referentnog okvira za jezike: učenje, poučavanje, vrednovanje, Europskoga jezičnog portfolia i Nacionalnoga okvirnog kurikuluma za predškolski odgoj i obrazovanje te opće obvezno i srednjoškolsko obrazovanje, kao i činjenica da je riječ o nastavku učenja prvoga stranog jezika u kontinuitetu od 1. razreda osnovne škole. Po završetku 4. razreda strukovne škole polaznici bi u osnovnim područjima jezičnih djelatnosti u njemačkom jeziku mogli ostvariti razinu A2+. Premda bi polaznici, sukladno Nastavnom planu i predškolski odgoj i obrazovanje te opće obvezno i srednjoškolsko obrazovanje, nakon osam godina učenja prvog stranog jezika već trebali dosegnuti razinu A2, ista je razina jezične kompetencije polaznika predviđena i na završetku 1. razreda strukovne škole jer je u tom razredu realno očekivati heterogenost znanja polaznika iz osnovne škole, uz (manja) proširenja gradiva povezanih s novim kontekstom i strukom.

    Napomena: Nastavnik odlučuje o udjelu i postotku nastavnih sadržaja iz područja struke. Postotak može varirati od 10 do 20 %, ovisno o razini i godini učenja, uvažavajući činjenicu da se u završnim razredima povećava udio stručnih predmeta/modula i/ili sadržaja.

     

     

     

    Nastavni predmet po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: NJEMAČKI JEZIK

    Razred: prvi (1.)

    U prvom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Jezični sustav i sadržaji

    1. razviti jezične strukture osnovne razine i vokabular povezan s jezičnim područjima koja se odnose na predstavljanje sebe i drugih, obitelji, škole, okoliša, stanovanja, slobodnog vremena i sporta, medija, hrane, kupovine, tijela, zdravlja i higijene, zanimanja i posla, prometa te javnih i privatnih uslužnih djelatnosti, kulture i civilizacije u usmenom i pisanom izričaju uz progresiju jezika struke

    Čitanje

    1. izdvojiti globalni smisao tekstova jednostavnog raspona vokabulara i jednostavnih jezičnih struktura pisanih standardnim jezikom

    Slušanje

    1. razumjeti osnovne i složenije jezične strukture i vokabular

    2. identificirati globalno značenje i glavnu misao u snimljenom i/ili izgovorenom tekstu na poznatu temu

    Pisanje

    1. svrstati osnovne i složenije jezične strukture te osnovni i složeniji vokabular u pisanom izričaju

    2. izraziti svojim riječima osjećaje povezane sa svakodnevnim i poznatim situacijama

    Govor

    1. koristiti odgovarajuće jezične strukture i vokabular u usmenom izričaju

    2. koristiti jednostavne fraze u društvenim situacijama

    Međukulturno djelovanje

    1. ponoviti posebnosti kulture zemlje (ili zemalja) ciljnog jezika

    2. interpretirati sličnosti i razlike između kulture vlastite zemlje i zemlje (ili zemalja) ciljnog jezika

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Ja i svijet oko mene

    Predstavljanje sebe i drugoga (osobni podaci, izgled, osobine...)

    Članovi uže i šire obitelji

    Odnosi u obitelji

    Stanovanje

    Prostorije u kući/stanu

    Dijelovi namještaja

    Život u gradu/na selu/u manjem mjestu

    Vrste stambenih objekata u različitim zemljama svijeta

    Slobodno vrijeme

    Vrste sportskih i rekreativnih aktivnosti

    Izleti

    Igre, kućni ljubimci, zabava, izlasci

    Svakodnevica

    Koliko je sati?

    Dijelovi dana i dani u tjednu

    Svakodnevne aktivnosti

    Godišnja doba, mjeseci

    Vremenske prilike

    Obilježavanje važnih datuma (blagdani i praznici)

    Prehrambene navike

    Hrana i piće

    Obroci

    Prehrambene navike (piramida prehrane)

    Kupovina

    Vrste valuta

    Vrste trgovina

    Kupovanje u različitim trgovinama

    Napomene:

    Postignuća u prvome stranom jeziku orijentiraju se prema temeljnom stupnju (A2+) Zajedničkoga europskoga referentnog okvira za jezike; pritom se može očekivati da će polaznici, ukoliko su dotičnom jeziku više izloženi u svakodnevnom okruženju, navedena postignuća vjerojatno nadmašiti.

    Popis potrebnih jezičnih struktura:

    ■ IMENICE: vrste, rod, broj

    ■ ČLANOVI: određeni, neodređeni

    ■ ZAMJENICE: osobne, pokazne i posvojne, deklinacija zamjenice, bezlična man

    ■ PRIDJEVI: komparacija, predikatna uporaba, osnove deklinacije pridjeva

    ■ PRIJEDLOZI: osnovni prijedlozi s dativom, akuzativom i genitivom

    ■ PRILOZI: upitne riječi (Was? Wer? Wieviel? Wie? Wo? Wohin? Wann?)

    ■ SINTAKSA: red riječi u izjavnoj, upitnoj i niječnoj rečenici, red riječi u zavisnoj objektivnoj, vremenskoj, odnosnoj i uzročnoj rečenici (dass, weil, wenn, denn…

    ■ GLAGOLI: pomoćni, modalni, djeljivi i nedjeljivi u prezentu; povratni glagoli; preterit pomoćnih glagola, perfekt, imperativ.

    Ostalo:

    Metode i oblici rada:

    Metode: razgovor, usmeno izlaganje (pripovijedanje i objašnjavanje), slušanje, čitanje i rad na tekstu, pisanje, demonstracije.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini, projektna nastava, istraživačka nastava, mentorska nastava, praktična nastava.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: razumijevanje (slušanjem i čitanjem), govorenje, pisano izražavanje, uporaba jezika.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, domaća zadaća, školska zadaća, predstavljanje rezultata rada, vršnjačko vrjednovanje, samovrjednovanje, zajednička evaluacija, mape.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: NJEMAČKI JEZIK

    Razred: drugi (2.)

    U drugom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Jezični sustav i sadržaji

    1. odabrati pravilne jezične sadržaje i oblike

    2. izdvojiti osnove jezičnoga sustava radi ostvarenja komunikacije s različitim osobama u novim uvjetima

    Čitanje

    1. identificirati informacije u kratkom i jednostavnome osobnom pismu

    2. izdvojiti ključne informacije u svakodnevnim pisanim materijalima na standardnom jeziku

    Slušanje

    1. slijediti zahtjevnije upute i naredbe

    Pisanje

    1. napisati kratak i jednostavan opis osobnih iskustava

    2. izvijestiti o planovima i zadaćama u kratkom i jednostavnom pisanom obliku

    Govor

    1. izložiti svoje osjećaje povezane sa svakodnevnim i poznatim situacije

    2. ama

    3. intervjuirati sugovornika o planovima i zadaćama

    Međukulturno djelovanje

    1. izdvojiti pojavnosti koje nose obilježja stereotipa

    2. navesti uzroke nerazumijevanja između osoba iz različitih kultura

    3. upotrijebiti osnovna pravila ponašanja u komunikaciji na ciljnom jeziku

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Putovanja i praznici

    Organizacija putovanja

    Praznici i kako ih provesti

    Vozni red i prospekti

    Vrste prijevoza

    Snalaženje u stranoj zemlji

    Znamenitosti

    Multikulturnost

    Hrvatske kulturne manifestacije

    Kulturne manifestacije zemalja čiji se jezik uči

    Slavni ljudi i događaji

    Europa jučer i danas

    Europska unija, Vijeće Europe, europske institucije za mlade

    Mediji i suvremena komunikacija

    Tiskani i elektronički mediji

    Radio i televizija

    TV vodič i programi

    Pisana i usmena komunikacija

    Telefon, SMS, MMS, e-pošta, internet, društvene mreže itd.

    Škola i obrazovanje

    Vrste škola

    Predmeti

    Ocjene

    Školski pribor

    Život u školi

    Školski sustav u Republici Hrvatskoj i drugim zemljama

    Sport i zdravlje

    Važnost bavljenja sportom

    Istaknuti hrvatski i svjetski sportaši

    Briga o zdravlju i tijelu

    Posjet liječniku

    Međuljudski odnosi

    Generacijski jaz

    Odnosi među spolovima

    Formalne i neformalne situacije

    Napomene:

    Postignuća u prvome stranom jeziku orijentiraju se prema temeljnom stupnju (A2+) Zajedničkoga europskoga referentnog okvira za jezike; pritom se može očekivati da će polaznici, ukoliko su dotičnom jeziku više izloženi u svakodnevnom okruženju, navedena postignuća vjerojatno nadmašiti.

    Popis potrebnih jezičnih struktura:

    ■ ponavljanje i proširivanje

    ■ IMENICE: složenice

     

    ■ PRIDJEVI: komparacija, deklinacija pridjeva

    ■ PRIJEDLOZI: prijedlozi s dativom, akuzativom i genitivom

    ■ SINTAKSA: red riječi u zavisnim rečenicama

    ■ GLAGOLI: pregled konjugacije u prezentu, preterit modalnih glagola, konjunktiv II. modalnih i pomoćnih glagola te uporaba haben i mögen kod izricanja molbe i želje, futur I.; pasiv; rekcija glagola.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: razgovor, usmeno izlaganje (pripovijedanje i objašnjavanje), slušanje, čitanje i rad na tekstu, pisanje, demonstracije.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini, projektna nastava, istraživačka nastava, mentorska nastava, praktična nastava.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: razumijevanje (slušanjem i čitanjem), govorenje, pisano izražavanje, uporaba jezika.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, domaća zadaća, školska zadaća, predstavljanje rezultata rada, vršnjačko vrjednovanje, samovrjednovanje, zajednička evaluacija, mape.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: NJEMAČKI JEZIK

    Razred: treći (3.)

    U trećem razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Jezični sustav i sadržaji

    1. primijeniti osnove jezičnoga sustava na novim sadržajima

    2. koristiti jezične strukture i vokabular u složenijim opisima i situacijama iz svakodnevice i područja struke

    Čitanje

    1. izdvojiti ključne informacije u pisanim materijalima na standardnom jeziku

    2. izdvojiti specifične informacije iz jednostavnih izvornih i didaktičkih tekstova

    Slušanje

    1. identificirati globalno značenje i glavnu misao u snimljenom i/ili izgovorenom tekstu na poznatu temu

    Pisanje

    1. raspraviti složenije informacije u osobnim pismima, razglednicama ili e-pošti

    2. preoblikovati bilješke nakon čitanja ili slušanja teksta

    Govor

    1. protumačiti složenije informacije iz osobnih pisama, razglednica ili e-pošte

    Međukulturno djelovanje

    1. razlikovati pozitivne svjetonazore i sociokulturne vrijednosti od različitih oblika diskriminacije

    2. primijeniti različite verbalne i neverbalne strategije za uspostavljanje kontakta s osobom iz različite kulture

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Europsko okruženje

    Mladi i europsko okruženje

    Europsko zajedništvo (valuta itd.)

    Gospodarenje vlastitim novcem

    Javne službe

    Javno zdravstvo

    Škole i školski sustavi

    Javne institucije

    Mladi i njihov svijet

    Obitelj i društvene veze

    Mladi na djelu

    Problemi mladih

    Oblici prihvatljivog i neprikladnog ponašanja

    Kultura i supkultura mladih (odijevanje, glazba itd.)

    Mobilnost i migracije

    Mobilnost ljudi i znanja

    Međunarodno tržište rada

    Posjeti i razmjene polaznika

    Stručna praksa i rad u inozemstvu

    Društvo i svijet koji nas okružuje

    Svijet u kojem živimo – pogled u budućnost

    Život u suvremenom društvu (ovisnosti, problemi u ponašanju ...)

    Problemi čovječanstva – glad, siromaštvo, nezaposlenost

    Građanski odgoj

    Socijalni i društveni odnosi

    Duhovne i etičke vrijednosti

    Znanost i tehnologija

    Izumi i otkrića

    Poznati znanstvenici

    Suvremene tehnologije

    Strukovno usmjerene teme

    Povijest struke

    Zanimljivosti i osobitosti

    Napomene:

    Postignuća u prvome stranom jeziku orijentiraju se prema temeljnom stupnju (A2+) Zajedničkoga europskoga referentnog okvira za jezike; pritom se može očekivati da će polaznici, ukoliko su dotičnom jeziku više izloženi u svakodnevnom okruženju, navedena postignuća vjerojatno nadmašiti.

    Popis potrebnih jezičnih struktura:

    ■ ponavljanje iz prethodnih godina i proširivanje gradiva

    ■ pasiv i pasiv preterita, prijedlozi s genitivom, Fragepronomen, Frageadverbien, pogodbene rečenice u sadašnjosti, vremenske i namjerne rečenice; infinitiv sa zu; odnosne rečenice; nepravilne upitne rečenice; zamjenički prilozi (welcher, dieser); neupravni govor.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: razgovor, usmeno izlaganje (pripovijedanje i objašnjavanje), slušanje, čitanje i rad na tekstu, pisanje, demonstracije.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini, projektna nastava, istraživačka nastava, mentorska nastava, praktična nastava.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: razumijevanje (slušanjem i čitanjem), govorenje, pisano izražavanje, uporaba jezika.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, domaća zadaća, školska zadaća, predstavljanje rezultata rada, vršnjačko vrjednovanje, samovrjednovanje, zajednička evaluacija, mape.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: NJEMAČKI JEZIK

    Razred: četvrti (4.)

    U četvrtom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Jezični sustav i sadržaji

    1. iskazati podatke o različitim temama uz povremenu stručnu pomoć u poznatim i novim uvjetima

    2. uočiti osnovne jezične pojave radi izbjegavanja ili ispravljanja vlastitih ili tuđih pogrješaka u govoru i pismu

    Čitanje

    1. prepoznati ključne ideje u tekstu pregledno izložene argumentacije

    2. razlikovati pisani izričaj od govornog izričaja

    Slušanje

    1. razumjeti bitne informacije iz kratkih snimljenih i/ili izgovorenih odlomaka, uz uvjet da se govori razgovijetno i na standardnome jeziku

    2. razlikovati važnije pojedinosti iz kratkih snimljenih i/ili izgovorenih tekstova koji se odnose na svakodnevne životne situacije

    Pisanje

    1. klasificirati informacije o razgovoru, tekstu ili vizualnom materijalu

    2. preoblikovati klasificirane informacije u strukturirani pisani izričaj

    Govor

    1. interpretirati složeniji pročitani ili slušani tekst

    2. prevesti jednostavne upute i naredbe

    Međukulturno djelovanje

    1. koristiti prigodni jezični registar (formalno/neformalno) u različitim skupinama i situacijama u poznatim uvjetima

    2. provesti složeniju komunikaciju i suradnju u skupini u poznatim uvjetima uz uvažavanje različitosti

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Posao i obrazovanje

    Zanimanja i oglasi

    Životopis i Europass

    Molba i razgovor za posao

    Moje zanimanje u suvremenom društvu i europskom okviru

    Na radnom mjestu

    Potrošačko društvo

    Reklame i utjecaj na mlade

    Konzumerizam

    Mobilnost i migracije

    Mobilnost ljudi i znanja

    Kompetitivnost na međunarodnom tržištu rada

    Posjeti i razmjene polaznika

    Stručna praksa i rad u inozemstvu

    Kultura i civilizacija

    Fenomen globalizacije

    Svijet kao globalno selo

    Pitanja kulturnoga identiteta i suvereniteta

    Znanost, umjetnost i popularna kultura

    Svijet znanosti i umjetnosti (izložbe, muzeji, koncerti, film)

    Slavni ljudi i događaji

    Društvo i svijet koji nas okružuje

    Svijet u kojem živimo – pogled u budućnost

    Život u suvremenome društvu (ovisnosti, problemi u ponašanju...)

    Problemi čovječanstva – glad, siromaštvo, nezaposlenost

    Građanski odgoj

    Socijalni i društveni odnosi

    Duhovne i etičke vrijednosti

    Solidarnost

    Osjetljivost za druge, za obitelj, za slabe, siromašne i bolesne

    Međugeneracijska skrb

    Ekološka osviještenost

    Strukovno usmjerene teme

    Škola i radionica škole

    Povijest struke

    Zanimljivosti i osobitosti

    Sajmovi i izložbe

    Tehnika i tehnologija u službi struke

    Napomene:

    Postignuća u prvome stranom jeziku orijentiraju se prema temeljnom stupnju (A2+) Zajedničkoga europskoga referentnog okvira za jezike; pritom se može očekivati da će polaznici, ukoliko su dotičnom jeziku više izloženi u svakodnevnom okruženju, navedena postignuća vjerojatno nadmašiti.

    Popis potrebnih jezičnih struktura:

    ■ ponavljanje, proširivanje i sistematiziranje gradiva iz prethodnih godina.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: razgovor, usmeno izlaganje (pripovijedanje i objašnjavanje), slušanje, čitanje i rad na tekstu, pisanje, demonstracije.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini, projektna nastava, istraživačka nastava, mentorska nastava, praktična nastava.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: razumijevanje (slušanjem i čitanjem), govorenje, pisano izražavanje, uporaba jezika.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, domaća zadaća, školska zadaća, predstavljanje rezultata rada, vršnjačko vrjednovanje, samovrjednovanje, zajednička evaluacija, mape.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: POVIJEST

    Cilj predmeta:

    ■ razviti kod polaznika sposobnost povijesnog razmišljanja i širenje temeljnih povijesnih znanja stečenih u osnovnoj školi o povijesti svoje nacije, regije, Europe i svijeta kroz šest povijesnih razdoblja

    ■ vrjednovati dokaze

    ■ razvijati komparativne i uzročno-posljedične analize

    ■ interpretirati povijesne podatke

    ■ konstruirati čvrste povijesne argumente i povijesne perspektive

    Opis predmeta:

    U nastavi povijesti postoje dvije razine obrazovnih standarda: temeljna povijesna znanja i sposobnost povijesnog razmišljanja.

    Standard 1. Temeljna povijesna znanja čine:

    a) poznavanje najvažnijih činjenica, datuma i povijesnih osoba

    b) razumijevanje temeljnih povijesnih pojmova ili tzv. koncepata prvog reda

    ■ o povijesti svijeta i svoje nacije na pet područja ljudske aktivnosti: društvenom, ekonomskom, znanstveno-tehnološkom, političkom i filozofsko-religijsko-estetskom.

    Standard 2. Sposobnost povijesnog razmišljanja koje se sastoji od pet vještina:

    ■ vještina kronološkog razmišljanja

    ■ vještina razumijevanja povijesne naracije

    ■ vještina analize i interpretacije povijesnih događaja i procesa

    ■ vještina povijesnog istraživanja

    ■ vještina analize vrijednosnih povijesnih tema i zauzimanje stavova.

    Razvijanje navedenih pet vještina obuhvaća u sebi i upoznavanje tzv. tehničkih koncepata pomoću kojih razumijemo kako se stvara i konstruira povijest. Među tehničke koncepte ubrajamo: kronologiju i pripovijedanje, uzročno-posljedični niz, kontinuitet i promjenu, usporedbu i povijesne izvore.

    Temeljna povijesna znanja, sposobnost povijesnog razmišljanja i tehnički koncepti razvijaju se u funkcionalnoj međuzavisnosti. Također, svih pet vještina kumulativnog je karaktera, tj. svaka sljedeća vještina ovisi o dovoljno razvijenim vještinama na prethodnoj razini.

    Kurikulum povijesti ima dvije temeljne komponente, odgojnu i obrazovnu. Poučavanje i učenje povijesti strukturirano je tako da otvara polaznicima prozor u svijet velikog ljudskog iskustva u raznim podnebljima i različitim vremenima. Ono također otkriva širok opseg prilagodbe pojedinca i društva u odnosu na probleme s kojima su se morali suočiti i osvjetljava posljedice različitih izbora koje su ljudi donosili. Dakle, poučavamo o snažnim i dugotrajnim povijesnim procesima unutar civilizacijskih i kulturnih cjelina. Povijest nije događaj, već stvarni proces. Bez dobrog poznavanja povijesnih procesa mi danas ne možemo pristupiti raspravi o političkim, socijalnim, gospodarskim, kulturnim i moralnim temama u društvu. Bez poznavanja povijesti ne možemo dobiti informirane i samosvjesne građane, što je važno za njihovo djelotvorno sudjelovanje u demokratskim procesima upravljanja i ostvarivanja demokratskih ideala nacije za sve građane.

    Duhovni i moralni razvoj polaznika, u koji spadaju tolerancija, slobodno iskazivanje vlastitog mišljenja, poštivanje tuđih stavova i uvjerenja, miroljubivost, patriotizam i izbjegavanje sukoba, sastavni je dio odgojne dimenzije poučavanja i učenja povijesti. Vrjednovanjem naslijeđa raznolikih etničkih i kulturnih baština olakšava se dijalog među pripadnicima različitih kultura. Razvoj temeljnih povijesnih znanja i povijesnog razmišljanja te multikulturna dimenzija poučavanja i učenja pomoći će mladim ljudima da postanu dobri građani svoje domovine te da se ujedno osjećaju građanima Europe i svijeta.

     

     

     

    Nastavni predmet po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: POVIJEST

    Razred: prvi (1.)

    U prvom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Od lovca i sakupljača do stanovnika grada

    1. opisati svakodnevni život paleolitskog lovca i sakupljača plodova

    2. preispitati neolitsku revoluciju, podjelu rada, prve izume i tehnologiju

    3. objasniti kulturne grupe na prostoru današnje Hrvatske u prapovijesno doba i njihove karakteristike

    4. identificirati vremenski slijed, prostor i karakteristike ranih civilizacija i prvih gradova

    5. razmotriti graditeljska, umjetnička i znanstvena dostignuća ranih civilizacija

    6. usporediti prva pisma i njihov utjecaj na politički, društveni i kulturni život ljudi

     

    7. razlikovati povijesne procese na današnjemu hrvatskom prostoru s onima u Euroaziji do kraja 2. tisućljeća prije Krista

    Uspon i pad starog svijeta

    1. objasniti obilježja i utjecaj nomadskih naroda na razvoj država do kraja 1. tisućljeća prije Krista

    2. izdvojiti inovacije i promjene u gradovima i državama

    3. raspravljati o velikim religijama i svjetonazorima koji su obilježili stari svijet

    4. ispitati najvažnija postignuća helenske i helenističke kulture

    5. objasniti proces objedinjavanja sredozemnog bazena pod rimskim vlašću

    6. analizirati pojavu kršćanstva i rimsko pravo kao osnove budućega europskog naslijeđa

    7. usporediti širenje grčkog i rimskog utjecaja na prostor današnje Hrvatske

    Srednjovjekovne civilizacije

    1. raščlaniti krizu Rimskog Carstva i dezintegracijske procese od 4. do 10. stoljeća

    2. objasniti političke, društvene i kulturne promjene u Europi između 500. i 1000. godine

    3. ustanoviti početak, tijek i posljedice razvoja islamske civilizacije na trima kontinentima

    4. razmotriti konsolidaciju Bizantskog Carstva i širenje kršćanstva na prostor jugoistočne Europe

    5. istražiti temeljne procese rasta i zastoja u ranom srednjovjekovlju na prostoru Hrvatske

    6. ispitati promjene u organizaciji države, društva i širenju kršćanstva od 11. do 14. stoljeća

    7. identificirati jačanje međuregionalne trgovine i kulturne razmjene između triju kontinenata

    8. protumačiti pojavu i rast Mongolskog Carstva i njegov utjecaj na europske narode i Hrvatsku

    9. izložiti sazrijevanje i rast društava i kulture u Hrvatskoj i susjednim područjima do 14. stoljeća.

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Kultura i način života prvih ljudi ledenog doba

    Pojava i razvoj prvih ljudi

    Materijalna kultura i način života

    Religijska vjerovanja i prvi tragovi umjetnosti

    Neolitska i urbana revolucija

    Nagli napredak čovječanstva u doba neolitika

    Kulturne grupe i nastanak prvih naroda

    Od stanovnika sela do stanovnika grada

    Pojava pisma i nastanak prvih država i civilizacija

    Stari istok

    Pismo – pronalazak neprocjenjive važnosti

    Graditeljstvo, umjetnost i znanost ranih civilizacija

    Današnji hrvatski prostor u prapovijesti

    Život paleolitskog lovca – krapinski pračovjek

    Vučedolska kultura – sjedilački život i metalurgija

    Iliri i njihova kultura

    Prijelomna vremena – inovacije i velika seoba

    Nove tehnologije, trgovina i migracije na Sredozemlju i u jugozapadnoj Aziji

    Uspon i pad starih i novih država

    Pojava judaizma i Židovska država

    Pojava i razvoj egejske civilizacije

    Vladavina aristokracije i demokracije u grčkim polisima

    Grčka i Stari istok između Aleksandra i Rimljana

    Najpoznatije religije starog svijeta

    Helenska i helenistička kultura

    Doba velikih carstava

    Ujedinjenje Mediterana pod Rimskim Carstvom

    Religija, rimska kultura i pravo kao kulturno nasljeđe

    Indija i Kina

    Susreti i prožimanja istočnog Jadrana i Sredozemlja

    Od autohtonog ilirskog sela do autohtonoga grada

    Grčki i rimski gradovi na istočnoj obali Jadrana

    Način života i arhitektura rimskoga grada na istočnoj obali Jadrana

    Susret i suživot triju svjetova na Sredozemlju

    Kriza Rimskog Carstva i dezintegracijski procesi

    Bizantsko carstvo i širenje kršćanstva

    Pojava i uspon islamske civilizacije

    Kulturna i znanstvena razmjena triju svjetova na Sredozemlju

    Oporavak Zapada

    Nova carstva, kraljevstva i komune

    Gospodarski i kulturni oporavak

    Kršćanstvo i društvo

    Prvi svjetski sustav trgovine (1250. – 1350.)

    Slavenski svijet u Europi

    Konsolidacija slavenskih naroda nakon seobe

    Slavenski svijet na razmeđu Istoka i Zapada

    Mongoli i njihov utjecaj na slavenski svijet

    Hrvatska između sredozemnog i srednjoeuropskog svijeta

    Istočna obala Jadrana u vrijeme seoba: etnogeneza i identiteti

    Pokrštavanje, organizacija države i razvoj društva

    Kulturni i gospodarski utjecaji: komune na Jadranu i gradovi u unutrašnjosti

    »Rubna područja« hrvatskog srednjovjekovlja

    Napomene:

    U prvom razredu polaznik će tijekom tri skupa ishoda učenja: Od lovca i sakupljača do stanovnika grada (od pojave čovjeka do 1200. g. pr. Kr.), Uspon i pad starog svijeta (od 1200. g. pr. Kr. do 300. g.) i Srednjovjekovne civilizacije (od 300. g. do 1350. g.) razumjeti biološke i kulturne procese u svijetu, Europi i na prostoru današnje Hrvatske, koji su doveli do stvaranja najranijih ljudskih zajednica, prvih oblika kulture i organizacije društvenog života. Polaznik će razumjeti migracije, pojavu i izgradnju različitih država, religija, kultura, znanosti i trgovine u svijetu, Europi i na prostoru današnje Hrvatske od kraja 2. tisućljeća prije Krista do 300. godine. Polaznik će također razumjeti pojavu i razvoj srednjovjekovnih civilizacija, novih država i kultura na trima kontinentima, te kako su nove države, različite kulturne tradicije i povijesna iskustva utjecali na društvene promjene i odnose u srednjem vijeku.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode (vođeni/tematski usmjereni razgovor, debata, interpretacija povijesnih tekstova, analiza problemskih situacija, izlaganje, dijalog, nastavničko izlaganje), demonstracijske metode (igranja uloga), dokumentacijske metode (rad s udžbenikom, rad s pomoćnom literaturom, rad s posebno pripremljenim materijalima i rad s videomaterijalima i flilmovima), operativne metode (grafički i pisani radovi, izradba plakata, mapa i vizualnih prikaza, intervju).

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini, terenski rad, projektna nastava.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: činjenično znanje, konceptualno znanje, proceduralno znanje i metakognitivno znanje.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, samostalni rad, rad u skupini (eseji, referati, prezentacija, plakat, mapa, vizualni prikazi, igranje uloga).

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: POVIJEST

    Razred: drugi (2.)

    U drugom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Temelji modernog svijeta

    1. ispitati izvore, značajke i posljedice demografske krize i promjene u 14. i 15. stoljeću u svijetu, Europi i Hrvatskoj

    2. obrazložiti kako su napredak tehnologije, znanosti i kulture, te geografska otkrića u 15. i 16. stoljeću doveli do promjena

    3. ocijeniti karakter gospodarske, političke i kulturne dominacije europskih sila nad narodima u kolonijama

    4. raspraviti kako je hrvatsko društvo doživjelo vjersku, političku, društvenu i kulturnu transformaciju u 16. i 17. stoljeću

    5. usporediti značajke i razvoj monarhija u Europi te znanstvenu revoluciju i prosvjetiteljstvo

    6. opisati zbivanja na prostoru Hrvatske u kontekstu ekspanzije Venecije, Habsburgovaca i Osmanlija

    7. ustanoviti stupanj gospodarskih, kulturnih i religijskih promjena u Europi i Hrvatskoj do kraja 17. stoljeća

    Doba građanskih revolucija

    1. raščlaniti uzroke i posljedice građanskih revolucija krajem 18. i u prvoj polovici 19. stoljeća

    2. objasniti uzroke i posljedice industrijske i agrarne revolucije

    3. istražiti kako su liberalizam i socijalističke ideje utjecale na promjene u europskim državama i Hrvatskoj

    4. ocijeniti kako se razvoj znanosti i tehnologije odrazio na intelektualna kretanja i kulturne promjene u 19. stoljeću

    5. identificirati promjene u euroazijskim carstvima u razdoblju globalne trgovine i europske premoći

    6. ustanoviti uzroke, pravce i posljedice prekooceanskih migracija Hrvata i ostalih naroda do početka 20. stoljeća

     

    7. protumačiti proces teritorijalne integracije i formiranja hrvatske i ostalih nacija u drugoj polovici 19. stoljeća

    8. raspravljati o promjenama i sukobima u Europi i svijetu u razdoblju »novog imperijalizma«

    Dvadeseto stoljeće

    1. raščlaniti ekonomska, politička i ideološka suparništva između velikih sila kao uzroke svjetskih ratova

    2. objasniti tijek i posljedice Prvoga svjetskog rata u svijetu, Europi i Hrvatskoj

    3. opisati pokušaje uspostave demokracije i uvođenje totalitarnih sustava nakon Prvoga svjetskog rata u svijetu i Europi

    4. obrazložiti pojavu i karakter nacionalsocijalizma u Njemačkoj

    5. ispitati višestruke uzroke, tijek i globalne posljedice Drugoga svjetskog rata u svijetu, Europi i Hrvatskoj

    6. izložiti položaj i probleme Hrvatske u prvoj i drugoj jugoslavenskoj državi

    7. protumačiti raspad komunizma u Europi, raspad socijalističke Jugoslavije i stvaranje samostalne hrvatske države

    8. identificirati očekivanja i proturječnosti u svijetu u drugoj polovici 20. stoljeća

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Rađanje moderne Europe

    Crna smrt i njezine posljedice

    Pojava nacionalnih država, gradovi i komune

    Temelji humanizma i renesanse

    Velika geografska otkrića i europska ekspanzija

    Razvoj znanosti, tehnologije i gospodarstva

    Kolonijalizam i europeizacija svijeta

    Raspad srednjovjekovnih carstava i pojava nacionalnih monarhija

    Izazovi s Istoka – uspon Osmanskog Carstva i kraj Bizanta

    Uspon protestantizma i vjerski ratovi u Europi

    Nastanak modernih europskih država

    Hrvatska u »produženom srednjovjekovlju«

    Hrvatska u razdoblju zastoja i ugroženosti

    Stvaranje Habsburškog Carstva i kriza Osmanskog Carstva – teritorijalne promjene krajem 17. stoljeća

    Religijske i kulturne promjene u hrvatskim zemljama

    Uzroci i posljedice građanskih revolucija krajem 18. i početkom 19. stoljeća

    Doba razuma

    Američka i Francuska revolucija

    Uzroci i posljedice industrijske i agrarne revolucije 18. i 19. stoljeća

    Industrijalizacija i modernizacija

    Uspon SAD-a do svjetske sile

    Promjene u euroazijskim društvima u razdoblju svjetske trgovine i porasta europske moći

    Osmansko Carstvo i Rusija u 19. stoljeću

    Kina i Japan u 19. stoljeću

    Primjeri nacionalizma, izgradnje država i društvenih reformi u Europi od 1830. do 1914. godine

    Europa između restauracije i revolucije

    Europa u doba nacionalizma i radničkog pokreta

    »Novi imperijalizam« moćnih nacionalnih država 1850. – 1914. godine i važniji globalni trendovi

    Svijet u razdoblju imperijalizma

    Porast stanovništva i prekooceanske migracije

    Građanska kultura od romantizma do moderne

    Teritorijalna integracija hrvatskih zemalja i stvaranje moderne hrvatske nacije

    Hrvatski narodni preporod

    Hrvatska između Austrije i Ugarske

    Opća kriza modernog svijeta – problemi industrijalizacije, demokracije i nacionalnosti

    Politički odnosi, savezi i sukobi europskih država

    Revolucionarni pokreti u svijetu početkom stoljeća

    Europska kultura između historicizma i novih izražajnih oblika

    Prvi svjetski rat

    Pitanje krivnje za rat i politički učinak rata u pojedinim državama

    Uzroci i posljedice ruske revolucije 1917. godine

    Hrvatska u vrtlogu ratnih zbivanja

    Ljudske žrtve i globalne posljedice Prvoga svjetskog rata

    Tri oblika političke scene u svijetu od 1919. do 1939. godine

    Komunistički sovjetski sustav, fašizam i građanske parlamentarne demokracije

    Hrvatska u prvoj jugoslavenskoj državi

    Drugi svjetski rat

    Uzroci i karakter Drugog svjetskog rata

    Pokreti otpora i ljudske žrtve u Drugome svjetskome ratu

    Hrvatska u procjepu između nacifašističke i komunističke ideologije – oslobodilački i građanski rat

    Ljudske žrtve i globalne posljedice Drugoga svjetskog rata

    Novi međunarodni odnosi i dekolonijalizacija u drugoj polovici 20. stoljeća

    Hladni rat i internacionalne krize

    Dekolonizacija, Kina i Japan u drugoj polovici 20. stoljeća

    Raspad komunističkog sustava u Europi i stvaranje Europske unije

    Hrvatska u socijalističkoj Jugoslaviji i stvaranje samostalne hrvatske države

    Hrvatska u socijalističkoj Jugoslaviji

    Kriza konfederacije i samoupravljanja

    Domovinski rat i stvaranje samostalne hrvatske države

    Napomene:

    U drugom razredu polaznik će tijekom tri skupa ishoda učenja: Temelji modernog svijeta (od 1350. do 1750. g.), Doba građanskih revolucija (od 1750. do 1914. g.) i Dvadeseto stoljeće razumjeti napredak znanosti, tehnologije i gospodarstva, kao i društvena i politička zbivanja te sazrijevanje različitih institucija, ideja i stilova u Europi, svijetu i Hrvatskoj u vrijeme širenja prekomorske trgovine.

    Polaznik će razumjeti tri međusobno povezana povijesna procesa u Europi, svijetu i Hrvatskoj: znanstvenu i industrijsku revoluciju, građanske revolucije i uspostavu europske dominacije u svijetu te znanstveni, tehnološki i kulturni napredak čovječanstva, kao i ratne sukobe u 20. stoljeću u svijetu, Europi i Hrvatskoj.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode(vođeni/tematski usmjereni razgovor, debata, interpretacija povijesnih tekstova, analiza problemskih situacija, izlaganje, dijalog, nastavničko izlaganje), demonstracijske metode (igranja uloga), dokumentacijske metode (rad s udžbenikom, rad s pomoćnom literaturom, rad s posebno pripremljenim materijalima i rad s videomaterijalima i flilmovima), operativne metode (grafički i pisani radovi, izradba plakata, mapa i vizualnih prikaza, intervju).

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini, terenski rad, projektna nastava.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: činjenično znanje, konceptualno znanje, proceduralno znanje i metakognitivno znanje.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, samostalni rad, rad u skupini (eseji, referati, prezentacija, plakat, mapa, vizualni prikazi, igranje uloga).

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: GEOGRAFIJA

    Cilj predmeta:

    ■ razvijanje temeljnih znanja, vještine i kompetencije polaznika u području geografije

    ■ osposobiti polaznike za zanimanja u strukovnom području poljoprivrede

    Opis predmeta:

    Nastavni predmet ciljevima i obrazovnim ishodima učenja pridonosi ostvarenju općih ciljeva odgoja i obrazovanja u Hrvatskoj, a posebice općim ciljevima prirodoslovnog i društveno-humanističkog područja, kao i temeljnim vrijednostima navedenim u Nacionalnome okvirnom kurikulumu. Primjenom načela aktualizacije i korelacije ostvaruje posebnu ulogu u povezivanju društvenog i humanističkog područja, čime pridonosi korelaciji i integraciji nastavnih sadržaja, a time i koherentnosti poučavanja u ova dva područja odgoja i obrazovanja.

     

    Budući da primarno proučava prirodno-geografske i društveno-geografske elemente, procese i sustave, u različitim prostornim okvirima, od lokalnog preko regionalnog i nacionalnog do globalnog, geografsko obrazovanje omogućuje polaznicima razumijevanje svijeta u kojem žive, razumijevanje prostornih odnosa i organizacije prostora, prakticiranje načela održivog razvoja te razvija vještine važne za svakodnevni život. Geografska znanja i vještine primarno omogućuju razvoj prirodoslovne kompetencije i opće kulture (kulturna svijest i izražavanje), a participiraju u razvoju svih ostalih temeljnih kompetencija, posebice u razvoju kompetencije komuniciranja na materinskom i stranom jeziku, matematičke kompetencije i primjeni informacijsko-komunikacijske tehnologije.

    U sustavu znanosti geografija je polje u području interdisciplinarnih znanosti i podijeljena je na četiri grane: fizičku, društvenu, regionalnu i primijenjenu geografiju.

     

     

     

    Nastavni predmet po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: GEOGRAFIJA

    Razred: prvi (1.)

    U prvom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Geografski pristup

    1. izreći definiciju geografije i discipline specifične za zanimanje

    2. opisati razvoj geografije

    3. razlikovati grane i discipline geografije prema objektu istraživanja pojedinih disciplina

    4. obrazložiti položaj geografije u sustavu znanosti i sustavu odgoja i obrazovanja

    5. navesti dokaze o važnosti geografije u obrazovanju i svakodnevnom životu osobe

    6. analizirati doprinos znanstvenih spoznaja geografije unaprjeđenju kvalitete života, razvoju društva i gospodarstva

    7. obrazložiti ulogu geografije u prostornom i regionalnom planiranju i upravljanju prostorom prema konceptu održivog razvoja

    Zemlja u Sunčevu sustavu i svemiru

    1. opisati postanak svemira

    2. razlikovati svemirska tijela

    3. objasniti strukturu i odnose u Sunčevu sustavu

    4. opisati postanak, oblik i dimenzije Zemlje

    5. objasniti uzroke i posljedice osnovnih gibanja Zemlje

    6. protumačiti utjecaj gibanja Zemlje na ljude i ljudske djelatnosti

    Orijentacija i geografske karte

    1. primijeniti osnovne kartografske pojmove u interpretaciji geografskih karata

    2. usporediti vrste i uporabu geografskih karata

    3. rabiti planove naselja, topografske karte, kompas i GPS za kretanje u prostoru

    4. objasniti primjenu suvremenih tehničkih sredstava za orijentaciju

    5. predočiti prostorne pojave i procese na temelju samostalno prikupljenih podataka koristeći se skicama, dijagramima, tablicama, tematskim kartama

    Prirodno-geografski procesi i organizacija prostora

    1. usporediti elemente prirodne osnove (reljef, klima, vode, tlo i vegetacija) na lokalnoj, regionalnoj, nacionalnoj i kontinentalnoj razini

    2. istražiti prirodno-geografske procese na lokalnoj, regionalnoj, nacionalnoj i kontinentalnoj razini

    3. objasniti prirodne pojave i interakcije pozivajući se na osnovne principe prirodnih znanosti i koristiti znanstveno nazivlje

    4. analizirati utjecaj prirodno-geografskih obilježja na organizaciju prostora (gospodarski razvoj, strukturu gospodarstva, strukturu stanovništva i naseljenost)

    5. koristiti istraživačke metode u prikupljanju, obradi te interpretaciji rezultata istraživanja, raspraviti zaključke istraživanja o prirodno-geografskim pojavama i procesima

    6. raspraviti problematiku o globalnoj promjeni klime i onečišćenju okoliša

    7. vrjednovati mogućnosti povećanja zaštićenih područja u Hrvatskoj i svijetu

    8. primijeniti koncept održivog razvoja u iskorištavanju prirodnih resursa na lokalnoj i nacionalnoj razini

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Geografski pristup

    Podjela i razvoj geografije u Hrvatskoj i svijetu

    Geografski aspekt proučavanja šuma i šumarstva

    Zemlja u Sunčevu sustavu i svemiru

    Svemir i Sunčev sustav

    Gibanja Zemlje

    Orijentacija i geografske karte

    Orijentacija u prostoru i određivanje položaja na Zemlji

    Predočavanje prostornih pojava i procesa

    Geografska karta

    Izradba tablica, dijagrama i tematskih karata

    Geografski informacijski sustavi

    Prirodno-geografski procesi i organizacija prostora

    Elementi i oblici reljefa na Zemlji

    Geološka prošlost i zonalna građa Zemlje

    Sastav litosfere i globalna tektonika ploča

    Endogeni procesi i oblici reljefa

    Egzogeni procesi i oblici reljefa

    Vrijeme i klima te promjene klime

    Klasifikacija klima

    Povezanost klime, vegetacije i tla

    Svjetsko more (podjela, svojstva i gibanja)

    Vode na kopnu (voda u podzemlju, tekućice, jezera, močvare)

    Prirodna bogatstva

    Odnos čovjeka prema prirodnim bogatstvima

    Onečišćenje zraka, voda i tla

    Deforestacija

    Uzgoj šuma kao odgovor na deforestaciju

    Zaštićena područja u Republici Hrvatskoj i svijetu

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: razgovora, demonstracije, rada na tekstu, izravna grafička, neizravna grafička, pisanih radova, praktičnih radova, usmenog izlaganja, terenskog rada.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini, terenski rad, projektna nastava.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost znanja, geografske vještine i kartografska pismenost.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, samostalni praktični rad (projekt, prezentacija, istraživanje, plakat, poster, modeli, istraživačko izvješće, dnevnik terenskog rada ili terenske nastave).

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: GEOGRAFIJA

    Razred: drugi (2.)

    U drugom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Društveno-geografski procesi i organizacija prostora

    1. istražiti demografske strukture u zavičaju, Hrvatskoj i svijetu

    2. analizirati prirodno, prostorno i opće kretanje stanovništva u zavičaju, Hrvatskoj i svijetu

    3. analizirati utjecaj svjetskih religija na kulturu, tradiciju, umjetnost, gospodarstvo i način života

    4. usporediti organizaciju prostora i odnose među naseljima u zavičaju, Hrvatskoj i svijetu

    5. izdvojiti prostorne sustave primarnih, sekundarnih i tercijarnih djelatnosti u zavičaju, Hrvatskoj i svijetu

    6. istražiti temeljne gospodarske pojmove, sustave i razvojne trendove

    7. analizirati nejednaki regionalni razvoj na nacionalnoj i svjetskoj razini

    8. analizirati procese europskog integriranja i globalizacijske procese te njihov utjecaj na hrvatsko društvo

    9. istražiti djelovanje međunarodnih organizacija i regionalnih integracija te njihovo političko i gospodarsko značenje

    10. obrazložiti važnost poznavanja i pozitivnog vrjednovanja naslijeđa i vlastitog identiteta kao hrvatskih i europskih građana te građana svijeta

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Društveno-geografski procesi i organizacija prostora

    Razvoj naseljenosti u Hrvatskoj i svijetu

    Razmještaj stanovništva u Hrvatskoj i svijetu

    Prirodno kretanje stanovništva u Hrvatskoj i svijetu

    Prostorno kretanje stanovništva u Hrvatskoj i svijetu

    Opće kretanje stanovništva u Hrvatskoj i svijetu

    Populacijska politika u Hrvatskoj i svijetu

    Biološki, društveno-gospodarski i kulturno-antropološki sastav stanovništva u Hrvatskoj i svijetu

    Prostorni sustavi primarnih, sekundarnih i tercijarnih djelatnosti u Hrvatskoj i svijetu

    Ljudske djelatnosti, organizacija prostora i okoliš

    Naseljenost i naselja u Hrvatskoj i svijetu

    Gospodarski sustavi

    Povezanost demografskih i ekonomskih procesa

    Opći pokazatelji gospodarskog razvoja

    Gospodarska razvijenost i stanovništvo

    Nejednaki gospodarski i regionalni razvoj

    Prostor i položaj Republike Hrvatske

    Položaj Republike Hrvatske u međunarodnim organizacijama i regionalnim integracijama

    Europska unija

    Globalizacija i identitet

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: razgovora, demonstracije, rada na tekstu, izravna grafička, neizravna grafička, pisanih radova, praktičnih radova, usmenog izlaganja, terenskog rada.

    Oblici: frontalni, samostalni, rad u paru, rad u skupinama, timski rad, terenski rad, projektna nastava.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti u polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost znanja, geografske vještine, kartografska pismenost.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, individualni praktični rad (projekt, prezentacija, istraživanje, plakat, poster, modeli, istraživačko izvješće, dnevnik terenskog rada ili terenske nastave).

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: TJELESNA I ZDRAVSTVENA KULTURA

    Cilj predmeta:

    ■ stjecati optimalnu količinu kineziološkoga teorijskog znanja koje je bitno za provedbu smislenog i samostalnoga tjelesnog vježbanja

    ■ provoditi različite kineziološke aktivnosti koje su izravno u funkciji usvajanja i usavršavanja motoričkog znanja kojim se polaznik/djelatnik koristi u sportsko-rekreacijske svrhe

    ■ poznavati i provoditi kineziološke transformacijske i kineziterapeutske postupke koji su izravno u funkciji unaprjeđenja zdravlja i prevencije profesionalnih bolesti

    Opis predmeta:

    Ovo zanimanje se provodi u sjedećem i stojećem položaju te su leđa i noge najopterećeniji dio tijela.

    Preporučuje se da postupci unaprjeđenja kinantropoloških obilježja budu usmjereni na jačanje mišića trupa, nogu i prsiju.

    Vježbe jačanja i istezanja bilo bi uputno provoditi u ležećem položaju zbog rasterećenja leđa, nogu i zdjelice.

    Sjedenje i stajanje zahtijevaju malu energetsku potrošnju i nepovoljno djeluju na rad dišnog i probavnog sustava te su takve osobe sklone povećanju tjelesne mase i masnog tkiva. Zbog navedenog preporučuje se posebnu pažnju usmjeriti na razvoj aerobnih sposobnosti.

    Timski rad je jedna od temeljnih osobina potrebnih za uspješno obavljanje ovog zanimanja. Za utjecaj na razvoj spomenute osobine posebno su pogodne polistrukturne kompleksne aktivnosti kao što su nogomet, rukomet i sl.

    Nadalje, u ovom zanimanju potrebno je posjedovati smisao za estetiku. Za utjecaj na njen razvoj nastavnim procesom posebno su pogodne polistrukturne konvencionalne aktivnosti koje imaju cilj dostići odgovarajuću estetsku razinu izvođenja. Primjerice, sadržaji sportske i ritmičke gimnastike, plesova i sl.

    Od izvannastavnih dislociranih aktivnosti, s obzirom na utvrđenu statičku aktivaciju lokomotornog sustava, preporučuje se plivanje.

     

     

    Nastavni predmet po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: TJELESNA I ZDRAVSTVENA KULTURA

    Razred: prvi (1.)

    U prvom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Kineziološka teorijska znanja

    1. poznavati bitne informacije iz povijesti sporta kao dijela opće kulture

    2. prepoznati indiciranost i kontraindiciranost određenih kinezioloških aktivnosti prema izabranom zanimanju

    3. navesti važnost i specifičnosti vježbanja koje treba provoditi tijekom radnog vijeka u funkciji sportske rekreacije

    4. navesti teorijska znanja o samostalnom planiranju, programiranju i kontroli procesa vježbanja (određivanje volumena, ekstenziteta i intenziteta vježbanja)

    5. nabrojiti specifične kineziološke i kineziterapeutske transformacijske postupke za unaprjeđenje i očuvanje zdravlja s ciljem prevencije potencijalno najčešćih antropoloških negativnosti tijekom obavljanja izabranog zanimanja

    Kineziološke aktivnosti

    1. isplanirati monostrukturne ciklične aktivnosti koje se mogu koristiti u funkciji cjeloživotnog vježbanja kao sportsko-rekreacijski sadržaj

    2. uskladiti polistrukturne acikličke aktivnosti koje supovezane s tipičnim kinantropološkim obilježjima iz opisa zanimanja

    3. kombinirati polistrukturne kompleksne aktivnosti koje su povezane s tipičnim kinantropološkim obilježjima iz opisa zanimanja

    4. ovladati polistrukturnim konvencionalnim aktivnostima koje su povezane s tipičnim kinantropološkim obilježjima iz opisa zanimanja

    5. demonstrirati izvođenje jedne monostrukturne ciklične aktivnosti koja se može koristiti u funkciji cjeloživotnog vježbanja kao osnovni sportsko-rekreacijski sadržaj, a po mogućnosti polaznik ima interes za nju

    Transformacija kinantropoloških obilježja

    1. isplanirati izvedbu odabranih sadržaja s ciljem utjecaja na razvoj i održavanje bitnih morfoloških obilježja (optimizaciju sastava tijela – povećanje mišićne mase, potkožno masno tkivo)

    2. razlikovati izvedbu odabranih sadržaja s ciljem utjecaja na razvoj i održavanje bitnih motoričkih sposobnosti (fleksibilnost, koordinacijska svojstva, brzinsko eksplozivna svojstva, razvoj i održavanje jakosti)

    3. prilagoditi izvedbu odabranih sadržaja s ciljem utjecaja na razvoj i održavanje bitnih funkcionalnih sposobnosti (aerobna i anaerobna izdržljivost)

    4. usporediti izvedbu bitnih kinezioloških sadržaja s ciljem cjelovite transformacije lokomotornog sustava (mobilnosti lokomotornog sustava, stabilnosti lokomotornog sustava)

    5. kombinirati izvedbu odabranih sadržaja s ciljem svladavanja sadržaja različitih programa za prevenciju lokomotornih ozljeda (relativne vježbe jakosti, primjena elastičnih otpora, primjena proprioceptivnih vježbi, primjeri povezivanja sadržaja iz različitih programa prevencije s ciljem maksimizacije učinkovitosti)

    Kineziološki postupci unaprjeđenja zdravlja

    1. pokazati i nabrojiti kineziterapeutske vježbe za prevenciju tegoba onih dijelova lokomotornog sustava koji su najviše aktivirani izabranim zanimanjem

    2. izabrati i pokazati statičke vježbe istezanja (stretching) za regeneraciju onih dijelova lokomotornog sustava koji su najviše aktivirani izabranim zanimanjem

    3. pokazati i provesti kineziterapeutske vježbe za rehabilitaciju nakon ozljeda onih dijelova lokomotornog sustava koji su najviše aktivirani izabranim zanimanjem

    4. sastaviti i provesti statičke vježbe istezanja (stretching) za smanjenje tonusa onih dijelova lokomotornog sustava koji su najviše aktivirani izabranim zanimanjem

    5. objasniti i primijeniti skup vježbi masaže i samomasaže (labavljenja, glađenja, gnječenja, istresanja) u stajanju, sjedenju ili ležanju onih dijelova lokomotornog sustava koji su najviše aktivirani izabranim zanimanjem

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Kineziološka teorijska znanja

    Za ovaj skup ishoda učenja izvedbeno je predviđen broj sati do 10% ukupnog broja sati. Teorijske nastavne teme u pravilu se trebaju provoditi kako su navedene, jer su smisleno povezane s ostalim skupovima ishoda učenja u svakom razredu. Također, dopušteno je osmišljavanje drukčijih teorijskih tema koje su izravno povezane s provedivim motoričkim nastavnim temama u uvjetima pojedine srednje strukovne škole.

    1. Važnost tjelesnog vježbanja i sporta u razvoju društva

    2. Sustav za kretanje čovjeka (dijelovi, građa, funkcija)

    3. Energetski potencijali čovjeka tijekom vježbanja

    4. Optimalni sastav tijela (metode optimizacije)

    5. Pravilna prehrana i važnost unosa tekućine

    6. Utjecaj procesa vježbanja na ljudski organizam (pozitivni učinci vježbanja i štetne tjelesne aktivnosti)

    7. Modeliranje postupaka za redukciju potkožnoga masnoga tkiva

    Kineziološke aktivnosti

    U ovom skupu ishoda učenja naveden je veći broj nastavnih tema kako bi se omogućio izbor nastavnih tema iz propisanoga nastavnog plana i programa.

    I. ATLETIKA

    1. Kros ili standardna ciklična kretanja različitim tempom do 8 min

    2. »Leteće« trčanje do 40 m

    3. Trčanje do 100 m

    4. Trčanje – motoričko postignuće

    5. Skokovi s noge na nogu po označenim prostorima (ili sa strunjače na strunjaču)

    6. Skokovi odrazom svaki četvrti korak

    7. Skok udalj tehnikom 2 ½ koraka

    8. Bacanje Vortexa u dalj

    9. Atletski troboj (trčanje, skok, bacanje)

    II. SPORTSKA GIMNASTIKA – POLAZNICI

    10. Različite varijante premeta strance

    11. Stoj na glavi

    12. Stoj na rukama, kolut naprijed

    13. Odbojka

    III. SPORTSKA GIMNASTIKA – POLAZNICE

    14. Ljuljanje na karikama

    15. Pomicanje u visu

    16. Njihom strance premah odnožno

    17. Klimom premah zgrčeno

    18. Okreti u čučnju i usponu na obje noge za 180 (niska greda)

    19. Valcer – korak, okret u usponu za 180 na obje noge (niska greda)

    20. Galop – naprijed, okret u čučnju za 180 na obje noge (niska greda)

    IV. RITMIČKA GIMNASTIKA

    21. Kruženje rukama u čeonoj, bočnoj i vodoravnoj ravnini (obručem, loptom, vijačom) u mjestu i kretanju

    22. Poskoci i skokovi ritmičke gimnastike kroz vijaču

    23. Bacanje i hvatanje vijače u kombinaciji s tjelesnim elementima

    24. Skok »kadet«

    25. Skok »jelenji«

    V. PLES I AEROBIKA

    26. Engleski valcer (okreti, wisq, promenada)

    27. Disko foks plesovi

    28. Aerobika

    VI. BORILAČKI SPORTOVI

    29. Bočno bacanje tsuri goshi

    30. Nožno bacanje de ashi barai

    31. Kretanja tsugi ashi i ayumi ashi

    32. Polukružni koraci – tai sabaki (mae sabaki i ushiro sabaki)

    VII. KOŠARKA

    33. Dodavanje jednom rukom guranjem – izravno i od podloge

    34. Promjene smjera i tempa kretanja s poluaktivnom i aktivnom obranom

    35. Ubacivanje lopte u koš jednom rukom odozgor nakon okreta

    36. Obrana »čovjek na čovjeka« (1 : 1; 2 : 2; 3 :3)

    37. Igra (taktika i suđenje)

     

    VIII. NOGOMET

    38. Vođenje lopte različitim dijelovima stopala i brzine kretanja (pravocrtno vođenje i uz promjene pravca vođenja)

    39. Promjene mjesta vođenjem lopte te primopredajom lopte u suradnji dvojice polaznika

    40. Promjene mjesta vođenjem lopte te primopredajom lopte u suradnji dvojice polaznika s udarcem na vrata

    41. Igra za posjed lopte u ograničenom prostoru 4 : 2, 4 : 4, 5 : 5 (otkrivanje, slobodan broj dodira po lopti)

    42. Igra futsal (taktika igre, primjena pravila i suđenje)

    IX. ODBOJKA

    43. Pojedinačni blok smeča visoke lopte

    44. Odbijanje podlakticama preko glave

    45. Vršno odbijanje skretanjem pravca leta lopte

    46. Igra 6 : 6, zaštita od protivničkog napada 1 : 2 : 3 (1 polaznik u bloku, 2. polaznik u prednjoj zoni iza bloka, 3. polaznik u stražnjoj zoni)

    47. Igra (taktika i suđenje)

    X. RUKOMET

    48. Razne igre s loptom

    49. Šutiranje s tla iskorakom suprotnom nogom u odnosu na šutersku ruku u/iznad visine boka »jensen»

    50. Jednostruka križanja

    51. Prizemljenje do skleka nakon šuta s crte

    52. Osnovna vratarska tehnika, bočno i dubinsko kretanje braniča te sprječavanje napadača sportskim prekršajem

    53. Igra (taktika i suđenje)

    XI. BADMINTON

    54. Bekend servis

    55. Vodoravni (drive) udarac

    56. Osnove taktike igre u paru

    57. Igra (taktika i suđenje)

    XII. TENIS

    58. Privikavanje na lopticu i reket (spužvasta loptica)

    59. Forhend (spužvasta loptica)

    60. Bekend (spužvasta loptica)

    61. Igra (taktika i suđenje)

    Transformacija kinantropoloških obilježja

    U ovom skupu ishoda učenja za svaku nastavnu temu naveden je jedan primjer njezine provedbe. To omogućuje da se dorečeno prepozna njezin smisao te da se, u različitim uvjetima rada, osmisle daljnje nastavne teme s istovjetnim ciljem.

    I. MORFOLOŠKA OBILJEŽJA

    (opći razvoj i održavanje)

    1. Primjena vijače (redukcija potkožnoga masnog tkiva)

    2. Primjena medicinke (razvoj mišićne mase)

    3. Primjena elastičnih traka (razvoj mišićne mase)

    4. Primjena bučica (razvoj mišićne mase)

    II. MOTORIČKE SPOSOBNOSTI

    (razvoj i održavanje fleksibilnosti)

    1. Statičko aktivno istezanje (pretklon raznožno)

    2. Statičko pasivno istezanje (prednoženje u ležećem položaju uz potisak partnera)

    3. Dinamičko istezanje (dinamičko prednoženje u stojećem položaju)

    4. PNF istezanje (istezanje, kontrakcija, relaksacija)

    5. Balističko istezanje (prednoženje i zanoženje maksimalnom amplitudom u stojećem položaju)

    (razvoj i održavanje koordinacijskih svojstava)

    1. Biotički načini svladavanja prostora (hodanja, trčanja, puzanja, valjanja)

    2. Biotički načini svladavanja prepreka (preskoci, penjanja, provlačenja, obilaženja)

    3. Biotički načini svladavanja otpora (dizanja, nošenja, potiskivanja, vučenja)

    4. Biotički načini svladavanja baratanja predmetima (dodavanja, bacanja, vođenja, žongliranja)

    5. Vježbe pravovremenosti – timing (kretanje i zaustavljanje u zadanim uvjetima)

    6. Vježbe ritma (prelazak podnih ljestava niskim skipom)

    III. FUNKCIONALNE SPOSOBNOSTI

    (razvoj i održavanje aerobnih sposobnosti)

    1. Standardna metoda (trčanje 20' intenzitetom 50 %)

    2. Varijabilna metoda (trčanje 20 s izmjenama intenziteta 2' 40% i 2' 60%)

    3. Intervalna metoda (trčanje maksimalnim intenzitetom 6 x 20" s odmorom 10")

    Kineziološki postupci unapređenja zdravlja

    Nastavne teme iz ovog skupa ishoda učenja mogu se sustavno provoditi tijekom svih godina obrazovanja. Primjeri ovih kinezioloških postupaka za unaprjeđenje zdravlja navedeni su u poglavlju »Ostalo« koje se nalazi na kraju programa četvrtoga razreda.

    I. Prevencija razvoja cervikalnog i lumbalno-sakralnog sindroma

    VJEŽBE ZA KRALJEŽNICU

    II. Prevencija razvoja kalcificirajućeg tendinitisa i drugih simptoma bolnog ramena

    VJEŽBE ZA RAMENA

    III. Prevencija razvoja sindroma karpalnog i kubitalnog kanala, rizartroze i De Quervainove bolesti

    VJEŽBE ZA ŠAKE I RUČNE ZGLOBOVE

    IV. Prevencija razvoja osteoartritisa kuka i sindroma prenaprezanja mišića kukova, prevencija razvoja prepatelarnog burzitisa, skakačkog koljena i drugih simptoma bolnog koljena

    VJEŽBE ZA KUKOVE I KOLJENA

    V. Prevencija razvoja spuštenih svodova stopala i osteoartritisa nožnih zglobova

    VJEŽBE ZA STOPALA

    Napomene:

    Opće napomene

    Različitost materijalnih uvjeta srednjih strukovnih škola utječe na provedivost nastavnih tema te je naveden veći broj nastavnih tema kako bi se za različite uvjete i zanimanja mogao izraditi provediv, a prema zanimanju usmjeren izvedbeni nastavni plan i program.

    Svaka nastavna tema mora biti primjerena dobi i spolu polaznika, indicirano usmjerena prema strukovnoj kvalifikaciji te omogućiti i sigurnost polaznika i usklađenost s potencijalnim interesima i stvarnim potrebama polaznika.

    Tako je ovaj program rasterećen nastavnih tema koje nije moguće provesti te onih koje zbog svoje složenosti ne mogu biti u funkciji ishoda učenja jer ih većina polaznika ne može svladati određenim uspjehom.

    Program za srednje strukovne škole osmišljen je na način da u svakom razredu sadrži četiri međupovezana skupa ishoda učenja. To su: 1) Kineziološka teorijska znanja, 2) Kineziološke aktivnosti, 3) Transformacija kinantropoloških obilježja i 4) Kineziološki postupci unaprjeđenja zdravlja. Time je potpuno promijenjen smisao nastave tjelesne i zdravstvene kulture u srednjim strukovnim školama jer su određeni mjerljivi skupovi ishoda učenja koje svaki polaznik (osim polaznika s posebnim potrebama) tijekom redovitog pohađanja nastave mora obvezno naučiti na primjerenoj razini. Na takav način skupna učinkovitost svih skupova ishoda učenja omogućuje ostvarivanje bitnih kompetencija iz ovoga odgojno-obrazovnog područja za pojedino zanimanje.

    U programu se nastavna tema navodi samo jedanput i ne ponavlja se u istom navodu, što znači da se ista može izabrati i ponavljati u svim višim razredima. Drugim riječima, ono što je navedeno kao nastavna tema, primjerice u 1. razredu, može se planirati i u svim višim razredima, iako se ista ne navodi u programima viših razreda. Navedeno pravilo, zbog vertikalne unutarpredmetne povezanosti i programske povezanosti osnovnog i srednjeg školstva, nastavnik po potrebi može koristiti za sve nastavne teme iz programa za osnovne škole. Takav pristup istodobno omogućuje kreativnost nastavnika i olakšava izradbu izvedbenoga nastavnog plana i programa za pojedini razredni odjel jer uvažava zahtjeve s obzirom na različit sastav polaznika prema sposobnostima te pojedinačne razlike u količini stečenih motoričkih znanja u osnovnoj školi.

    Temeljna postavka ovog programa uzima u obzir biološke različitosti polaznika i polaznica. Zbog toga se predmetna nastava u srednjim strukovnim školama, kako sa znanstvenih, tako i sa stručnih spoznaja, mora organizirati i provoditi posebno (odvojeno) za polaznike, a posebno za polaznice.

    Posebne napomene

    Nastavni predmet Tjelesna i zdravstvena kultura ima veliki broj posebnosti. Zbog toga je neke uputno istaknuti:

    ■ u izvedbeni nastavni plan i program treba uvrstiti međusobno povezane nastavne teme koje su određene svim skupovima ishoda učenja

    ■ zbog posebnosti nastavnog predmeta i uvjeta u kojima se odvija nastavni proces posebnu pozornost treba obratiti sigurnosti i motivaciji polaznika

    ■ vrjednovanje postignuća polaznika provoditi prema individualnim mogućnostima

    ■ nastavu izvoditi u nastavnim satima od 45 minuta, osim gdje su školske sportske dvorane udaljene od škole više od 10 minuta hoda i ako nastavu nije moguće organizirati na drugi način.

    Ostalo

     

    Primjeri nastavnih tema za skup ishoda učenja:

    KINEZIOLOŠKI POSTUPCI UNAPRJEĐENJA ZDRAVLJA

    I. Prevencija razvoja cervikalnog i lumbalno-sakralnog sindroma

    VJEŽBE ZA KRALJEŽNICU

    Statičke vježbe za vratni dio kralježnice:

    1. postaviti dlanove s ukriženim prstima na čelo pa gurati glavu naprijed, a istovremeno rukama pružati otpor

    2. postaviti dlanove s ukriženim prstima na desnu stranu lica pa gurati glavu u desnu stranu, a istovremeno rukama pružati otpor

    3. postaviti dlanove s ukriženim prstima na lijevu stranu lica pa gurati glavu u lijevu stranu, a istovremeno rukama pružati otpor

    4. postaviti dlanove s ukriženim prstima iza glave pa gurati glavu prema natrag, a istovremeno rukama pružati otpor.

    Dinamičke vježbe za vratni dio kralježnice:

    1. glavom izvoditi pokret naprijed-natrag

    2. glavom rotirati u desnu pa u lijevu stranu

    3. podizati ramena gore i polako ih spuštati

    4. postaviti dlanove s ukriženim prstima iza glave te potiskivati laktove prema unutra.

    Statičke vježbe za lumbalno-sakralni dio kralježnice

    Položaj na leđima (ruke su uz tijelo):

    1. stopala pogrčiti i zadržati položaj

    2. koljena pogrčiti pa leđima pritiskati podlogu

    3. koljena pogrčiti pa naizmjenično lijevom i desnom nogom uz pogrčeno stopalo koljeno privlačiti k sebi, a rukom pružati otpor

    4. koljena pogrčiti pa s obje noge istodobno uz pogrčena stopala koljena privlačiti k sebi, a rukama pružati otpor

    5. koljena pogrčiti, tjeme fiksirati uz podlogu, dlanove ukriženih prstiju postaviti na čelo te izvoditi pretklon glavom, a istovremeno rukama pružati otpor.

    Potrbuške (s podloškom pod kukovima, ruke u priručenju):

    1. upiranje o podlogu nožnim prstima do potpunog opružanja koljena

    2. s rukama u uzručenju naizmjence po podlozi istezati suprotnu ruku i suprotnu nogu

    3. s rukama u uzručenju po podlozi istovremeno istezati obje ruke i obje noge

    4. s dlanovima ukriženih prstiju iza glave izvoditi zaklon glavom, a istovremeno rukama pružati otpor.

    Dinamičke vježbe za lumbalno-sakralni dio kralježnice

    Položaj na leđima (ruke su uz tijelo):

    1. plantarna fleksija

    2. pogrčiti lijevo stopalo pa privlačiti petu po podlozi k sebi, ponoviti desnom nogom

    3. pogrčiti istovremeno oba stopala pa privlačiti pete po podlozi k sebi

     

    4. koljena pogrčiti te polako podizati i spuštati zdjelicu

    5. koljena pogrčiti, staviti ruke na prsa i podizati trup.

    Položaj na boku (donja ruka je pod glavom, gornjom se oslanja o podlogu, donja je noga savijena, a gornja ispružena):

    1. pogrčiti gornju nogu, opružiti ju do početnog položaja

    2. pogrčiti stopalo pa odizati ispruženu nogu

    3. pogrčiti stopalo pa ispruženom nogom napraviti krug.

    Potrbuške (s podloškom pod kukovima, ruke u priručenju):

    1. nožnim prstima upirati se u podlogu do opružanja koljena

    2. naizmjenična fleksija potkoljenica

    3. istovremena fleksija potkoljenica

    4. s rukama u priručenju doći do položaja uzručenja

    5. s rukama u uzručenju naizmjence podizati lijevu ruku i desnu nogu pa desnu ruku i lijevu nogu.

    II. Prevencija razvoja kalcificirajućeg tendinitisa i drugih simptoma bolnog ramena

    VJEŽBE ZA RAMENA

    Ležeći na leđima (ruke u priručenju, s nogama flektiranim u zglobu koljena i kuka):

    1. podizati ruke do odručenja, a ramena istovremeno pritiskati dolje i natrag

     

    2. rukom uhvatiti suprotni lakat u visini ramena, istegnuti ruku u jednu stranu te drugom rukom u drugu stranu

    3. s laktovima postavljenim u visini ramena stisnuti šake, okrenuti ruke prema van i pritiskati šakama o podlogu

    4. laktove spojiti u visini ramena ispred glave, podlaktice prisloniti jednu uz drugu, stisnuti šake i raširiti ruke pod pravim kutom uz pritiskanje o podlogu

    5. s glavom u prirodnom položaju, rukama u priručenju, ramena podizati prema gore

    6. s rukama u uzručenju naizmjenično izvoditi opružanja rukama.

    Ležeći na trbuhu (stisnute pete uz petu, stisnute stražnjice):

    1. s laktovima u visini ramena, stisnuti šake i podizati ruke i glavu od podloge (kao da se želi spojiti lopatica), pogled usmjeriti prema dolje

    2. uhvatiti ruke iza leđa, podignuti glavu, ramena i gornji dio tijela, pogled usmjeriti prema dolje.

    III. Prevencija razvoja sindroma karpalnog i kubitalnog kanala, rizartroze i De Quervainove bolesti

    VJEŽBE ZA ŠAKE I RUČNE ZGLOBOVE

    1. stisnuti prste šake te opružiti

    2. raširiti ispružene prste pa zatvoriti šaku stišćući prste

    3. pomicanje palca u njegovu korijenskom zglobu, uz izvedbu što većeg kruga

    4. istegnuti palac što dalje od šake te ga vratiti pokušavajući dodirnuti vrškove jednog po jednog prsta, od drugog do petog

    5. ruku koja je položena na rukohvat stolca ili na stol, savijati u ručnom zglobu prema gore i dolje

    6. s rukom koja je u laktu flektirana pod pravim kutom, okretati dlan prema gore, pa prema dolje, a da pri tome ne pomicati lakat

    7. stisnuti list papira između ispruženih prstiju šake, a drugom ga rukom pokušati izvući

    8. osloniti podlakticu na ravnu površinu s dlanom okrenutim prema gore te savijati šaku prema gore, uz pružanje otpora suprotnom šakom

    9. osloniti podlakticu na ravnu površinu s dlanom okrenutim prema dolje te savijati šaku prema gore, uz pružanje otpora suprotnom šakom.

    IV. Prevencija razvoja osteoartritisa kuka i sindroma prenaprezanja mišića kukova, prevencija razvoja prepatelarnog burzitisa, skakačkog koljena i drugih simptoma bolnog koljena

    VJEŽBE ZA KUKOVE I KOLJENA

    Ležeći na leđima

    1. rukama u priručenju, ispruženih nogu s pogrčenim stopalima, izvoditi naizmjenična odnoženja

    2. s jastukom ispod koljena naizmjenično opružati noge s pogrčenim stopalom gurajući jastuk u pod

    3. obje noge flektirane, ispružiti jednu nogu u visini s koljenom druge noge, stopalo pogrčiti prema sebi, zadržati i vratiti u početni položaj, izvoditi naizmjence jednom pa drugom nogom

    4. početni položaj polusjedeći, noge su ispružene, stopala pogrčena, između nogu jastuk, stisnuti jastuk napinjući mišiće stražnjice i zadržavati koljena ispružena, opustiti se i ponoviti u ležećem i stojećem položaju

    5. početni položaj ležeći na boku, savinuti ruku i nogu na kojima se leži, gornja noga je ispružena, stopala pogrčena prema sebi, podignuti nogu, zadržati ju u odignutom položaju, gornja ruka je savijena i oslonjena dlanom o podlogu

     

    6. položaj na trbuhu, s jastukom ispod trbuha, pogrčiti stopalo jedne noge, savinuti koljeno i natkoljenicu od podloge, odizati koljeno i natkoljenicu od podloge, bez podizanja zdjelice, zadržati u tom položaju

    7. sjedeći na stolcu uspravno, pridržavajući se rukama, jednu pa drugu nogu ispružiti u koljenskom zglobu, zadržati u tom položaju te vratiti u početni položaj

    8. sjedeći na stolcu uspravno, pridržavajući se rukama, jednu pa drugu nogu saviti u zglobu kuka, zadržati u tom položaju te vratiti u početni položaj.

     

    V. Prevencija razvoja spuštenih svodova stopala i osteoartritisa nožnih zglobova

    VJEŽBE ZA STOPALA

    Sjedeći položaj:

    1. savinuti nožne prste oba stopala ne dižući ih s poda, ispraviti prste stopala

    2. podignuti prednji dio stopala držeći petu na podu, spustiti prednji dio stopala, zatim podignuti i spustiti petu

    3. podignuti prednji dio stopala, okrenuti stopalo prema van, spustiti stopalo, vratiti ga u sredinu

    4. podignuti pete, okrenuti pete prema van, spustiti pete, vratiti ih u sredinu

    5. podignuti jedno koljeno, ispružiti stopalo, zategnuti stopalo, spustiti stopalo, naizmjence lijevo i desno pa istovremeno oba

    6. podignuti ispruženu nogu, zategnuti prste prema sebi, naizmjenično jedna te druga noga pa istovremeno obje

    7. podignuti ispruženu nogu, kružno pomicati stopalo, stopalom ispisivati brojeve po zraku

    8. bosim prstima stopala gužvati novinski papir.

    Metode i oblici rada:

    Metode:

    ■ prikazivanja – metoda usmenoga izlaganja, metoda postavljanja i rješavanja, metoda pokazivanja ili demonstracije

    ■ vježbanja – intervalna metoda vježbanja, varijabilna metoda vježbanja, kontinuirana metoda vježbanja

    ■ sigurnosti – metoda sprječavanja ili prevencije, čuvanja ili zaštite, pomaganja ili asistencije

    ■ nadzora – metoda praćenja vježbanja, usmjeravanja vježbanja, zaustavljanja vježbanja.

    Oblici:

    ■ jednostavniji (pojedinačni, dvojke, trojke, četvorke i paralelni)

    ■ složeniji (paralelnoizmjenični, sukcesivnoizmjenični, izmjenični, kružni, stanični, stazni i poligonski).

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: motorička znanja, motorička postignuća, kinantropološka postignuća (morfoloških obilježja, motoričkih sposobnosti i funkcionalnih sposobnosti prema metodologiji vrjednovanja), odgojni učinci rada.

    Oblici: vrjednovanje rada polaznika provoditi uvažavajući stanje njihova antropološkog statusa, stvarne mogućnosti svakog polaznika i cjelokupni napredak pojedinca tijekom nastavne godine.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

     

     

     

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: TJELESNA I ZDRAVSTVENA KULTURA

    Razred: drugi (2.)

    U drugom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Ishodi učenja navedeni za prvi razred ostvaruju se u sva četiri razreda.

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Kineziološka teorijska znanja

    Za ovaj skup ishoda učenja izvedbeno je predviđen broj sati do 10% ukupnog broja sati. Teorijske nastavne teme u pravilu se trebaju provoditi kako su navedene jer su smisleno povezane s ostalim skupovima ishoda učenja u svakom razredu. Također, dopušteno je osmišljavanje drukčijih teorijskih tema koje su izravno povezane s provedivim motoričkim nastavnim temama u uvjetima pojedine srednje strukovne škole.

    1. Olimpizam

    2. Tjelesno vježbanje kao čimbenik kulture življenja

    3. Sastav kinantropoloških obilježja i postupci razvoja

    4. Izračun indeksa tjelesne mase (ITM) u funkciji redukcije masnog tkiva i povećanja mišićne mase

    5. Utjecaj tjelesnog vježbanja na pojedine organske sustave (lokomotorni, neurološki) sa stajališta pojedinog zanimanja

    6. Obilježja morfološkog, motoričkog i funkcionalnog razvoja polaznika u adolescenciji

    Energetske vrijednosti prehrambenih namirnica (vitamini, minerali, voda – postupci prehidratacije, hidratacije i rehidratacije, dodatci prehrani)

    Kineziološke aktivnosti

    U ovom skupu ishoda učenja naveden je veći broj nastavnih tema kako bi se omogućio izbor nastavnih tema iz propisanoga nastavnog plana i programa.

    I. ATLETIKA

    1. Tehnika brzog hodanja

    2. Kros ili standardna ciklička kretanja različitim tempom do 10 min

    3. Trčanje dionica 150 – 200 m

    4. Trčanje – motoričko postignuće

    5. Skokovi odrazom svaki treći korak

    6. Skok uvis prekoračnom tehnikom L i D nogom pojedinačno sa zbrojem preskočenih visina – motoričko postignuće

    7. Sunožno preskakivanje prepreka različitih visina (20 – 50 cm)

    8. Bacanje Vortexa u cilj na tlu

    9. Atletski troboj (trčanje, skok, bacanje)

    II. SPORTSKA GIMNASTIKA – POLAZNICI

    10. Leteći kolut

    11. Raznoška uzduž sprave (kozlić)

    12. Salto na povišenje od mekih strunjača uz pomoć odraznog pomagala

    III. SPORTSKA GIMNASTIKA – POLAZNICE

    13. Stoj na rukama u kolut naprijed

    14. Ljuljanja na karikama – saskok u zaljuljaju

    15. Klimom premah raznožni

    16. Upor prednji na nižoj pritki, kovrtljaj naprijed

    17. Naskok premahom jedne noge odnožno do upora jašućeg; polkin korak, »tupfer«, »vaga«, saskok »jelenji«

    IV. RITMIČKA GIMNASTIKA

    18. Skokovi s udarcem noge o nogu

    19. Kotrljanje lopte po tlu i tijelu

    20. Bacanje i hvatanje lopte u kombinaciji s tjelesnim elementima

    21. Otvoreni – zatvoreni poskok na mjestu i u kretanju

    22. Preskakivanje vijače naprijed i natrag križanjem ruku

    23. »Leteći« skok vijačom

    24. Skok »škare« povezano naprijed-natrag

    V. PLES I AEROBIKA

    25. Rock plesovi

    26. Rumba (okreti, wisq, promenada)

    27. Samba (okreti, wisq, promenada)

    28. »New body« aerobika (aerobika s bučicama)

    VI. BORILAČKI SPORTOVI

    29. Okreti za bacanja – mae mawari sabaki, ushiro mawari sabaki

    30. Bočno bacanje tsuri goshi

    31. Nožno bacanje de ashi barai u kretanju

    32. Poluga juji gatame i gušenje hadaka jime

    VII. KOŠARKA

    33. Ubacivanje lopte u koš jednom rukom preko glave – horog (nakon vođenja i na dodanu loptu)

    34. Obrambeni skok i zagrađivanje

    35. Oduzimanje lopte (presijecanjem ili izbijanjem iz posjeda)

    36. Slobodna bacanja

    37. Zonska obrana

     

    38. Igra (taktika i suđenje)

    VIII. NOGOMET

    39. Dinamičko dodavanje i primanje lopte različitim dijelovima stopala (primopredaja lopte u suradnji dvojice polaznika)

    40. Udarci na vrata nakon dodane lopte

    41. Dupli pas u suradnji dvojice polaznika (osnovna struktura suradnje)

    42. Dupli pas u suradnji dvojice polaznika s udarcem na vrata 2 : 1 (+ vratar)

    43. Slobodna igra 5 + 1 : 5 + 1 (taktika i suđenje)

    IX. ODBOJKA

    44. Vršno odbijanje preko glave

    45. Niski odbojkaški stav i obrana »oštrih« lopti poluupijačem

    46. Povaljka u stranu i odbijanje čekićem

    47. Obrana u prednjoj liniji – pojedinačni i grupni blok

    48. Igra 6 : 6, zaštita vlastitog smeča 2 : 3 (2 polaznika u prednjoj zoni, 3 polaznika u stražnjoj zoni, suđenje)

    X. RUKOMET

    49. Zaustavljanje lopte s dvije i jednom rukom u različitim visinama

    50. Šutiranje sa zemlje otklonom u suprotnu stranu u odnosu na šutersku ruku »polueret«

     

    51. Povratna lopta – dupli pas

    52. Poučavanje zonske obrane 5 : 1

    53. Igra (taktika i suđenje)

    XI. BADMINTON

    54. Smeč udarac

    55. Obrana nakon smeč udarca (paralela i dijagonala, forhend i bekend)

    56. Forhend i bekend visoki (lift) udarac s mreže (dugi udarac s mreže zamahom reketa ispod struka)

    57. Igra (taktika i suđenje)

    XII. TENIS

    58. Forhend i bekend s obzirom na vrste rotacija (ravni, spin)

    59. Ravni servis

    Transformacija kinantropoloških obilježja

    U ovom skupu ishoda učenja za svaku nastavnu temu naveden je jedan primjer njene provedbe. To omogućuje da se dorečeno prepozna njezin smisao te da se, u različitim uvjetima rada, osmisle daljnje nastavne teme s istovjetnim ciljem.

    I. MORFOLOŠKA OBILJEŽJA

    (razvoj i održavanje mobilnosti lokomotornog sustava)

    1. Vježbe za mobilnost gležnja (dinamička dorzalna fleksija u stojećem položaju)

    2. Vježbe za mobilnost kuka (dinamičko istezanje pregibača natkoljenice u iskoraku)

    3. Vježbe torakalne mobilnosti (zasuci)

    4. Vježbe mobilnosti ramena (kruženje rukom uz imitaciju dodavanja)

    5. Primjeri vježbanja za razvoj i održavanje mobilnosti lokomotornog sustava

    6. Pilates s malim loptama

    II. MOTORIČKE SPOSOBNOSTI

    (razvoj i održavanje jakosti)

    1. Vježbe relativne jakosti (sklek)

    2. Vježbe repetitivne jakosti (potisak s ravne klupe, 3 serije po 8 – 10 ponavljanja)

    3. Vježbe maksimalne jakosti (potisak s ravne klupe, 5 serija po 1 – 3 ponavljanja)

    4. Vježbe elastične jakosti (potisak s ravne klupe s naglašenom brzinom u obje faze)

    5. Vježbe eksplozivne jakosti (bacanje medicinke iz sjeda, samo koncentričkim načinom)

    III. FUNKCIONALNE SPOSOBNOSTI

    (sadržaji za razvoj i održavanje anaerobne izdržljivosti)

    1. Intervalna standardna metoda fosfagene izdržljivosti (trčanje 10 x 50 m, maksimalni intenzitet, odmor 2')

    2. Intervalna varijabilna metoda fosfagene izdržljivosti (trčanje 10 x 50 m, maksimalni intenzitet, a između ponavljanja vrlo sporo trčanje 2')

    3. Intervalna standardna metoda glikolitičke izdržljivosti (trčanje 6 x 400 m, intenzitet 80 – 90 %, odmor 4')

    4. Intervalna varijabilna metoda glikolitičke izdržljivosti (trčanje 3 x 6', 30" maksimalni intenzitet, 30" 50%, odmor 5')

    5. Kontinuirana varijabilna metoda glikolitičke izdržljivosti (trčanje 12', 1' maksimalni intenzitet, 1' 50%)

    Kineziološki postupci unapređenja zdravlja

    Nastavne teme iz ovog skupa ishoda učenja mogu se sustavno provoditi tijekom svih godina obrazovanja. Primjeri ovih kinezioloških postupaka unaprjeđenja zdravlja navedeni su u poglavlju Ostalo koje se nalazi na kraju programa četvrtog razreda.

    I. Prevencija razvoja cervikalnog i lumbalno-sakralnog sindroma

    VJEŽBE ZA KRALJEŽNICU

    II. Prevencija razvoja kalcificirajućeg tendinitisa i drugih simptoma bolnog ramena

    VJEŽBE ZA RAMENA

    III. Prevencija razvoja sindroma karpalnog i kubitalnog kanala, rizartroze i De Quervainove bolesti

    VJEŽBE ZA ŠAKE I RUČNE ZGLOBOVE

    IV. Prevencija razvoja osteoartritisa kuka i sindroma prenaprezanja mišića kukova, prevencija razvoja prepatelarnog burzitisa, skakačkog koljena i drugih simptoma bolnog koljena

    VJEŽBE ZA KUKOVE I KOLJENA

    V. Prevencija razvoja spuštenih svodova stopala i osteoartritisa nožnih zglobova

    VJEŽBE ZA STOPALA

    Napomene:

    Opće napomene

    Različitost materijalnih uvjeta srednjih strukovnih škola utječe na provedivost nastavnih tema te je naveden veći broj nastavnih tema kako bi se za različite uvjete i zanimanja mogao izraditi provediv, a prema zanimanju usmjeren izvedbeni nastavni plan i program.

    Svaka nastavna tema mora biti primjerena dobi i spolu polaznika, indicirano usmjerena prema strukovnoj kvalifikaciji te omogućiti sigurnost polaznika i usklađenost s potencijalnim interesima i stvarnim potrebama polaznika.

    Tako je ovaj program rasterećen nastavnih tema koje nije moguće provesti te onih koje zbog svoje složenosti ne mogu biti u funkciji ishoda učenja jer ih većina polaznika ne može svladati određenim uspjehom.

    Program za srednje strukovne škole osmišljen je na način da u svakom razredu sadrži četiri međupovezana skupa ishoda učenja. To su: 1) Kineziološka teorijska znanja, 2) Kineziološke aktivnosti, 3) Transformacija kinantropoloških obilježja i 4) Kineziološki postupci unaprjeđenja zdravlja. Time je potpuno promijenjen smisao nastave tjelesne i zdravstvene kulture u srednjim strukovnim školama jer su određeni mjerljivi skupovi ishoda učenja koje svaki polaznik (osim polaznika s posebnim potrebama) tijekom redovitog pohađanja nastave mora obvezno naučiti na primjerenoj razini. Na takav način skupna učinkovitost svih skupova ishoda učenja omogućuje ostvarivanje bitnih kompetencija iz ovoga odgojno-obrazovnog područja za pojedino zanimanje.

    U programu se nastavna tema navodi samo jedanput i ne ponavlja se u istom navodu, što znači da se ista može izabrati i ponavljati u svim višim razredima. Drugim riječima, ono što je navedeno kao nastavna tema, primjerice u 1. razredu, može se planirati i u svim višim razredima, iako se ista ne navodi u programima viših razreda. Navedeno pravilo, zbog vertikalne unutar predmetne povezanosti i programske povezanosti osnovnog i srednjeg školstva, nastavnik po potrebi može koristiti za sve nastavne teme iz programa za osnovne škole. Takav pristup istodobno omogućuje kreativnost nastavnika i olakšava izradbu izvedbenoga nastavnog plana i programa za pojedini razredni odjel jer uvažava zahtjeve s obzirom na različit sastav polaznika prema sposobnostima te pojedinačne razlike u količini stečenih motoričkih znanja u osnovnoj školi.

    Temeljna postavka ovog programa uzima u obzir biološke različitosti polaznika i polaznica. Zbog toga se predmetna nastava u srednjim strukovnim školama, kako sa znanstvenih, tako i sa stručnih spoznaja, mora organizirati i provoditi posebno (odvojeno) za polaznike, a posebno za polaznice.

    Posebne napomene

    Nastavni predmet Tjelesna i zdravstvena kultura ima velik broj posebnosti. Zbog toga je neke uputno istaknuti:

    ■ u izvedbeni nastavni plan i program treba uvrstiti međusobno povezane nastavne teme koje su određene svim skupovima ishoda učenja

    ■ zbog posebnosti nastavnog predmeta i uvjeta u kojima se odvija nastavni proces posebnu pozornost treba obratiti sigurnosti i motivaciji polaznika

    ■ vrjednovanje postignuća polaznika provoditi prema individualnim mogućnostima

    ■ nastavu izvoditi u nastavnim satima od 45 minuta, osim gdje su školske sportske dvorane udaljene od škole više od 10 minuta hoda i ako nastavu nije moguće organizirati na drugi način.

    Ostalo

     

    Primjeri nastavnih tema za skup ishoda učenja:

    KINEZIOLOŠKI POSTUPCI UNAPRJEĐENJA ZDRAVLJA

    I. Prevencija razvoja cervikalnog i lumbalno-sakralnog sindroma

    VJEŽBE ZA KRALJEŽNICU

    Statičke vježbe za vratni dio kralježnice:

    1. postaviti dlanove s ukriženim prstima na čelo pa gurati glavu naprijed, a istovremeno rukama pružati otpor

    2. postaviti dlanove s ukriženim prstima na desnu stranu lica pa gurati glavu u desnu stranu, a istovremeno rukama pružati otpor

    3. postaviti dlanove s ukriženim prstima na lijevu stranu lica pa gurati glavu u lijevu stranu, a istovremeno rukama pružati otpor

     

    4. postaviti dlanove s ukriženim prstima iza glave pa gurati glavu prema natrag, a istovremeno rukama pružati otpor.

    Dinamičke vježbe za vratni dio kralježnice:

    1. glavom izvoditi pokret naprijed-natrag

    2. glavom rotirati u desnu pa u lijevu stranu

    3. podizati ramena gore i polako ih spuštati

    4. postaviti dlanove s ukriženim prstima iza glave te potiskivati laktove prema unutra.

    Statičke vježbe za lumbalno-sakralni dio kralježnice

    Položaj na leđima (ruke su uz tijelo):

    1. stopala pogrčiti i zadržati položaj

    2. koljena pogrčiti pa leđima pritiskati podlogu

    3. koljena pogrčiti pa naizmjenično lijevom i desnom nogom uz pogrčeno stopalo koljeno privlačiti k sebi, a rukom pružati otpor

    4. koljena pogrčiti pa s obje noge istodobno uz pogrčena stopala koljena privlačiti k sebi, a rukama pružati otpor

    5. koljena pogrčiti, tjeme fiksirati uz podlogu, dlanove ukriženih prstiju postaviti na čelo te izvoditi pretklon glavom, a istovremeno rukama pružati otpor.

    Potrbuške (s podloškom pod kukovima, ruke u priručenju):

    1. upiranje o podlogu nožnim prstima do potpunog opružanja koljena

    2. s rukama u uzručenju naizmjence po podlozi istezati suprotnu ruku i suprotnu nogu

    3. s rukama u uzručenju po podlozi istezati obje ruke i obje noge

    4. s dlanovima ukriženih prstiju iza glave izvoditi zaklon glavom, a istovremeno rukama pružati otpor.

    Dinamičke vježbe za lumbalno-sakralni dio kralježnice

    Položaj na leđima (ruke su uz tijelo):

    1. plantarna fleksija

    2. pogrčiti lijevo stopalo pa privlačiti petu po podlozi k sebi, ponoviti desnom nogom

    3. pogrčiti istovremeno oba stopala pa privlačiti pete po podlozi k sebi

    4. koljena pogrčiti te polako podizati i spuštati zdjelicu

    5. koljena pogrčiti, staviti ruke na prsa i podizati trup.

    Položaj na boku (donja ruka je pod glavom, gornjom se oslanja o podlogu, donja je noga savijena, a gornja ispružena):

    1. pogrčiti gornju nogu, opružiti ju do početnog položaja

    2. pogrčiti stopalo pa odizati ispruženu nogu

    3. pogrčiti stopalo pa ispruženom nogom napraviti krug.

    Potrbuške (s podloškom pod kukovima, ruke u priručenju):

    1. nožnim prstima upirati se u podlogu do opružanja koljena

    2. naizmjenična fleksija potkoljenica

    3. istovremena fleksija potkoljenica

    4. s rukama u priručenju doći do položaja uzručenja

    5. s rukama u uzručenju naizmjence podizati lijevu ruku i desnu nogu pa desnu ruku i lijevu nogu.

    II. Prevencija razvoja kalcificirajućeg tendinitisa i drugih simptoma bolnog ramena

    VJEŽBE ZA RAMENA

    Ležeći na leđima (ruke u priručenju, s nogama flektiranim u zglobu koljena i kuka):

    1. podizati ruke do odručenja, a ramena istovremeno pritiskati dolje i natrag

     

    2. rukom uhvatiti suprotni lakat u visini ramena, istegnuti ruku u jednu stranu te drugom rukom u drugu stranu

    3. s laktovima postavljenim u visini ramena stisnuti šake, okrenuti ruke prema van i pritiskati šakama o podlogu

    4. laktove spojiti u visini ramena ispred glave, podlaktice prisloniti jednu uz drugu, stisnuti šake i raširiti ruke pod pravim kutom uz pritiskanje o podlogu

    5. s glavom u prirodnom položaju, rukama u priručenju, ramena podizati prema gore

    6. s rukama u uzručenju naizmjenično izvoditi opružanja rukama

    .Ležeći na trbuhu (stisnute pete uz petu, stisnute stražnjice):

    1. s laktovima u visini ramena, stisnuti šake i podizati ruke i glavu od podloge (kao da se želi spojiti lopatica), pogled usmjeriti prema dolje

     

    2. uhvatiti ruke iza leđa, podignuti glavu, ramena i gornji dio tijela, pogled usmjeriti prema dolje.

    III. Prevencija razvoja sindroma karpalnog i kubitalnog kanala, rizartroze i De Quervainove bolesti

    VJEŽBE ZA ŠAKE I RUČNE ZGLOBOVE

    Vježbe su sljedeće:

    1. stisnuti prste šake te opružiti

    2. raširiti ispružene prste pa zatvoriti šaku stišćući prste

    3. pomicanje palca u njegovu korijenskom zglobu, uz izvedbu što većeg kruga

    4. istegnuti palac što dalje od šake te ga vratiti pokušavajući dodirnuti vrškove jednog po jednog prsta, od drugog do petog

    5. ruku koja je položena na rukohvat stolca ili na stol, savijati u ručnom zglobu prema gore i dolje

    6. s rukom koja je u laktu flektirana pod pravim kutom, okretati dlan prema gore, pa prema dolje, a pri tome ne pomicati lakat

    7. stisnuti list papira između ispruženih prstiju šake, a drugom ga rukom pokušati izvući

    8. osloniti podlakticu na ravnu površinu s dlanom okrenutim prema gore te savijati šaku prema gore, uz pružanje otpora suprotnom šakom

    9. osloniti podlakticu na ravnu površinu s dlanom okrenutim prema dolje te savijati šaku prema gore uz pružanje otpora suprotnom šakom.

    IV. Prevencija razvoja osteoartritisa kuka i sindroma prenaprezanja mišića kukova, prevencija razvoja prepatelarnog burzitisa, skakačkog koljena i drugih simptoma bolnog koljena

    VJEŽBE ZA KUKOVE I KOLJENA

    Ležeći na leđima:

    1. rukama u priručenju, ispruženih nogu s pogrčenim stopalima, izvoditi naizmjenična odnoženja

    2. s jastukom ispod koljena naizmjenično opružati noge s pogrčenim stopalom gurajući jastuk u pod

    3. obje noge flektirane, ispružiti jednu nogu u visini s koljenom druge noge, stopalo pogrčiti prema sebi, zadržati i vratiti u početni položaj, izvoditi naizmjence jednom pa drugom nogom

    4. početni položaj polusjedeći, noge su ispružene, stopala pogrčena, između nogu jastuk, stisnuti jastuk napinjući mišiće stražnjice i zadržavati koljena ispružena, opustiti se i ponoviti u ležećem i stojećem položaju

    5. početni položaj ležeći na boku, savinuti ruku i nogu na kojima se leži, gornja noga je ispružena, stopala pogrčena prema sebi, podignuti nogu, zadržati ju u odignutom položaju, gornja ruka je savijena i oslonjena dlanom o podlogu

    6. položaj na trbuhu, s jastukom ispod trbuha, pogrčiti stopalo jedne noge, savinuti koljeno i natkoljenicu od podloge, odizati koljeno i natkoljenicu od podloge, bez podizanja zdjelice, zadržati u tom položaju

    7. sjedeći na stolcu uspravno, pridržavajući se rukama, jednu pa drugu nogu ispružiti u koljenskom zglobu, zadržati u tom položaju te vratiti u početni položaj

    8. sjedeći na stolcu uspravno, pridržavajući se rukama, jednu pa drugu nogu saviti u zglobu kuka, zadržati u tom položaju te vratiti u početni položaj.

     

    V. Prevencija razvoja spuštenih svodova stopala i osteoartritisa nožnih zglobova

    VJEŽBE ZA STOPALA

    Sjedeći položaj:

    1. savinuti nožne prste oba stopala ne dižući ih s poda, ispraviti prste stopala

    2. podignuti prednji dio stopala držeći petu na podu, spustiti prednji dio stopala, zatim podignuti i spustiti petu

    3. podignuti prednji dio stopala, okrenuti stopalo prema van, spustiti stopalo, vratiti ga u sredinu

    4. podignuti pete, okrenuti pete prema van, spustiti pete, vratiti ih u sredinu

    5. podignuti jedno koljeno, ispružiti stopalo, zategnuti stopalo, spustiti stopalo, naizmjence lijevo i desno pa istovremeno oba

    6. podignuti ispruženu nogu, zategnuti prste prema sebi, naizmjenično jedna te druga noga pa istovremeno obje

    7. podignuti ispruženu nogu, kružno pomicati stopalo, stopalom ispisivati brojeve po zraku

    8. bosim prstima stopala gužvati novinski papir.

    Metode i oblici rada:

    Metode:

    ■ prikazivanja – metoda usmenoga izlaganja, metoda postavljanja i rješavanja, metoda pokazivanja ili demonstracije

    ■ vježbanja – intervalna metoda vježbanja, varijabilna metoda vježbanja, kontinuirana metoda vježbanja

    ■ sigurnosti – metoda sprječavanja ili prevencije, čuvanja ili zaštite, pomaganja ili asistencije

    ■ nadzora – metoda praćenja vježbanja, usmjeravanja vježbanja, zaustavljanja vježbanja.

    Oblici:

    ■ jednostavniji (pojedinačni, dvojke, trojke, četvorke i paralelni)

    ■ složeniji (paralelnoizmjenični, sukcesivnoizmjenični, izmjenični, kružni, stanični, stazni i poligonski).

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: motorička znanja, motorička postignuća, kinantropološka postignuća (morfoloških obilježja, motoričkih sposobnosti i funkcionalnih sposobnosti prema metodologiji vrjednovanja), odgojni učinci rada.

    Oblici: vrjednovanje rada polaznika provoditi uvažavajući stanje njihova antropološkog statusa, stvarne mogućnosti svakog polaznika i cjelokupan napredak pojedinca tijekom nastavne godine.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

     

     

     

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: TJELESNA I ZDRAVSTVENA KULTURA

    Razred: treći (3.)

    U trećem razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Ishodi učenja navedeni za prvi razred ostvaruju se u sva četiri razreda.

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Kineziološka teorijska znanja

    Za ovaj skup ishoda učenja izvedbeno je predviđen broj sati do 10% ukupnog broja sati. Teorijske nastavne teme u pravilu se trebaju provoditi kako su navedene jer su smisleno povezane s ostalim skupovima ishoda učenja u svakom razredu. Također, dopušteno je osmišljavanje drukčijih teorijskih tema koje su izravno povezane s provedivim motoričkim nastavnim temama u uvjetima pojedine srednje strukovne škole.

    1. Razvoj tjelesnog vježbanja i sporta u Hrvatskoj

    2. Uzroci ozljeđivanja u izabranom zanimanju

    3. Indicirane i kontraindicirane vrste kinezioloških aktivnosti sa stajališta izabranog zanimanja

    4. Određivanje volumena opterećenja tijekom tjelesnog vježbanja

    5. Osobitosti spolova i tjelesno vježbanje

    6. Rehabilitacija pokretom i kretanjem nakon profesionalnih ozljeda

    7. Cjeloživotni utjecaj kinezioloških tjelovježbenih podražaja na zdravlje polaznika

    Kineziološke aktivnosti

    U ovom skupu ishoda učenja naveden je veći broj nastavnih tema kako bi se omogućio izbor nastavnih tema iz propisanog nastavnog plana i programa.

    I. ATLETIKA

    1. Kros i standardna ciklička kretanja različitim tempom do 12 min

    2. Trčanje dionica 40, 60, 80 m

    3. Trčanje dionica 200 – 300 m

    4. Trčanje – motoričko postignuće

    5. Troskok s mjesta

    6. Jednonožni skokovi po označenom prostoru (ili sa strunjače na strunjaču)

    7. Skok uvis leđnom ili prekoračnom tehnikom – motoričko postignuće

    8. Atletski troboj (trčanje, skok, bacanje)

     

    II. SPORTSKA GIMNASTIKA – POLAZNICI

    9. Sastav po izboru polaznika (tlo)

    III. SPORTSKA GIMNASTIKA – POLAZNICE

    10. Sastav po izboru polaznika (tlo)

    11. Sastav po izboru polaznika (greda)

    IV. RITMIČKA GIMNASTIKA

    12. »Jelenji« skok

    13. Vrtnje obruča oko šake i dijelova tijela

    14. Kotrljanje obruča po tlu u kombinaciji s tjelesnim elementima

    15. Bacanje i hvatanje obruča povezano s plesnim koracima

    16. Vodoravni krug vijačom jednom rukom iznad glave i povezano vodoravni krug s preskokom (»osmica«) u mjestu i kretanju

    17. Preskakivanje vijače »škarama« pogrčeno

    18. Preskakivanje vijače plesnim koracima (galop naprijed, polka)

    19. Sastav (vijača) – sastav prema izboru polaznica

    20. Sastav (obruč) – sastav prema izboru polaznica

    V. PLES I AEROBIKA

    21. Cha-cha-cha

    22. Salsa

    23. Polka, Western polka (okreti, wisq, promenada)

    24. Step aerobika

    VI. BORILAČKI SPORTOVI

    25. Poluga ude garami

    26. Udarac rukom naprijed pravocrtni

    27. Udarac nogom naprijed pravocrtni

    28. Donji, unutarnji i vanjski blok

    VII. KOŠARKA

    29. Otvaranje za prijem lopte

    30. Razvijanje protunapada – dolazak u prijem lopte, otvaranje prvog dodavanja i tranzicija

    31. Presing čovjek na čovjeka na polovici i cijelom igralištu

    32. Napad na presing čovjek na čovjeka

    33. Igra (taktika i suđenje)

    VIII. NOGOMET

    34. Driblinzi i fintiranja 1 : 1

    35. Driblinzi i fintiranja 1 : 1 s udarcima na vrata (vratar)

    36. Oduzimanja lopte 1 : 1 i 2 : 2

    37. Suradnja dvojice polaznika (otkrivanja, primopredaja lopte, driblinzi i fintiranja) 2:1 i 2:2 s udarcima na vrata (vratar), te oduzimanja lopte

    38. Igra 4 + 1 : 4 + 1 (taktika i suđenje)

    IX. ODBOJKA

    39. Smeč iz zaleta varkom »kuhanjem« iza bloka

    40. Povaljka u stranu odbijanje jednom rukom

    41. Vršno odbijanje u skoku

    42. Taktika igre (napad trećom loptom)

    X. RUKOMET

    43. Finta – varka s presvlačenjem

    44. Skok šut s otklonom tijela u suprotnu stranu u odnosu na šutersku ruku »skokšut polueret«

    45. Kombinirani sustav obrane – varijanta 5 + 1

    46. Igra (taktika i suđenje)

    XI. BADMINTON

    47. Rezani forhend drop

    48. Bekend dugi udarac (clear)

    49. Kretanja po terenu s naglaskom na centralnu poziciju (obrambena i napadačka)

    50. Igra (taktika i suđenje)

    XII. TENIS

    51. Forhend volej (spužvasta loptica)

    52. Bekend volej (spužvasta loptica)

    53. Smeč (spužvasta loptica)

    54. Igra (taktika i suđenje)

    Transformacija kinantropoloških obilježja

    U ovom skupu ishoda učenja za svaku nastavnu temu naveden je jedan primjer njene provedbe. To omogućuje da se dorečeno prepozna njezin smisao te da se, u različitim uvjetima rada, osmisle daljnje nastavne teme s istovjetnim ciljem.

    I. MORFOLOŠKA OBILJEŽJA

    (razvoj i održavanje stabilnosti lokomotornog sustava)

    1. Vježbe stabilnosti stopala (podizanje na prste)

     

    2. Vježbe stabilnosti koljena (ravni naizmjenični iskorak)

    3. Vježbe stabilnosti lumbalno-sakralnog dijela trupa (prednji izdržaj 40)

    4. Vježbe stabilnosti lopatice (vanjska rotacija u ramenu s elastičnom trakom)

    5. Primjer vježbanja za stabilnost lokomotornoga sustava u funkciji zanimanja

    6. Pilates s velikim loptama

    II. MOTORIČKE SPOSOBNOSTI

    (razvoj i održavanje brzinsko eksplozivnih svojstava)

    1. Vježbe za razvoj i održavanje brzine (10 ustajanja iz raznih položaja s reakcijom na zvučni podražaj)

    2. Vježbe za razvoj i održavanje agilnosti (trčanje naprijed i natraške 6 x 5 m)

    3. Vježbe za razvoj i održavanje eksplozivne snage tipa skoka (preskoci preko švedske klupe)

    4. Vježbe za razvoj i održavanje eksplozivne snage tipa sprinta (10 x 5 m, odmor 30")

    5. Vježbe za razvoj i održavanje eksplozivne snage tipa udarca (izvođenje različitih udaraca specifičnih za pojedine sportove)

    III. FUNKCIONALNE SPOSOBNOSTI

    (optimizacija sastava tijela – smanjenje potkožnoga masnog tkiva)

    1. Metode aerobnog vježbanja (trčanje 30' niskim intenzitetom)

    2. Metode anaerobnog vježbanja (trčanje 20', 2' visoki intenzitet, 2' 50%)

    3. Metode vježbanja s vanjskim opterećenjem (kružno vježbanje, 15 vježbovnih mjesta, vježbanje 60", a oporavak 20")

    Kineziološki postupci unaprjeđenja zdravlja

    Nastavne teme iz ovog skupa učenja mogu se sustavno provoditi tijekom svih godina obrazovanja. Primjeri ovih kinezioloških postupaka unaprjeđenja zdravlja navedeni su u poglavlju Ostalo koje se nalazi na kraju programa četvrtog razreda.

    I. Prevencija razvoja cervikalnog i lumbalno-sakralnog sindroma

    VJEŽBE ZA KRALJEŽNICU

    II. Prevencija razvoja kalcificirajućeg tendinitisa i drugih simptoma bolnog ramena

    VJEŽBE ZA RAMENA

    III. Prevencija razvoja sindroma karpalnog i kubitalnog kanala, rizartroze i De Quervainove bolesti

    VJEŽBE ZA ŠAKE I RUČNE ZGLOBOVE

    IV. Prevencija razvoja osteoartritisa kuka i sindroma prenaprezanja mišića kukova, prevencija razvoja prepatelarnog burzitisa, skakačkog koljena i drugih simptoma bolnog koljena

    VJEŽBE ZA KUKOVE I KOLJENA

    V. Prevencija razvoja spuštenih svodova stopala i osteoartritisa nožnih zglobova

    VJEŽBE ZA STOPALA

    Napomene:

    Opće napomene

    Različitost materijalnih uvjeta srednjih strukovnih škola utječe na provedivost nastavnih tema te je naveden veći broj nastavnih tema kako bi se za različite uvjete i zanimanja mogao izraditi provediv, a prema zanimanju usmjeren izvedbeni nastavni plan i program.

    Svaka nastavna tema mora biti primjerena dobi i spolu polaznika, indicirano usmjerena prema strukovnoj kvalifikaciji te omogućiti i sigurnost polaznika i usklađenost s potencijalnim interesima i stvarnim potrebama polaznika.

    Tako je ovaj program rasterećen nastavnih tema koje nije moguće provesti te onih koje zbog svoje složenosti ne mogu biti u funkciji ishoda učenja jer ih većina polaznika ne može svladati određenim uspjehom.

    Program za srednje strukovne škole osmišljen je na način da u svakom razredu sadrži četiri međupovezana skupa ishoda učenja. To su: 1) Kineziološka teorijska znanja, 2) Kineziološke aktivnosti, 3) Transformacija kinantropoloških obilježja i 4) Kineziološki postupci unaprjeđenja zdravlja. Time je potpuno promijenjen smisao nastave tjelesne i zdravstvene kulture u srednjim strukovnim školama jer su određeni mjerljivi skupovi ishoda učenja koje svaki polaznik (osim polaznika s posebnim potrebama) tijekom redovitog pohađanja nastave mora obvezno naučiti na primjerenoj razini. Na takav način skupna učinkovitost svih skupova ishoda učenja omogućuje ostvarivanje bitnih kompetencija iz ovoga odgojno-obrazovnog područja za pojedino zanimanje.

     

    U programu se nastavna tema navodi samo jedanput i ne ponavlja se u istom navodu, što znači da se ista može izabrati i ponavljati u svim višim razredima. Drugim riječima, ono što je navedeno kao nastavna tema, primjerice u 1. razredu, može se planirati i u svim višim razredima, iako se ista ne navodi u programima viših razreda. Navedeno pravilo, zbog vertikalne unutarpredmetne povezanosti i programske povezanosti osnovnog i srednjeg školstva, nastavnik po potrebi može koristiti za sve nastavne teme iz programa za osnovne škole. Takav pristup istodobno omogućuje kreativnost nastavnika i olakšava izradbu izvedbenoga nastavnog plana i programa za pojedini razredni odjel jer uvažava zahtjeve s obzirom na različit sastav polaznika prema sposobnostima te pojedinačne razlike u količini stečenih motoričkih znanja u osnovnoj školi.

    Temeljna postavka ovog programa uzima u obzir biološke različitosti polaznika i polaznica. Zbog toga se predmetna nastava u srednjim strukovnim školama, kako sa znanstvenih, tako sa stručnih spoznaja mora organizirati i provoditi posebno (odvojeno) za polaznike, a posebno za polaznice.

    Posebne napomene

    Nastavni predmet Tjelesna i zdravstvena kultura ima velik broj posebnosti. Zbog toga je neke uputno istaknuti:

    ■ u izvedbeni nastavni plan i program treba uvrstiti međusobno povezane nastavne teme koje su određene svim skupovima ishoda učenja

    ■ zbog posebnosti nastavnog predmeta i uvjeta u kojima se odvija nastavni proces posebnu pozornost treba obratiti sigurnosti i motivaciji polaznika

    ■ vrjednovanje postignuća polaznika provoditi prema individualnim mogućnostima

    ■ nastavu izvoditi u nastavnim satima od 45 minuta, osim gdje su školske sportske dvorane udaljene od škole više od 10 minuta hoda i ako nastavu nije moguće organizirati na drugi način.

    Ostalo

     

    Primjeri nastavnih tema za skup ishoda učenja:

    KINEZIOLOŠKI POSTUPCI UNAPRJEĐENJA ZDRAVLJA

    I. Prevencija razvoja cervikalnog i lumbalno-sakralnog sindroma

    VJEŽBE ZA KRALJEŽNICU

    Statičke vježbe za vratni dio kralježnice:

    1. postaviti dlanove s ukriženim prstima na čelo pa gurati glavu naprijed, a istovremeno rukama pružati otpor

    2. postaviti dlanove s ukriženim prstima na desnu stranu lica pa gurati glavu u desnu stranu, a istovremeno rukama pružati otpor

    3. postaviti dlanove s ukriženim prstima na lijevu stranu lica pa gurati glavu u lijevu stranu, a istovremeno rukama pružati otpor

    4. postaviti dlanove s ukriženim prstima iza glave pa gurati glavu prema natrag, a istovremeno rukama pružati otpor.

    Dinamičke vježbe za vratni dio kralježnice:

    1. glavom izvoditi pokret naprijed-natrag

    2. glavom rotirati u desnu pa u lijevu stranu

    3. podizati ramena gore i polako ih spuštati

    4. postaviti dlanove s ukriženim prstima iza glave te potiskivati laktove prema unutra.

    Statičke vježbe za lumbalno-sakralni dio kralježnice

    Položaj na leđima (ruke su uz tijelo):

    1. stopala pogrčiti i zadržati položaj

    2. koljena pogrčiti pa leđima pritiskati podlogu

    3. koljena pogrčiti pa naizmjenično lijevom i desnom nogom uz pogrčeno stopalo koljeno privlačiti k sebi, a rukom pružati otpor

    4. koljena pogrčiti pa s obje noge istodobno uz pogrčena stopala koljena privlačiti k sebi, a rukama pružati otpor

    5. koljena pogrčiti, tjeme fiksirati uz podlogu, dlanove ukriženih prstiju postaviti na čelo te izvoditi pretklon glavom, a istovremeno rukama pružati otpor.

    Potrbuške (s podloškom pod kukovima, ruke u priručenju):

    1. upiranje o podlogu nožnim prstima do potpunog opružanja koljena

    2. s rukama u uzručenju naizmjence po podlozi istezati suprotnu ruku i suprotnu nogu

    3. s rukama u uzručenju po podlozi istezati obje ruke i obje noge

    4. s dlanovima ukriženih prstiju iza glave izvoditi zaklon glavom, a istovremeno rukama pružati otpor.

     

    Dinamičke vježbe za lumbalno-sakralni dio kralježnice

    Položaj na leđima (ruke su uz tijelo):

    1. plantarna fleksija

    2. pogrčiti lijevo stopalo pa privlačiti petu po podlozi k sebi, ponoviti desnom nogom

    3. pogrčiti istovremeno oba stopala pa privlačiti pete po podlozi k sebi

    4. koljena pogrčiti te polako podizati i spuštati zdjelicu

    5. koljena pogrčiti, staviti ruke na prsa i podizati trup.

    Položaj na boku (donja ruka je pod glavom, gornjom se oslanja o podlogu, donja je noga savijena, a gornja ispružena):

    1. pogrčiti gornju nogu, opružiti ju do početnog položaja

    2. pogrčiti stopalo pa odizati ispruženu nogu

    3. pogrčiti stopalo pa ispruženom nogom napraviti krug.

    Potrbuške (s podloškom pod kukovima, ruke u priručenju):

    1. nožnim se prstima upirati u podlogu do opružanja koljena

    2. naizmjenična fleksija potkoljenica

    3. istovremena fleksija potkoljenica

    4. s rukama u priručenju doći do položaja uzručenja

    5. s rukama u uzručenju naizmjence podizati lijevu ruku i desnu nogu pa desnu ruku i lijevu nogu.

    II. Prevencija razvoja kalcificirajućeg tendinitisa i drugih simptoma bolnog ramena

    VJEŽBE ZA RAMENA

    Ležeći na leđima

    (ruke u priručenju, s nogama flektiranim u zglobu koljena i kuka):

    1. podizati ruke do odručenja, a ramena istovremeno pritiskati dolje i natrag

    2. rukom uhvatiti suprotni lakat u visini ramena, istegnuti ruku u jednu stranu te s drugom rukom u drugu stranu

    3. s laktovima postavljenim u visini ramena stisnuti šake, okrenuti ruke prema van i pritiskati šakama o podlogu

    4. laktove spojiti u visini ramena ispred glave, podlaktice prisloniti jednu uz drugu, stisnuti šake i raširiti ruke pod pravim kutom uz pritiskanje o podlogu

    5. s glavom u prirodnom položaju, rukama u priručenju, ramena podizati prema gore

    6. s rukama u uzručenju naizmjenično izvoditi opružanja rukama.

    Ležeći na trbuhu

    (stisnute pete uz petu, stisnute stražnjice):

    1. s laktovima u visini ramena, stisnuti šake i podizati ruke i glavu od podloge (kao da se želi spojiti lopatica), pogled usmjeriti prema dolje

    2. uhvatiti ruke iza leđa, podignuti glavu, ramena i gornji dio tijela, pogled usmjeriti prema dolje.

    III. Prevencija razvoja sindroma karpalnog i kubitalnog kanala, rizartroze i De Quervainove bolesti

    VJEŽBE ZA ŠAKE I RUČNE ZGLOBOVE

    Vježbe su sljedeće:

    1. stisnuti prste šake te opružiti

    2. raširiti ispružene prste pa zatvoriti šaku stišćući prste

    3. pomicati palac u korijenskom zglobu, uz izvedbu što većeg kruga

    4. istegnuti palac što dalje od šake te ga vratiti pokušavajući dodirnuti vrškove jednog po jednog prsta, od drugog do petog

    5. ruku koja je položena na rukohvat stolca ili na stol savijati u ručnom zglobu prema gore i dolje

    6. s rukom koja je u laktu flektirana pod pravim kutom, okretati dlan prema gore pa prema dolje, a pri tome ne pomicati lakat

    7. stisnuti list papira između ispruženih prstiju šake, a drugom ga rukom pokušati izvući

     

    8. osloniti podlakticu na ravnu površinu s dlanom okrenutim prema gore te savijati šaku prema gore, uz pružanje otpora suprotnom šakom

    9. osloniti podlakticu na ravnu površinu s dlanom okrenutim prema dolje te savijati šaku prema gore, uz pružanje otpora suprotnom šakom.

     

    IV. Prevencija razvoja osteoartritisa kuka i sindroma prenaprezanja mišića kukova, prevencija razvoja prepatelarnog burzitisa, skakačkog koljena i drugih simptoma bolnog koljena

    VJEŽBE ZA KUKOVE I KOLJENA

    Ležeći na leđima:

    1. rukama u priručenju, ispruženih nogu s pogrčenim stopalima, izvoditi naizmjenična odnoženja

    2. s jastukom ispod koljena naizmjenično opružati noge s pogrčenim stopalom gurajući jastuk u pod

    3. obje noge flektirane, ispružiti jednu nogu u visini s koljenom druge noge, stopalo pogrčiti prema sebi, zadržati i vratiti u početni položaj, izvoditi naizmjence jednom pa drugom nogom

    4. početni položaj polusjedeći, noge su ispružene, stopala pogrčena, između nogu jastuk, stisnuti jastuk napinjući mišiće stražnjice i zadržavati koljena ispružena, opustiti se i ponoviti u ležećem i stojećem položaju

    5. početni položaj ležeći na boku, savinuti ruku i nogu na kojima se leži, gornja noga je ispružena, stopala pogrčena prema sebi, podignuti nogu, zadržati ju u odignutom položaju, gornja ruka je savijena i oslonjena dlanom o podlogu

    6. položaj na trbuhu, s jastukom ispod trbuha, pogrčiti stopalo jedne noge, savinuti koljeno i natkoljenicu od podloge, odizati koljeno i natkoljenicu od podloge, bez podizanja zdjelice, zadržati u tom položaju

    7. sjedeći na stolcu uspravno, pridržavajući se rukama, jednu pa drugu nogu ispružiti u koljenskom zglobu, zadržati u tom položaju te vratiti u početni položaj

    8. sjedeći na stolcu uspravno, pridržavajući se rukama, jednu pa drugu nogu saviti u zglobu kuka, zadržati u tom položaju te vratiti u početni položaj.

    V. Prevencija razvoja spuštenih svodova stopala i osteoartritisa nožnih zglobova

    VJEŽBE ZA STOPALA

    Sjedeći položaj:

    1. savinuti nožne prste oba stopala ne dižući ih s poda, ispraviti prste stopala

    2. podignuti prednji dio stopala držeći petu na podu, spustiti prednji dio stopala, zatim podignuti i spustiti petu

    3. podignuti prednji dio stopala, okrenuti stopalo prema van, spustiti stopalo, vratiti ga u sredinu

    4. podignuti pete, okrenuti pete prema van, spustiti pete, vratiti ih u sredinu

    5. podignuti jedno koljeno, ispružiti stopalo, zategnuti stopalo, spustiti stopalo, naizmjence lijevo i desno pa istovremeno oba

    6. podignuti ispruženu nogu, zategnuti prste prema sebi, naizmjenično jedna te druga noga pa istovremeno obje

    7. podignuti ispruženu nogu, kružno pomicati stopalo, stopalom ispisivati brojeve po zraku

    8. bosim prstima stopala gužvati novinski papir.

    Metode i oblici rada:

    Metode:

    ■ prikazivanja – metoda usmenoga izlaganja, metoda postavljanja i rješavanja, metoda pokazivanja ili demonstracije

    ■ vježbanja – intervalna metoda vježbanja, varijabilna metoda vježbanja, kontinuirana metoda vježbanja

    ■ sigurnosti – metoda sprječavanja ili prevencije, čuvanja ili zaštite, pomaganja ili asistencije

    ■ nadzora – metoda praćenja vježbanja, usmjeravanja vježbanja, zaustavljanja vježbanja.

    Oblici:

    ■ jednostavniji (pojedinačni, dvojke, trojke, četvorke i paralelni)

    ■ složeniji (paralelnoizmjenični, sukcesivnoizmjenični, izmjenični, kružni, stanični, stazni i poligonski).

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: motorička znanja, motorička postignuća, kinantropološka postignuća (morfoloških obilježja, motoričkih sposobnosti i funkcionalnih sposobnosti prema metodologiji vrjednovanja), odgojni učinci rada.

    Oblici: vrjednovanje rada polaznika provoditi uvažavajući stanje njihova antropološkog statusa, stvarne mogućnosti svakog polaznika i cjelokupni napredak pojedinca tijekom nastavne godine.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

     

     

     

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: TJELESNA I ZDRAVSTVENA KULTURA

    Razred: četvrti (4.)

    U četvrtom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Ishodi učenja navedeni za prvi razred ostvaruju se u sva četiri razreda.

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Kineziološka teorijska znanja

    Za ovaj skup ishoda učenja izvedbeno je predviđen broj sati do 10% ukupnog broja sati. Teorijske nastavne teme u pravilu se trebaju provoditi kako su navedene jer su smisleno povezane s ostalim skupovima ishoda učenja u svakom razredu. Također, dopušteno je osmišljavanje drukčijih teorijskih tema koje su izravno povezane s provedivim motoričkim nastavnim temama u uvjetima pojedine srednje strukovne škole.

    1. Kulturološko-povijesne dimenzije tjelesnog vježbanja i sporta u funkciji kulture življenja

    2. Energetska potrošnja tijekom radnog dana i optimizacija prehrane

    3. Masaža i samomasaža kao sredstvo oporavka (utjecaj, vrste, izvođenja pojedinih zahvata)

    4. Odabir kinezioloških aktivnosti u funkciji sportske rekreacije

    5. Moguća patološka stanja uzrokovana izabranim zanimanjem

    6. Primjena novih tehnologija u funkciji samostalnog praćenja procesa tjelesnog vježbanja (monitori srčane frekvencije – Polar, Omron ili Tanita vage)

    Kineziološke aktivnosti

    U ovom skupu ishoda učenja naveden je veći broj nastavnih tema kako bi se omogućio izbor nastavnih tema iz propisanoga nastavnog plana i programa.

    I. ATLETIKA

    1. Kros i standardna ciklička kretanja različitim tempom 12 min i više

    2. Trčanje dionica 300 – 400 m

    3. Trčanje – motoričko postignuće

    4. Troskok s mjesta – motoričko postignuće

    5. Skok udalj individualno odabranim tehnikom – motoričko postignuće

    6. Skok uvis leđna ili prekoračna tehnika – motoričko postignuće

    7. Atletski troboj (trčanje, skok, bacanje)

    II. RITMIČKA GIMNASTIKA

    8. Individualna/skupna vježba s vijačom, loptom ili obručem

    III. PLES I AEROBIKA

    9. Bečki valcer (koreografija)

    10. Quadrilla (koreografija)

    11. Tae-bo aerobika

    IV. BORILAČKI SPORTOVI

    12. Obrana od pljuske (udarca rukom)

    13. Obrana od obuhvata

    14. Obrana od hvata za kosu

    15. Sprovođenje ključem na ruci

    16. Obrana od napada nožem

    V. KOŠARKA

    17. Dodavanje lopte uz primjenu finte dodavanje

    18. Suradnja dva igrača u napadu – napad blokadama

    19. Obrana od blokade preuzimanjem i probijanjem

    20. Igra (primjena timske taktike 5 : 5)

    VI. NOGOMET

    21. Žongliranje loptom po podlozi i u zraku različitim dijelovima tijela

    22. Igra za posjed lopte u ograničenom prostoru 4 : 2 i 5 : 2 s određenim brojem dodira po lopti (3 dodira, 2 dodira, 1 dodir)

    23. Igra za posjed lopte u ograničenom prostoru 4 : 4 i 5 : 5 s određenim brojem dodira po lopti (3 dodira, 2 dodira)

    24. Igra 4 + 1: 4+1 s određenim brojem dodira po lopti (3 dodira, 2 dodira)

     

    VII. ODBOJKA

    25. Tenis servis

    26. Tradicionalni sustav 4 – 2 (dizač u prednjoj zoni)

    27. Povezivanje sustava obrane polja VI-naprijed

    28. Povezivanje zaštite 1 : 2 : 3 (1. polaznik u bloku, 2. polaznik u prednjoj zoni iza bloka, 3. polaznik u stražnjoj zoni) i zaštite 2 : 3 (2. polaznik u prednjoj zoni, 3. polaznik u stražnjoj zoni)

    29. Igra (taktika i suđenje)

    VIII. RUKOMET

    30. Blokade u napadu (okomite i dijagonalne)

    31. Utrčavanja te odvlačenja krilnih napadača bez lopte i s loptom

    32. Fintiranje u vođenju i dodavanju (R)

    33. Igra (taktika i suđenje)

    IX. BADMINTON

    34. Igra na mreži: zakucavanje (net kill), rezana kratka loptica

    35. Igranje udaraca s fintama, varkama (dugi, drop, net drop)

    36. Igra (osnovne taktike u mješovitim parovima)

    X. TENIS

    37. Spin servis

    38. Igra mali tenis (taktička primjena osnovnih udaraca u igri)

    Transformacija kinantropoloških obilježja

    U ovom skupu ishoda učenja za svaku nastavnu temu naveden je jedan primjer njene provedbe. To omogućuje da se dorečeno prepozna njezin smisao te da se, u različitim uvjetima rada, osmisle daljnje nastavne teme s istovjetnim ciljem.

    I. LOKOMOTORNI SUSTAV

    (prevencija lokomotornih ozljeda)

    1. Primjena relativnih vježbi jakosti u programima prevencije ozljeda (jednonožni čučanj)

    2. Primjena elastičnih otpora u programima prevencije ozljeda (odupiranje trupa rotacijskoj sili elastičnog otpora)

    3. Primjena proprioceptivnih vježbi u programima prevencije ozljeda (sporo trčanje s naskokom na jednu nogu i zadržavanjem ravnoteže)

    4. Primjeri treninga za prevenciju ozljeda lokomotornog sustava

    II. MORFOLOŠKA OBILJEŽJA

    (optimizacija sastava tijela – povećanje mišićne mase)

    1. Vježbe potisaka i privlačenja (potisak s ravne klupe, horizontalno veslanje)

    2. Vježbe pregiba i opružanja (pregib podlaktica bučicama, opružanje podlaktica bučicama)

    3. Vježbe odmicanja i primicanja (razvlačenje bučicama, primicanje natkoljenice ležeći na boku)

    4. Sustavi vježbanja I. (kumulativna ponavljanja, retrokumulativna ponavljanja, superserije)

    5. Sustavi vježbanja II. (padajuće serije, negativna ponavljanja, forsirana ponavljanja)

    Kineziološki postupci unaprjeđenja zdravlja

    Nastavne teme iz ovog skupa ishoda učenja mogu se sustavno provoditi tijekom svih godina obrazovanja. Primjeri ovih kinezioloških postupaka unaprjeđenja zdravlja navedeni su u poglavlju Ostalo koje se nalazi na kraju programa četvrtog razreda.

    I. Prevencija razvoja cervikalnog i lumbalno-sakralnog sindroma

    VJEŽBE ZA KRALJEŽNICU

    II. Prevencija razvoja kalcificirajućeg tendinitisa i drugih simptoma bolnog ramena

    VJEŽBE ZA RAMENA

    III. Prevencija razvoja sindroma karpalnog i kubitalnog kanala, rizartroze i De Quervainove bolesti

    VJEŽBE ZA ŠAKE I RUČNE ZGLOBOVE

    IV. Prevencija razvoja osteoartritisa kuka i sindroma prenaprezanja mišića kukova, prevencija razvoja prepatelarnog burzitisa, skakačkog koljena i drugih simptoma bolnog koljena

    VJEŽBE ZA KUKOVE I KOLJENA

    V. Prevencija razvoja spuštenih svodova stopala i osteoartritisa nožnih zglobova

    VJEŽBE ZA STOPALA

    Napomene:

    Opće napomene

    Različitost materijalnih uvjeta srednjih strukovnih škola utječe na provedivost nastavnih tema te je naveden veći broj nastavnih tema kako bi se za različite uvjete i zanimanja mogao izraditi provediv, a prema zanimanju usmjeren izvedbeni nastavni plan i program.

    Svaka nastavna tema mora biti primjerena dobi i spolu polaznika, indicirano usmjerena prema strukovnoj kvalifikaciji te omogućiti i sigurnost polaznika i usklađenost s potencijalnim interesima i stvarnim potrebama polaznika.

    Tako je ovaj program rasterećen nastavnih tema koje nije moguće provesti te onih koje zbog svoje složenosti ne mogu biti u funkciji ishoda učenja jer ih većina polaznika ne može svladati određenim uspjehom.

    Program za srednje strukovne škole osmišljen je na način da u svakom razredu sadrži četiri međupovezana skupa ishoda učenja. To su: 1) Kineziološka teorijska znanja, 2) Kineziološke aktivnosti, 3) Transformacija kinantropoloških obilježja i 4) Kineziološki postupci unaprjeđenja zdravlja. Time je potpuno promijenjen smisao nastave tjelesne i zdravstvene kulture u srednjim strukovnim školama jer su određeni mjerljivi skupovi ishoda učenja koje svaki polaznik (osim polaznika s posebnim potrebama) tijekom redovitog pohađanja nastave mora obvezno naučiti na primjerenoj razini. Na takav način skupna učinkovitost svih skupova ishoda učenja omogućuje ostvarivanje bitnih kompetencija iz ovoga odgojno-obrazovnog područja za pojedino zanimanje.

    U programu se nastavna tema navodi samo jedanput i ne ponavlja se u istom navodu, što znači da se ista može izabrati i ponavljati u svim višim razredima. Drugim riječima, ono što je navedeno kao nastavna tema, primjerice u 1. razredu, može se planirati i u svim višim razredima, iako se ista ne navodi u programima viših razreda. Navedeno pravilo, zbog vertikalne unutar predmetne povezanosti i programske povezanosti osnovnog i srednjeg školstva, nastavnik po potrebi može koristiti za sve nastavne teme iz programa za osnovne škole. Takav pristup istodobno omogućuje kreativnost nastavnika i olakšava izradbu izvedbenoga nastavnog plana i programa za pojedini razredni odjel jer uvažava zahtjeve s obzirom na različit sastav polaznika prema sposobnostima te pojedinačne razlike u količini stečenih motoričkih znanja u osnovnoj školi.

    Temeljna postavka ovog programa uzima u obzir biološke različitosti polaznika i polaznica. Zbog toga se predmetna nastava u srednjim strukovnim školama, kako sa znanstvenih, tako i sa stručnih spoznaja, mora organizirati i provoditi posebno (odvojeno) za polaznike, a posebno za polaznice.

    Posebne napomene

    Nastavni predmet Tjelesna i zdravstvena kultura ima velik broj posebnosti. Zbog toga je neke uputno istaknuti:

    ■ u izvedbeni nastavni plan i program treba uvrstiti međusobno povezane nastavne teme koje su određene svim skupovima ishoda učenja

    ■ zbog posebnosti nastavnog predmeta i uvjeta u kojima se odvija nastavni proces posebnu pozornost treba obratiti sigurnosti i motivaciji polaznika

    ■ vrjednovanje postignuća polaznika provoditi prema individualnim mogućnostima.

    Nastavu izvoditi u nastavnim satima od 45 minuta, osim gdje su školske sportske dvorane udaljene od škole više od 10 minuta hoda i ako nastavu nije moguće organizirati na drugi način.

    Ostalo

     

    Primjeri nastavnih tema za skup ishoda učenja:

    KINEZIOLOŠKI POSTUPCI UNAPRJEĐENJA ZDRAVLJA

    I. Prevencija razvoja cervikalnog i lumbalno-sakralnog sindroma

    VJEŽBE ZA KRALJEŽNICU

    Statičke vježbe za vratni dio kralježnice:

    1. postaviti dlanove s ukriženim prstima na čelo pa gurati glavu naprijed, a istovremeno rukama pružati otpor

    2. postaviti dlanove s ukriženim prstima na desnu stranu lica pa gurati glavu u desnu stranu, a istovremeno rukama pružati otpor

    3. postaviti dlanove s ukriženim prstima na lijevu stranu lica pa gurati glavu u lijevu stranu, a istovremeno rukama pružati otpor

    4. postaviti dlanove s ukriženim prstima iza glave pa gurati glavu prema natrag, a istovremeno rukama pružati otpor.

     

    Dinamičke vježbe za vratni dio kralježnice:

    1. glavom izvoditi pokret naprijed-natrag

    2. glavom rotirati u desnu pa u lijevu stranu

    3. podizati ramena gore i polako ih spuštati

    4. postaviti dlanove s ukriženim prstima iza glave te potiskivati laktove prema unutra.

    Statičke vježbe za lumbalno-sakralni dio kralježnice

    Položaj na leđima (ruke su uz tijelo):

    1. stopala pogrčiti i zadržati položaj

    2. koljena pogrčiti pa leđima pritiskati podlogu

    3. koljena pogrčiti pa naizmjenično lijevom i desnom nogom uz pogrčeno stopalo koljeno privlačiti k sebi, a rukom pružati otpor

    4. koljena pogrčiti pa s obje noge istodobno uz pogrčena stopala koljena privlačiti k sebi, a rukama pružati otpor

    5. koljena pogrčiti, tjeme fiksirati uz podlogu, dlanove ukriženih prstiju postaviti na čelo te izvoditi pretklon glavom, a istovremeno rukama pružati otpor.

    Potrbuške (s podloškom pod kukovima, ruke u priručenju):

    1. upiranje o podlogu nožnim prstima do potpunog opružanja koljena

    2. s rukama u uzručenju naizmjence po podlozi istezati suprotnu ruku i suprotnu nogu

    3. s rukama u uzručenju po podlozi istezati obje ruke i obje noge

    4. s dlanovima ukriženih prstiju iza glave izvoditi zaklon glavom, a istovremeno rukama pružati otpor.

    Dinamičke vježbe za lumbalno-sakralni dio kralježnice

    Položaj na leđima (ruke su uz tijelo):

    1. plantarna fleksija

    2. pogrčiti lijevo stopalo pa privlačiti petu po podlozi k sebi, ponoviti desnom nogom

    3. pogrčiti istovremeno oba stopala pa privlačiti pete po podlozi k sebi

    4. koljena pogrčiti te polako podizati i spuštati zdjelicu

    5. koljena pogrčiti, staviti ruke na prsa i podizati trup.

    Položaj na boku (donja ruka je pod glavom, gornjom se oslanja o podlogu, donja je noga savijena, a gornja ispružena):

    1. pogrčiti gornju nogu, opružiti ju do početnog položaja

    2. pogrčiti stopalo pa odizati ispruženu nogu

    3. pogrčiti stopalo pa ispruženom nogom napraviti krug.

    Potrbuške (s podloškom pod kukovima, ruke u priručenju):

    1. nožnim prstima upirati se u podlogu do opružanja koljena

    2. naizmjenična fleksija potkoljenica

    3. istovremena fleksija potkoljenica

    4. s rukama u priručenju, doći do položaja uzručenja

    5. s rukama u uzručenju naizmjence podizati lijevu ruku i desnu nogu pa desnu ruku i lijevu nogu.

    II. Prevencija razvoja kalcificirajućeg tendinitisa i drugih simptoma bolnog ramena

    VJEŽBE ZA RAMENA

    Ležeći na leđima:

    (ruke u priručenju, s nogama flektiranim u zglobu koljena i kuka):

    1. podizati ruke do odručenja, a ramena istovremeno pritiskati dolje i natrag

    2. rukom uhvatiti suprotni lakat u visini ramena, istegnuti ruku u jednu stranu te s drugom rukom u drugu stranu

    3. s laktovima postavljenim u visini ramena stisnuti šake, okrenuti ruke prema van i pritiskati šakama o podlogu

    4. laktove spojiti u visini ramena ispred glave, podlaktice prisloniti jednu uz drugu, stisnuti šake i raširiti ruke pod pravim kutom uz pritiskanje o podlogu

     

    5. s glavom u prirodnom položaju, rukama u priručenju, ramena podizati prema gore

    6. s rukama u uzručenju naizmjenično izvoditi opružanja rukama.

    Ležeći na trbuhu:

    (stisnute pete uz petu, stisnute stražnjice)

    1. s laktovima u visini ramena stisnuti šake i podizati ruke i glavu od podloge (kao da se želi spojiti lopatica), pogled usmjeriti prema dolje

    2. uhvatiti ruke iza leđa, podignuti glavu, ramena i gornji dio tijela, pogled usmjeriti prema dolje.

     

    III. Prevencija razvoja sindroma karpalnog i kubitalnog kanala, rizartroze i De Quervainove bolesti

    VJEŽBE ZA ŠAKE I RUČNE ZGLOBOVE

    1. stisnuti prste šake te opružiti

    2. raširiti ispružene prste pa zatvoriti šaku stišćući prste

    3. pomicanje palca u njegovom korijenskom zglobu, uz izvedbu što većeg kruga

    4. istegnuti palac što dalje od šake te ga vratiti pokušavajući dodirnuti vrškove jednog po jednog prsta, od drugog do petog.

    5. ruku koja je položena na rukohvat stolca ili na stol, savijati u ručnom zglobu prema gore i dolje

    6. s rukom koja je u laktu flektirana pod pravim kutom, okretati dlan prema gore pa prema dolje, a pri tome ne pomicati lakat

    7. stisnuti list papira između ispruženih prstiju šake, a drugom ga rukom pokušati izvući

    8. osloniti podlakticu na ravnu površinu s dlanom okrenutim prema gore te savijati šaku prema gore, uz pružanje otpora suprotnom šakom

    9. osloniti podlakticu na ravnu površinu s dlanom okrenutim prema dolje te savijati šaku prema gore, uz pružanje otpora suprotnom šakom.

    IV. Prevencija razvoja osteoartritisa kuka i sindroma prenaprezanja mišića kukova, prevencija razvoja prepatelarnog burzitisa, skakačkog koljena i drugih simptoma bolnog koljena

    VJEŽBE ZA KUKOVE I KOLJENA

    Ležeći na leđima:

    1. rukama u priručenju, ispruženih nogu s pogrčenim stopalima, izvoditi naizmjenična odnoženja

    2. s jastukom ispod koljena naizmjenično opružati noge s pogrčenim stopalom gurajući jastuk u pod

    3. obje noge flektirane, ispružiti jednu nogu u visini s koljenom druge noge, stopalo pogrčiti prema sebi, zadržati i vratiti u početni položaj, izvoditi naizmjence jednom pa drugom nogom

    4. početni položaj polusjedeći, noge su ispružene stopala pogrčena, između nogu jastuk, stisnuti jastuk napinjući mišiće stražnjice i zadržavati koljena ispružena, opustiti se i ponoviti u ležećem i stojećem položaju

    5. početni položaj ležeći na boku, savinuti ruku i nogu na kojima se leži, gornja noga je ispružena, stopala pogrčena prema sebi, podignuti nogu, zadržati ju u odignutom položaju, gornja ruka je savijena i oslonjena dlanom o podlogu

    6. položaj na trbuhu, s jastukom ispod trbuha, pogrčiti stopalo jedne noge, savinuti koljeno i natkoljenicu od podloge, odizati koljeno i natkoljenicu od podloge, bez podizanja zdjelice, zadržati u tom položaju

    7. sjedeći na stolcu uspravno, pridržavajući se rukama, jednu pa drugu nogu ispružiti u koljenskom zglobu, zadržati u tom položaju te vratiti u početni položaj

    8. sjedeći na stolcu uspravno, pridržavajući se rukama, jednu pa drugu nogu saviti u zglobu kuka, zadržati u tom položaju te vratiti u početni položaj.

    V. Prevencija razvoja spuštenih svodova stopala i osteoartritisa nožnih zglobova

    VJEŽBE ZA STOPALA

    Sjedeći položaj:

    1. savinuti nožne prste oba stopala ne dižući ih s poda, ispraviti prste stopala

    2. podignuti prednji dio stopala držeći petu na podu, spustiti prednji dio stopala, zatim podignuti i spustiti petu

    3. podignuti prednji dio stopala, okrenuti stopalo prema van, spustiti stopalo, vratiti ga u sredinu

    4. podignuti pete, okrenuti pete prema van, spustiti pete, vratiti ih u sredinu

     

    5. podignuti jedno koljeno, ispružiti stopalo, zategnuti stopalo, spustiti stopalo, naizmjence lijevo i desno pa istovremeno oba

    6. podignuti ispruženu nogu, zategnuti prste prema sebi, naizmjenično jedna te druga noga pa istovremeno obje

    7. podignuti ispruženu nogu, kružno pomicati stopalo, stopalom ispisivati brojeve po zraku

    8. bosim prstima stopala gužvati novinski papir.

    Metode i oblici rada:

    Metode:

    ■ prikazivanja – metoda usmenoga izlaganja, metoda postavljanja i rješavanja, metoda pokazivanja ili demonstracije

    ■ vježbanja – intervalna metoda vježbanja, varijabilna metoda vježbanja, kontinuirana metoda vježbanja

    ■ sigurnosti – metoda sprječavanja ili prevencije, čuvanja ili zaštite, pomaganja ili asistencije

    ■ nadzora – metoda praćenja vježbanja, usmjeravanja vježbanja, zaustavljanja vježbanja.

    Oblici:

    ■ jednostavniji (pojedinačni, dvojke, trojke, četvorke i paralelni)

    ■ složeniji (paralelnoizmjenični, sukcesivnoizmjenični, izmjenični, kružni, stanični, stazni i poligonski).

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: motorička znanja, motorička postignuća, kinantropološka postignuća (morfoloških obilježja, motoričkih sposobnosti i funkcionalnih sposobnosti prema metodologiji vrjednovanja), odgojni učinci rada.

    Oblici: vrjednovanje rada polaznika provoditi uvažavajući stanje njihova antropološkog statusa, stvarne mogućnosti svakog polaznika i cjelokupni napredak pojedinca tijekom nastavne godine.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

     

     

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: POLITIKA I GOSPODARSTVO

    Cilj predmeta:

    ■ uočiti važnost participacije u društvenom, kulturnom, gospodarskom i političkom razvoju društva u kojem živimo

    ■ razviti političku kulturu kao činitelja stvaranja i stabilnosti suvremenih demokracija

    ■ usvojiti znanja o pravima i obvezama građana u demokraciji

    ■ usvojiti znanja o ljudskim pravima kao važnom preduvjetu za život u multikulturnom svijetu s naglaskom na poštivanje različitosti

    ■ usvojiti znanja i steći sposobnost kritičkog prosuđivanja položaja hrvatskog društva u kontekstu europskih integracija i globalizacijskih procesa

    ■ razviti stavove prema aktualnim političkim zbivanjima

    ■ usvojiti znanja o ustrojstvu vlasti na nacionalnoj razini

    ■ prepoznati čimbenike i razlikovati tipove gospodarskih sustava

    ■ shvatiti važnost razvijanja poduzetničke kompetencije

    Opis predmeta:

    Nastavni plan i program sastoji se od dvaju dijelova.

    Prvi dio obuhvaća politiku u kojoj se obrađuju pojmovi iz politike čija je svrha izgradnja polaznikovih stavova prema aktualnim političkim zbivanjima te shvaćanje politike kao nezaobilaznog segmenta u svakodnevnom funkcioniranju pojedinca i društva.

    Drugi dio obuhvaća gospodarstvo u kojemu se obrađuju sadržaji koji uključuju temelje slobodnoga tržišnog gospodarstva te razvijanje poduzetničke kompetencije kao bitnog činitelja na tržištu rada.

     

     

    Nastavni predmet po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: POLITIKA I GOSPODARSTVO

    Razred: četvrti (4.)

    U četvrtom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Politika

    1. opisati razvoj političke znanosti od stare Grčke do danas

    2. povezati utjecaj zakona i aktivnosti u svakodnevnom životu

    3. izložiti pojmove moći, vlasti i autoriteta

    4. prikazati načine političkog djelovanja u demokratskom društvu

    5. identificirati odrednice civilnog društva

    6. protumačiti pojam ljudskih prava u kontekstu njihova razvoja i dokumenata koji ih reguliraju

    7. navesti značajke i oblike države

    8. usporediti različite političke sustave: demokraciju, tiraniju, aristokraciju, diktaturu, totalitarizam

    9. iskazati obilježja i funkcije političkih stranaka

    10. prikazati politički sustav Republike Hrvatske s naglaskom na djelokrug rada zakonodavne, izvršne i sudske vlasti

     

    Gospodarstvo

    1. opisati razvoj ekonomske znanosti

    2. izložiti osnovne ekonomske pojmove

    3. pokazati vrste gospodarskih sustava s naglaskom na temeljna ekonomska pitanja

    4. prikazati funkcioniranje tržišta i tržišnih mehanizama

    5. istražiti vrste novca i načine financiranja poslovnih organizacija

    6. povezati vrste ekonomske politike i vrste ekonomskih ciljeva

    7. demonstrirati značenje poduzetničkog pothvata

    8. interpretirati obilježja marketinga i instrumente marketinškog spleta

    9. raspraviti o gospodarskom sustavu Republike Hrvatske s naglaskom na globalizacijski proces

    10. protumačiti povijesni razvoj i funkcioniranje EU

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Politika i političko djelovanje

    Razvoj političke znanosti

    Važnost zakona u svakodnevnom životu

    Vlast

    Moć i autoritet

    Političko djelovanje

    Politička utakmica

    Politička kultura

    Civilno društvo

    Ljudska prava

    Dokumenti ljudskih prava

    Organizacije u funkciji zaštite ljudskih prava

    Država

    Država

    Teritorijalno ustrojstvo države

    Oblici države

    Narod i nacija

    Manjine

    Politički sustavi

    Politički sustavi

    Demokracija – neposredna i predstavnička

    Totalitarizam, diktatura, tiranija, aristokracija

    Političke stranke

    Ideološka obilježja političkih stranaka

    Razvoj višestranačja u Republici Hrvatskoj

    Političke stranke u Republici Hrvatskoj

    Izbori

    Izbori

    Izborni sustavi

    Izborni zakon Republike Hrvatske

    Ustrojstvo Republike Hrvatske

    Ustav Republike Hrvatske

    Ustrojstvo vlasti Republike Hrvatske – zakonodavna vlast,

    izvršna vlast, sudska vlast

    Lokalna i područna samouprava

    Uvod u ekonomiju

    Razvoj ekonomske znanosti

    Osnovni ekonomski pojmovi

    Oskudnost i izbor – zakon ograničenosti i oportunitetni trošak

    Činitelji proizvodnje

    Temeljna ekonomska pitanja

    Vrste gospodarskih sustava

    Tržište

    Tržište i tržišni mehanizmi

    Ekonomska politika – fiskalna i monetarna politika

    Ekonomski ciljevi – makroekonomski i mikroekonomski ciljevi

    Novac i gospodarstvo – vrste novca i oblici kapitala

    Vrste poslovnih organizacija

    Poduzetništvo i marketing

    Poduzetništvo i poduzetnički pothvat

    Vrste poduzeća – mala, srednja i velika poduzeća

    Obilježja marketinga

    Marketinški splet

    Marketing i etika

    Hrvatska i Europska unija

    Gospodarski sustav Republike Hrvatske

    Povijesni razvoj Europske unije i institucije Europske unije

    Hrvatska i Europska unija

    Ostalo

    Metode i

    oblici rada:

    Metode: metoda usmenog izlaganja, metoda razgovora, heuristička metoda, problemska metoda, programirana metoda, demonstracijska metoda, istraživačka metoda.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini, problemska nastava, programirana nastava, egzemplarna nastava, mentorska nastava, demonstracijska nastava.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost i razumijevanje sadržaja, aktivnost.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, individualno učenje, suradničko učenje, istraživačko učenje, seminarski rad, projekt, e-učenje.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: KATOLIČKI VJERONAUK

    Cilj predmeta:

    ■ omogućiti i posredovati polaznicima stjecanje znanja, vještina i sposobnosti iz područja vjerskog odgoja i obrazovanja

    ■ osobito se usredotočiti na značenje kršćanske vjere za cjeloviti rast i razvoj polaznika

    Opis predmeta:

    Katolički vjeronauk u srednjoj školi po svojoj naravi i zadaći teži cjelovitu odgoju, obrazovanju i promicanju ljudske osobe kao pojedinca i člana društvene zajednice. U okviru srednjoškolskog obrazovanja osobito pridonosi ostvarivanju odgojno-obrazovnih ciljeva iz društveno-humanističkog područja te potiče njihovo religiozno i socijalno sazrijevanje. Polaznicima omogućuje i pomaže da objektivno i sustavno, u povezanosti s vlastitim pitanjima i suvremenim životnim iskustvom, na osobnoj i zajedničkoj razini, upoznaju i dožive katoličku vjeru, da steknu znanje i razumijevanje njezinih temelja, njezina odnosa prema drugim religijama i svjetonazorima, njezina povijesnog hoda i utjecaja na ljudsko društvo.

    Pomaže im da prepoznaju njezin doprinos općeprihvaćenim ljudskim vrjednotama, da uočavaju i znaju obrazložiti njezine specifičnosti te da dijalogom s vjerskim sadržajima, vrjednotama i stavovima i sami postanu humanije osobe. Vjeronauk im, u međupredmetnoj korelaciji sa sadržajima i ciljevima drugih nastavnih predmeta, želi pružiti cjelovitu sliku o njima samima i svijetu u kojemu žive, otvarajući osobito pitanja smisla života koja tek na obzorju transcendencije i govora o Bogu nalaze svoj cjelovit odgovor. U tu svrhu školski se vjeronauk, poštujući odgojno-obrazovnu vlastitost i ciljeve pluralne i demokratske škole, sustavno uobličuje u školski kurikulum, kao i drugi nastavni predmeti, čuvajući, dakako, svoju vjersku, odgojnu i obrazovnu posebnost.

     

     

    Nastavni predmet po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: KATOLIČKI VJERONAUK

    Razred: prvi (1.)

    U prvom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Religioznost i put religija

    1. navesti temeljna religiozna pitanja o svijetu i životu

    2. opisati temeljna obilježja religioznosti

    3. razlikovati prirodne i objavljene religije

    4. analizirati odrednice velikih svjetskih religija i svjetonazora

    5. usporediti monoteističke religije: židovstvo, kršćanstvo i islam

    6. voditi dijalog o religioznim pitanjima uvažavajući različitost

    Kršćanska objava i vjera

    1. ustanoviti izvore i povijesne etape kršćanske objave

    2. navesti bitne sadržaje kršćanske objave i načine njezina prenošenja

    3. raščlaniti proces nastanka Biblije i njezinu strukturu

    4. otkriti temeljne poruke Svetog pisma i njegovo značenje za kršćanski život

    5. opisati Isusov povijesni lik i njegovo povijesnospasenjsko značenje kao Sina Božjega

    6. protumačiti poruku i djelo Isusa Krista te njegovu prisutnost u životu Crkve danas

    7. usporediti osobu Isusa Krista s utemeljiteljima drugih religija

    Kršćanska vjera u suvremenom svijetu

    1. razlikovati vjernički i prirodoznanstveni pogled na stvarnost svijeta i čovjeka

    2. objasniti komplementarnost vjerničkog i znanstvenog pristupa stvarnosti

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    U potrazi za smislom života

    U vrtlogu svijeta i života

    Upoznaj samoga sebe – vlastitosti ljudske osobe

    Smisao i besmisao života

    Kršćanska vjera kao odgovor smisla

    Živjeti kao protagonist – životna uporišta

    Čovjek – religiozno biće

    Vjera – iskonska ljudska potreba

    Čovjek je po naravi religiozan

    Razvoj religije

    Politeističke religije i religije koje ne poznaju pojam osobnog Boga ili božanstva

    Monoteističke religije

    Posebnost kršćanstva u odnosu na druge religije

    Kršćanska objava i Sveto pismo

    Kršćanska objava i njezino prenošenje

    Biblija kao pisana Božja riječ i pristup Bibliji

    Biblijski govor o Bogu

    Biblija u životu kršćana

    Isus Krist – vrhunac objave

    Isus – povijesna osoba

    Isusov lik

    Navještaj kraljevstva Božjega

    Isusovo otkupiteljsko djelo

    Isus Krist – pravi Bog i pravi čovjek

    Zajedništvo s Kristom

    Tajna stvaranja – govor znanosti i govor vjere

    Prirodoznanstvena tumačenja nastanka svijeta

    Biblijsko-vjernički pristup stvaranju

    Odnos vjere i prirodnih znanosti

    Napomene:

    Sukladno Ugovoru o katoličkom vjeronauku u javnim školama i vjerskom odgoju u predškolskim ustanovama iz 1999. godine, nastava katoličkog vjeronauka u načelu je planirana za dva školska sata tjedno (70 sati godišnje), ali trenutačno se u većini škola u Republici Hrvatskoj realizira unutar jednoga školskog sata tjedno (35 sati godišnje). Shodno tomu, nastavnik je slobodan unutar postojeće satnice prilagoditi nastavni plan i ponuđene teme u skladu s odgojno-obrazovnim potrebama polaznika, a vodeći računa o obrazovnim ishodima.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: metoda razgovora (vođeni/tematski usmjereni razgovor, debata, parlaonica, interpretacija književnih i biblijskih tekstova, analize problemskih situacija, rasprave), metoda demonstracije, metoda igranja uloga, metoda pisanja (asocijacija, osobnih iskustava, intervjua, eseja), metoda rada na tekstu, portfolio metoda, metoda praktičnih radova (izradba maketa, plakata), metoda usmenog izlaganja, metoda terenskog rada, audiovizualna metoda, meditativno-molitveni elementi.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini, terenski rad, projektna nastava.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: znanje, zalaganje, kultura međuosobne komunikacije, stvaralačko izražavanje.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, individualni rad i rad u skupini (eseji, referati, projekt, prezentacija, istraživanje, plakat, poster, modeli).

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: KATOLIČKI VJERONAUK

    Razred: drugi (2.)

    U drugom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Crkva u sadašnjosti i prošlosti

    1. otkriti povijesne početke i strukturiranje Crkve

    2. objasniti važnost Crkve za kršćansku vjeru i život

    3. razmotriti značenje Blažene Djevice Marije kao uzora vjere

    4. iskazati odnos sakramenata kršćanske inicijacije i pripadnosti Crkvi

     

    5. navesti temeljne odrednice susreta Crkve s antičkim svijetom

    6. analizirati život i djelovanje Crkve u srednjem vijeku

    7. opisati krize i obnove Crkve u novom vijeku

    8. ustanoviti zadaće Crkve u suvremenom svijetu

    9. primijeniti načela ekumenizma

    Kršćanska antropologija

    1. povezati obilježja zrele osobnosti i izbor životnih vrijednosti

    2. objasniti kršćansko poimanje slobode

    3. usporediti općeljudske i kršćanske vrjednote

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Sloboda – izbor i odgovornost

    Mladi čovjek u hodu prema slobodi i zrelosti

    Ususret drugome

    U potrazi za vrjednotama

    Život s Crkvom i u Crkvi

    Ustanovljenje Crkve i pripadnost Crkvi

    Sakramenti kršćanske inicijacije – darovi milosnoga života i zajedništva

    Službe i karizme u Crkvi – slobodno i radosno življenje Evanđelja

    Jedna Crkva u mnoštvu crkava – prema punom zajedništvu

    Marija – uzor vjere i majka Crkve

    Zajednica koja oslobađa i služi – povijest Crkve

    Susret s antičkim svijetom – evanđeoska sloboda i mučeništvo

    Kršćanstvo na hrvatskome jezičnom prostoru u srednjem vijeku

    Crkva u srednjem vijeku – od duhovnog i kulturnog procvata do ratova i raskola

    Crkva kršćanskoga služenja siromašnima – dominikanci i franjevci (13. – 14. st.)

    Crkva u doba humanizma – promicanje vjere, tradicije i kulture

    Vrijeme dubokih podjela – reformacijska kriza i obnova Crkve

    Crkva i moderno doba – duhovni, prosvjetni i kulturni preporod

    Crkva u suvremenom svijetu – služiteljica čovjeka i čovječanstva

    S crkvom na putu vjere i slobode – molitva, slavlje, svjedočenje

    Molitva Crkve, osobna i zajednička molitva

    Slaviti život u crkvenom zajedništvu i slavljima

    Dobrovoljstvo kao oblik općeljudskog i kršćanskog služenja

    Napomene:

    Sukladno Ugovoru o katoličkom vjeronauku u javnim školama i vjerskom odgoju u predškolskim ustanovama iz 1999. godine, nastava katoličkog vjeronauka u načelu je planirana za dva školska sata tjedno (70 sati godišnje), ali se trenutačno u većini škola u Republici Hrvatskoj realizira unutar jednog školskog sata tjedno (35 sati godišnje). Shodno tomu, nastavnik je slobodan unutar postojeće satnice prilagoditi nastavni plan i ponuđene teme u skladu s odgojno-obrazovnim potrebama polaznika, a vodeći računa o obrazovnim ishodima.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: metoda razgovora (vođeni/tematski usmjereni razgovor, debata, parlaonica, interpretacija književnih i biblijskih tekstova, analize problemskih situacija, rasprave), metoda demonstracije, metoda igranja uloga, metoda pisanja (asocijacija, osobnih iskustava, intervjua, eseja), metoda rada na tekstu, portfolio metoda, metoda praktičnih radova (izradba maketa, plakata), metoda usmenog izlaganja, metoda terenskog rada, audiovizualna metoda, meditativno-molitveni elementi.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini, terenski rad, projektna nastava.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: znanje, zalaganje, kultura međuosobne komunikacije, stvaralačko izražavanje.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, individualni rad i rad u skupini (eseji, referati, projekt, prezentacija, istraživanje, plakat, poster, modeli).

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: KATOLIČKI VJERONAUK

    Razred: treći (3.)

    U trećem razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Kršćanska antropologija

    1. ustanoviti posljedice različitih poimanja čovjeka za konkretni život

    2. otkriti temelje ljudskog dostojanstva u čovjekovoj stvorenosti na sliku Božju

    3. prepoznati u Isusu Kristu ideal ostvarenog čovještva

    Kršćansko razumijevanje morala

    1. objasniti značenje savjesti kao kriterija razlučivanja dobra i zla

    2. razmotriti odnos vjere i morala u Svetom pismu

    3. ustanoviti odnos evanđeoskog zakona ljubavi i kršćanskog djelovanja

    4. povezati vjeru i ljubav prema Bogu s njihovim konkretnim izrazima

    5. navesti odrednice kršćanskog poimanja obitelji

    6. protumačiti kršćanski stav prema životu i njegovoj zaštiti

    7. uspostaviti odnos između spoznaje Boga kao istine i života u istini

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Kršćansko poimanje čovjeka

    Čovjek kao stvorenje i slika Božja

    Isusov put kao paradigma kršćaninova puta

    Čovjek – moralno biće

    Čovjek – polazište etičkog razmišljanja

    Kriteriji dobra i zla

    Odnos vjere i morala

    Savjest – norma etičkog djelovanja

    Savjest pred zakonom i suvremenim etičkim pitanjima

    Ljubav prema Bogu i bližnjemu – temelji kršćanske moralnosti

    Bog – temelj kršćanske moralnosti

    Objavljeni moralni zakon – temeljni zakon

    Znakovi ljubavi prema Bogu

    Zlo i grijeh – prijestup istinske ljubavi prema Bogu i bližnjemu

    Evanđeoski zakon ljubavi

    »Muško i žensko stvori ih«

    Čovjek – žena i muškarac

    Obitelj u Božjem naumu

    Ženidba – sakrament bračne ljubavi i zajedništva

    Roditelji i obitelj – odgovorno roditeljstvo

    Dostojanstvo ljudskoga života

    Svetost i dostojanstvo ljudskoga života

    Životom obdareni i u život pozvani

    Čuvanje cjelovitosti i dostojanstva ljudske osobe – izazovi znanosti

    Dostojanstvo osobe pred stvarnošću patnje, bolesti i smrti

    Živjeti u istini

    Hoditi u istini

    »Istina će vas osloboditi«

    Napomene:

    Sukladno Ugovoru o katoličkom vjeronauku u javnim školama i vjerskom odgoju u predškolskim ustanovama iz 1999. godine, nastava katoličkog vjeronauka u načelu je planirana za dva školska sata tjedno (70 sati godišnje), ali trenutačno se u većini škola u Republici Hrvatskoj realizira unutar jednoga školskog sata tjedno (35 sati godišnje). Shodno tomu, nastavnik je slobodan unutar postojeće satnice prilagoditi nastavni plan i ponuđene teme u skladu s odgojno-obrazovnim potrebama polaznika, a vodeći računa o obrazovnim ishodima.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: metoda razgovora (vođeni/tematski usmjereni razgovor, debata, parlaonica, interpretacija književnih i biblijskih tekstova, analize problemskih situacija, rasprave), metoda demonstracije, metoda igranja uloga, metoda pisanja (asocijacija, osobnih iskustava, intervjua, eseja), metoda rada na tekstu, portfolio metoda, metoda praktičnih radova (izradba maketa, plakata), metoda usmenog izlaganja, metoda terenskog rada, audiovizualna metoda, meditativno-molitveni elementi.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini, terenski rad, projektna nastava.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: znanje, zalaganje, kultura međuosobne komunikacije, stvaralačko izražavanje.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, individualni rad i rad u skupini (eseji, referati, projekt, prezentacija, istraživanje, plakat, poster, modeli).

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: KATOLIČKI VJERONAUK

    Razred: četvrti (4.)

    U četvrtom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Kršćanska vjera u suvremenom svijetu

    1. prepoznati promjene odnosa prema religiji i kršćanstvu u suvremenom svijetu

    2. razlučiti obilježja zrele i prosvijećene od fanatične i manipulativne religioznosti

    3. ustanoviti specifične razlike između kršćanstva i drugih religija

    4. primijeniti Kristov put osmišljavanja i prevladavanja patnje na događaje u osobnom životu i svijetu

    5. otkriti mogućnosti suradnje i specifičnog doprinosa kršćanske vjere rješavanju globalnih problema: ekologije, mira u svijetu, etičkih i bioetičkih pitanja

    Kršćanska objava i vjera

    1. analizirati odrednice kršćanske vjere u Kristovo uskrsnuće, život vječni i eshatološko dovršenje

    Kršćansko razumijevanje morala

    1. izložiti temeljne odrednice kršćanskog pogleda na ljudski rad

    2. opisati doprinos kršćanske vjere zalaganju za mir u svijetu

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Suvremeni čovjek pred pitanjem Boga

    Poteškoće suvremenog čovjeka s Bogom – izazov nevjere

    Suvremena religioznost i njezina pitanja

    Traganje za iskustvom svetoga i »nova religioznost«

    Pitanje Boga pred iskustvom patnje i zla u svijetu

    Dokazi o Božjoj opstojnosti

    Biblijska slika i iskustvo Boga

    Bog u svjedočanstvu vjere Starog zavjeta

    Bog u svjedočanstvu vjere Novog zavjeta

    Kršćansko iskustvo Božje prisutnosti u skrivenosti

    Sakramentalno iskustvo milosrdnog Boga

    Bog u iskustvu kršćanskih svetaca i svjedoka vjere

    Ljudski rad i stvaralaštvo

    Čovjek sustvaratelj

    Kršćanski pogled na rad

    Opće dobro, pravda i solidarnost

    Etika poslovanja

    Kršćansko zauzimanje za mir

    Izazovi znanstveno-tehničkog napretka

    Budućnost i moć znanja

    Informatizacija i globalizacija

    Znanost u službi poboljšanja života

    Briga za okoliš

    Zajedništvom do napretka

    Kršćanska nada u budućnost

    Svjetovna očekivanja budućnosti

    Eshatološki i apokaliptički tekstovi u Bibliji

    Čovjek pred pitanjem svršetka

    Kršćanska nada u dovršenje: novo stvorenje, uskrsnuće i život vječni

    Napomene:

    Sukladno Ugovoru o katoličkom vjeronauku u javnim školama i vjerskom odgoju u predškolskim ustanovama iz 1999. godine, nastava katoličkog vjeronauka u načelu je planirana za dva školska sata tjedno (70 sati godišnje), ali se trenutačno u većini škola u Republici Hrvatskoj realizira unutar jednog školskog sata tjedno (35 sati godišnje). Shodno tomu, nastavnik je slobodan unutar postojeće satnice prilagoditi nastavni plan i ponuđene teme u skladu s odgojno-obrazovnim potrebama polaznika, a vodeći računa o obrazovnim ishodima.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: metoda razgovora (vođeni/tematski usmjereni razgovor, debata, parlaonica, interpretacija književnih i biblijskih tekstova, analize problemskih situacija, rasprave), metoda demonstracije, metoda igranja uloga, metoda pisanja (asocijacija, osobnih iskustava, intervjua, eseja), metoda rada na tekstu, portfolio metoda, metoda praktičnih radova (izradba maketa, plakata), metoda usmenog izlaganja, metoda terenskog rada, audiovizualna metoda, meditativno-molitveni elementi.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini, terenski rad, projektna nastava.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: znanje, zalaganje, kultura međuosobne komunikacije, stvaralačko izražavanje.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, individualni rad i rad u skupini (eseji, referati, projekt, prezentacija, istraživanje, plakat, poster, modeli).

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: ETIKA

    Cilj predmeta:

    ■ stjecati teorijsko znanje iz vrijednosnoga normativnog područja koje se odnosi na međuljudske odnose i komunikaciju

    ■ razvijati svijest o moralnoj odgovornosti prema sebi i uzajamnosti prema zajednici

    Opis predmeta:

    Etika je u srednjoj školi predmetno područje koje se bavi filozofijom morala kao dijela filozofije koje razmatra odnos dobra i zla te načela ispravnog djelovanja. U okviru filozofije etika je sistematizirana kao praktična disciplina koja se bavi ljudskim djelovanjem unutar neke socijalne skupine prema kriterijima moralne ispravnosti. U tom smislu etika je temeljna disciplina iz koje je moguće izvesti različite primijenjene etike kao što su individualna etika, socijalna etika, te različite etike specifičnih područja poput bioetike, profesionalnih etika i sl. Etika kao disciplina crpi svoja uporišta i iz drugih filozofskih disciplina poput filozofske antropologije, političke, pravne i socijalne filozofije. Unutar interdisciplinarnog pristupa etika također uključuje spoznaje znanstvenih disciplina poput psihologije, sociologije, socijalne i razvojne psihologije te općih teorija kulture. Unutar interdisciplinarne suradnje nužno je uključiti filozofiju, bez koje nije moguće utemeljeno i bez proizvoljnosti raspravljati o ključnim životnim i odgojnim temama.

    Osnovni smisao poduke u ovom području razvijanje je kompetencije moralne prosudbe te usvajanje obrazaca moralnog ponašanja; pritom je bitno polaznike uvesti u situacije koje uključuju moralne konflikte za koje nemaju gotove odgovore i do kojih trebaju doći razložnim sučeljavanjem različitih stajališta. Smisao moralnog razvoja jest intuitivno i impulzivno rješavanje problema zamijeniti racionalnom i logičnom argumentacijom.

    Moralne prosudbe zahtijevaju sposobnost percipiranja realiteta, procjenu vlastitog iskustva, sposobnost razumijevanja stajališta drugih i sposobnost apstraktnog mišljenja. To znači da nije dovoljno znati pravila, nego i kako ih primijeniti u određenim situacijama.

     

     

    Nastavni predmet po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: ETIKA

    Razred: prvi (1.)

    U prvom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Moralno iskustvo – predrefleksivna svijest

    1. razlikovati osnovne etičke pojmove

    2. ispitati različite perspektive samospoznaje

    3. analizirati konstitutivne pojmove mitsko-religijskih izvora etike

    4. preispitati moralne temelje i poruke mitsko- religijskih izvora i učenja

    5. identificirati granične situacije

    6. procijeniti različita moralna načela djelovanja

    7. suprotstaviti razloge moralnih sukoba analizom konfliktnih situacija

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    U potrazi za identitetom

    Različite perspektive samospoznaje

    Uloge, uzori, idoli

    Osjećanje, htijenje, mišljenje

    Prepreke u potrazi

    Granične situacije

    Borba sa zlom ili s moći

    Žudnja za znanjem ili izazov želje za moći

    Orijentacija i zamke na putu

    Životni izbor

    Zloporaba moći

    Ispravnost/neispravnost individualnog puta

    Ciljevi: lažni, prividni, istinski

    Potraga za nedostižnim

    Logika srca i logika uma

    Transcendiranje realiteta kao put do vrednota

    Odgovornost za sebe i druge – moralna dimenzija života

    Savjest

    Moralni razvitak tijekom konfliktnih situacija

    Moralnost kao uzajamnost odnosa s drugima

    Etika kao svijest o moralu

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: metoda razgovora (vođeni/tematski usmjereni razgovor, debata, parlaonica, interpretacija tekstova, analize problemskih situacija, rasprave), metoda demonstracije, metoda igranja uloga, metoda pisanja (asocijacija, osobnih iskustava, intervjua, eseja), metoda rada na tekstu, portfolio metoda, metoda praktičnih radova, metoda usmenog izlaganja, audiovizualna metoda.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini, projektna nastava.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost sadržaja, primjena sadržaja, suradnja u nastavi.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, individualni rad i rad u skupini (eseji, referati, projekt, prezentacija, istraživanje, plakat, poster).

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: ETIKA

    Razred: drugi (2.)

    U drugom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Etika socijalnog života

    1. analizirati važnost individualne slobode u ljudskome društvu

    2. identificirati temeljne vrijednosti ljudskog zajedništva

    3. izdvojiti razloge konflikata u društvu i mogućnosti kompromisa

    4. otkriti temeljne vrijednosti antičke političke filozofije

    5. ispitati pretpostavke novovjekovnih političkih i socijalnih filozofija

    6. preispitati smisao pojmova ljudskog dostojanstva, ljudskih prava, slobode, jednakosti, socijalne pravednosti i tolerancije u modernoj demokraciji

    7. procijeniti fenomene suvremenog društva, razvoja znanosti i tehnologije, konzumerizma i zloporabe medija

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Individualna sloboda i odgovornost prema zajednici

    Višedimenzionalnost pojma slobode: sloboda individualnog izbora, slobodna volja, sloboda djelovanja

    Individualne slobode i djelovanje u odnosu prema drugima: odgovornost i uzajamnost

    Uspješnost ili neuspješnost partnerstva s drugima

    Sukob između potrebe za vlastitim ispunjenjem i ispunjenjem socijalnih zahtijeva (egoizam i altruizam, težnja za srećom i moralna odgovornost)

    Rješavanje individualnih sukoba s drugima: strpljivost, suosjećanje, obazrivost, tolerancija

    Različitost interesa ili sukobi interesa u društvu? Imperativ mirnog rješavanja sukoba

    Temelji kulturnog pluralizma

    Feministički pokret i ravnopravnost žena

    Najviše vrijednosti socijalnog i političkog života (antičko i moderno razdoblje)

    Platonova utopija pravednosti

    Temelji Aristotelove teorije djelovanja

    Politička filozofija kao jedinstvo etike i politike

    Ćudoređe kao temelj zajedništva

    Etičke krjeposti i načelo sredine

    Vrste pravednosti (komutativna i distributivna)

    Novovjekovne utopije, borba protiv privatnog vlasništva (T. More)

     

    Kontraktualistički modeli države (T. Hobbes, J. J. Rousseau)

    Klasični utilitarizam i principi utilitarizma (J. S . Mill, J. Bentham)

    Opće dobro kao zbroj pojedinačnih interesa

    Račun užitka

    Hedonizam i pravednost

    Pojam ljudskog dostojanstva

    Ljudska prava i njihovo podrijetlo

    Pravo i pravednost, legalnost i moralnost (J. Locke, I. Kant)

    Pojam socijalne pravednosti; razlike među ljudima i problem jednakosti ljudi (K. Marx, J. Rawls)

    Izazovi suvremenog društva

    Ambivalentnost razvoja znanosti i tehnologije

    Imperativ beskonačnog napretka

    Tehnologija i znanost u službi moći

    Konzumerizam kao stil života

    Veliki ekonomski i politički sustavi i (ne)mogućnost njihove kontrole

    Uloga medija u svakodnevnom životu i mogućnost njihove zloporabe

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: metoda razgovora (vođeni/tematski usmjereni razgovor, debata, parlaonica, interpretacija tekstova, analize problemskih situacija, rasprave), metoda demonstracije, metoda igranja uloga, metoda pisanja (asocijacija, osobnih iskustava, intervjua, eseja), metoda rada na tekstu, portfolio metoda, metoda praktičnih radova, metoda usmenog izlaganja, audiovizualna metoda.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini, projektna nastava.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost sadržaja, primjena sadržaja, suradnja u nastavi.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, individualni rad i rad u skupini (eseji, referati, projekt, prezentacija, istraživanje, plakat, poster).

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: ETIKA

    Razred: treći (3.)

    U trećem razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Primijenjena etika

    1. identificirati izabrane pojmove iz područja primijenjene etike

    2. preispitati različita shvaćanja odnosa čovjeka i prirode

    3. razlikovati različite ekološke teorije

    4. procijeniti smisao i granice znanstveno-tehnološkog razvoja

    5. analizirati smisao etičkih kodeksa i zakletvi

    6. izdvojiti karakteristične probleme medicinske bioetike

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Čovjek, priroda, etika

    Čovjek i priroda

    Pojam i predmet bioetike

    Antropocentrizam, patocentrizam, biocentrizam, holizam

    Čovjek i životinjski svijet

    Čovjek i svijet biljaka

    Kvaliteta života

    Opstanak i preživljavanje

    Poboljšanje kvalitete života

    Održivi razvoj

    Smisao i granice tehnološkog razvoja

    Odgovornost u tehnološkoj civilizaciji

    Tehnološka izvedivost i etička dopustivost

    Etika odgovornosti kao etika tehnološke civilizacije

    Ekologija i zaštita okoliša

    Ekološki pokret i ekološka etika

    Ekološka odgovornost

    Ekosustavi

    Ekološka svijest i osobna angažiranost

    Bioetika i biologijske znanosti

    Evolucionizam, darvinizam, kreacionizam

    Eugenika

    Genetika i biotehnologija

    Medicinska bioetika

    Etika humanih reproduktivnih tehnologija

    Pobačaj

    Etika transplantacije organa i trgovina organima

    Etika umiranja i smrti

    Eutanazija

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: metoda razgovora (vođeni/tematski usmjereni razgovor, debata, parlaonica, interpretacija tekstova, analize problemskih situacija, rasprave), metoda demonstracije, metoda igranja uloga, metoda pisanja (asocijacija, osobnih iskustava, intervjua, eseja), metoda rada na tekstu, portfolio metoda, metoda praktičnih radova, metoda usmenog izlaganja, audiovizualna metoda.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini, projektna nastava.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost sadržaja, primjena sadržaja, suradnja u nastavi.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, individualni rad i rad u skupini (eseji, referati, projekt, prezentacija, istraživanje, plakat, poster).

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: ETIKA

    Razred: četvrti (4.)

    U četvrtom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Etika kao filozofija morala

    1. ispitati odnos morala i etike

    2. analizirati moral kao predrefleksivno iskustvo

    3. razlučiti pojmove morala i ćudoređa

    4. procijeniti idealni zahtjev važenja morala

    5. raščlaniti strukturu etike

    6. izdvojiti osnovne etičke pojmove

    Etička argumentacija i etičke teorije

    1. razlikovati filozofske pristupe utemeljenju etike

    2. razlučiti strategije opravdanja važenja etike

    3. preispitati filozofsko-antropološko utemeljenje etike

    4. suprotstaviti različite etičke argumentacije

    5. analizirati etičke tekstove

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Moral i etika

    Moral kao predmet i sadržaj etike

    Moral kao predrefleksivno iskustvo

    Moral i ćudoređe

    Idealan zahtjev važenja morala, moral kao trebanje

    Etika kao filozofija morala

    Struktura etike: normativna i deskriptivna etika te metaetika

    Temeljni etički pojmovi

    Različiti filozofski pristupi utemeljenju etike

    Razdioba etičkih teorija

    Etika pravila i etika dobrog života

    Aristotelovo utemeljenje etike vrline

    Kantova deontološka etika

    Utilitaristička etika (Bentham, Mill)

    Nietzscheova kritika morala, etički nihilizam

    Habermasova etika diskursa

    Kontraktualistička etika (Hobbes, Rousseau, Rawls)

    Metaetička, logičko-jezična analiza etičkih iskaza

    Relativističko osporavanje etike (kulturni relativizam)

    Metafizičko opravdanje etike (teološka etika)

    Tradicijsko i religiozno opravdanje etike (običajnost i ćudoređe)

    Filozofsko-antropološko opravdanje/osporavanje etike izvedeno iz

    biti čovjeka

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: metoda razgovora (vođeni/tematski usmjereni razgovor, debata, parlaonica, interpretacija tekstova, analize problemskih situacija, rasprave), metoda demonstracije, metoda igranja uloga, metoda pisanja (asocijacija, osobnih iskustava, intervjua, eseja), metoda rada na tekstu, portfolio metoda, metoda praktičnih radova, metoda usmenog izlaganja, audiovizualna metoda.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini, projektna nastava.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost sadržaja, primjena sadržaja, suradnja u nastavi.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, individualni rad i rad u skupini (eseji, referati, projekt, prezentacija, istraživanje, plakat, poster).

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: MATEMATIKA

    Cilj predmeta:

    ■ usvojiti temeljna matematička znanja, vještine i procese te uspostaviti i razumjeti matematičke odnose i veze

    ■ biti osposobljeni za rješavanje matematičkih problema i primjenu matematike u različitim kontekstima uključujući i svijet rada

    ■ razviti pozitivan odnos prema matematici, odgovornost za svoj uspjeh i napredak te svijest o svojim matematičkim postignućima

    ■ prepoznati i razumjeti povijesnu i društvenu ulogu matematike u znanosti, kulturi, umjetnosti i tehnologiji te njezin potencijal za budućnost društva

    ■ biti osposobljeni za apstraktno i prostorno mišljenje te logičko zaključivanje

    ■ učinkovito primjenjivati matematička znanja, ideje i rezultate služeći se različitim prikazima

    ■ učinkovito primjenjivati tehnologiju

    ■ steći čvrste temelje za cjeloživotno učenje i nastavak obrazovanja

    Opis predmeta:

    U društvu temeljenom na informacijama i tehnologiji potrebno je kritički misliti o složenim temama, tumačiti dostupne informacije, analizirati nove situacije i prilagoditi im se, donositi utemeljene odluke u svakodnevnom životu, rješavati različite probleme, učinkovito primjenjivati tehnologiju te razmjenjivati ideje i mišljenja.

    Matematičko obrazovanje polaznicima omogućuje stjecanje znanja, vještina, sposobnosti, načina mišljenja i stavova nužnih za uspješno i korisno sudjelovanje u takvu društvu.

     

     

    Nastavni predmet po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: MATEMATIKA

    Razred: prvi (1.)

    U prvom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Brojevi

    1. povezati skupove N, Z, Q i R

    2. rabiti apsolutnu vrijednost u algebarskom izrazu

    3. odrediti udaljenost točaka na brojevnom pravcu

    4. provoditi u skupu realnih brojeva osnovne računske operacije, potenciranje s cjelobrojnim eksponentom i korjenovanje

    5. procijeniti i prikazati vrijednost realnog broja na traženu točnost

    6. odrediti vrijednost trigonometrijskih funkcija šiljastoga kuta

    Algebra i funkcije

    1. primijeniti postotke, omjere i razmjere

    2. rabiti potencije s cjelobrojnim eksponentom i korijene

    3. računati s algebarskim izrazima i jednostavnijim razlomcima

    4. riješiti linearne jednadžbe, nejednadžbe i njihove sustave te prikazati linearnu funkciju i funkciju apsolutne vrijednosti

     

    Oblik i prostor

    1. koristiti pravokutni koordinatni sustav u ravnini za prikaz točaka te određivanje udaljenosti i polovišta

    2. primijeniti osnovne geometrijske oblike u ravnini i njihova svojstva

    3. primijeniti poučke o sukladnosti i sličnosti trokuta kod geometrijskih oblika u ravnini

    Mjerenje

    1. odabrati odgovarajuće mjere i mjerne jedinice i pretvoriti ih u odgovarajuće vrijednosti veće ili manje mjerne jedinice

    2. primijeniti formule za opseg i površinu geometrijskih oblika u ravnini

    3. povezati Pitagorin poučak i pravokutni trokut u jednostavnijim zadatcima iz planimetrije

    4. primijeniti proporcionalnost veličina i sličnost trokuta

    5. rabiti trigonometriju pravokutnog trokuta

    Podatci

    1. prikupiti tražene podatke uz raspravu o valjanosti metode

    2. rasporediti prikupljene podatke po izabranom kriteriju

    3. predočiti prikupljene podatke pomoću linijskog, stupčastog i kružnog dijagrama

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Brojevi

    Skupovi N, Z, Q i R

    Računske operacije u skupu R (zbrajanje, oduzimanje, množenje, dijeljenje, potenciranje s cjelobrojnim eksponentom, korjenovanje)

    Apsolutna vrijednost realnog broja

    Brojevni pravac

    Vrijednosti sinusa, kosinusa i tangensa u pravokutnom trokutu

    Procjena i zaokruživanje

    Algebra i funkcije

    Postotci, omjeri i razmjeri

    Potencije i korijeni

    Algebarski izrazi i algebarski razlomci

    Linearne jednadžbe i sustavi jednadžbi

    Linearne nejednadžbe

    Linearna funkcija

    Oblik i prostor

    Pravokutni koordinatni sustav u ravnini

    Sukladnost i sličnost

    Geometrijski oblici u ravnini

    Mjerenje

    Mjerne jedinice

    Geometrijski oblici u ravnini – opseg i površina, Pitagorin poučak, poučak o obodnom i središnjem kutu, Talesov poučak i svojstva zbroja unutarnjih kutova trokuta, četverokuta i mnogokuta

    Trigonometrija pravokutnog trokuta

    Podatci

    Prikupljanje, obrada i predočavanje podataka

    Napomene:

    Matematički procesi (prikazivanje i komunikacija, povezivanje, logičko mišljenje, argumentiranje i zaključivanje, rješavanje problema i matematičko modeliranje, primjena tehnologije) ne poučavaju se kao zasebne nastavne cjeline, već se ostvaruju pri poučavanju i učenju konkretnih matematičkih sadržaja.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: metoda usmenog izlaganja, metoda razgovora, heuristička metoda, problemska metoda, programirana metoda, metoda grafičkih radova, metoda demonstracije, istraživačka metoda.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini, projektna nastava, mentorska nastava, praktična nastava, problemska nastava, programirana nastava, egzemplarna nastava

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost i razumijevanje sadržaja, primjena znanja, aktivnost.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, individualno učenje, suradničko učenje, istraživačko učenje, seminarski rad, projekt,

    e-učenje.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: MATEMATIKA

    Razred: drugi (2.)

    U drugom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja

    Brojevi

    1. primijeniti definiciju logaritma i osnovna svojstva računskih operacija s logaritmima u računski jednostavnijim situacijama

    Algebra i funkcije

    1. riješiti jednostavnu kvadratnu jednadžbu i nejednadžbu te odrediti karakteristične točke kvadratne funkcije

    2. odrediti vrijednosti eksponencijalne funkcije i rješenja eksponencijalne jednadžbe

    Oblik i prostor

    1. proučiti geometrijske oblike u prostoru i njihova svojstva

    Mjerenje

    1. primijeniti formule za oplošje i obujam geometrijskih oblika u prostoru

    Podatci

    1. protumačiti prikupljene i prikazane podatke

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Brojevi

    Logaritam pozitivnog broja

    Algebra i funkcije

    Kvadratna jednadžba

    Kvadratna funkcija

    Kvadratna nejednadžba

    Eksponencijalna funkcija

    Eksponencijalna jednadžba

    Oblik i prostor

    Geometrija prostora

    Mjerenje

    Geometrijski oblici u prostoru – oplošje i obujam

    Podatci

    Analiza prikupljenih i obrađenih podataka

    Napomene:

    Matematički procesi (prikazivanje i komunikacija, povezivanje, logičko mišljenje, argumentiranje i zaključivanje, rješavanje problema i matematičko modeliranje, primjena tehnologije) ne poučavaju se kao zasebne nastavne cjeline, već se ostvaruju pri poučavanju i učenju konkretnih matematičkih sadržaja.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: metoda usmenog izlaganja, metoda razgovora, heuristička metoda, problemska metoda, programirana metoda, metoda grafičkih radova, metoda demonstracije, istraživačka metoda.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini, projektna nastava, mentorska nastava, praktična nastava, problemska nastava, programirana nastava, egzemplarna nastava.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost i razumijevanje sadržaja, primjena znanja, aktivnost.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, individualno učenje, suradničko učenje, istraživačko učenje, seminarski rad, projekt, e-učenje.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

    Naziv nastavnog predmeta: MATEMATIKA

    Razred: treći (3.)

    U trećem razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Brojevi

    1. odrediti vrijednost trigonometrijskih funkcija pomoću trigonometrijske kružnice ili džepnog računala

    2. rabiti n! (n faktorijela) u jednostavnijim algebarskim izrazima

    Algebra i funkcije

    1. odrediti elemente kombinatorike

    Oblik i prostor

    1. računati s vektorima u ravnini

    2. povezati pravac u koordinatnom sustavu u ravnini s njegovom jednadžbom

    3. povezati kružnicu u koordinatnom sustavu u ravnini s njezinom jednadžbom

     

    Mjerenje

    1. rabiti trigonometriju pravokutnog i kosokutnog trokuta

    2. odrediti skalarni umnožak vektora

    3. rabiti koncept mjerenja pri rješavanju problemskih zadataka u svakodnevnim situacijama, drugim nastavnim predmetima i struci

    Podatci

    1. proračunati srednje vrijednosti i mjere raspršenosti niza podataka

    2. odrediti vjerojatnost događaja za prikupljene i analizirane podatke

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Brojevi

    Trigonometrijska kružnica

    Faktorijele

    Algebra i funkcije

    Permutacije, kombinacije i varijacije

    Oblik i prostor

    Vektori u ravnini

    Pravac u koordinatnom sustavu

    Kružnica u koordinatnom sustavu

    Mjerenje

    Trigonometrija kosokutnog trokuta

    Vektori u ravnini – skalarni umnožak vektora

    Podatci

    Vjerojatnost

    Napomene:

    Matematički procesi (prikazivanje i komunikacija, povezivanje, logičko mišljenje, argumentiranje i zaključivanje, rješavanje problema i matematičko modeliranje, primjena tehnologije) ne poučavaju se kao zasebne nastavne cjeline, već se ostvaruju pri poučavanju i učenju konkretnih matematičkih sadržaja.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: metoda usmenog izlaganja, metoda razgovora, heuristička metoda, problemska metoda, programirana metoda, metoda grafičkih radova, metoda demonstracije, istraživačka metoda.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini, projektna nastava, mentorska nastava, praktična nastava, problemska nastava, programirana nastava, egzemplarna nastava

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost i razumijevanje sadržaja, primjena znanja, aktivnost.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, individualno učenje, suradničko učenje, istraživačko učenje, seminarski rad, projekt, e-učenje.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: MATEMATIKA

    Razred: četvrti (4.)

    U četvrtom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Brojevi

    1. zapisati broj u različitim brojevnim sustavima

    Algebra i funkcije

    1. razlikovati način određivanja članova aritmetičkog i geometrijskog niza

    2. opisati elementarne funkcije

    Podatci

    1. istražiti utjecaj dodavanja ili uklanjanja podataka na srednje vrijednosti niza podataka

    Infinitezimalni račun

    1. odrediti limes niza

    2. iskazati limes funkcije u točki

    3. iskazati limes funkcije u točki

    4. odrediti prvu derivaciju funkcije zadane u obliku algebarskog polinoma

    5. rabiti derivaciju funkcije pri određivanju tangente u točki grafa funkcije i stacionarnih točaka

    6. skicirati graf algebarskog polinoma do trećeg stupnja

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Brojevi

    Brojevni sustavi

    Algebra i funkcije

    Nizovi

    Funkcije

    Infinitezimalni račun

    Limes niza

    Limes funkcije

    Derivacija funkcije

    Napomene:

    Matematički procesi (prikazivanje i komunikacija, povezivanje, logičko mišljenje, argumentiranje i zaključivanje, rješavanje problema i matematičko modeliranje, primjena tehnologije) ne poučavaju se kao zasebne nastavne cjeline, već se ostvaruju pri poučavanju i učenju konkretnih matematičkih sadržaja.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: metoda usmenog izlaganja, metoda razgovora, heuristička metoda, problemska metoda, programirana metoda, metoda grafičkih radova, metoda demonstracije, istraživačka metoda.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini, projektna nastava, mentorska nastava, praktična nastava, problemska nastava, programirana nastava, egzemplarna nastava.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost i razumijevanje sadržaja, primjena znanja, aktivnost.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, individualno učenje, suradničko učenje, istraživačko učenje, seminarski rad, projekt, e-učenje.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: FIZIKA

    Cilj predmeta:

    ■ dopuniti znanja, vještine i kompetencije polaznika u području fizike na razini srednjeg obrazovanja radi cjelovitog osposobljavanja za zanimanje

    Opis predmeta:

    Fizika je osnova primijenjenih znanosti i tehnologija pa su zakonitosti fizike temelj i za prehrambenu tehnologiju. U fizici je važan i karakterističan eksperimentalni pristup koji omogućuje višekratno ponavljanje i istraživanje neke pojave, a time njezino detaljno upoznavanje i opisivanje, stoga je pokus neizostavan dio fizikalnog odgoja i obrazovanja. Fizika se služi opažanjem i mjerenjem te logičkim razmišljanjem i matematičkim zaključivanjem. Otuda proizlaze dva tijesno povezana pristupa, eksperimentalni i teorijski. Fizikalna pismenost uključuje kompetencije koje polazniku omogućuju promatranje i istraživanje pojava, razmišljanje o njima i razumijevanje njihova objašnjenja te na temelju toga kreativno odlučivanje i poduzimanje akcija.

     

     

    Nastavni predmet po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: FIZIKA

    Razred: prvi (1.)

    U prvom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Gibanja

    1. opisati temeljne veličine kojima opisujemo gibanja

    2. razlikovati srednju i trenutačnu brzinu

    3. usporediti akceleracije gibanja tijela s povećavanjem i smanjivanjem brzine

    4. klasificirati primjere pravocrtnih gibanja stalne akceleracije

    5. interpretirati grafički ovisnost dviju veličina koje opisuju pravocrtno gibanje

    6. uporabiti jednadžbe za rješavanje problema pravocrtnih gibanja stalne akceleracije uključujući slobodan pad

    7. objasniti kutnu brzinu, kutnu akceleraciju i centripetalnu akceleraciju na kružnom gibanju

     

    Sile i polja

    1. riješiti problem uporabom Newtonovih zakona gibanja

    2. primijeniti opis sile teže, trenja i elastične sile u različitim primjerima

    3. slagati i razlagati sile koje djeluju na tijelo crtanjem vektora sila

    4. raspraviti opći zakon gravitacije i gibanje satelita oko Zemlje

    5. prosuditi ravnotežu krutog tijela

    6. razmatrati pojave djelovanja sila u tekućinama i plinovima te primijeniti opise tlakova u različitim primjerima

    7. objasniti međudjelovanje točkastih električnih naboja pomoću Coulombova zakona

    8. povezati magnetsko, električno i gravitacijsko polje kao jedinstven koncept prostora koji čini djelovanje različitih sila

    Rad i energija

    1. objasniti rad u mehanici ovisno o položaju vektora sile

    2. razlikovati rad stalne sile u odnosu na rad promjenjive sile

    3. uporabiti izraz za snagu pri djelovanju stalne sile

    4. usporediti korisnosti različitih primjera rada

    5. opisati različite vrste energije

    6. raspraviti kinetičku energiju tijela u različitim primjerima

    7. konstruirati pojam gravitacijske potencijalne energije

    8. primijeniti zakon očuvanja energije

    Termodinamika

    1. razlikovati unutarnju energiju, toplinu i temperaturu

    2. povezati pojam temperature sa srednjom kinetičkom energijom čestica

    3. razmotriti probleme termičkog rastezanja u različitim dimenzijama

    4. istražiti plinske zakone

    5. opisati načine prijenosa topline

    6. objasniti pojam rada na različitim primjerima u termodinamici

    7. primijeniti Prvi zakon termodinamike na termodinamičkim procesima.

    8. raspraviti rad toplinskih strojeva pomoću Drugog zakona termodinamike

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Gibanja

    Put i pomak

    Brzina

    Akceleracija

    Jednoliko pravocrtno gibanje

    Jednoliko ubrzano i usporeno pravocrtno gibanje

    Slobodni pad

    Jednoliko kružno gibanje

    Sile i polja

    Sila i masa

    Sila teža, trenje, elastična sila

    Newtonovi zakoni gibanja

    Centripetalna sila

    Gravitacijska sila

    Tlak

    Uzgon

    Coulombov zakon

    Električno polje

    Magnetsko polje

    Rad i energija

    Mehanički rad i energija

    Kinetička i potencijalna energija

    Snaga i korisnost stroja

    Zakon očuvanja energije u mehaničkim sustavima

    Termodinamika

    Toplinsko rastezanje i stezanje čvrstih tvari i tekućina

    Temperatura, unutarnja energija, toplina i toplinski kapacitet tijela

    Plinski zakoni

    Prijenos topline

    Prvi zakon termodinamike

    Rad u termodinamici

    Drugi zakon termodinamike

    Toplinski strojevi

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: metoda usmenog izlaganja, metoda razgovora, heuristička metoda, problemska metoda, programirana metoda, metoda grafičkih radova, metoda demonstracije, istraživačka metoda.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini, projektna nastava, mentorska nastava, praktična nastava, problemska nastava, programirana nastava, egzemplarna nastava.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost znanja, primjena znanja, samostalnost u radu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, individualno učenje, suradničko učenje, istraživačko učenje, seminarski rad, projekt, e-učenje.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: FIZIKA

    Razred: drugi (2.)

    U drugom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Elektrodinamika

    1. objasniti usmjereno gibanje električnog naboja u vodiču te električnu struju i električni otpor

    2. primijeniti Ohmov zakon na strujne krugove istosmjerne i izmjenične struje

    3. protumačiti ovisnost električnog otpora o temperaturi

    4. izračunati rad i snagu električne struje na praktičnim primjerima

    5. prikazati i objasniti Oerstedov pokus

    6. opisati magnetsko polje te skicirati magnetske silnice za magnetsko polje ravnog vodiča, strujnu petlju i zavojnicu

    7. objasniti Faradayev zakon indukcije uz izvođenje pokusa

    8. izložiti primjenu elektromagnetske indukcije

    Titranje, valovi i zvuk

    1. objasniti fizikalne veličine koje određuju harmonijsko titranje

    2. interpretirati grafički promjenu fizikalnih veličina koje opisuju harmonijsko titranje s vremenom

    3. primijeniti jednadžbe koje opisuju harmonijsko titranje u rješavanju zadataka

    4. razmotriti energetski harmonijsko titranje (prigušeno i prisilno titranje, rezonancija)

    5. objasniti nastajanje i rasprostiranje mehaničkih valova

    6. razlikovati transverzalni od longitudinalnog vala

    7. prikazati pojave odbijanja, loma, ogiba i interferencije valova

    8. raspraviti spektar i primjenu zvučnih valova

    Elektromagnetski valovi i svjetlost

    1. razmotriti svojstva elektromagnetskih valova i dijelove elektromagnetskog spektra

    2. objasniti primjenu elektromagnetskih valova u prijenosu informacija na daljinu i u medicini

    3. primijeniti zakon odbijanja svijetlosti na primjeru ravnog zrcala

    4. opisati lom svjetlosti na granici sredstva i disperziju svjetlosti na prizmi

    5. konstruirati sliku koju daje tanka leća te navesti njezina svojstva

    6. primijeniti jednadžbu leće

    7. objasniti pojave valne optike (interferencija, ogib i polarizacija svijetlosti)

    Atomi i atomske jezgre

    1. opisati strukturu i razvoj modela atoma te pojmove atomskog broja, masenog broja i izotopa

    2. povezati linijske spektre s energijskim nivoima atoma

    3. objasniti fotoelektrični efekt

    4. usporediti valnu i čestičnu prirodu svjetlosti i tvari

    5. navesti α, β i γ raspad te opisati ionizirajuća svojstva nastalih produkata i njihov doseg

    6. primijeniti zakone očuvanja naboja i masenog broja kod nuklearnih reakcija

    7. uporabiti u rješavanju zadataka zakon radioaktivnog raspada

    8. objasniti primjenu nuklearne energije dobivene fisijom i fuzijom

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Elektrodinamika

    Električna struja

    Električni otpor

    Ohmov zakon za strujni krug

    Rad i snaga električne struje

    Oerstedov pokus

    Elektromagnetska indukcija

    Načelo rada generatora

    Zaštita od električnog udara

    Titranje, valovi, zvuk

    Harmonijsko titranje, prigušeno i prisilno titranje

    Rezonancija

    Energija titranja

    Nastanak valova i karakteristične valne veličine

    Odbijanje, lom, ogib i superpozicija valova

    Valovi zvuka

    Ultrazvuk

    Elektromagnetski valovi i svjetlost

    Elektromagnetski titraji

    Nastajanje i rasprostiranje elektromagnetskih valova

    Spektar i brzina elektromagnetskih valova

    Zakoni geometrijske optike

    Ravno zrcalo

    Disperzija svjetlosti

    Leće. Interferencija i ogib svjetlosti

    Polarizacija svjetlosti

    Atomi i atomske jezgre

    Zračenje užarenog tijela

    Fotoelektrični efekt

    Dualizam u prirodi

    Razvoj modela atoma

    Struktura atomske jezgre

    Radioaktivnost

    Nuklearna energija

    Ionizirajuće i neionizirajuće zračenje

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: metoda usmenog izlaganja, metoda razgovora, heuristička metoda, problemska metoda, programirana metoda, metoda grafičkih radova, metoda demonstracije, istraživačka metoda.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini, projektna nastava, mentorska nastava, praktična nastava, problemska nastava, programirana nastava, egzemplarna nastava.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost znanja, primjena znanja, samostalnost u radu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, individualno učenje, suradničko učenje, istraživačko učenje, seminarski rad, projekt, e-učenje.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: KEMIJA

    Cilj predmeta:

    ■ upoznati kemijske elemente, kemijske spojeve, sirovine i produkte

    ■ objasniti kemijske promjene, povezati ih s pojavama u prirodi te ih prikazati jednadžbama kemijske reakcije

    ■ razviti vještinu eksperimentiranja, sposobnost opažanja promjena, opisivanja i donošenja zaključaka izvođenjem pokusa

    ■ uočiti uzajamne veze između pokusa, pojava u prirodi i teorije

    ■ prepoznati štetne i opasne kemikalije te objasniti način njihova obilježavanja, pravila rukovanja, postupanja i zbrinjavanja

    ■ razvijati svijest o neophodnosti očuvanja prirodnih uvjeta, ne odričući se pritom dobrobiti civilizacije i napretka

    ■ osvijestiti socijalnu osjetljivost u smislu iskazane empatije prema svakom pojedincu i njegovim potrebama.

    Opis predmeta:

    Kemija je znanost o tvarima i njihovim kemijskim promjenama. Cilj je nastave kemije steći znanja o temeljnim kemijskim teorijama, prvenstveno atomskoj teoriji i njezinim popratnim konceptima i modelima kako bi na osnovu njih mogli opisati i razumjeti svojstva i promjene tvari. Jedna od temeljnih zadaća nastave kemije jest razviti interes polaznika za prirodne znanosti predstavljajući ih dijelom opće kulture. Nastavom kemije polaznici trebaju steći znanja i sposobnosti koje će omogućiti daljnje samoobrazovanje, odnosno usavršavanje u struci.

     

     

     

    Nastavni predmet po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: KEMIJA

    Razred: prvi (1.)

    U prvom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Čestična građa tvari

    1. objasniti strukturu atoma

    2. navesti podatke koji se mogu iščitati iz periodnog sustava elemenata

    3. usporediti fizikalna svojstva metala i nemetala

    4. odrediti valenciju nekog atoma s obzirom na položaj u periodnom sustavu elemenata

    5. navesti osnovna svojstva kemijskih veza

    6. objasniti značenje Lewisove simbolike

    7. povezati važnost međumolekulskih sila s građom tvari

    Kemijska simbolika i računanje u kemiji

    1. primijeniti kemijsku simboliku i nomenklaturu u pisanju kemijskih formula spojeva

    2. protumačiti kvalitativno i kvantitativno značenje kemijskih simbola, kemijskih formula i jednadžbe kemijske reakcije

    3. povezati molarne veličine (množinu tvari, brojnost jedinki, molarnu masu tvari i molarni volumen plina)

    4. upotrijebiti rezultate kvantitativne analize pri izračunavanju formule kemijskog spoja

    5. koristiti jednadžbu kemijske reakcije kao simbolički opis elementarne pretvorbe

    6. interpretirati kvantitativne odnose u jednadžbi kemijske reakcije u jednostavnim stehiometrijskim zadatcima

    7. interpretirati razlike u brzinama kemijskih reakcija i čimbenike koji utječu na brzinu procesa

    Otopine

    1. izložiti disperzne sustave s obzirom na veličinu čestica disperzne faze

    2. prikazati da se koloidni sustavi razlikuju s obzirom na agregatno stanje disperznog sredstva i disperzne faze

    3. povezati sastav, svojstva i vrstu otopina sa svojstvima otapala i otopljene tvari

    4. iskazati sastav otopine kroz maseni i volumni udio

    5. razlikovati kiseline, baze i soli temeljem njihove građe

    6. interpretirati pH vrijednost otopina

    7. protumačiti kemijske reakcije koje se odvijaju između zadanih kiselina i baza te dobivanja soli

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Struktura atoma i periodni sustav elemenata

    Sastav tvari

    Građa atoma

    Periodni sustav elemenata

    Veze između atoma i molekula

    Ionska veza

    Kovalentna veza

    Polarnost molekula (međumolekulske sile i vodikova veza)

    Kemijske formule i jednadžbe

    Kemijski simboli i formule

    Osnove kemijskog računa

    Određivanje empirijske i molekulske formule spoja

    Jednadžba kemijske reakcije

    Stehiometrija kemijske reakcije

    Brzina kemijske reakcije

    Otopine

    Vrste disperznih sustava (grubo disperzni sustavi, koloidne otopine, prave otopine)

    Iskazivanje sastava otopine (maseni i volumni udio)

    Kiseline i baze

    Soli

    Napomene:

    Nastavni se proces izvodi skladnom izmjenom teorije i praktičnog rada s ciljem ostvarivanja ishoda učenja.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: metoda usmenog izlaganja, metoda razgovora, heuristička metoda, problemska metoda, metoda grafičkih radova, metoda demonstracije, istraživačka metoda.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost nastavnih sadržaja, primjena znanja, samostalan rad.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, individualno učenje, suradničko učenje, istraživačko učenje, seminarski rad, projekt,

    e-učenje, domaća zadaća.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: KEMIJA

    Razred: drugi (2.)

    U drugom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Metali i nemetali

    1. procijeniti važnost tehnički važnih metala i njihovih legura s obzirom na njihovu proizvodnju i uporabu

    2. izdvojiti po skupinama u periodnom sustavu elemenata najvažnije nemetale koji imaju važnu ulogu u izmjeni tvari između živih bića i biosfere

    3. analizirati svojstva spojeva nemetala te njihov utjecaj na biosferu u smislu onečišćenja

    4. kategorizirati vrste voda u prirodi te fizikalne, fizikalno-kemijske i biološke metode obrade vode za piće i otpadnih voda

    5. identificirati vrste pesticida koji se upotrebljavaju u poljoprivredi

    6. provjeriti važnost primjene umjetnih gnojiva

    7. Ispitati važnost zbrinjavanja otpada

    Ugljikovodici

    1. razlikovati ugljikovodike po strukturi, formuli i nomenklaturi

    2. usporediti fizikalna i kemijska svojstva ugljikovodika prema njihovoj strukturi odnosno zasićenosti

    3. izvesti jednostavne pokuse kao podlogu za upoznavanje svojstava i jednostavnih kemijskih reakcija ugljikovodika

    4. protumačiti postupak dobivanja ugljikovodika iz prirodnih izvora – nafte i zemnog plina odnosno frakcijskom destilacijom nafte

    5. protumačiti svojstva i primjenu te štetnost za zdravlje aromatskih ugljikovodika

    6. opisati primjenu ugljikovodika u industriji i svakodnevnom životu te utjecaj na ekosustav

    7. diskutirati o smanjenju zaliha nafte i zemnog plina i nužnosti iskorištavanja obnovljivih izvora energije

    Organski spojevi s kisikom

    1. razlikovati organske spojeve s kisikom (alkohole, fenole, karboksilne kiseline) po strukturi, formuli i pravilima IUPAC-ove nomenklature

    2. usporediti fizikalna i kemijska svojstva organskih spojeva s kisikom (alkohola, fenola, karboksilnih kiselina) povezujući ih s njihovom strukturom

    3. opisati postupak dobivanja organskih spojeva s kisikom (alkoholno vrenje, octeno-kiselo vrenje) na temelju jednostavnih pokusa i pripadajućih jednadžbi kemijskih reakcija

    4. diskutirati o važnosti primjene organskih spojeva s kisikom u svakodnevnom životu i industriji

    5. protumačiti uzroke štetnosti za zdravlje i okoliš nekih organskih spojeva s kisikom

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Metali

    Metalna veza

    Tehnički važni metali i njihove legure

    Nemetali

    Halogeni elementi

    Halkogeni elementi

    Dušikova skupina elemenata

    Ugljikova skupina elemenata

    Ugljikovodici

    Alkani

    Alkeni

    Alkini

    Areni

    Organski spojevi s kisikom

    Alkoholi i fenoli

    Karboksilne kiseline i njihovi derivati

    Napomene:

    Nastavni se proces izvodi skladnom izmjenom teorije i praktičnog rada s ciljem ostvarivanja ishoda učenja.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: metoda usmenog izlaganja, metoda razgovora, heuristička metoda, problemska metoda, metoda grafičkih radova, metoda demonstracije, istraživačka metoda.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost nastavnih sadržaja, primjena znanja, samostalan rad.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, individualno učenje, suradničko učenje, istraživačko učenje, seminarski rad, projekt, e-učenje, domaća zadaća.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: BIOLOGIJA

    Cilj predmeta:

    ■ usvojiti i međusobno povezati ključne biološke koncepte u objašnjavanju pojava i procesa u živom svijetu kako bi stekli temeljnu biološku pismenost kao svojinu i alat građanina suvremenoga demokratskog društva

    ■ proširiti znanja o zdravlju i rizicima od bolesti te oblikovati stavove o potrebi odgovornog ponašanja prema vlastitom zdravlju i zdravlju drugih ljudi

    ■ stečeno znanje staviti u funkciju oblikovanja stavova o potrebi očuvanja bogatstava prirode i prirodne ravnoteže te obrazložiti potrebu vlastitog odgovornog ponašanja prema prirodi i okolišu

    Opis predmeta:

    Učenjem polaznici stječu znanja i razvijaju vještine, počevši od manualne spretnosti i umijeća korištenja pribora za praktičan rad do promatranja, opisivanja, izdvajanja bitnog, zaključivanja, prezentiranja i rada u timu. Učenje ciljano utječe i na afektivnu domenu polazničkog razvoja usvajanjem poštovanja prema životu te razvijanjem empatije prema drugim ljudima i drugim živim bićima, kao i na odgovornost za očuvanje prirode, okoliša, vlastitog i tuđeg zdravlja.

     

     

    Nastavni predmet po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: BIOLOGIJA

    Razred: drugi (2.)

    U drugom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Čovjek i zdravlje

    1. raspraviti zdrave stilove življenja te važnost pravilne i redovite primjene higijenskih navika u svakodnevnom životu

    2. protumačiti putove ulaska patogenih mikroorganizama i nametnika u tijelo čovjeka i mjere prevencije

    3. povezati najčešće virusne i bakterijske bolesti s načinima njihova liječenja

    4. diskutirati o djelovanju sredstava ovisnosti na zdravlje i ponašanje ljudi

    5. protumačiti važnost preuzimanja odgovornosti za vlastito zdravlje na primjerima različite ovisnosti

     

    6. prikupiti informacije o opasnostima za zdravlje povezane sa specifičnostima zanimanja za koje se školuje

    7. prikazati zahvate prve pomoći koji mogu spasiti život ugroženoj osobi

    8. predvidjeti posljedice poremećaja ravnoteže u organizmu

    Sazrijevanje i spolnost čovjeka

    1. prepoznati povezanost sazrijevanja i životnih razdoblja s djelovanjem hormona

    2. povezati funkciju spolnih organa s higijenom

    3. navesti prednosti i nedostatke različitih metoda planiranja trudnoće

    4. opisati proces oplodnje i razvoj ploda do porođaja

    5. povezati promjene tijekom trudnoće s odgovornim ponašanjem trudnice

    6. raspraviti različite stavove o spolnosti i odgovornome spolnom ponašanju

    Promjenljivost živog svijeta i nasljeđivanje

    1. interpretirati osnovne genetičke pojmove

    2. opisati ulogu gena

    3. razlikovati uzroke varijabilnosti živih bića

    4. povezati sličnosti i razlike među ljudima s osnovama nasljeđivanja

    5. razlikovati uzroke i posljedice evolucijskih procesa

    6. diskutirati o dokazima evolucije

    7. protumačiti primjenu genetike na različitim područjima ljudske djelatnosti

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Čovjek i zdravlje

    Značenje vlastitog zdravlja i potreba zdravog stila življenja

    Povezanost najčešćih bolesti i poremećaja organskih sustava s mogućim čimbenicima rizika i prevencijom

    Osobna higijena

    Zdrava hrana i razborita prehrana

    Umor, odmorirekreacija

    Ovisnosti (pušenje i ovisnost o duhanu, alkohol i alkoholizam, droge i narkomanija, ostale ovisnosti)

    Pružanje prve pomoći (zahvati koji spašavaju život)

    Individualni rad i rad u skupini

    ■ primjeri poremećaja ravnoteže u organizmu i njihove posljedice

    ■ poremećaji prehrane i utjecaj medija na stavove o zdravlju

    ■ utjecaj vršnjaka i medija na oblikovanje zdravih stilova življenja

    ■ odgovorno ponašanje prema zdravlju (donošenje odluka)

    ■ rizici za zdravlje vezani uz specifičnost zanimanja i način života

    Sazrijevanje i spolnost čovjeka

    Životni ciklus čovjeka i razvoj spolnosti

    Pubertet i adolescencija

    Građa i funkcija muškog i ženskog spolnog sustava

    Menstrualni ciklus i oplodnja

    Trudnoća, porod, dojenje i njega novorođenčadi

    Sredstva kontracepcije i metode planiranja trudnoće

    Individualni rad i rad u skupini:

    ■ odgovorno spolno ponašanje i partnerski odnosi (donošenje odluka)

    ■ utjecaj vršnjaka i medija na spolno ponašanje.

    Promjenljivost živog svijeta i nasljeđivanje

    Područje istraživanja genetike i osnovni genetički pojmovi

    Kemijska osnova i mehanizam djelovanja gena

    Varijabilnost živih bića (razmnožavanje, mutacije, utjecaj okoliša) Križanje i umjetno odabiranje

    Primjeri nasljeđivanja u čovjeka

    Čimbenici evolucijskih procesa

    Primjeri prilagodbe i usložavanja građe i funkcija živih bića tijekom evolucije

    Dokazi biološke evolucije

    Individualni rad i rad u skupini:

    ■ mapa fenotipskih svojstva u obitelji/razredu

    ■ primjena genetike u svakodnevnom životu.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: metoda usmenog izlaganja, metoda razgovora, heuristička metoda, problemska metoda, metoda grafičkih radova, metoda demonstracije, istraživačka metoda.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost nastavnih sadržaja, primjena znanja i samostalni rad.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, individualno učenje, suradničko učenje, istraživačko učenje, seminarski rad, projekt, e-učenje, domaća zadaća.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: RAČUNALSTVO

    Cilj predmeta:

    ■ steći znanja i vještine te usvojiti procese i koncepte potrebne za korištenje računala

    ■ obrađivati i prikazivati podatke i informacije korištenjem primjenskih programa

    ■ usvojiti temeljna informatička znanja važna za razumijevanje rada računala

    ■ komunicirati posredstvom različitih medija

    ■ usvojiti postupke prikupljanja, organiziranja, analize i prezentacije podataka i informacija

    ■ analizirati i kritički ocijeniti prikupljene informacije

    ■ razviti logičke misaone procese

    ■ razviti algoritamski način razmišljanja

    ■ biti osposobljeni za samostalno i timsko rješavanje jednostavnijih problema iz vlastitog života i odabrane struke primjenom informacijske i komunikacijske tehnologije

    ■ steći osnovna znanja i vještine kako bi mogli usvojiti korištenje specifičnih računalnih programa iz područja struke

    ■ poštovati autorska prava i u skladu s tim preuzimati i koristiti sadržaje s računalnih mreža

    ■ steći temelje za cjeloživotno učenje i nastavak obrazovanja.

    Opis predmeta:

    Napredak današnjeg društva temelji se na novim znanstvenim otkrićima te njihovoj primjeni u svakodnevnom životu. Razvoj znanosti i njezinu primjenu danas ne možemo zamisliti bez kvalitetne primjene informacijsko komunikacijske tehnologije te algoritamskog pristupa rješavanju problema.

    U takvu društvu, temeljenom na informacijama i tehnologiji, gdje su računala sveprisutna u poslovnom i svakodnevnom životu, potrebno je da svaki pojedinac djelotvorno koristi informacijsku i komunikacijsku tehnologiju. Posebno je važno znati i moći prikupiti informacije i podatke te ih kritički vrednovati, obraditi, sistematizirati, oblikovati i prikazati. Danas je konkurentnost na tržištu rada nezamisliva bez kvalitetne obrade i prezentacije podataka i rezultata vlastitog rada.

    Umijeće korištenja računala, temeljna znanja i rješavanje problema tri su važne sastavnice informatičkog obrazovanja koje se nužno odvija uz samostalno korištenje računala. Rješavanje problema povezanih sa strukom temelji se na samostalnom i timskom radu koji će se razvijati u nastavnom predmetu.

     

     

    Nastavni predmet po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: RAČUNALSTVO

    Razred: drugi (2.)

    U drugom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Poznavanje i korištenje informacijskih i komunikacijskih tehnologija

    1. opisati prikaz različitih vrsta podataka u računalu

    2. razlikovati osnovne logičke sklopove

    3. razlikovati i opisati komponente računalnog sustava (središnja jedinica, memorije, ulazno-izlazne jedinice)

     

    4. koristiti operacijski sustav računala i napraviti osnovnu prilagodbu svojim potrebama

    5. rukovati datotekama i mapama u grafičkom korisničkom sučelju

    Računalne mreže i internet

    1. povezati uređaje u određeni tip mreže

    2. razlikovati načine spajanja na internet i pravila prijenosa podataka

    3. komunicirati elektroničkom poštom

    4. koristiti usluge interneta

    5. sigurno koristiti računalo, mrežu i internet

    Obrada i prikaz podataka

    1. koristiti postupke za uređivanje i oblikovanje teksta na razini znaka, odlomka i stranice

    2. koristiti i primijeniti program kojim će prilagoditi sliku, zvuk ili video potrebama korištenja u struci

    3. koristiti i primijeniti program za izradbu prezentacija te samostalno prikazati i izložiti prezentaciju

    4. radom u timu modelirati problem iz struke i svakodnevnog života te uporabom stečenih vještina i mogućnosti određene aplikacije izraditi rješenje

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Poznavanje i korištenje informacijskih i komunikacijskih tehnologija

    Prikaz podataka u računalu:

    ■ binarni brojevni sustav

    ■ veza binarnog i dekadskog brojevnog sustava

    ■ operacije s binarnim brojevima

    ■ pojam količine podataka

    ■ prikaz znakova te cijelih i realnih brojeva u računalu.

    Logički sklopovi:

    ■ osnovne logičke operacije i pripadajući sklopovi

    ■ tablice istinitosti

    ■ logički izrazi i minimizacija

    ■ opis i crtanje logičkih sklopova.

    Građa računala:

    ■ osnovni dijelovi računala

    ■ ulazni, izlazni, memorijski i komunikacijski uređaji i priključivanje

    ■ centralna procesorska jedinica

    ■ vanjske memorije.

    Operacijski sustav (OS):

    ■ pojam i svojstva OS-a

    ■ grafičko sučelje

    ■ postavke korisničkog sučelja

    ■ rad s datotekama i mapama

    ■ osnovno uređivanje crteža.

    Računalne mreže i internet

    Mreže računala:

    ■ mreže računala (definicija i vrste)

    ■ dijelovi mreže računala

    ■ brzina prijenosa podataka

    ■ internet

    ■ načini spajanja na internet

    ■ protokoli – vrste i podešavanje

    ■ davatelj usluga

    ■ korisnički račun

    ■ usluge interneta.

    Elektronička pošta:

    ■ e-pošta, klijent, web pošta

    ■ poštanski sandučić – osnovna podešavanja

    ■ komunikacija elektroničkom poštom.

    Usluga WWW-a:

    ■ web preglednik – korištenje, podešavanje

    ■ učinkovito pretraživanje i preuzimanje sadržaja s interneta

    ■ procjenjivanje kvalitete sadržaja na internetu.

    Računalna sigurnost i etičnost:

    ■ sigurnost i zaštita osobnih podataka

    ■ štetni programi i zaštita

    ■ kultura ponašanja na internetu

    ■ autorska prava i njihova zaštita.

    Obrada i prikaz podataka

    Obrada teksta:

    ■ osnovna obilježja odabranog programa za obradu teksta

    ■ unos teksta i osnovna podešavanja stila pisanja

    ■ oblikovanje na razini znaka, odlomka i stranice

    ■ jezična provjera teksta i pretraživanje dokumenta

    ■ umetanje i oblikovanje tablice

    ■ umetanje i oblikovanje slika

    ■ pisanje matematičkih izraza

    ■ izradba tablice sadržaja

    ■ oblikovanje cijelog dokumenta

    ■ priprema dokumenta za ispis

    ■ izradba zadanog dokumenta.

    Obrada slike, zvuka i videa:

    ■ slika

    ■ zvuk

    ■ video.

    Prezentacije:

    ■ slajd, predložak, dizajn

    ■ korištenje slika, crteža, tablica, grafikona, zvuka u prezentaciji

    ■ efekti na slajdu i prezentaciji

    ■ izradba prezentacije na zadanu temu.

    Projektni zadatak:

    ■ izradba projektnog zadatka

    ■ prezentiranje projektnog zadatka.

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: metoda usmenog izlaganja, metoda razgovora, heuristička metoda, problemska metoda, programirana metoda, metoda demonstracije, istraživačka metoda, metoda praktičnih radova.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini, projektna nastava, mentorska nastava, problemska nastava, programirana nastava, egzemplarna nastava.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost i razumijevanje sadržaja, primjena znanja, aktivnost.

    Oblici: individualno učenje, suradničko učenje, istraživačko učenje, projektni zadatak, seminarski rad, e-učenje, domaća zadaća.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: RAČUNALSTVO

    Razred: treći (3.)

    U trećem razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    Obrada i prikaz podataka

    1. koristiti i primijeniti program za oblikovanje web stranica te oblikovanu stranicu postaviti na internet

    2. radom u timu modelirati problem iz struke i svakodnevnog života te uporabom stečenih vještina i mogućnosti određene aplikacije izraditi rješenje

    Rješavanje problema pomoću računala

    1. opisati postupak nastajanja programa

    2. objasniti pojam algoritma

    3. opisati dijagram toka, njegove simbole i pseudokod

    4. analizirati program zapisan u konkretnom programskom jeziku, dijagramu toka ili pseudokodu

    5. osmisliti te kreirati program u konkretnom programskom jeziku koji rješava određeni problem uporabom slijedne strukture, strukture grananja i strukture ponavljanja

    6. koristiti i primijeniti program tabličnog računanja za izradbu dokumenata koji sadrže oblikovane podatke, formule, funkcije i grafikone

    7. osmisliti cjelokupno rješenje jednostavnijeg problema iz struke

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Obrada i prikaz podataka

    Web stranice:

    ■ osnovna obilježja odabranog programa za izradbu web stranice

    ■ osnovna podešavanja

    ■ povezivanje stranica

    ■ organizacija sadržaja

    ■ • postavljanje stranice na internet.Projektni zadatak:

    ■ izradba projektnog zadatka

    ■ prezentiranje projektnog zadatka.

    Rješavanje problema pomoću računala

    Program i algoritam:

    ■ programski jezici

    ■ koraci u programiranju

    ■ algoritam – pojam i uloga

    ■ dijagram toka i pseudokod

    ■ slijedna struktura

    ■ naredba grananja

    ■ naredbe ponavljanja

    ■ analiza algoritma.

    Osnovna obilježja odabranoga programskog jezika:

    ■ upis i ispis podataka

    ■ naredba pridruživanja

    ■ tipovi podataka

    ■ standardne funkcije

    ■ naredba grananja

    ■ naredbe ponavljanja

    ■ osnovni algoritmi za rad s brojevima i znakovima.

    Tablično računanje:

    ■ osnovna obilježja odabranog programa za tablično računanje

    ■ unos i izmjena podataka

    ■ oblikovanje ćelija i tablica

    ■ adresiranje ćelija

    ■ formule i osnovne funkcije

    ■ izdvajanje podataka

    ■ grafikoni

    ■ priprema za ispis i ispis dokumenta.

    Projektni zadatak:

    ■ analiza problema

    ■ izradba projektnog zadatka

    ■ prezentiranje projektnog zadatka.

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: metoda usmenog izlaganja, metoda razgovora, heuristička metoda, problemska metoda, programirana metoda, metoda demonstracije, istraživačka metoda, metoda praktičnih radova.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini, projektna nastava, mentorska nastava, problemska nastava, programirana nastava, egzemplarna nastava.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost i razumijevanje sadržaja, primjena znanja, aktivnost.

    Oblici: individualno učenje, suradničko učenje, istraživačko učenje, projektni zadatak, seminarski rad, e-učenje, domaća zadaća.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

     

    2.2.2. Obvezni strukovni moduli

    Naziv modula

    TEMELJI POLJOPRIVREDNE PROIZVODNJE

    Popis strukovnih skupova ishoda učenja iz standarda kvalifikacije

    Botaničke karakteristike biljaka

    Karakteristike tla

    Agrotehničke mjere i zahvati

    Zaštita na radu

    Kako učiti i raditi s ovim modulom

    Cilj modula:

    ■ upoznati građu biljne stanice, morfološku i anatomsku građu biljke, fiziološke funkcije i sistematiku biljaka važnih za poljoprivrednu proizvodnju

    ■ upoznati tlo kao osnovu za biljnu proizvodnju, njegova svojstva i mjere za popravke

    ■ upoznati osnove biljne proizvodnje i primjenu agrotehnike.

    Opis modula:

    Modul Temelji poljoprivredne proizvodnje omogućuje polaznicima stjecanje osnovnih teorijskih i praktičnih znanja o građi i fiziologiji biljne stanice, podjeli tkiva te građi i funkciji biljnih organa. Polaznici će se kroz ovaj modul upoznati s važnošću tla u biljnoj proizvodnji, fizikalnim, kemijskim i biološkim svojstvima i mjerama za poboljšanje plodnosti tla, ovladati biljnouzgojnim zahvatima u poljoprivrednoj proizvodnji te provoditi sjetvu, gnojidbu, mjere njege, žetvu ili berbu.

    Nastavni predmeti koji se izvode u ovom modulu:

    Agrobotanika (1. razred, 2 sata, 4 boda)

    Tloznanstvo (1. razred, 3 sata, 4,5 boda)

    Proizvodnja bilja (1. razred, 3 sata, 4 boda)

     

     

    Nastavni predmeti po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: AGROBOTANIKA

    Razred: prvi (1.)

    U prvom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. upoznati osnove citologije

    2. proučiti osnove histologije

    3. opisati osnove organografije

    4. upoznati osnove fiziologije

    5. izvršiti sistematiku biljaka

    6. objasniti osnovne pojmove o biološkom nasljeđivanju

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Citologija

    Oblik i veličina biljne stanice

    Osnovni dijelovi biljne stanice

    Živi dijelovi stanice

    Neživi dijelovi stanice

    Dioba jezgre

    Plastidi i ostali dijelovi biljne stanice

    Histologija

    Vrste biljnih staničja

    Tvorno staničje

    Kožno staničje

    Provodno (žilno) staničje

    Temeljno staničje

    Organografija

    Građa stabljike jednosupnica i dvosupnica

    Morfološka i anatomska građa lista i korijena

    Morfološka i anatomska građa cvijeta i cvata

    Morfološka građa ploda i sjemenke

    Načini razmnožavanja biljaka

    Vegetativno razmnožavanje biljaka

    Generativno razmnožavanje biljaka

    Načini rasprostranjivanja biljaka

    Fiziologija

    biljaka

    Kemijski sastav biljnog tkiva

    Transpiracija i gutacija

    Fotosinteza, značaj i tijek

    Kemosinteza

    Heterotrofija, paraziti i saprofiti

    Disanje biljaka

    Rast i razvoj biljaka

    Sistematika biljaka

    Determinacija biljaka

    Determinacija monokotiledonih biljaka

    Determinacija dikotiledonih biljaka

    Fenotipska i genotipska obilježja

    Sistematske jedinice i nazivlja

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: TLOZNANSTVO

    Razred: prvi (1.)

    U prvom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. definirati tlo i pedosferu

    2. navesti činitelje i procese nastanka tla

    3. opisati fizikalna svojstva tla.

    4. navesti kemijska svojstva tla

    5. definirati biološka svojstva tla

    6. prikazati morfologiju tla

    7. klasificirati tla

    8. opisati problem odvodnje poljoprivrednih tala

    9. istaknuti važnost navodnjavanja i tehniku navodnjavanja poljoprivrednih površina i načine navodnjavana

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Uvod u tloznanstvo

    Definicija tla i pedosfere

    Činitelji nastanka tla

    Pedogenetski čimbenici

    Procesi nastanka tla

    Pedogenetski procesi

    Trošenje litosfere

    Tvorba i razgradnja organskih tvari u tlu

    Premještanje sastavnih dijelova tla

    Svojstva tla

    Fizikalna svojstva tla

    Kemijska svojstva tla

    Biološka svojstva tla

    Morfologija tla

    Vanjska morfologija

    Unutarnja morfologija

    Horizonti tla

    Sistematika tla

    Automorfna tla

    Hidromorfna tla

    Halomorfna tla

    Uređenje tala

    Suvišna voda u tlu

    Problem manjka i suviška vode u tlu

    Površinska odvodnja

    Podzemna odvodnja

    Kombinirana odvodnja

    Nedostatak vode u tlu

    Važnost navodnjavanja

    Načini i tehnike navodnjavanja poljoprivrednih kultura

    Površinsko navodnjavanje

    Podzemno navodnjavanje

    Navodnjavanje iz zraka

    Ostali oblici navodnjavanja

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: PROIZVODNJA BILJA

    Razred: prvi (1.)

    U prvom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. primijeniti zaštitu na radu prema Pravilniku o zaštiti na radu

    2. objasniti svrhu provedbe agrotehničkih mjera

    3. odabrati agrotehničke mjere za pojedinu poljoprivrednu kulturu

    4. odrediti osnovne parametre biljne proizvodnje

    5. provesti gnojidbu prema potrebama proizvodnje

    6. izvesti osnovnu obradu tla

    7. primijeniti odgovarajuću dopunsku obradu tla

    8. obaviti sjetvu i/ili sadnju

    9. izvoditi mjere njege prema zahtjevima kulture

    10. provesti žetvu i/ili berbu plodova

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Važnost proizvodnje bilja

    Važnost proizvodnje bilja

    Agrotehničke mjere u proizvodnji bilja

    Izvoditi praktičan rad na siguran način

    Pojam, važnost i svrha obrade tla

    Osnovna obrada tla

    Dopunska obrada tla

    Obrada tla s obzirom na vrijeme sjetve

    Specijalni oblici obrade tla

    Privođenje tla kulturi

    Meliorativna obrada tla

    Parametri proizvodnje

    Parametri proizvodnje prema zahtjevima kultura

    Gnojidba tla

    Pojam i važnost gnojiva i gnojidbe tla

    Podjela i vrsta gnojiva

    Gnojiva organskog podrijetla

    Bakterijska gnojiva

    Stimulatori rasta i ostali fertilizatori

    Načini uporabe gnojiva

    Određivanje potrebne količine gnojiva prema zahtjevima kulture

    Sjetva ili sadnja

    Osnovne mjere dorade i priprema sjemena za sjetvu

    Priprema sadnica za sadnju

    Vrijeme i rokovi sjetve

    Načini sjetve

    Specijalni oblici sjetve

    Utvrđivanje količine sjemena za sjetvu

    Njega usjeva

    Važnost i svrha njege usjeva

    Njega ozimih usjeva

    Njega jarih usjeva

    Mjere borbe za suzbijanje korova

    Mjere zaštite protiv štetočinja

    Mjere njege u vrijeme vegetacije

    Žetva ili berba

    Vrijeme žetve ili berbe

    Žetva zrnatih usjeva

    Žetva korjenastih i gomoljastih usjeva

    Žetva krmnih usjeva

    Spremanje i čuvanje proizvoda

    Spremanje i čuvanje zrnatih proizvoda

    Spremanje i čuvanje korjenastih i gomoljastih proizvoda

    Spremanje i čuvanje krme

    Spremanje i čuvanje ostalih proizvoda

    Sustavi biljne proizvodnje

    Plodored

    Ponovljeni uzgoj

    Monokultura

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv modula

    FITOMEDICINA

    Popis strukovnih skupova ishoda učenja iz standarda kvalifikacije

    Zaštita bilja

    Zaštita okoliša

    Kako učiti i raditi s ovim modulom

    Cilj modula:

    ■ poznavati štetočinje na biljkama, uzročnike bolesti, štetne kukce i korove

    ■ razlikovati simptome biljnih bolesti na pojedinim poljoprivrednim kulturama

    ■ utvrditi bolesti i pratiti razvoj biljnih bolesti

    ■ determinirati štetne kukce, njihovu građu, način ishrane, načine razmnožavanja i sistematiku

    ■ primjenjivati mjere zaštite bilja prema načinima proizvodnje

    ■ spoznati osnovne pojmove fitofarmacije i podjelu pesticida

    ■ provoditi mjere zaštite bilja na siguran način, tj. u skladu sa zakonima i pravilnicima o zaštiti zdravlja ljudi i očuvanju okoliša

    ■ primjenjivati odgovarajuća sredstva u zaštiti bilja za odgovarajuću poljoprivrednu kulturu

    Opis modula:

    Modul Fitomedicina omogućuje polaznicima razlikovati štetočinje na biljkama, uzročnike bolesti, štetne kukce i korove, identificirati štetočinje na pojedinim poljoprivrednim kulturama, utvrditi bolesti i pratiti razvoj biljnih bolesti. Kroz ovaj modul polaznici stječu znanja i vještine o primjeni mjera zaštite bilja, osnovnim pojmovima u fitofarmaciji, provođenju mjera zaštite bilja na siguran način, tj. u skladu sa zakonima i pravilnicima o zaštiti zdravlja ljudi i očuvanju okoliša, primjeni odgovarajućih sredstava u zaštiti bilja za odgovarajuću poljoprivrednu kulturu.

    Nastavni predmeti koji se izvode u ovom modulu:

    Opća zaštita bilja (3.razred, 2 sata, 4 boda)

    Specijalna zaštita bilja (4. razred, 3 sata, 4,5 boda)

     

    Nastavni predmeti po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: OPĆA ZAŠTITA BILJA

    Razred: treći (3.)

    U trećem razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. prepoznati simptome i uzročnike biljnih bolesti

    2. opisati anatomiju, fiziologiju i sistematiku štetnih kukaca

    3. izdvojiti korove i opisati ih

    4. odabrati odgovarajuće mjere zaštite bilja

    5. protumačiti osnovne pojmove fitofarmacije

    6. identificirati štetočinje na pojedinim kulturama

    7. osmisliti plan zaštite od štetočinja za pojedine kulture u skladu sa zakonima i pravilnicima o zaštiti zdravlja ljudi i očuvanju okoliša

    8. provoditi ostale mjere zaštite bilja

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Zaštita bilja

    Definicija, podjela i važnost zaštite bilja

    Fitopatologija

    Definicija, pojam i važnost

    Uzročnici biljnih bolesti: biotički i abiotički

    Simptomi biljnih bolesti

    Biotički uzročnici bolesti: gljive, bakterije, virusi

    Postanak i razvoj biljne bolesti

    Etape patogeneze: infekcija, inkubacija i fruktifikacija

    Širenje biljnih bolesti

    Otpornost biljaka na bolest: aktivna i pasivna

    Entomologija

    Definicija, pojam i zadatak

    Morfološke i biološke osobine kukaca

    Vanjski i unutarnji organi

    Načini razmnožavanja i razvoj kukaca

    Sistematika kukaca

    Zoologija

    Morfološke i biološke osobine grinja

    Nematode, puževi, glodavci, ptice i divljač

    Herbologija

    Definicija, pojam i štete od korova

    Biološke osobine korova, rasprostranjenost

    Podjela korova

    Organizacija zaštite bilja

    Metode zaštite bilja (administrativne, agrotehničke, fizikalne, biološke, biotehničke, kemijske)

    Fitofarmacija

    Kemijska sredstva za zaštitu bilja (sastav, formulacija, način primjene, utjecaj na okoliš, zdravlje ljudi i životinja)

    Podjela pesticida prema namjeni (insekticidi, fungicidi, herbicidi, akaricidi, rodenticidi, nematocidi, limacidi, rodenticidi, korvifugi i dr.)

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: SPECIJALNA ZAŠTITA BILJA

    Razred: četvrti (4.)

    U četvrtom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. identificirati štetočinje na pojedinim kulturama.

    2. osmisliti plan zaštite od štetočinja za pojedine kulture u skladu sa zakonima i pravilnicima o zaštiti zdravlja ljudi i očuvanju okoliša.

    3. provoditi ostale mjere zaštite bilja

    4. primijeniti odgovarajuću zaštitu bilja po kulturama

    5. izraditi plan zaštite od štetočinja za pojedinu kulturu

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Bolesti strnih žitarica

    Snijeti, pepelnica, hrđe, polijeganje

    Simptomi i mjere zaštite

    Štetnici strnih žitarica

    Lema, žitne stjenice i žitne mušice, lisne uši

    Determiniranje i mjere zaštite

    Bolesti kukuruza

    Mjehurasta snijet, palež klice, trulež stabla i klipa i dr.

    Simptomi i mjere zaštite

    Štetnici kukuruza

    Kukuruzna pipa, moljac, sovica i dr.

    Determiniranje i mjere zaštite

    Bolesti šećerne repe

    Pjegavost lista, peronospora, žutica, palež klice i dr

    Simptomi i mjere zaštite

    Štetnici šećerne repe

    Repina pipa, buhač, lisne uši i sovice

    Determiniranje i mjere zaštite

    Bolesti krumpira

    Krumpirova plijesan, viroze kod krumpira i dr.

    Simptomi i mjere zaštite

    Štetnici krumpira

    Krumpirova zlatica, lisne uši, krumpirov moljac i dr.

    Determiniranje i mjere zaštite

    Bolesti suncokreta

    Peronospora, trulež stabljike

    Simptomi i mjere zaštite

    Štetnici suncokreta

    Suncokretov moljac

    Determiniranje i mjere zaštite

    Bolesti uljane repice

    Crna pjegavost, siva plijesan

    Simptomi i mjere zaštite

    Štetnici uljane repice

    Repičin buhač, repina pipa

    Determiniranje i mjere zaštite

    Bolesti i štetnici u skladištima

    Najčešće bolesti u skladištima

    Primarni i sekundarni štetnici u skladištima

    Determiniranje i mjere zaštite

    Bolesti vinove loze

    Peronospora, pepelnica, botritis, fomopsis

    Simptomi i mjere zaštite

    Štetnici vinove loze

    Filoksera, vinove pipe, grožđani moljac

    Bolesti voćaka

    Bolesti jabučastih voćaka:

    ■ fuzikladij, pepelnica, palež, monilija, kruškin pikac i dr.

    Simptomi i mjere zaštite

    Bolesti koštuničavih voćaka:

    ■ šarka šljive, plamenjača, hrđa, rogač šljive, kovrčavost lista breskve, šupljikavost lista.

    Simptomi i mjere zaštite

    Štetnici na voćkama

    Štetnici jabučastog voća:

    ■ jabučna krvava uš, kalifornijska i druge štetne uši, jabučni i kruškin cvjetar, jabučni savijač, lisni mineri, lisne uši.

    Simptomi i mjere zaštite

    Štetnici koštuničavih voćaka:

    ■ žilogriz, glogov bjelac, voćne pipe, šljivina osica, šljivin moljac, šljivin savijač, trešnjina muha, breskvin savijač.

    Determiniranje i mjere zaštite

    Štetnici jagodičastog voća:

    ■ jagodina pipa, jagodina grinja, ružičari, puževi.

    Determiniranje i mjere zaštite

    Štetnici ostalih voćnih vrsta

    Determiniranje i mjere zaštite

    Godišnji plan zaštite

    Program zaštite od bolesti i štetnika na pojedinim voćkama prema fazama rasta i razvoja

    Bolesti i štetnici povrća

    Bolesti i štetnici plodovitog povrća, kupusnjača, lisnatog povrća, mahunarki, lukovičastog i korjenastog povrća

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv modula

    OSNOVE TEHNOLOGIJA U BILJNOJ PROIZVODNJI

    Popis strukovnih skupova ishoda učenja iz standarda kvalifikacije

    Opća proizvodnja bilja

    Osnove tehnologija u biljnoj proizvodnji

    Kako učiti i raditi s ovim modulom

    Cilj modula:

    ■ povezati stečena teorijska znanja o proizvodnji u pojedinim granama poljoprivrede. Steći osnovna znanja o tehnologijama proizvodnje u ratarstvu, voćarstvu, vinogradarstvu, povrćarstvu i dr.

    ■ prepoznati gospodarsku važnost proizvodnje i povezati proizvodnju s potrebama tržišta.

    Opis modula:

    Modul Osnove tehnologija u biljnoj proizvodnji omogućuje polaznicima razlikovanje biljnouzgojnih zahvata u pojedinim granama poljoprivredne proizvodnje (ratarstvo, voćarstvo, vinogradarstvo, povrćarstvo i dr.), stjecanje znanja i vještina u provedbi postupaka biološke reprodukcije bilja u pojedinim granama poljoprivredne proizvodnje (ratarstvo, voćarstvo, vinogradarstvo, povrćarstvo i dr.), znanja i vještina u provedbi mjera njege u pojedinim granama poljoprivredne proizvodnje, a sve prema zahtjevima pojedine kulture (ratarstvo, voćarstvo, vinogradarstvo, povrćarstvo i dr.). Polaznici stječu znanja i vještine vezane uz određivanje zrelosti usjeva i plodova u pojedinim granama poljoprivredne proizvodnje radi provođenja berbe ili žetve.

    Nastavni predmeti koji se izvode u ovom modulu:

    Ratarstvo (2. razred, 2 sata, 3 boda)

    Ratarstvo (3. razred, 2 sata, 4 boda)

    Povrćarstvo (2. razred, 2 sata, 3 boda)

    Voćarstvo (3. razred, 3 sata, 6 bodova)

    Vinogradarstvo (3. razred, 2 sata, 4 boda)

     

    Nastavni predmeti po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: RATARSTVO

    Razred: drugi i treći (2. i 3.)

    U drugom i trećem razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. definirati ratarstvo kao granu biljne proizvodnje

    2. opisati agroekološke uvjete za ratarsku proizvodnju

    3. razlikovati biljno-uzgojne zahvate u ratarskoj proizvodnji

    4. provoditi postupke biološke reprodukcije bilja u ratarskoj proizvodnji

    5. provoditi mjere njege u ratarskoj proizvodnji prema zahtjevima pojedine kulture

    6. definirati vrste i potrebe za gnojivima u ratarskoj proizvodnji

    7. odrediti vrste zrelosti usjeva i plodova, vrijeme žetve ili berbe

    8. prema cilju proizvodnje

    9. provoditi tehnologiju proizvodnje krmnog bilja

    10. provoditi tehnologiju proizvodnje žitarica

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Ratarstvo

    Pojam, značenje, definicija općeg ratarstva

    Agroekološki uvjeti za ratarsku proizvodnju

    Podneblje za ratarsku proizvodnju

    Tlo kao činitelj

    Biljno uzgojni zahvati u ratarskoj proizvodnji

    Obrada tla, važnost i svrha

    Osnovna obrada tla

    Dopunska obrada tla

    Obrada tla s obzirom na vrijeme sjetve

    Specijalni oblici obrade tla

    Privođenje tla kulturi

    Gnojidba tla u ratarskoj proizvodnji

    Važnost gnojiva i gnojidbe u ratarskoj proizvodnji

    Podjela gnojiva

    Vrsta gnojiva

    Gnojiva organskog podrijetla

    Bakterijska gnojiva

    Stimulatori rasta

    Načini uporabe gnojiva

    Vrijeme uporabe gnojiva

    Određivanje potrebe gnojidbe tla

    Izračunavanje potrebne količine gnojiva

    Sjeme i sjetva

    Pojam i važnost sjemena i sjetve

    Pojam sorta i hibrid

    Osnovna dorada sjemena

    Priprema sjemena za sjetvu

    Vrijeme i rokovi sjetve

    Način sjetve

    Dubina sjetve

    Specijalni oblici sjetve

    Utvrđivanje količine sjemena za sjetvu

    Njega ratarskih usjeva

    Važnost i svrha njege usjeva

    Njega ozimih usjeva

    Njega jarih usjeva

    Korovi i načini suzbijanja

    Bolesti i štetnici, mjere borbe

    Štete, izračunavanje štete na ratarskim usjevima

    Žetva i berba ratarskih usjeva

    Vrijeme žetve ili berbe

    Načini žetve ili berbe

    Žetva zrnatih usjeva

    Žetva korjenastih i gomoljastih usjeva

    Žetva krmnih usjeva

    Spremanje i čuvanje ratarskih proizvoda

    Prave ili strne žitarice: pšenica, ječam, raž, zob, pšenoraž

    Gospodarska važnost, porijeklo, botanička sistematika

    Morfološka i biološka svojstva

    Agroekološki uvjeti za proizvodnju

    Tehnologija proizvodnje

    Prosolike žitarice: kukuruz, sirak, proso, riža i heljda

    Gospodarska važnost, porijeklo, botanička sistematika

    Morfološka i biološka svojstva

    Agroekološki uvjeti za proizvodnju

    Tehnologija proizvodnje

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: POVRĆARSTVO

    Razred: drugi (2.)

    U drugom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. definirati povrćarstvo kao granu biljne proizvodnje

    2. opisati agroekološke uvjete za povrćarsku proizvodnju

    3. razlikovati biljno-uzgojne zahvate u povrćarskoj proizvodnji

    4. provoditi postupke biološke reprodukcije bilja u povrćarskoj proizvodnji

    5. provoditi mjere njege u povrćarskoj proizvodnji prema zahtjevima pojedine kulture

    6. definirati vrste i potrebe za gnojivima u povrćarskoj proizvodnji

    7. odrediti vrste zrelosti plodova, vrijeme berbe prema cilju proizvodnje

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Povrćarstvo

    Pojam, značenje, definicija povrćarstva

    Gospodarska važnost povrćarske proizvodnje

    Važnost povrća u prehrani ljudi

    Povrtlarske regije u RH

    Agroekološki uvjeti

    Podneblja za povrćarsku proizvodnju

    Tlo kao činitelj

    Biljno uzgojni zahvati u povrćarskoj proizvodnji

    Obrada tla za povrćarsku proizvodnju prema zahtjevima kulture

    Načini uzgoja povrća

    Plodored

    Razmnožavanje povrća, vegetativno i generativno

    Uzgojne mjere i zahvati u proizvodnji presadnica

    Zaštita od mraza

    Gnojidba u povrćarskoj proizvodnji

    Važnost gnojiva i gnojidbe u povrćarskoj proizvodnji

    Gnojidba – osnovna i dopunska

    Vrste gnojiva

    Načini i vrijeme primjene

    Gnojiva organskog podrijetla

    Stimulatori rasta

    Načini uporabe gnojiva

    Određivanje potrebe gnojidbe

    Izračunavanje potrebne količine gnojiva

    Sjeme i sjetva

    Pojam i važnost sjemena i sjetve

    Pojam sorta i hibrid

    Osnovna dorada sjemena

    Priprema sjemena za sjetvu

    Vrijeme i rokovi sjetve

    Načini sjetve i dubina sjetve

    Specijalni oblici sjetve

    Utvrđivanje količine sjemena za sjetvu

    Priprema za rasađivanje i presađivanje

    Njega povrćarskih kultura

    Važnost i svrha njege povrćarskih kultura

    Njega presadnica

    Navodnjavanje povrćarskih kultura, načini i vrijeme

    Korovi i načini suzbijanja

    Bolesti i štetnici, mjere borbe

    Štete, izračunavanje štete na povrćarskim kulturama

    Uzgoj povrćarskih kultura

    Kupusnjače (kupus, kelj, cvjetača, koraba)

    Lukovi (crveni luk, češnjak, poriluk)

    Plodovito povrće (rajčica, paprika, patlidžan)

    Vriježasto povrće (krastavac, lubenice i dinje)

    Lisnato povrće (salate, špinat, blitva)

    Korjenasto povrće (mrkva, peršin, cikla, rotkva)

    Mahunasto povrće (grah, mahune, grašak)

    Višegodišnje povrće (hren, rabarbara, šparoge)

    Berba povrća

    Vrijeme berbe

    Načini berbe

    Sortiranje i pakiranje

    Uskladištenje i transport

    Objekti za uzgoj povrća u zaštićenom prostoru

    Plastenici

    Staklenici

    Tuneli

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: VOĆARSTVO

    Razred: treći (3.)

    U trećem razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. definirati voćarstvo kao granu biljne proizvodnje

    2. opisati agroekološke uvjete za voćarsku proizvodnju

    3. razlikovati biljnouzgojne zahvate u voćarskoj proizvodnji

    4. provoditi postupke biološke reprodukcije bilja u voćarskoj proizvodnji

    5. provoditi mjere njege u voćarskoj proizvodnji prema zahtjevima pojedine kulture

    6. definirati vrste i potrebe za gnojivima u voćarskoj proizvodnji

    7. odrediti zrelost plodova, vrijeme berbe prema cilju proizvodnje

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Voćarstvo

    Pojam i značenje voćarstva

    Gospodarska važnost voćarske proizvodnje

    Važnost voća u prehrani ljudi

    Podjela voćaka

    Agroekološki uvjeti

    Podneblja za voćarsku proizvodnju

    Klimatske prilike za uzgoj voćaka

    Tlo za uzgoj voćaka

    Reljef, inklinacija, ekspozicija i nadmorska visina

    Organi voćke i njihova funkcija

    Korijen, deblo, pupovi, krošnja, rodni i nerodni izboji, list, plod, sjeme

    Životni ciklus voćaka

    Godišnji ciklus

    Vegetativni rast

    Rodnost voćaka

    Biljno uzgojni zahvati u voćarskoj proizvodnji

    Planiranje terena, priprema tla za sadnju voćaka

    Duboko rahljenje tla, meliorativna gnojidba, kopanje jama za sadnju voćaka

    Razmnožavanje voćaka

    Proizvodnja sadnica

    Proizvodnja podloga

    Izbor, uzimanje i čuvanje plemki

    Cijepljenje

    Rezidba voćaka

    Prikraćivanje i povijanje izbojaka

    Prorjeđivanje, odstranjivanje mlazova

    Rez debljih grana

    Uzgojni oblici; prostorni, plošni, u pravcu

    Gnojidba voćaka i održavanje plodnosti tla u voćnjacima

    Važnost gnojiva i gnojidbe u voćarskoj proizvodnji

    Gnojenje voćaka

    Vrste gnojiva

    Načini i vrijeme primjene

    Zelena gnojidba

    Zatravljivanje međurednog prostora

    Malčiranje, prirodna tratina i uzgoj potkulture

    Sadnja voćaka

    Plan sadnje

    Vrijeme sadnje

    Raspored voćaka

    Razmaci sadnje

    Tehnika sadnje

    Njega voćaka

    Zaštita od mraza

    Zaštita od leda

    Zaštita od divljači

    Zaštita od štetnika i bolesti

    Berba i čuvanje voća

    Vrijeme berbe

    Načini berbe

    Sortiranje prebiranje i pakiranje

    Skladištenje i transport

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv predmeta: VINOGRADARSTVO

    Razred: treći (3.)

    U trećem razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. definirati vinogradarstvo kao granu biljne proizvodnje

    2. opisati agroekološke uvjete za vinogradarsku proizvodnju

    3. razlikovati biljno-uzgojne zahvate u vinogradarskoj proizvodnji

    4. provoditi postupke biološke reprodukcije bilja u vinogradarskoj proizvodnji

    5. podizanje vinograda

    6. provoditi mjere njege u vinogradarskoj proizvodnji

    7. obaviti rezidbu vinove loze

    8. definirati vrste i potrebe za gnojivima u vinogradarskoj proizvodnji

    9. obaviti berbu grožđa

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Uvod u vinogradarstvo

    Vinogradarstvo kao grana poljoprivrede

    Gospodarska važnost vinogradarske proizvodnje u Republici Hrvatskoj

    Morfologija vinove loze

    Vegetativni organi

    Generativni organi

    Fiziologija vinove loze

    Životni ciklus vinove loze

    Godišnji ciklus vinove loze

    Ekološki uvjeti za uzgoj vinove loze

    Podneblje

    Tlo

    Položaj

    Razmnožavanje vinove loze

    Podloge za vinovu lozu

    Lozni rasadnik

    Cijepljenje (proizvodnja cijepova)

    Podizanje vinograda

    Uređenje proizvodnog procesa

    Popravak svojstava tla

    Priprema površina za sadnju

    Sadnja vinograda

    Njega mladog vinograda

    Nasloni u vinogradu

    Rezidba vinove loze

    Rezidba na zrelo

    Rezidba na zeleno

    Sustavi uzgoja vinove loze

    Mali oblici uzgoja

    Veliki oblici uzgoja

    Sustavi održavanja tla

    Obrada tla

    Gnojidba

    Berba grožđa

    Vrijeme i način berbe

    Transport grožđa

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

    Naziv modula

    SPECIJALNE TEHNOLOGIJE U BILJNOJ PROIZVODNJI

    Popis strukovnih

    skupova ishoda učenja iz standarda kvalifikacije

    Tehnologije u biljnoj proizvodnji

    Kako učiti i raditi s ovim modulom

    Cilj modula:

    ■ upoznati tehnologije uzgoja ratarskih, povrtnih, voćarskih kultura i proizvodnje vina te opća načela proizvodnje najvažnijih kultura u agroekološkim uvjetima Republike Hrvatske.

    Opis modula:

    Modul Specijalne tehnologije u biljnoj proizvodnji omogućuje polaznicima stjecanje osnovnih teorijskih i praktičnih znanja o tehnologijama proizvodnje pojedinih kultura u ratarskoj, povrćarskoj, voćarskoj proizvodnji i proizvodnji vina, stjecanje osnovnih teorijskih znanja o regionalnoj zastupljenosti uzgoja pojedinih ratarskih i voćarskih kultura i vinove loze te prepoznavanje gospodarskog značaja i organizacije proizvodnje prema potrebama tržišta.

    Nastavni predmeti koji se izvode u ovom modulu:

    Specijalno ratarstvo (4. razred, 2 sata, 4 boda)

    Specijalno voćarstvo (4. razred, 3 sata, 5 bodova)

    Vinarstvo (4. razred, 2 sata, 4 boda)

     

     

    Nastavni predmeti po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: SPECIJALNO RATARSTVO

    Razred: četvrti (4.)

    U četvrtom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. upoznati botaničku pripadnost zrnatih mahunarki i uljarica

    2. razlikovati uvijete uspijevanja zrnatih mahunarki i uljarica

    3. prepoznati morfološke odlike zrnatih mahunarki uljarica

    4. izvoditi agrotehniku proizvodnje zrnatih mahunarki i uljarica

    5. izvoditi agrotehniku proizvodnje industrijskog i ostalog bilja

    6. prepoznati gospodarsku važnost proizvodnje zrnatih mahunarki, uljarica, industrijskog i ostalog bilja i proizvodnju usmjeriti prema zahtjevima tržišta

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Uloga ratarstva

    Gospodarska važnost proizvodnje zrnatih mahunarki, uljarica, industrijskog i ostalog bilja

    Predstavnici industrijskog bilja i botanička pripadnost

    Zrnate mahunarke

    Uvjeti uspijevanja

    Biološka svojstva

    Morfologija

    Agrotehnika proizvodnje

    Soja

    Proizvodnja soje

    Grah

    Proizvodnja graha

    Grašak

    Proizvodnja graška

    Leća, bob, slanutak i lupina

    Proizvodnja leće, boba, slanutka i lupine

    Uljarice

    Uvjeti uspijevanja

    Biološka svojstva

    Morfologija

    Agrotehnika proizvodnje

    Suncokret

    Proizvodnja suncokreta

    Uljana repica

    Proizvodnja uljane repice

    Mak, ricinus,

    sezam

    Proizvodnja maka, ricinusa i sezama

    Predive kulture

    Proizvodnja pamuka, lana i konoplje

    Krumpir

    Proizvodnja krumpira

    Šećerna repa

    Proizvodnja šećerne repe

    Cikorija

    Proizvodnja cikorije

    Duhan

    Proizvodnja duhana

    Hmelj

    Proizvodnja hmelja

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: SPECIJALNO VOĆARSTVO

    Razred: četvrti (4.)

    U četvrtom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. upoznati botaničku pripadnost voćarskih vrsta

    2. razlikovati uvjete uspijevanja voćarskih vrsta

    3. prepoznati morfološke odlike voćarskih vrsta

    4. izvoditi agrotehniku proizvodnje voćarskih vrsta

    5. prepoznati gospodarsku važnost proizvodnje voća, mahunarki i proizvodnju usmjeriti prema zahtjevima tržišta

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Važnost voćarstva

    Gospodarska važnost proizvodnje voća

    Vrste voća

    Jabuka

    Porijeklo

    Osobine

    Uvjeti uzgoja

    Podloge za jabuku

    Uzgojni oblici

    Sorte jabuka: ljetne, jesenske i zimske

    Kruška

    Porijeklo

    Osobine

    Uvjeti uzgoja

    Podloge za krušku

    Uzgojni oblici

    Sorte krušaka: ljetne, jesenske i zimske

    Dunja

    Porijeklo

    Osobine

    Uvjeti uzgoja

    Podloge za dunju

    Uzgojni oblici

    Sorte dunja

    Mušmula

    Osobine

    Uvjeti uzgoja

    Podloge za mušmulu

    Sorte mušmula

    Oskoruša

    Osobine

    Uvjeti uzgoja

    Podloge za oskorušu

    Sorte oskoruša

    Šljiva

    Porijeklo

    Osobine

    Uvjeti uzgoja

    Podloge za šljivu

    Uzgojni oblici

    Sorte europskog i japansko-kineskog podrijetla

    Breskva

    Osobine

    Uvjeti za uzgoj

    Podloge

    Sorte

    Nektarina

    Osobine

    Uvjeti za uzgoj

    Podloge

    Sorte

    Trešnja

    Osobine

    Uvjeti za uzgoj

    Podloge

    Sorte

    Višnja

    Osobine

    Uvjeti za uzgoj

    Podloge

    Sorte

    Orah

    Osobine

    Uvjeti za uzgoj

    Podloge

    Sorte

    Lijeska

    Osobine

    Uvjeti za uzgoj

    Podloge

    Sorte

    Jagoda, kupina, malina, ribiz, ogrozd

    Osobine

    Uvjeti za uzgoj

    Podloge

    Sorte

    Mediteransko voće

    Proizvodnja mediteranskog voća

    Vrste mediteranskog voća

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: VINARSTVO

    Razred: četvrti (4.)

    U četvrtom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. poznavati postupak proizvodnje vina

    2. spoznati važnost vina, zakon o vinu

    3. sistematizirati poslove u podrumu prema različitim prioritetima

    4. klasificirati vinarsku opremu prema funkcionalnosti i zahtjevima održavanja i rukovanja

    5. prepoznati uzroke i izvore onečišćenja vina i okoliša

    6. odrediti mjere za sprječavanje ili otklanjanje bolesti i mana vina

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Vinarstvo

    Vinarstvo u Republici Hrvatskoj i svijetu

    Zakon o vinu

    Vinski podrum

    Tip podruma

    Razmjer podruma

    Održavanje podruma

    Vinsko posuđe

    Vrste vinskog posuđa

    Održavanje i ovinjavanje vinskog posuđa

    Prerada grožđa

    Sorte

    Prijem grožđa

    Vaganje, istovar, muljanje, valjanje, ocjeđivanje i prešanje

    Kemijski sastav mošta

    Određivanje šećera i kiselina u moštu

    Popravak kemijskog sastava vina

    Alkoholno vrenje

    Kemizam

    Fermentacije

    Vinski kvasci

    Uporaba SO2 u vinarstvu

    Proizvodnja vina

    Proizvodnja bijelih vina

    Proizvodnja ružičastih vina

    Proizvodnja specijalnih vina

    Proizvodnja pjenušavih vina

    Kemijski sastav vina

    Određivanje alkohola u vinu

    Određivanje kiseline u vinu

    Ekstrakti, mineralne tvari

    Njega i dorada vina

    Nadolijevanje

    Pretakanje

    Sumporenje

    Bistrenje

    Fizikalno tretiranje vina

    Punjenje vina u boce

    Linije za punjenje

    Toplo, hladno punjenje

    Boce za vino

    Ukrašavanje boca

    Bolesti i mane

    vina

    Octikavost

    Vinski cvijet

    Zavrelica

    Smeđi, crni i sivi lom

    Strani mirisi i okusi

    Otklanjanje i liječenje bolesti i mana

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv modula

    OSNOVE ANIMALNE PROIZVODNJE

    Popis strukovnih skupova ishoda učenja iz standarda kvalifikacije

    Građa i funkcija životinjskog organizma

    Osnove animalne proizvodnje

    Agrozoologija

    Kako učiti i raditi s ovim modulom

    Cilj modula:

    ■ primijeniti biološke zakone koji utječu na postanak, razvoj i proizvodne osobine životinja

    ■ upoznati građu, odnos i djelovanje organa i organizma životinja

    Opis modula:

    Modul Osnove animalne proizvodnje omogućuje polaznicima usvajanje osnovnih teorijskih i praktičnih znanja o nastanku domaćih životinja, pasminama i osobinama pasmina, osnovnim zakonitostima nasljeđivanja, usvajanje osnovnih teorijskih i praktičnih znanja o građi i fiziologiji stanice, podjeli tkiva te građi i funkciji organa i organizma, kao i usvajanje osnovnih teorijskih i praktičnih znanja o načinima razmnožavanja, selekciji i mjerama za unaprjeđenje stočarstva.

    Nastavni predmeti koji se izvode u ovom modulu:

    Opće stočarstvo (1. razred, 2 sata, 4 boda)

    Anatomija i fiziologija životinja (1. razred, 2 sata, 4 boda)

     

     

    Nastavni predmeti po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: OPĆE STOČARSTVO

    Razred: prvi (1.)

    U prvom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. objasniti nastanak domaćih životinja i pasmina

    2. razlikovati pasmine i osobine pasmina

    3. nabrojiti okolišne čimbenike koji utječu na životinjski organizam

    4. navesti osnovne zakonitosti nasljeđivanja

    5. razlikovati uzgojne metode u stočarstvu

    6. objasniti osobitosti razmnožavanja pojedinih vrsta

    7. prepoznati genetsku vrijednost životinje na osnovi izmjerene proizvodnje

    8. ocijeniti životinju i uzeti tjelesne mjere

    9. provoditi mjere za unaprjeđenje stočarstva

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Uvod u opće stočarstvo

    Stočarstvo kao privredna grana

    Stočarska proizvodnja u Republici Hrvatskoj i svijetu

    Pasmine i osobine pasmina

    Domestikacija životinja

    Izvorni oblici domaćih životinja

    Pasmine i opća pasminska svojstva

    Utjecaj okolišnih čimbenika

    Promjenljivost domaćih životinja

    Nasljeđivanje

    Načini nasljeđivanja

    Genetska vrijednost životinje

    Selekcija

    Masovna selekcija

    Individualna selekcija

    Čimbenici uspjeha selekcije

    Pomoćna sredstva selekcije

    Uzgojne metode u stočarstvu

    Uzgoj u čistoj krvi

    Križanje

    Bastardiranje

    Razmnožavanje

    Spolni nagon i tjeranje

    Spolna i pripusna dozrelost

    Pripust

    Umjetno osjemenjivanje

    Bređost i porod

    Mjere za unapređenje stočarstva

    Zakonski propisi

    Licenciranje

    Izložbe smotre i sajmovi

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Nastavni predmeti po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: ANATOMIJA I FIZIOLOGIJA ŽIVOTINJA

    Razred: prvi (1.)

    U prvom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. upoznati osnove citologije i histologije

    2. objasniti važnost anatomije i fiziologije

    3. opisati sustav organa za gibanje

    4. razlikovati građu i fiziologiju probavnih organa monogastričnih i poligastričnih životinja

     

    5. prikazati građu i fiziologiju mokraćnih i spolnih organa i vimena

    6. objasniti građu i fiziologiju srca i krvnog optoka

    7. prikazati građu dišnih organa i fiziologije disanja

    8. objasniti značenje endokrinog sustava

    9. opisati ulogu osjetnih organa

    10. navesti građu i fiziologiju živčanog sustava

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Citologija

    Građa i funkcija životinjske stanice

    Transport tvari u stanici

    Histologija

    Epitelno tkivo

    Vezivno tkivo

    Mišićno tkivo

    Živčano tkivo

    Anatomija i fiziologija

    Značenje pojma anatomija i fiziologija

    Podjela anatomije

    Anatomsko nazivlje

    Sistematska anatomija i fiziologija peradi

    Sustav organa za gibanje – koštani, mišićni sustav i spojevi kostiju

    Građa i fiziologija probavnog sustava kod monogastričnih i poligastričnih životinja

    Građa i fiziologija dišnog sustava

    Građa i fiziologija mokraćno-spolnog sustava

    Građa i fiziologija živčanog sustava

    Sustav krvnog i limfnog optoka

    Građa i fiziologija mliječne žlijezde

    Endokrine žlijezde

    Osjetila i derivati kože

    Karakteristike koštanog sustava, mišići peradi, probavni, dišni, mokraćno-spolni i živčani sustav

    Organi krvnog i limfnog optoka

    Osjetila i endokrine žlijezde

    Koža i derivati kože

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv modula

    ANIMALNA PROIZVODNJA

    Popis strukovnih skupova ishoda učenja iz standarda kvalifikacije

    Hrana i hranidba životinja

    Držanje, higijena i zdravlje životinja

    Kako učiti i raditi s ovim modulom

    Cilj modula:

    ■ povezati teorijska znanja o proizvodnji i provjeri kakvoće stočne hrane uvažavajući koncept slijedljivosti i vještine pripreme obroka i hranjenja životinja sukladno vrsti i kategoriji

    ■ steći osnovna znanja o higijenskim uvjetima pri izgradnji staja za različite vrste i kategorije životinja, o održavanju mikroklimatskih uvjeta i provođenju higijensko sanitarnih mjera važnih za zdravlje i produktivnost životinja.

    Opis modula:

    Modul Animalna proizvodnja omogućuje polaznicima usvajanje osnovnih teorijskih i praktičnih znanja o podjeli krmiva, hranjivim tvarima i hranidbenim standardima, o metodama analize hranjivih tvari i krmiva, o načinu držanja i higijeni pojedinih vrsta i kategorija životinja, određivanju mikroklimatskih uvjeta te mjerama za sprječavanje bolesti.

    Nastavni predmeti koji se izvode u ovom modulu:

    Hranidba životinja (2. razred, 2 sata, 3 boda)

    Zoohigijena i zdravlje životinja (2. razred, 1 sat, 2 boda)

     

     

    Nastavni predmeti po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: HRANIDBA ŽIVOTINJA

    Razred: drugi (2.)

    U drugom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. razlikovati krmiva

    2. pripremiti i čuvati hranu

    3. ustanoviti hranidbene potrebe životinja

    4. odabrati pravilnu tehniku uzorkovanja i uzorkovati krmivo

    5. ocijeniti kvalitetu krmiva

    6. pripremiti obrok prema rezultatima analiza i potreba životinja

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Hranidba životinja

    Uloga hranidbe u poljoprivredi i prehrani

    Hranjive tvari

    Kemijski sastav biljaka i životinja

    Podjela hranjivih tvari

    Metode analize hranjivih tvari i krmiva

    Krmiva

    Voluminozna krmiva

    Krepka krmiva

    Priprema i prerada krmiva

    Normiranje hranidbe domaćih životinja

    Čimbenici koji utječu na uzimanje hrane

    Potrebe životinja i iskorištavanje hranjivih tvari

    Načini sastavljanja obroka i krmnih smjesa

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

    Naziv nastavnog predmeta: ZOOHIGIJENA I ZDRAVLJE ŽIVOTINJA

    Razred: drugi (2.)

    U drugom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. poznavati ekološke čimbenike koji utječu na zdravlje i proizvodnju životinja

    2. opisati promjene na životinjama zbog bolesti i povreda

    3. primijeniti zahvate i postupke izdvajanja životinja prema zdravstvenom stanju

    4. provesti higijensko sanitarne mjere

    5. očistiti prostor i opremu uz pravilnu primjenu dezinficijensa

    6. primijeniti optimalne mikroklimatske uvjete u objektu prema vrsti i kategoriji životinja

    7. razlikovati načine držanja životinja

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Zdravlje životinja

    Čimbenici vanjske sredine i njihov utjecaj na organizam

    Fizikalni čimbenici makro i mikroklime

    Plinski sastav zraka i korpuskularna onečišćenja

    Utjecaj temperature, vlage i svjetlosti na organizam

    Izmjena topline između organizma i okoline

    Higijenske mjere

    Higijena vode i pašnjaka

    Dezinfekcija, dezinsekcija i deratizacija

    Neškodljivo uklanjanje lešina

    Smještaj životinja

    Normativi kod držanja životinja prema vrsti i kategoriji

    Zdravlje životinja

    Promjene na životinji zbog bolesti i povreda

    Zarazne bolesti kopitara, preživača, svinja i peradi

    Parazitarne bolesti

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv modula

    SPECIJALNO STOČARSTVO

    Popis strukovnih skupova ishoda učenja iz standarda kvalifikacije

    Uzgoj i proizvodnja preživača

    Uzgoj i proizvodnja nepreživača

    Kako učiti i raditi s ovim modulom

    Cilj modula:

    ■ steći osnovna znanja i vještine te ih primijeniti u tehnološkim procesima uzgoja podmlatka, proizvodnje goveđeg mlijeka i mesa

    ■ steći osnovna znanja i vještine te ih primijeniti u tehnološkim procesima uzgoja podmlatka, proizvodnje jaja i mesa svinja i peradi

    Opis modula:

    Modul Specijalno stočarstvo omogućuje polaznicima usvajanje osnovnih teorijskih i praktičnih znanja o autohtonim pasminama goveda, svinja i peradi, o postupcima proizvodnje i kontrole goveđeg mlijeka i mesa, o proizvodnji jaja za rasplod i konzum te o proizvodnji mesa u svinjogojstvu i peradarstvu.

    Nastavni predmeti koji se izvode u ovom modulu:

    Govedarstvo (3. razred, 2 sata, 4 boda)

    Svinjogojstvo i peradarstvo (4. razred, 2 sata, 4 boda)

     

     

    Nastavni predmeti po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: GOVEDARSTVO

    Razred: treći (3.)

    U trećem razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. opisati predstavnike proizvodnih tipova i pasmina goveda,

    2. objasniti specifičnost reprodukcije goveda

    3. provoditi uzgoj podmlatka

    4. pratiti tijek laktacije i njezine karakteristike

    5. opisati tehnike mužnje

    6. prepoznati bolesti vimena

    7. provoditi tehnološke procese u proizvodnji mlijeka

    8. kontrolirati proizvodnju i kvalitetu mlijeka

    9. provoditi tehnološke procese u proizvodnji mesa

    10. navesti čimbenike koji utječu na tov

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Govedarstvo

    Važnost govedarstva i ekonomski pokazatelji

    Proizvodni tipovi i pasmine goveda

    Autohtone pasmine goveda

    Mliječne pasmine goveda

    Mesne pasmine goveda

    Kombinirane pasmine goveda

    Nove pasmine goveda

    Razmnožavanje goveda

    Specifičnost razmnožavanja goveda

    Spolni ciklus

    Oplodnja i razvitak ploda

    Uzgojni i selekcijski rad

    Tehnologija uzgoja podmlatka

    Postupci s teletom nakon rođenja

    Držanje, hranidba i njega teladi i rasplodne junadi

    Tehnologija proizvodnje mlijeka

    Tehničke faze u proizvodnji mlijeka

    Tijek laktacije i njezine karakteristike

    Fiziološka osnova sekrecije i mužnje mlijeka

    Tehnike mužnje

    Oboljenja vimena

    Tehnologija proizvodnje mesa

    Tov goveda po kategorijama

    Držanje i hranidba u tovu

    Ocjena utovljenosti i kakvoća mesa

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: SVINJOGOJSTVO I PERADARSTVO

    Razred: četvrti (4.)

    U četvrtom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. poznavati predstavnike proizvodnih tipova i pasmina svinja

    2. objasniti specifičnost reprodukcije svinja

    3. provoditi tehnološke postupke u uzgajalištu

    4. provoditi predtov i tov svinja

    5. prepoznati nutritivne i uzgojne bolesti svinja

    6. opisati pasmine peradi i linijske hibride

    7. provoditi postupke u uzgoju jednodnevnih pilića i uzgoja podmlatka

    8. razlikovati tehnološke procese u proizvodnji jaja za konzum i rasplod

    9. provoditi postupke u tovu peradi

    10. prepoznati uzgojne bolesti peradi

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Svinjogojstvo i peradarstvo

    Gospodarska važnost i značaj svinjogojstva i peradarstva

    Pasmine svinja i peradi

    Autohtone pasmine svinja i peradi

    Primitivne i plemenite pasmine svinja

    Lake, kombinirane i teške pasmine peradi

    Hibridi u svinjogojskoj i peradarskoj proizvodnji

    Specifičnost fiziologije i reprodukcije svinja i peradi

    Spolni ciklus i oplodnja svinja

    Građa jajeta i razvoj embrija

    Tehnološki procesi u svinjogojsko proizvodnji

    Držanje, hranidba i njega prasadi i nazimadi

    Držanje hranidba i njega rasplodnih i dojnih krmača

    Držanje, hranidba i njega nerastova

    Vrste tova, hranidba u tovu

    Ocjena kakvoće mesa

    Tehnološki procesi u peradarskoj proizvodnji

    Tehnologija proizvodnje jednodnevnih pilića

    Uzgoj podmlatka

    Hranidba i držanje pilenki

    Uzgoj pijetlova

    Tehnologija proizvodnje rasplodnih jaja

    Tehnologija proizvodnje konzumnih jaja

    Tehnologija proizvodnje mesa

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv modula

    POSTPROIZVODNA MANIPULACIJA

    Popis strukovnih ishoda učenja iz standarda kvalifikacije

    Skladištenje, manipulacija i transport

    Kako učiti i raditi s ovim modulom

    Cilj modula:

    ■ upoznati najvažnije osobine skladišnih objekata i procese uskladištenja, manipulacije i transporta proizvoda biljnog i animalnog podrijetla

    ■ primjenjivati tehniku i tehnološke procese u doradi i preradi s ciljem stvaranja i čuvanja proizvoda.

    Opis modula:

    Modul Postproizvodna manipulacija omogućuje polaznicima usvajanje osnovnih teorijskih i praktičnih znanja o pravilnom primjenjivanju tehnike i tehnoloških procesa u doradi i preradi s ciljem stvaranja i čuvanja proizvoda, kao i poznavanja načina i uvjeta čuvanja proizvoda biljnog i animalnog podrijetla.

    Nastavni predmeti koji se izvode u ovom modulu:

    Skladištenje, dorada i prerada poljoprivrednih proizvoda (3. razred, 1 sat, 2 boda)

     

     

    Nastavni predmet po razredima i ishodima učenja

    Naziv predmeta: SKLADIŠTENJE, DORADA I PRERADA POLJOPRIVREDNIH PROIZVODA

    Razred: treći (3.)

    U trećem razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. Navesti specifična svojstva proizvoda koji se skladište

    2. upoznati tehniku skladištenja

    3. navesti načine skladištenja proizvoda biljnog i animalnog podrijetla

    4. upoznati tehnologiju skladištenja i režime uskladištenja

    5. voditi evidenciju o stanju proizvoda u skladištima

    6. doraditi sjeme za merkantilnu i sjemensku proizvodnju

    7. provoditi sušenje žitarica i uljarica

    8. izvoditi operacije sušenja voća, povrća, gljiva, ljekovitog, aromatičnog i začinskog bilja

    9. poznavati osnovnu tehnologiju prerade proizvoda biljnog i animalnog podrijetla

    10. zbrinjavati nusproizvode i otpad od prerađevina animalnog i biljnog podrijetla prema pravilniku o zbrinjavanju otpada

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada nastavne teme

    Zrno kao proizvod

    Građa zrna žitarica i uljarica

    Kemijski sastav zrna žitarica i uljarica

    Fizikalna svojstva zrnene mase

    Hektolitarska, specifična težina

    Apsolutna i nasipna težina

    Sipkost, poroznost, raslojavanje

    Vlažnost zrna: apsolutna i relativna vlaga

    Disanje zrna, ravnotežna vlažnost

    Temperatura i temperaturna provodljivost

    Pogodne i kritične temperature

    Tehnika skladištenja

    Karakteristike skladišta za zrnate proizvode

    Tipovi skladišta

    Podna skladišta

    Silosi osnovne osobine, tipovi

    Skladišta za korjenasto i gomoljasto bilje

    Skladišta za voće i povrće

    Skladišta za voluminoznu masu

    Podrumi

    Specijalna skladišta

    Tehnologija skladištenja proizvoda

    Priprema skladišta prema vrsti proizvoda

    Prijem robe: oprema i vaganje

    Utvrđivanje kvalitete, mase, uzimanje uzoraka

    Sušenje način sušenja žitarica i uljarica

    Sušenje voća, povrća, gljiva, ljekovitog, aromatičnog i začinskog bilja

    Dorada sjemena za merkantilnu i sjemensku proizvodnju

    Režimi skladištenja

    Skladištenje suhog zrna

    Održavanje robe u skladištima

    Kontrola temperature

    Kontrola vlažnosti, primjesa zaraženosti i drugih osobina proizvoda

    Bolesti i štetnici na uskladištenom materijalu

    Najčešće bolesti i štetnici na uskladištenom zrnu žitarica i uljarica

    Mjere dezinsekcije, dezinfekcije i deratizacije

    Zakonske i higijenske mjere u skladištima

    Dorada i prerada proizvoda

    Dorada proizvoda biljnog podrijetla

    Dorada proizvoda animalnog podrijetla

    Manipulacija i transport proizvoda

    Premještanje proizvoda

    Transport proizvoda

    Zaštita na radu i protupožarna zaštita u skladištima

    Mjere zaštite na radu u skladištima

    Protupožarne mjere u skladištima

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv modula

    POLJOPRIVREDNA TEHNIKA

    Popis strukovnih skupova ishoda učenja iz standarda kvalifikacije

    Mehanizacija u poljoprivredi

    Automatizacija proizvodnih procesa u poljoprivredi

    Kako učiti i raditi s ovim modulom

    Cilj modula:

    ■ upoznati se s traktorom kao vučnim i pogonskim strojem, njegovom ulogom, važnošću i načinom korištenja kao osnovnog izvora pogonske energije u tehnološkim procesima u poljoprivrednoj proizvodnji

    ■ upoznati poljoprivrednu mehanizaciju, strojeve, uređaje i opremu koji se koriste u poljoprivrednoj proizvodnji.

    Opis modula:

    Modul Poljoprivredna tehnika omogućuje polaznicima stjecanje osnovnih teorijskih i praktičnih znanja o motorima s unutrašnjim izgaranjem, o motorima i traktorima kao izvorima energije u poljoprivrednoj proizvodnji te osnovnih teorijskih i praktičnih znanja o strojevima, uređajima i opremi u poljoprivredi (biljna i animalna proizvodnja).

    Nastavni predmeti koji se izvode u ovom modulu:

    Motori i traktori (2. razred, 2 sata, 4 boda)

    Poljoprivredna tehnika u biljnoj proizvodnji (3. razred, 3 sata, 5 bodova)

    Poljoprivredna tehnika u animalnoj proizvodnji (4. razred, 2 sata, 4 boda)

     

     

    Nastavni predmeti po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: MOTORI I TRAKTORI

    Razred: drugi (2.)

    U drugom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. prepoznati dijelove motora

    2. prepoznati dijelove traktora

    3. razlikovati otto i diesel motor

    4. razlikovati 4-taktni i 2-taktni motor

    5. razlikovati traktore po namjeni

    6. znati priključiti priključno oruđe na traktor

    7. odabrati odgovarajući priključak za pojedinu radnu operaciju

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Motori i traktori

    Povijesni razvoj motora i traktora te uloga traktora u poljoprivredi

    Motori SUI

    Vrste motora s unutrašnjim izgaranjem i osnovne karakteristike

    Dijelovi motora

    Princip rada četverotaktnih motora

    Princip rada dvotaktnih motora

    Uređaj za napajanje motora gorivom

    Uređaj za hlađenje

    Uređaj za podmazivanje

    Dijelovi i održavanje traktora

    Spojka

    Mjenjač stupnjeva prijenosa

    Diferencijal

    Uređaj za vožnju

    Uređaj za upravljanje

    Uređaj za kočenje

    Uređaj za odvođenje snage

    Hidraulični uređaj traktora

    Električni uređaji motora

    Električne instalacije traktora

    Dopunska oprema traktora

    Goriva i maziva

    Održavanje traktora

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

    Naziv nastavnog predmeta: POLJOPRIVREDNA TEHNIKA U BILJNOJ PROIZVODNJI

    Razred: treći (3.)

    U trećem razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. naučiti radne operacije u biljnoj proizvodnji

    2. odabrati strojeve i oruđa za pojedine radne operacije

    3. primijeniti znanja i vještine u konkretnim situacijama

    4. primijeniti suvremenu mehanizaciju u biljnoj proizvodnji

    5. održavati strojeve i oruđa

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Nove tehnologije

    Važnost uloge modernih tehničkih rješenja u biljnoj proizvodnji

    Strojevi za sistematizaciju zemljišta

    Strojevi za čišćenje tla (čupači panjeva, kranski mulcheri za čišćenje šikara)

    Drobilice kamenja u krškim krajevima

    Strojevi za drenažu

    Oruđa za osnovnu obradu tla

    Plugovi:

    • lemešni ili raoni plug

    • diskosni plug

    • rotacijski plugovi

    • rovila

    • podrivači.

    Oruđa za dopunsku obradu tla

    Tanjurače

    Drljače

    Kultivatori

    Valjci

    Minimalna obrada tla

    Kombinirana oruđa za minimalnu obradu tla

    Strojevi za gnojidbu

    Strojevi za aplikaciju krutog stajskog gnoja

    Strojevi za utovar

    Strojevi za aplikaciju tekućeg stajskog gnoja

    Strojevi za aplikaciju mineralnog gnojiva

    Strojevi za sjetvu i sadnju

    Sijačice za sjetvu različitih kultura: traktorske, stacionarne

    Sadilice za različite kulture (povrtlarske, voćarske itd.)

    Strojevi za kopanje

    Traktorska i ručna svrdla

    Strojevi za kopanje kanala

    Strojevi i uređaji za aplikaciju pesticida

    Strojevi i uređaji za aplikaciju tekućih pesticida

    Strojevi i uređaji za aplikaciju krutih pesticida

    Oprema i uređaji za navodnjavanje

    Sustavi za navodnjavanje umjetnim kišenjem

    Sustavi za navodnjavanje kap po kap

    Sustavi za navodnjavanje drenažnim cijevima

    Strojevi za rezidbu

    Pile

    Pneumatske i električne škare

    Strojevi za usitnjavanje biljnih ostataka

    Mulcheri

    Stacionarne sitnilice biljnih ostataka

    Strojevi za žetvu i berbu žitarica

    Univerzalni kombajn

    Kombajn za žetvu strnih žitarica

    Kombajn za berbu kukuruza

    Strojevi za spremanje sijena, slame i silaže

    Kosilice

    Okretači i skupljači sijena

    Preše za sijeno i slamu

    Strojevi za omatanje bala u mreže i folije

    Silažni kombajn

    Vadilice

    Strojevi za vađenje ratarskih i povrtlarskih kultura

    Strojevi i pomagala za berbu povrtlarskih kultura

    Strojevi za berbu različitih povrtlarskih kultura

    Samokretne platforme za sakupljanje ubranih plodova

    Strojevi i oprema za berbu voća

    Mehanički tresači

    Samokretne platforme za sakupljanje ubranih plodova

    Strojevi za berbu jagodičastog voća

    Kombajn za berbu grožđa

    Transportna sredstva u poljoprivredi

    Sredstva za vanjski transport

    Sredstva za unutrašnji transport

    Uređaji i oprema u zaštićenim prostorima

    Uređaji za održavanje mikroklimatskih uvjeta

    Uređaji i oprema za navodnjavanje

    Uređaji i oprema za hidroponski uzgoj povrća i voća

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

     

    Naziv predmeta: POLJOPRIVREDNA TEHNIKA U ANIMALNOJ PROIZVODNJI

    Razred: četvrti (4.)

    U četvrtom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. razlikovati tipove strojeva i uređaja u različitim tehnologijama stočarske proizvodnje

    2. programirati različite tipove uređaja

    3. odabrati opremu za pojedini tip proizvodnje

    4. uočiti specifičnosti različitih tehnologija

    5. Održavanje strojeva i uređaja

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Nove tehnologije u animalnoj proizvodnji

    Važnost strojeva, uređaja i opreme u animalnoj poljoprivrednoj proizvodnji

    Strojevi, uređaji i oprema na govedarskim farmama

    Oprema i strojevi za pripremu hrane

    Oprema i strojevi za dopremu i automatiziranu hranidbu

    Oprema i strojevi za dopremu vode i automatizirano napajanje

    Oprema i strojevi za strojnu mužnju

    Oprema i uređaji za čuvanje mlijeka

    Oprema i strojevi za izgnojavanje i spremanje gnoja

    Oprema i uređaji za održavanje povoljnih mikroklimatskih uvjeta u stajama

    Strojevi, uređaji i oprema na svinjogojskim farmama

    Oprema i uređaji za strojnu hranidbu

    Oprema i strojevi za dopremu vode i automatizirano napajanje

    Oprema i strojevi za izgnojavanje i spremanje gnoja

    Strojevi, uređaji i oprema na peradarskim farmama

    Načini držanja peradi. Inkubatori

    Oprema i uređaji za održavanje povoljnih mikroklimatskih uvjeta u peradarnicima

    Umjetna kvočka

    Oprema i strojevi za dopremu i automatiziranu hranidbu

    Oprema i strojevi za dopremu vode i automatizirano napajanje

    Oprema i strojevi za izgnojavanje i spremanje gnoja

    Oprema i uređaji za sakupljanje jaja

    Oprema i uređaji za sortiranje i pakiranje jaja

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

    Naziv modula

    AGROPODUZETNIŠTVO

    Popis strukovnih skupova ishoda učenja iz standarda kvalifikacije

    Organizacija rada u poljoprivredi

    Osnove poduzetničkog poslovanja

    Troškovi i kalkulacije

    Marketing poljoprivrednih proizvoda

    Kako učiti i raditi s ovim modulom

    Cilj modula:

    ■ steći znanja i vještine za samostalan i/ili timski rad na poljoprivrednom gospodarstvu, biti sposoban procijeniti isplativost poslovanja i ovladati vještinom izradbe kalkulacija, elementima dobre organizacije rada, tržišta i promocije proizvoda i/ili usluga.

    Opis modula:

    Modul Agropoduzetništvo omogućuje polaznicima usvajanje osnovnih načela tržišnog poslovanja i poduzetništva vodeći računa o specifičnostima poljoprivredne proizvodnje, stjecanje znanja i vještina vezanih uz izradbu plana rada i marketinškog plana proizvodnje, ponude poljoprivrednih proizvoda na tržište i uporabe suvremene tehnike u prezentaciji i prodaji.

    Nastavni predmeti koji se izvode u ovom modulu:

    Organizacija poljoprivredne proizvodnje (3. razred, 1 sat, 2 boda)

    Marketing u poljoprivrednoj proizvodnji (4. razred, 2 sata, 4 boda)

     

     

    Nastavni predmeti po razredima i ishodima učenja

    Naziv predmeta: ORGANIZACIJA POLJOPRIVREDNE PROIZVODNJE

    Razred: treći (3.)

    U trećem razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. procijeniti vlastite potencijale i resurse za vođenje poslovanja

    2. prepoznati osnovna načela tržišnog poslovanja i poduzetništva

    3. prepoznati specifičnosti rada u poljoprivrednoj proizvodnji

    4. prepoznati moguće izvore i kriterije financiranja poslovanja

    5. surađivati s nadležnim službama, agencijama i institucijama u području poljoprivrede i ribarstva

    6. razlikovati organizacijske oblike poslovanja i obilježja radnih operacija

    7. pripremiti poslovnu dokumentaciju za prijavu na natječaj

    8. izraditi plan rada te organizirati dnevne, mjesečne i godišnje radne operacije u redovnim i izvanrednim okolnostima

    9. planirati tehnološko opremanje gospodarstva sukladno planu proizvodnje te izraditi izvješće o trenutačnim i planiranim poslovnim aktivnostima

    10. prezentirati poslovni zahtjev ili ideju suradnicima te opisati poslovne aktivnosti pred radnom skupinom

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Organizacija i upravljanje (menadžment) kao znanstvene discipline

    Povijesni razvoj i značenje

    Činitelji poljoprivredne proizvodnje

    Prirodni čimbenici – klima, reljef, tlo

    Društveni čimbenici – poljoprivredno stanovništvo i rad u poljoprivredi

    Vrste i struktura poljoprivrednih gospodarstava

    Uloga poljoprivrede u nac. ekonomiji (gospodarstvu)

    Prirodne, društvene i ekonomske specifičnosti poljoprivredne proizvodnje

    Grane poljoprivredne proizvodnje, njihove specifičnosti i važnost u nacionalnom gospodarstvu i gospodarstvu lokalne zajednice

    Pokazatelji uspješnosti poslovanja

    Čimbenici i pokazatelji uspješnosti poslovanja (proizvodnost, ekonomičnost, rentabilnost)

    Specifičnosti uspješnog poslovanja u poljoprivrednoj djelatnosti

    Osnove poduzetništva u poljoprivredi

    Poduzetništvo:

    ■ pojam, postanak i razvoj, oblici poduzetništva, poduzetnik.

    Posebnosti poduzetništva u poljoprivredi

    Planiranje poljoprivrednog poslovanja

    Elementi procesa proizvodnje, reprodukcija

    Radne operacije i poslovno planiranje

    Specifičnosti planiranja prema granama poljoprivredne proizvodnje

    Organiziranje rada u poljoprivredi

    Postavljanje ciljeva poslovanja i ciljeva pojedinih radnih zadataka

    Izbor metoda za ostvarivanje ciljeva i organiziranje radne skupine za specifične poslove u biljnoj i animalnoj proizvodnji

    Financiranje poljoprivrednog poslovanja

    Obilježja kapitala u poljoprivrednom poslovanju

    Izvori financiranja poljoprivrede: akumulacija (samofinanciranje), krediti i fondovi, državna potpora

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: MARKETING U POLJOPRIVREDNOJ PROIZVODNJI

    Razred: četvrti (4.)

    U četvrtom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. prepoznati elemente troškova proizvodnje i izraditi izlazni račun za proizvod ili uslugu te kalkulaciju prihoda i troškova

    2. napraviti skladišne kartice repromaterijala i gotovih proizvoda pomoću informatičkih tehnologija

    3. ustanoviti dnevno, mjesečno, kvartalno i godišnje stanje

    4. pripremiti knjigu ulaznih i izlaznih računa za računovodstvo i

    objasniti nastanak poslovne dobiti, dohotka i gubitka

    5. prepoznati dobavljače sirovina i kupce proizvoda

    6. napisati izvještaj o dobavljačima, raspoloživim količinama i cijenama sirovina, proizvoda i usluga na tržištu

    7. prepoznati potrebu za promocijom proizvoda i/ili gospodarstva te istaknuti specifična obilježja poljoprivrednih proizvoda u odnosu na nepoljoprivredne

    8. prepoznati raspoložive prodajne kanale i tržišne institucije za poljoprivredne proizvode te izraditi marketinški plan proizvodnje

    9. primjenjivati jednostavne metode promocije i umijeće pregovaranja te ponuditi poljoprivredni proizvod na tržištu prema zadanom standardu

    10. koristiti suvremene tehnike u pripremanju izvještaja, prezentaciji i prodaji

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Osnove tržišta i marketinga

    Pojam, koncepcija; agrobiznis i okruženje

    Elementi tržišnog poslovanja

    Tržište, ponuda, potražnja i potrošnja, potrebe, želje, razmjena i raspodjela

    Potrošači, kupci i odlučivanje o kupnji

    Proizvod i cijena proizvoda

    Troškovi i kalkulacije

    Proizvodni procesi i troškovi proizvodnje

    Određenje i vrste troškova

    Kalkulacije: pojam i vrste, elementi kalkulacije i formiranje cijene

    Tržište u poljoprivredi

    Proizvodnja i ponuda poljoprivrednih proizvoda, dobavljači repromaterijala i kupci poljoprivrednih proizvoda

    Specifičnosti poljoprivrednih proizvoda (biljnog i animalnog podrijetla)

    Troškovi i kalkulacije u poljoprivredi

    Specifičnosti troškova u poljoprivrednoj proizvodnji

    Fiksni, varijabilni, ukupni i granični troškovi u poljoprivredi

    Prihodi i troškovi, financijski rezultat u granama poljoprivredne proizvodnje

    Marketing poljoprivrednih proizvoda

    Istraživanje tržišta poljoprivrednih proizvoda: motivi kupnje, veličina tržišta, kanali distribucije

    Promocija poljoprivrednih proizvoda, prodaja i pregovaranje u funkciji ostvarivanja zadovoljavajućega financijskog rezultata poslovanja

    Marketinški plan

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv modula

    NAČELA EKOLOŠKE PROIZVODNJE

    Popis strukovnih skupova ishoda učenja iz standarda kvalifikacije

    Ekološka poljoprivreda

    Osiguranje kvalitete u poljoprivrednoj proizvodnji

    Kako učiti i raditi s ovim modulom

    Cilj modula:

    ■ osvijestiti važnost zaštite okoliša i zdravlja ljudi u poljoprivrednoj proizvodnji

    ■ upoznati zakone koji vladaju u ekološkom sustavu i steći osnovna znanja iz biološko dinamičke i ekološke poljoprivrede

    ■ upoznati različitosti između konvencionalne i ekološke poljoprivrede

    Opis modula:

    Modul Načela ekološke proizvodnje omogućuje polaznicima usvajanje osnovnih teorijskih i praktičnih znanja o ekološkoj poljoprivredi kao proizvođaču krajobraza i čuvaru prirodnih bogatstava. Kroz ovaj modul polaznici trebaju steći znanja i vještine o primjeni načela dobre poljoprivredne prakse, održivog razvoja radi zaštite okoliša i važećih zakonskih odredbi pri zbrinjavanju ambalaže.

    Nastavni predmeti koji se izvode u ovom modulu:

    Ekološka poljoprivreda i održivi razvoj (1. razred, 2 sata, 4 boda)

     

     

    Nastavni predmet po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: EKOLOŠKA POLJOPRIVREDA I ODRŽIVI RAZVOJ

    Razred: prvi (1.)

    U prvom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. definirati ekološku poljoprivredu

    2. poznavati smjernice i zakone ekološke poljoprivrede

    3. proizvoditi proizvode na ekološki način

    4. izvoditi biljno uzgojne zahvate

    5. provoditi načela dobre poljoprivredne prakse te očuvati tlo i okoliš kroz održiv razvoj

    6. opisati specifičnosti animalne ekološke proizvodnje

    7. integrirati biljnu i animalnu ekološku proizvodnju

    8. organizirati plasman ekoproizvoda

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Ekološka poljoprivreda

    Definicija ekološke poljoprivrede

    Razvitak ekološke poljoprivrede

    Razvoj ekološke poljoprivrede

    Obrada tla

    Osnovna obrada tla

    Dopunska obrada tla

    Gnojidba

    Gnojiva organskog podrijetla

    Kompost

    Ostala gnojiva

    Nitratna direktiva, očuvanje tla

    Plodored u ekološkoj poljoprivredi

    Konvencionalni plodored

    Ekoplodored

    Dugoročna plodnost tla

    Štetočinje u ekološkoj poljoprivredi

    Kontrola štetočinja

    Dopuštena kurativna sredstva

    Higijena tla

    Suzbijanje korova

    Zakoni i propisi u ekološkoj poljoprivredi

    Smjernice i zakoni u ekološkoj poljoprivredi

    Ekološka poljoprivreda u RH

    Primjenjivati važeće zakonske odredbe u zbrinjavanju ambalaže i otpada

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

     

    2.2.3. Izborni strukovni moduli

    Naziv modula

    PODUZETNIŠTVO

    Popis strukovnih skupova ishoda učenja iz standarda kvalifikacije

    Izvori financiranja

    Praktično poduzetništvo

    Vježbenička tvrtka

    Komunikacija u poljoprivrednom poslovanju

    Kako učiti i raditi s ovim modulom

    Cilj modula:

    ■ osmisliti i razviti poslovnu ideju

    ■ utemeljiti poljoprivredno gospodarstvo i samostalno ga voditi primjenjujući vještine suvremene poslovne komunikacije.

    Opis modula:

    Kroz modul Poduzetništvo polaznici trebaju identificirati potrebne resurse i procijeniti potrebna sredstva za pokretanje poslovanja, prepoznati specifične izvore financiranja u poljoprivredi, prepoznati i odabrati ciljana tržišta, izraditi poslovni plan, financijski ili marketinški za tvrtku te koristiti osnovna pravila poslovne komunikacije.

    Nastavni predmeti koji se izvode u ovom modulu:

    Samostalno vođenje gospodarstva (3. razred, 2 sata, 3 boda) Vježbenička tvrtka (4. razred, 2 sata, 3 boda)

     

     

    Nastavni predmeti po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: SAMOSTALNO VOĐENJE GOSPODARSTVA

    Razred: treći (3.)

    U trećem razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. procijeniti potražnju za poljoprivrednim proizvodom ili uslugom i definirati ciljeve pokretanja poslovanja

    2. identificirati potrebne resurse i procijeniti potrebna sredstva za pokretanje poslovanja

    3. opisati moguća područja financiranja u poslovanju

     

    4. prepoznati metode upravljanja financijskim sredstvima te razlikovati kapitalne i povremene izvore financiranja

    5. navesti uvjete i ograničenja u dobivanju državnih potpora

    6. pronaći informacije o izvorima i uvjetima financiranja

    7. pripremiti jednostavan investicijski plan i program

    8. prepoznati i odabrati ciljana tržišta i razviti marketinški splet proizvoda

    9. ispuniti propisane obrasce za prijavu na natječaj

    10. kontaktirati potencijalne poslovne partnere putem informacijsko komunikacijskih tehnologija

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Samozapošljavanje i malo poduzetništvo

    Biznis i poduzetništvo

    Subjekti malog poduzetništva

    Obiteljski posao kao posebni oblik malog poduzetništva

    Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo

    Razvoj poduzetničkih vještina za samostalno vođenje OPG-a

    Upravljanje vlastitim poslovanjem, obilježja uspješne poslovne komunikacije, timskog rada i racionalnog raspolaganja vremenom

    Započinjanje poslovanja

    Procjena potražnje za poljoprivrednim proizvodom i/ili uslugom Definiranje ciljanog tržišta

    Procjena investicijskih troškova i cijena

    Pregled zakonskih propisa za pokretanje poslovanja

    Identificiranje ciljeva, mogućnosti i ograničenja u poslovanju

    Mobiliziranje resursa

    Financijski resursi: izvori, prijavljivanje na natječaje za dodjelu financijskih sredstava

    Ljudski resursi: zapošljavanje radne snage

    Specifičnosti zapošljavanja u poljoprivredi

    Materijalni resursi potrebni za pokretanje specifičnog poslovanja u poljoprivrednoj djelatnosti

    Marketinški splet

    4P i 7P u marketinškom spletu

    Kanali distribucije, maloprodaja, veleprodaja, franšiza

    Razvoj novog proizvoda

    Ideja, koncept, analiza, razvoj proizvoda, faze životnog ciklusa proizvoda

    Testiranje tržišta, komercijalizacija

    Promocija, prodaja i pregovaranje

    Definicije, koncepti i teorije promocije

    Specifični aspekti oglašavanja, unaprjeđenja prodaje, osobne prodaje i izravne prodaje

    Odnosi s javnošću i oblici promocije poljoprivrednih proizvoda

    Vođenje (menadžment)poljoprivrednog gospodarstva

    Pripremanje poslovnog plana

    Kontaktiranje klijenata i partnera

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: VJEŽBENIČKA TVRTKA

    Razred: četvrti (4.)

    U četvrtom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. osmisliti poduzeće i njegovo područje djelovanja

    2. opisati glavne/bitne vrste proizvoda/usluga čime će se tvrtka baviti

    3. izraditi jednostavan poslovni plan, financijski ili marketinški za tvrtku

     

    4. navesti tipične radne zadatke za djelatnike koji bi radili u poduzeću

    5. koristiti pravila i kodekse poslovnog ponašanja u različitim poslovnim situacijama

    6. razlikovati formalnu od neformalne komunikacije

    7. prepoznati obilježja usmene i pisane poslovne komunikacije

    8. koristiti osnovna pravila poslovne komunikacije

    9. sastaviti poslovni dopis (ponudu, upit, narudžbu, molbu)

    10. koristiti se društvenim mrežama

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Poslovna ideja

    Metode pronalaženja ideja

    Ocjenjivanje i odabir ideja

    Odabir naziva vježbeničke tvrtke

    Kontakti s poslovnim partnerima

    Osnivanje VT

    Izradba dokumentacije povezane s osnivanjem vježbeničke tvrtke

    Prijava vježbeničke tvrtke (VT) u Središnji ured vježbeničkih tvrtki (SUVT):

    ■ banka – otvaranje žiroračuna

    ■ Trgovački sud – otvaranje nove tvrtke i promjena podataka za postojeće tvrtke.

    Organizacijska struktura poduzetničkog pothvata

    Zapošljavanje

    ■ Ciljevi i razlozi planiranja ljudskih potencijala

    ■ Plan potrebnih zaposlenika – opis radnih mjesta

    ■ Izradba natječaja za potrebna radna mjesta

    ■ Pisanje molbe za posao

    ■ Pisanje životopisa – model Europass

    ■ Procjena pristiglih molbi za posao

    ■ Selekcijski intervju – provedba

    ■ Rangiranje i odabir radnika

    Integralni zadaci poslovanja VT po odjelima – međusobno poslovanje vježbeničkih tvrtki

    Cilj izradbe integralnih zadataka u vježbeničkoj tvrtki po odjelima je samostalno planiranje, organiziranje i obavljanje poslova predviđenih standardom zanimanja pa bi neki od poslova koje bi polaznici mogli obavljati bili:

    ADMINISTRACIJA

    ■ Sastavljanje natječaja za radna mjesta

    ■ Evidencija primljene pošte i e-pošte

    ■ Evidencija poslane pošte i e-pošte

    ■ Poslovi vezani uz djelatnike – zasnivanje radnog odnosa – ugovori o radu, osobni dosjei, prijave i odjave radnika za mirovinsko i zdravstveno osiguranje informacijskim sustavom SUVT-a

    ■ Priprema, provođenje i evidencija poslovnih sastanaka s partnerskim tvrtkama, drugim vježbeničkim tvrtkama ...

    ■ Evidencija dolaska i odlaska na posao (dnevna, mjesečna)

    ■ Evidencija i izdavanje naloga za službena putovanja

    ■ Poslovne komunikacije – poslovna korespondencija

    ■ Tekući protok informacija među službama unutar tvrtke

    ■ Izradba webstranice vježbeničke tvrtke

    ■ Ažuriranje informacija na web stranici

    NABAVA SA SKLADIŠTEM

    ■ Istraživanje tržišta nabave

    ■ Nabava dugotrajne imovine

    ■ Nabava uredskog materijala, sitnog inventara

    ■ Nabava trgovačke robe

    ■ Sastavljanje i slanje upita

    ■ Poslovno pregovaranje

    ■ Izbor najpovoljnijeg dobavljača

    ■ Sastavljanje kupoprodajnog ugovora

    ■ Sastavljanje narudžbe

    ■ Evidencija i odabir primljenih ponuda

    ■ Izradba kalkulacija nabavljene robe

    ■ Izradba cjenika

    ■ Upravljanje zalihama – skladišne kartice

     

    ■ Organizacija i vođenje kartoteke dobavljača

    ■ Organizacija i vođenje skladišta

    ■ Izradba baze podataka dobavljača

    ■ Rješavanje poteškoća u poslovanju – otklon, opoziv…

    ■ Analiza izvršenja poslova nabave

    PRODAJA I MARKETING

    ■ Izradba zaštitnoga znaka tvrtke

    ■ Istraživanje tržišta vježbeničkih tvrtki

    ■ Određivanje marketinškog spleta – 4P

    ■ Sastavljanje ponude (na materinskom i stranom jeziku)

    ■ Izradba kalkulacije

    ■ Izradba cjenika

    ■ Izradba potvrde primitka narudžbe

    ■ Izradba letaka

    ■ Sastavljanje kupoprodajnih ugovora

    ■ Izradba baze podataka kupaca

    ■ Analiza prodaje po razdobljima

    ■ Izradba promidžbenih materijala (na materinskom i stranom

    ■ jeziku) – poslovno pismo, omotnica, posjetnica, letak, prospekt, katalog, brošura, čestitke, kalendari, pozivnice, plakati, nagradne igre, promidžbeni filmovi, radijski spotovi...

    ■ Izradba prezentacije vježbeničke tvrtke

    ■ Izradba izvješća o sklopljenim i realiziranim ugovorima u zemlji i inozemstvu

    ■ Organizacija posjeta partnerskoj tvrtki ili kooperantima

    ■ Suradnja s partnerskom tvrtkom ili kooperantima

    ■ Rješavanje poteškoća u poslovanju – opomena

    ■ Sastavljanje izvješća o sklopljenim ugovorima s poslovnim partnerima (u zemlji i inozemstvu)

    ■ Realizacija sklopljenih ugovora

    POSLOVNA EVIDENCIJA

    ■ Pripremanje osnovne dokumentacije za knjigovodstveni i računovodstveni servis

    ■ Vođenje osnovne evidencije o poslovanju

    ■ Pripremanje izvješća o poslovanju (evidencija radnog vremena, evidencija troškova i prihoda)

    PROIZVODNJA

    ■ Odluke menadžmenta o odabiru vrste proizvodnje

    ■ Organizacija proizvodnje

    ■ Razvoj proizvoda i inovativnost

    ■ Tehnologija, oprema, tehnološka razrada, studij rada i vremena

    ■ Oblikovanje proizvoda

    ■ Priprema proizvodnje

    ■ Troškovi proizvodnje, cijena radnog sata, kalkulacija, praćenje proizvodnog procesa odgovarajućom dokumentacijom i obračun proizvodnje

    ■ Reklamacija i servisiranje proizvoda i postizanje zadovoljstva kupaca

    ■ Održavanje i servis

     

    MENADŽMENT

    ■ Izradba potrebnih prijava i obrazaca za registraciju poslovne organizacije u SUVT-u

    ■ SWOT analiza

    ■ Određivanje vizije, misije, zaštitnog znaka

    ■ Određivanje ciljeva vježbeničke tvrtke

    ■ Izradba poslovnog plana

    ■ Razvoj ljudskih potencijala – individualni i profesionalni izbor i zapošljavanje radnika

    ■ Motivacija i nagrađivanje radnika

    ■ Organizacija poslovnih sastanaka – sa zaposlenicima, s partnerskom tvrtkom, s drugim vježbeničkim tvrtkama

    ■ Posjeti partnerskoj tvrtki ili dolasci predstavnika partnerske tvrtke u posjet

    ■ Prezentacija rada vježbeničke tvrtke predstavnicima partnerske tvrtke i/ili drugih vježbeničkih tvrtki

    ■ Komunikacija i timski rad

    ■ Planiranje

    ■ Organiziranje

    ■ Vođenje

    ■ Nadzor/kontrola

    ■ Upravljanje kvalitetom

    Smotra/sajam

    Odluka za sudjelovanje na sajmu/smotri VT-a

    Odabir vježbeničke tvrtke

    Prijava za sudjelovanje na sajmu/smotri VT-a

    Izradba proračuna troškova

    Planiranje promidžbenih aktivnosti

    Izradba promidžbenih materijala za smotru/sajam (na materinskom i stranom jeziku) – poslovno pismo, omotnica, posjetnica, letak, prospekt, katalog, brošura, čestitke, kalendari, pozivnice, plakati, nagradne igre, promidžbeni filmovi, radijski spotovi

    Priprema sudionika za sajam/smotru

    Priprema uređenja štanda

    Obrada dokumentacije nakon smotre/sajma po odjelima

    Izradba završnih izvješća VT-a (pripremanje)

    Obračun i knjiženje amortizacije

    Poslovi vezani uz provođenje popisa

    Utvrđivanje i knjiženje prihoda i rashoda

    Utvrđivanje i knjiženje rezultata poslovanja

    Izradba temeljnih financijskih izvještaja (bilanca i račun dobiti i gubitka (izvješće o sveobuhvatnoj dobiti)

    Zaključak poslovnih knjiga

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

     

     

    Naziv modula

    UZGOJ U ZAŠTIĆENOM PROSTORU

    Popis strukovnih skupova ishoda učenja iz standarda kvalifikacije

    Uzgoj u zaštićenim prostorima

    Povrćarstvo

    Cvjećarstvo

    Gljivarstvo

    Uzgoj ljekovitog, aromatičnog i začinskog bilja

    Kako učiti i raditi s ovim modulom

    Cilj modula:

    ■ spoznati gospodarsku važnost uzgoja u zaštićenom prostoru

    ■ upoznati vrste zaštićenih proizvodnih prostora

    ■ ovladati vještinama primjene suvremene i automatizirane opreme u zaštićenim proizvodnim prostorima, tehnologijom proizvodnje ljekovitog i začinskog bilja, njihovom doradom, preradom i skladištenjem

    ■ poznavati osnovne tehnologije u izradbi prerađevina i proizvoda na bazi ljekovitog bilja, začinskog i aromatičnog bilja.

    Opis modula:

    Modul Uzgoj u zaštićenom prostoru omogućuje polaznicima stjecanje znanja i vještina o primjeni različitih tehnologija proizvodnje povrća, cvijeća i gljiva u zaštićenom prostoru te specifičnostima proizvodnje ljekovitog i začinskog bilja. Kroz ovaj modul polaznici će prepoznati gospodarsku važnost proizvodnje u zaštićenim prostorima te koristiti suvremenu opremu i automatizaciju pri proizvodnji u zaštićenim prostorima.

    Nastavni predmeti koji se izvode u ovom modulu:

    Zaštićeni prostori i tehnologije cvijeća, povrća i gljiva (2. razred, 2 sata, 4 boda)

    Zaštićeni prostori i tehnologije cvijeća, povrća i gljiva (3. razred, 2 sata, 4 boda)

    Uzgoj ljekovitog i začinskog bilja (4. razred, 2 sata, 4 boda)

     

     

    Nastavni predmeti po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: ZAŠTIĆENI PROSTORI I TEHNOLOGIJE CVIJEĆA, POVRĆA I GLJIVA

    Razred: drugi (2.)

    U drugom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. prikazati gospodarsku važnost proizvodnje u zaštićenom prostoru

    2. odabrati lokaciju za zaštićeni prostor s obzirom na klimatska obilježja

    3. navesti uređaje, opremu i instrumente za proizvodnju u zaštićenim prostorima

    4. prikazati supstrate za pojedine tehnologije uzgoja u zaštićenom prostoru

    5. izabrati odgovarajuću sortu i hibrid za uzgoj u zaštićenom prostoru.

    6. opisati specifičnosti pojedinih tehnologija proizvodnje u zaštićenom prostoru

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Važnost zaštićenih prostora

    Gospodarska važnost proizvodnje u zaštićenim prostorima

    Zaštićeni prostori

    Vrste zaštićenih prostora

    Lociranje zaštićenih prostora

    Staklenici

    Konstrukcija

    Vrste staklenika

    Oprema u staklenicima

    Instrumenti u staklenicima

    Tlo za staklenik

    Plastenici

    Vrste plastenika

    Lociranje plastenika

    Infrastruktura za plastenik

    Automatizacija u plastenicima

    Robotizacija u plastenicima

    Oprema i instrumenti u plastenicima

    Održavanje temperature u plastenicima

    Hidroponi

    Hidroponski uzgoj u zaštićenom prostoru

    Oprema u hidroponima

    Automatizacija u hidroponima

    Tuneli

    Proizvodnja u tunelima

    Vrste i veličina tunela

    Tehnologija proizvodnje

    Načini uzgoja u zaštićenom prostoru

    Sorte i hibridi namijenjeni uzgoju u zaštićenom prostoru

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

    Naziv nastavnog predmeta: ZAŠTIĆENI PROSTORI I TEHNOLOGIJE CVIJEĆA, POVRĆA I GLJIVA

    Razred: treći (3.)

    U trećem razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. prepoznati gospodarsku važnost proizvodnje povrća, cvijeća i gljiva u zaštićenom prostoru

    2. odabrati lokaciju za zaštićeni prostor s obzirom na klimatska obilježja

    3. navesti vrste zaštićenih prostora za proizvodnju povrća, cvijeća i gljiva te tehnike proizvodnje

     

    4. opisati načine hidroponskog uzgoja povrća u zaštićenom prostoru

    5. odabrati odgovarajući supstrat i sortiment za uzgoj u zaštićenom prostoru

    6. razlikovati tehologije proizvodnje povrća, cvijeća i gljiva u zaštićenom prostoru

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Gospodarska uloga zaštićenih prostora

    Gospodarska važnost proizvodnje u zaštićenim prostorima

    Uzgoj povrća u

    hidroponima

    Tehnički zahtjevi i oprema za hidroponski uzgoj

    Hidroponski uzgoji sa supstratom

    Hidroponski uzgoji bez supstrata

    Hranidbena otopina

    Hidroponski sustavi

    Upravljanje softverom za hidroponski nadzor proizvodnje

    Proizvodnja presadnica za hidroponski uzgoj

    Mjere njege

    Hidroponski uzgoj pojedinih vrsta – rajčice, paprike, lisnatog povrća

    Uzgoj cvijeća

    Objekti za uzgoj

    Oprema i uređaji za uzgoj

    Uzgoj cvijeća – jednogodišnje vrste

    ■ Dvogodišnje vrste

    ■ Trajnice i geofiti

    ■ Lončanice

    ■ Cvijeće za rez

    Uzgoj gljiva

    Objekti za uzgoj

    Uređaji za nadzor proizvodnje

    Supstrati za uzgoj

    Tehnološki postupak uzgoja

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: UZGOJ LJEKOVITOG I ZAČINSKOG BILJA

    Razred: četvrti (4.)

    U četvrtom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. procijeniti potražnju za pojedinim vrstama ljekovitog bilja, začinskog i aromatičnog bilja.

    2. prepoznati osnovne vrste pogodne za uzgoj u Republici Hrvatskoj ljekovitog, začinskog i aromatičnog bilja

    3. prepoznati bitne samonikle ljekovite, aromatične i začinske ljekovite biljke

    4. primijeniti pravilne agrotehničke mjere i zahvate za uzgoj ljekovitog, začinskog i aromatičnog bilja

    5. koristiti strojeve kod berbe ljekovitog, aromatičnog i začinskog bilja

    6. primijeniti strojeve u sušenju i doradi ljekovitog bilja

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Perspektive uzgoja bilja

    Gospodarska važnost proizvodnje ljekovitog i začinskog bilja

    Važnost ljekovitog bilja za farmaceutsku, prehrambenu i kozmetičku industriju

    Ljekovito bilje

    Morfološke i biološke osobine ljekovitog bilja

    Vrste ljekovitog bilja

    Ljekovito i otrovno bilje u prirodi

    Narodni i latinski nazivi ljekovitog bilja

    Porijeklo i rasprostranjenost ljekovitog bilja

    Vrijeme sakupljanja ljekovitog bilja u prirodi

    Način uzgoja ljekovitog bilja

    Plodored u uzgoju ljekovitog bilja

    Biljno uzgojni zahvati u proizvodnji ljekovitog bilja

    Začinsko i aromatično bilje

    Morfološke i biološke osobine začinskog i aromatičnog bilja

    Vrste začinskog i aromatičnog bilja

    Način uzgoja začinskog i aromatičnog bilja

    Plodored u uzgoju začinskog i aromatičnog bilja

    Biljno uzgojni zahvati u proizvodnji začinskog i aromatičnog bilja

    Tehnologija proizvodnje

    Kamilica, lavanda, menta i dr.

    Peršin, celer, mažuran, timijan i dr.

    Upotreba ljekovitog i začinskog bilja

    Dorada i sušenje ljekovitog i začinskog bilja

    Skladištenje ljekovitog i začinskog bilja

    Komercijalni plasman ljekovitog i začinskog bilja

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv modula

    STOČARSTVO

    Popis strukovnih skupova ishoda učenja iz standarda kvalifikacije

    Ribarstvo

    Konjogojstvo

    Ovčarstvo i kozarstvo

    Pčelarstvo

    Kako učiti i raditi s ovim modulom

    Cilj modula:

    ■ steći osnovna znanja o proizvodnji ovčjeg te kozjeg mlijeka i mesa

    ■ usvojiti vještine uzgoja i držanja pčela te proizvodnju pčelinjih proizvoda

    ■ prepoznati važnosti akvakulture

    ■ usvojiti osnovna znanja i vještine u uzgoju i iskorištavanju hladnokrvnih i toplokrvnih konja.

    Opis modula:

    Modul Stočarstvo omogućuje polaznicima primjenu teorijskih i praktičnih znanja i vještina u uzgoju mlađa i konzumnih riba u hladnovodnim i toplovodnim ribnjacima te o uzgoju bijele i plave ribe i školjkaša. Kroz ovaj modul polaznici trebaju ovladati tehnologijama uzgoja u proizvodnji mesa i mlijeka te usvojiti osnovna teorijska i praktična znanja o autohtonim pasminama konja i njihovu iskorištavanju, uzgoju i postupcima pristupanja konju.

    Nastavni predmeti koji se izvode u ovom modulu:

    Ovčarstvo i kozarstvo (2. razred, 1 sat, 2 boda)

    Pčelarstvo (2. razred, 1 sat, 2 boda)

    Ribarstvo (3. razred, 2 sata, 4 boda)

    Konjogojstvo (4. razred, 2 sata, 4 boda)

     

     

    Nastavni predmeti po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: PČELARSTVO

    Razred: drugi (2.)

    U drugom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. opisati biologiju medonosnih pčela

    2. opisati pasmine pčela

    3. objasniti životni ciklus i članove pčelinje zajednice

    4. razlikovati tipove košnica

    5. poznavati osnovno medonosno bilje

    6. navesti pčelinje proizvode

    7. navesti bolesti pčela

    8. primijeniti mjere zaštite na pčelinjaku

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Pčelarstvo

    Gospodarska važnost pčelarstva

    Povijest pčelarstva

    Pasmine pčela

    Sistematska pripadnost pčela

    Pasmine pčela

    Pčelinja zajednica

    Postanak i razvoj pčelinje zajednice

    Članovi zajednice i raspodjela poslova

    Sporazumijevanje pčela

    Biologija pčele

    Anatomija i fiziologija pčele – skelet, probavni, dišni, živčani, spolni sustav, srce i krvotok, ostale žlijezde

    Razvoj legla

    Košnice

    Pčelinjak

    Vrste košnica

    Pčelarski pribor

    Pčelinji proizvodi

    Med

    Propolis

    Matična mliječ

    Vosak

    Pčelinji otrov

    Pelud

    Paketni rojevi i uzgoj matica

    Medonosno i peludno bilje

    Kontinentalno i mediteransko medonosno i peludno bilje

    Bolesti pčela

    Bolesti pčelinjeg legla

    Bolesti odraslih pčela

    Štetnici i neprijatelji pčelinje zajednice

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

    Naziv nastavnog predmeta: OVČARSTVO I KOZARSTVO

    Razred: drugi (2.)

    U drugom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. nabrojiti autohtone pasmine ovaca i koza

    2. opisati sustav proizvodnje ovčjeg i kozjeg mlijeka

    3. opisati sustav proizvodnje ovčjeg i kozjeg mesa

    4. navesti tehnološke procese u proizvodnji janjadi i jaradi

    5. prepoznati opasne bolesti ovaca i koza

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Važnost ovčarstva i kozarstva

    Gospodarska važnost ovčarstva i kozarstva

    Pasmine ovaca i koza

    Autohtone pasmine ovaca i koza

    Podjela pasmina prema proizvodnim osobinama

    Razmnožavanje ovaca i koza

    Specifičnost razmnožavanja

    Pripust i oplodnja

    Janjenje i jarenje

    Uzgoj janjadi i jaradi

    Uzgoj do odbića

    Hranidba janjadi i jaradi

    Uzgoj podmlatka za reprodukciju

    Tehnologija proizvodnje mlijeka

    Hranidba i držanje ovaca i koza u proizvodnji mlijeka i mliječnih proizvoda

    Mužnja

    Tehnologija proizvodnje mesa

    Hranidba i držanje ovaca i koza u proizvodnji mesa

    Tov janjadi i jaradi

    Proizvodnja vune

    Striža ovaca

    Bolesti ovaca i koza

    Zarazne i parazitarne bolesti

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: RIBARSTVO

    Razred: treći (3.)

    U trećem razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. poznavati anatomiju i fiziologiju riba

    2. provoditi uzgoj ribe u toplovodnim ribnjacima (mrijest, uzgoj mlađa i konzumne ribe)

    3. provoditi uzgoj ribe u hladnovodnim ribnjacima

    4. prepoznati bolesti riba

    5. prepoznati važnost marikulture kao gospodarske djelatnosti

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Važnost ribarstva

    Ribarstvo – privredna grana

    Limnologija

    Fizikalna i kemijska svojstva vode

    Biološki čimbenici sredine

    Anatomija i fiziologija riba

    Morfologija riba

    Mišićno-skeletni sustav, probavni, mokraćno-spolni, dišni, krvožilni, živčani, osjetilni i kožni sustav

    Ribnjaci

    Situiranje ribnjaka

    Raspored i vrste ribnjaka

    Ciprinikultura

    Genetika riba.

    Mriještenje šarana

    Objekti za inkubaciju ikre

    Uzgoj mjesečnjaka, mlađa i konzumne ribe

    Hranidba riba

    Salmonikultura

    Kvaliteta vode.

    Inkubacijski aparati

    Uzgoj mlađa do tri mjeseca, do jedne godine

    Uzgoj konzumne pastrve

    Patologija riba

    Zarazne i parazitarne bolesti riba

    Marikultura

    Kakvoća vode

    Kavezni uzgoj

    Uzgoj mlađa

    Uzgoj bijele i plave ribe i školjkaša

    Objekti i oprema za uzgoj

    Ribolov

    Gospodarski ribolov

    Zakonska regulativa

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: KONJOGOJSTVO

    Razred: četvrti (4.)

    U četvrtom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. podijeliti konje na hladnokrvne i toplokrvne

    2. objasniti uzgoj konja

    3. organizirati hranidbu prema kategoriji i iskorištavanju konja

    4. opisati emocionalna stanja konja

    5. navesti postupke pristupanja konju

    6. provoditi mjere njege konja i kopita

    7. pripremiti konja za transport

    8. iskoristiti prednosti autohtone pasmine konja

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Uvod u konjogojstvo

    Gospodarska važnost konja, domestikacija konja

    Evolucija konja i postanak pasmina

    Filogenetski razvoj konja, izvorni oblik konja i postanak pasmina, orijentalne i okcidentalne skupine konja, suvrste konja

    Osjetila i emocionalna stanja konja

    Osjetila vida, sluha i njuha, ponašanje konja u krdu, pristup konju, ćud i temperament konja

    Pasmine konja

    Toplokrvne pasmine: arapski i engleski punokrvnjak, lipicanac, kasački konji, sportske pasmine u svijetu

    Hladnokrvne pasmine: belgijski, noriker, shire, skupina malih konja

    Hrvatske autohtone pasmine: hrvatski hladnokrvnjak, posavski i međimurski konj

    Reprodukcija konja

    Bređost i postupak s bređim kobilama, ždrijebljenje i postupak sa ždrjebetom, embriotransfer i kloniranje

    Uzgoj pomlatka

    Uzgoj ždrebadi do odbića i nakon odbića

    Hranidba, držanje i njega konja

    Hranidba različitih kategorija konja, nastambe za konje, njega kože, dlake i kopita

    Uporaba konja

    Obuka mladog konja, obuka u dobi od 3 do 5 godina, oprema za jahanje i uprezanje konja, transport konja, alternativne mogućnosti uporabe konja (hipoterapija, proizvodnja kobiljeg mlijeka i konjskog mesa)

    Preventiva konja i najčešće bolesti

    Cijepljenje i čišćenje od parazita, metaboličke bolesti, zarazne bolesti, šepavost konja

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv modula

    PROIZVODNJA I PRERADA MLIJEKA

    Popis strukovnih skupova ishoda učenja iz standarda kvalifikacije

    Proizvodnja i prerada mlijeka

    Kako učiti i raditi s ovim modulom

    Cilj modula:

    ■ steći osnovna znanja o osobinama i svojstvima mlijeka i mikrobiologije sirovog mlijeka

    ■ steći osnovna znanja i vještine u proizvodnji tekućih mliječnih proizvoda, fermentiranih mliječnih proizvoda te u proizvodnji sira, maslaca i dehidriranih proizvoda.

    Opis modula:

    Modul Proizvodnja i prerada mlijeka omogućuje polaznicima usvajanje osnovnih teorijskih i praktičnih znanja o sastavu, svojstvu i mikrobiologiji kravljeg, ovčjeg i kozjeg mlijeka, o tekućim mliječnim proizvodima, fermentiranim proizvodima te o tehnološkim procesima u sirarstvu, maslarstvu i proizvodnji dehidriranih proizvoda.

    Nastavni predmeti koji se izvode u ovom modulu:

    Mlijeko i mikrobiologija sirovog mlijeka (2. razred, 2 sata, 4 boda)

    Mliječni proizvodi – konzumno mlijeko i fermentirani proizvodi (3. razred, 2 sata, 4 boda)

    Mliječni proizvodi – sir, maslac i dehidrirani proizvodi (4. razred, 2 sata, 4 boda)

     

    Naziv nastavnog predmeta: MLIJEKO I MIKROBIOLOGIJA SIROVOG MLIJEKA

    Razred: drugi (2.)

    U drugom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. izvesti postupke s mlijekom nakon mužnje

    2. navesti sastav i svojstva mlijeka

    3. nabrojiti pogrješke mlijeka

    4. istaknuti specifičnost ovčjeg mlijeka

    5. istaknuti specifičnost kozjeg mlijeka

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Važnost mlijeka i mliječnih proizvoda

    Gospodarska važnost proizvodnje mlijeka i mliječnih proizvoda

    Mlijeko

    Definicija mlijeka

    Sastav mlijeka

    Svojstva mlijeka

    Enzimi u mlijeku i funkcija enzima

    Inhibitorne tvari u mlijeku

    Promjene i grješke mlijeka

    Ovčje mlijeko

    Kozje mlijeko

    Mikrobiologija sirovog mlijeka

    Rast i razmnožavanje mikroorganizama – temperatura, prisutnost-odsutnost kisika, pH sredine, voda, kontrola razvoja mikroorganizama

    Higijenska kvaliteta mlijeka – primarni i sekundarni izvori kontaminacije, uzročnici kvarenja mlijeka i patogeni mikroorganizmi, somatske stanice

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: MLIJEČNI PROIZVODI – KONZUMNO MLIJEKO I FERMENTIRANI PROIZVODI

    Razred: treći (3.)

    U trećem razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. opisati pasterizaciju, sterilizaciju mlijeka

    2. nabrojiti membranske postupke obrade mlijeka

    3. navesti tehnološke procese u proizvodnji fermentiranih mliječnih proizvoda

    4. ocijeniti kakvoću mlijeka

    5. ocijeniti kakvoću fermentiranih mliječnih proizvoda

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Mehanička obrada mlijeka

    Uklanjanje nečistoća

    Odvajanje mliječne masti

    Standardizacija

    Homogenizacija baktofugacija i deodorizacija

    Postupci toplinske obrade mlijeka

    Pasterizacija

    Sterilizacija

    Termalizacija

    Membranski postupci obrade mlijeka

    Reverzna osmoza

    Ultrafiltracija

    Nanofiltracija

    Mikrofiltracija

    Tekući mliječni proizvodi

    Osnove proizvodnje pasteriziranog mlijeka

    Osnove proizvodnje trajnog ili steriliziranog mlijeka

    Fermentirani proizvodi

    Razvoj proizvodnje fermentiranog mlijeka

    Podjela i glavne vrste fermentiranih proizvoda

    Mikrobne kulture u proizvodnji fermentiranih mliječnih proizvoda

    Osnove proizvodnje fermentiranih mliječnih proizvoda

    Kiselo mlijeko

    Jogurt.

    Kefir

    Acidofilno mlijeko

    Kiselo vrhnje

    Kumis

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv predmeta: MLIJEČNI PROIZVODI – SIR, MASLAC I DEHIDRIRANI PROIZVODI

    Razred: četvrti (4.)

    U četvrtom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. provoditi tehnologiju vrhnja

    2. provoditi tehnologiju maslaca

    3. poznavati osnove proizvodnje sira

    4. razlikovati autohtone mliječne proizvode

    5. ocijeniti kakvoću mliječnih proizvoda

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Proizvodnja sira

    Mikrobne kulture u proizvodnji sira

    Kulture plemenitih plijesni

    Sirenje mlijeka i cijeđenje sirne mase

    Soljenje i zrenje sira

    Proizvodnja sira tradicionalnim postupkom

    Klasifikacija sira

    Proizvodnja pojedinih vrsta sira

    Najčešće grješke sira

    Mehanizacija u sirarstvu

    Proizvodnja maslaca

    Klasičan način proizvodnje maslaca

    Dobivanje vrhnja

    Toplinska obrada vrhnja

    Zrenje vrhnja. Bućkanje vrhnja

    Ispiranje zrna maslaca

    Gnječenje maslaca

    Oblikovanje, pakiranje i skladištenje

    Konzerviranje maslaca

    Kontinuirani način proizvodnje maslaca po Fritzu

    Promjene svojstva i grješke maslaca

    Proizvodnja dehidriranih proizvoda i nusproizvoda

    Mlijeko u prahu

    Sirutka u prahu

    Stepka u prahu

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

    Naziv modula

    SPECIJALNE TEHNOLOGIJE U RATARSTVU

    Popis strukovnih skupova ishoda učenja iz standarda kvalifikacije

    Krmno bilje

    Specijalne tehnologije u ratarstvu

    Kako učiti i raditi s ovim modulom

    Cilj modula:

    ■ ovladati tehnologijama proizvodnje industrijskog i krmnog bilja po regionalnoj zastupljenosti u Republici Hrvatskoj.

    Opis modula:

    Modul Specijalne tehnologije u ratarstvu omogućuje polaznicima primjenu znanja i vještina o specijalnim tehnologijama proizvodnje industrijskog i krmnog bilja. Kroz ovaj modul polaznici će upoznati regionalnu zastupljenost uzgoja industrijskog i krmnog bilja u Republici Hrvatskoj, razviti vještine provođenja tehnoloških procesa te ovladati osnovama poljoprivredne tehnike u proizvodnji.

    Nastavni predmeti koji se izvode u ovom modulu:

    Tehnologija proizvodnje krmnog bilja (3. razred, 2 sata, 4 boda)

    Tehnologija industrijskog bilja (4. razred, 2 sata, 4 boda)

     

     

     

    Nastavni predmeti po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE KRM­NOG BILJA

    Razred: treći (3.)

    U trećem razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. definirati krmnu bazu i stočnu jedinicu

    2. odrediti radne operacije osnovne i dopunske obrade te gnojidbe tla u proizvodnji krmnog bilja

    3. navesti načine proizvodnje krmnog bilja

    4. izabrati djetelinsko travne smjese za sjetvu

    5. opisati pregonske pašnjake

    6. razlikovati tipove zelenoga krmnog lanca

    7. definirati sastav krmne smjese prema kategoriji i namjeni

    8. ocijeniti kakvoću i količinu krme

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Važnost krmnog bilja

    Gospodarska važnost proizvodnje krmnog bilja

    Krmno bilje

    Definicija krmne baze

    Stočna jedinica

    Podjela krmnog bilja

    Obrada tla za proizvodnju krmnog bilja

    Osnovna obrada tla s obzirom na vrijeme sjetve

    Dopunska obrada tla s obzirom na vrijeme sjetve

    Gnojidba i gnojiva

    Organska i mineralna gnojiva

    Karakteristike gnojiva

    Podjela gnojiva

    Osnovna i dopunska gnojidba

    Ostale mjere u proizvodnji krmnog bilja

    Sjetva

    Njega usjeva

    Žetva

    Spremanje i čuvanje

    Proizvodnja krme na oranicama

    Jednogodišnji krmni usjevi

    Stočna repa,stočna mrkva

    Stočna koraba, krmni međuusjevi

    Ozimi krmni međuusjevi (krmna repica, ogrštica, talijanski ljulj, grahorica, stočni grašak, inkarnatka)

    Naknadni krmni međuusjevi (kukuruz za silažu, sirak, sudanska trava, muhar, soja, bob, lupina, stočni kelj)

    Postrni krmni usjevi (kukuruz za zelenu krmu, sirak za zelenu krmu, stočni kelj, suncokret, postrna ili bijela repa)

    Višegodišnji krmni usjevi

    Prirodno značenje, korištenje i podjela

    Djeteline, podrijetlo i rasprostranjenost, važnost i uporaba, morfološke i biološke osobine, uvjeti uspijevanja, vrste, odlike i sorte, agrotehnika proizvodnje

    Lucerka, crvena djetelina, bijela djetelina, švedska djetelina

    Trave

    Trave, podrijetlo i rasprostranjenost, važnost i uporaba, morfološke i biološke osobine, uvjeti uspijevanja, vrste, odlike i sorte, agrotehnika proizvodnje

    Visoke trave: francuski ljulj, livadna vlasulja, mačji repak

    Srednje visoke trave: talijanski ljulj, zlatnožuta zobikara

    Niske trave: engleski ljulj, livadna vlasuljača, crvena vlasulja, bijela vlasulja

    Djetelinsko travne smjese

    Izbor djetelinsko travnih smjesa

    Količina sjemena za sjetvu

    agrotehnika

    Zeleno krmni slijed ili zeleni lanac

    Tipovi zelenog lanca

    Određivanje kulture za zeleni krmni lanac

    Proizvodnja krme na prirodnim travnjacima

    Travnjačke zajednice

    Krmna vrijednost travnatog bilja

    Korištenje prirodnih travnjaka

    Iskorištavanje krme pašom, sušenjem, proizvodnjom sijena i siliranjem

    Ocjena kakvoće i količine krme

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv nastavnog predmeta: TEHNOLOGIJA INDUSTRIJSKOG BILJA

    Razred: četvrti (4.)

    U četvrtom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. navesti gospodarsku važnost proizvodnje industrijskog bilja

    2. iskazati regionalnu zastupljenost proizvodnje industrijskog bilja

    3. razlikovati agroekološke čimbenike, njihov utjecaj na rast i razvoj industrijskog bilja

    4. poznavati specijalne tehnologije proizvodnje industrijskog bilja

    5. poznavati tehnologiju proizvodnje biljaka za proizvodnju ulja (specijalne tehnologije)

    6. poznavati tehnologiju proizvodnje duhana i hmelja

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Važnost industrijskog bilja

    Gospodarska važnost proizvodnje industrijskog bilja

    Industrijsko bilje

    Podjela industrijskog bilja

    Predstavnici i botanička pripadnost

    Regionalna zastupljenost proizvodnje u Republici Hrvatskoj

    Agroekološki čimbenici proizvodnje

    Uvjeti uspijevanja i regionalna različitost

    Klima kao čimbenik

    Tlo kao čimbenik

    Tehnologije proizvodnje

    Agrotehnika proizvodnje

    Specijalne tehnologije proizvodnje (duhan, hmelj)

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

    Naziv modula

    PRIMJENA SUVREMENE TEHNIKE U POLJOPRIVREDNOJ PROIZVODNJI

    Popis strukovnih skupova ishoda učenja iz standarda kvalifikacije

    Primjena suvremene tehnike u poljoprivrednoj proizvodnji

    Kako učiti i raditi s ovim modulom

    Cilj modula:

    ■ upoznati polaznike s osnovnim uvjetima, karakteristikama i zakonitostima odvijanja cestovnog prometa i osposobiti polaznike za samostalno upravljanje traktorom.

    Opis modula:

    Modul Primjena suvremene tehnike u poljoprivrednoj proizvodnji omogućuje polaznicima razvoj vještina upravljanja traktorom u cestovnom prometu i upravljanja traktorom u radu s različitim priključcima pri različitim radnim operacijama.

    Nastavni predmeti koji se izvode u ovom modulu:

    Upravljanje traktorom (2. ili 3. ili 4. razred, 2 sata, 4 boda)

     

     

    Nastavni predmet po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: UPRAVLJANJE TRAKTOROM

    Razred: drugi ili treći ili četvrti (2. ili 3. ili 4.)

    U drugom, trećem ili četvrtom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. osposobiti se za samostalnu primjenu prometnih propisa i pravila u cestovnom prometu

    2. prepoznati različite vrste znakova i dopunskih oznaka na cesti

    3. primijeniti pravila prometa u različitim situacijama

    4. primijeniti sigurnosna pravila u vožnji

    5. osposobiti se za pružanje prve pomoći osobama ozlijeđenim u prometnoj nezgodi

    6. osposobiti se za samostalno upravljanje traktorom i priključcima

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Prometni propisi i sigurnosna pravila

    Propisi u cestovnom prometu

    Ponašanje vozača

    Ostali sudionici u prometu

    Vozilo

    Cesta

    Znakovi u prometu

    Prometna i sigurnosna pravila

    Vožnja u naselju i izvan naselja

    Vožnja u posebnim uvjetima

    Pravila ponašanja u slučaju prometne nesreće

    Pružanje prve pomoći osobama ozlijeđenim u prometnoj nesreći

    Opći postupci u slučaju prometne nesreće

    Postupci s unesrećenim osobama

    Krvarenje

    Prva pomoć pri prestanku disanja

    Otvorene ozljede

    Imobilizacija

    Transport unesrećenih

    Upravljanje vozilom

    Upoznavanje vozila za poduku

    Prometno vježbalište

    Uključivanje u promet i isključivanje iz prometa

    Polukružno okretanje vozila

    Polazak vozilom na uzbrdici (nizbrdici)

    Postupanje prema znakovima u prometu

    Vožnja vozila

    Vožnja raskrižjem

    Pretjecanje i obilaženje

    Vožnja u naselju (gradu) i izvan naselja (grada)

    Vožnja prometnicama s posebnim karakteristikama (ako postoje)

    Ekovožnja

    Ponašanje prema drugim sudionicima u prometu sukladno prometnim propisima i pravilima

    Podešavanje i programiranje rada traktorskih priključnih strojeva

    Programiranje uređaja

    Podešavanje strojeva i oruđa

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv modula

    UZGOJ MEDITERANSKIH KULTURA

    Popis strukovnih skupova ishoda učenja iz standarda kvalifikacije

    Uzgoj mediteranskih kultura

    Kako učiti i raditi s ovim modulom

    Cilj modula:

    ■ upoznati polaznike s najvažnijim mediteranskim kulturama, njihovom važnošću u gospodarstvu i prehrani

    ■ upoznati polaznike s morfologijom i fiziologijom rasta i razvoja mediteranskih kultura

    ■ upoznati agrotehničke mjere i pomoćne zahvate u uzgoju mediteranskih kultura.

    Opis modula:

    Modul Uzgoj mediteranskih kultura omogućuje polaznicima prepoznavanje geografskih područja u Republici Hrvatskoj gdje je moguće provoditi uzgoj mediteranskih vrsta i ovladati agrotehnikom uzgoja mediteranskih vrsta.

    Nastavni predmeti koji se izvode u ovom modulu:

    Tehnologije mediteranskih kultura (2. ili 3. ili 4. razred, 2 sata, 4 boda)

     

     

    Nastavni predmet po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: TEHNOLOGIJE MEDITERANSKIH KULTURA

    Razred: drugi ili treći ili četvrti (2. ili 3. ili 4.)

    U drugom, trećem ili četvrtom razredu polaznik će steći slijedeće ishode učenja:

    1. prepoznati specifične agroekološke uvjete za uzgoj mediteranskog voća

    2. istaknuti regije u kojima je moguć uzgoj mediteranskog voća

    3. poznavati anatomiju i fiziologiju maslina

    4. poznavati anatomiju i fiziologiju agruma

    5. pripremiti površine za podizanje nasada mediteranskih kultura

    6. primijeniti agrotehniku uzgoja maslina

    7. primijeniti agrotehniku uzgoja agruma

    8. prepoznati ostale južne kulture koje se mogu uzgajati u našim uvjetima

    9. provoditi berbu i preradu maslina

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Mediteranske kulture

    Značenje mediteranskih kultura u svijetu i kod nas

    Botanička svojstva mediteranskih kultura

    Podrijetlo mediteranskih kultura

    Maslina

    Proizvodnja i značenje kulture

    Izbor proizvodnog prostora

    Odnos masline prema pedoklimatskim uvjetima uzgoja

    Izbor sorata masline

    Sustav uzgoja i gustoća sklopa masline

    Berba i prerada masline

    Agrumi

    Proizvodnja i značenje kulture

    Izbor proizvodnog prostora

    Izbor podloga za agrume

    Specifičnosti proizvodnje (mandarine, naranče, limuna, četruna, grejpfruta)

    Razmnožavanje

    Uzgojni oblici

    Berba

    Kivika

    Proizvodnja i značenje kulture

    Izbor proizvodnog prostora (morfološke osobine)

    Izbor sorti

    Sustav uzgoja i gustoće sklopa

    Smokva

    Proizvodnja i značenje kulture

    Izbor proizvodnog prostora (morfološke osobine)

    Izbor sorti

    Sustav uzgoja i gustoće sklopa

    Šipak ili mogranj

    Proizvodnja i značenje kulture

    Izbor proizvodnog prostora (morfološke osobine)

    Izbor sorti

    Sustav uzgoja i gustoće sklopa

    Rogač

    Proizvodnja i značenje kulture

    Izbor proizvodnog prostora (morfološke osobine)

    Sustav uzgoja i gustoće sklopa

    Kaki

    Proizvodnja i značenje kulture

    Izbor proizvodnog prostora (morfološke osobine)

    Izbor sorti

    Sustav uzgoja i gustoće sklopa

    Nešpula

    Proizvodnja i značenje kulture

    Izbor proizvodnog prostora (morfološke osobine)

    Izbor sorti

    Sustav uzgoja i gustoće sklopa

    Žižula

    Proizvodnja i značenje kulture

    Izbor proizvodnog prostora (morfološke osobine)

    Izbor sorti

    Sustav uzgoja i gustoće sklopa

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv modula

    AMPELOGRAFIJA I VINARSTVO

    Popis strukovnih skupova ishoda učenja iz standarda kvalifikacije

    Ampelografija i vinarstvo

    Kako učiti i raditi s ovim modulom

    Cilj modula:

    ■ steći dodatna znanja o podrijetlu vinove loze, ulozi podloge i plemke te njihovim karakteristikama, razmnožavanju vinove loze, sortimentu i specifičnostima ampelotehnike za pojedine sorte

    ■ proširiti znanja i vještine upravljanja podrumom, vođenja procesa proizvodnje vina, pravilne uporabe vinarske opreme i mehanizacije, održavanja podruma

    Opis modula:

    Modul Ampelografija i vinarstvo omogućuje polaznicima usvajanje osnovnih tehnika razmnožavanja vinove loze te izvođenja sortnih ampelotehnika, kao i primjenu klasične i suvremene tehnologije u proizvodnji vina.

    Nastavni predmeti koji se izvode u ovom modulu:

    Ampelografija i tehnologija proizvodnje vina (2. ili 3. ili 4. razred, 2 sata, 4 boda)

     

     

    Nastavni predmet po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: AMPELOGRAFIJA I TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE VINA

    Razred: drugi ili treći ili četvrti (2. ili 3. ili 4.)

    U drugom, trećem ili četvrtom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. objasniti funkciju podloge kod razmnožavanja vinove loze

    2. nabrojiti vrste i karakteristike podloga vinove loze

    3. opisati sorte vinove loze prema glavnim kriterijima

    4. razlikovati postupke identifikacije sorata vinove loze

    5. sistematizirati poslove u podrumu prema različitim prioritetima

    6. klasificirati vinarsku opremu prema funkcionalnosti i zahtjevima održavanja i rukovanja

    7. prepoznati uzroke i izvore onečišćenja vina i okoliša

    8. odrediti mjere za sprječavanje ili otklanjanje bolesti i mana vina

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Gospodarska važnost

    Vinogradarstvo i vinarstvo svijetu i kod nas

    Podrijetlo vinove loze

    Podloge za vinovu lozu

    Utjecaj podloge na plemku

    Ampelografska obilježja i karakteristike pojedinih vrsta podloga

    Otpornost podloge na filokseru

    Afinitet podloge

    Utjecaj podloge na ukorjenjivanje

    Vegetativno razmnožavanje podloga

    Matičnjak loznih podloga

    Tehnologija proizvodnje podloga (načini uzgoja)

    Radovi u matičnjaku tijekom vegetacije

    Skidanje mladica, razvrstavanje i čuvanje reznica

    Skidanje plemki, razvrstavanje, etiketiranje i čuvanje

    Cijepljenje vinove loze

    Opća pravila cijepljenja

    Cijepljenje: na zrelo – na zeleno

    Postupci i uvjeti čuvanja nakon cijepljenja

    Sadnja i njega u prporištu

    Sorte vinove loze za proizvodnju vina

    Preporučene sorte za lokalno vinogorje

    Autohtone sorte

    Sortna ampelotehnika

    Vinsko posuđe i oprema

    Drveno, metalno, plastično

    Specifičnosti održavanja opreme i posuđa u vinarskom podrumu

    Postupci s moštom

    Prijem i istovar grožđa

    Dobivanje mošta

    Mjerenja glavnih parametara mošta

    Postupci popravljanja kemijskog sastava mošta

    Alkoholna fermentacija mošta i selekcionirani kvasci

    Uporaba sumpora u proizvodnji vina

    Postupci s vinom

    Proizvodnja bijelog vina

    Proizvodnja crnog vina

    Kemijski sastav vina (alkohol, kiseline, ekstrakt, mineralne tvari…)

    Njega vina (nadolijevanje, pretakanja, sumporenje, bistrenje, filtracija, stabilizacija…)

    Bolesti vina (vinski cvijet, octikavost, zavrelica…)

    Mane vina (smeđi lom, crni lom, sivi lom, strani mirisi i okusi)

    Otklanjanje i liječenje bolesti i mana vina

    Karakteristike specijalnih vina (autohtona vina)

    Izbor boca, punjenje, zatvaranje i etiketiranje boca

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv modula

    ZAŠTITA I UREĐENJE TLA

    Popis strukovnih skupova ishoda učenja iz standarda kvalifikacije

    Melioracije u poljoprivredi

    Kako učiti i raditi s ovim modulom

    Cilj modula:

    ■ upoznati osnovne melioracijske zahvate u poljoprivredi te naučiti kako ih primijeniti u poljoprivrednoj proizvodnji

    ■ usvojiti temeljna znanja iz tloznanstva i poznavanja poljoprivrednih kultura, agrotehničkih mjera i zahvata te poljoprivredne mehanizacije.

    Opis modula:

    Modul Zaštita i uređenje tla omogućuje polaznicima prepoznavanje važnosti melioracijskih zahvata u poljoprivrednoj proizvodnji te upoznavanje hidrotehničkih melioracijskih zahvata.

    Nastavni predmeti koji se izvode u ovom modulu:

    Melioracije (2. ili 3. ili 4. razred, 2 sata, 4 boda)

     

     

    Nastavni predmet po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: MELIORACIJE

    Razred: drugi ili treći ili četvrti (2. ili 3. ili 4.)

    U drugom, trećem ili četvrtom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. prepoznati važnost melioracijskih zahvata u poljoprivrednoj proizvodnji

    2. primijeniti geodetske sprave i instrumente za mjerenje

    3. nabrojiti mjere zaštite protiv erozije

    4. upoznati hidrotehničke melioracijske zahvate

    5. istaknuti važnost meliorativne gnojidbe, kalcifikacije, fosfatizacije, kalizacije i drugo

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Poljoprivredne melioracije

    Podjela, cilj i važnost

    Geodetske sprave i mjerenja

    Geodezija kao znanost

    Geodetske sprave i instrumenti

    Erozija

    Pojam vrste i uzroci erozije

    Mjere protiv erozije

    Odvodnjavanje i navodnjavanje

    Prirodno i umjetno navodnjavanje

    Vrste navodnjavanja

    Odvodnjavanje otvorenim kanalima i drenažama

    Načini navodnjavanja pojedinih kultura

    Meliorativna gnojidba

    Cilj i važnost

    Humizacija

    Kalcifikacija

    Fosfatizacija

    Kalizacija itd.

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv modula

    ZAŠTITA BILJA

    Popis strukovnih skupova ishoda učenja iz standarda kvalifikacije

    Fitofarmacija

    Kako učiti i raditi s ovim modulom

    Cilj modula:

    ■ osposobiti se za samostalan rad s primjenom pesticida poštujući zakonske propise

    ■ izvoditi mjere zaštite bilja na siguran način

    ■ osposobiti polaznike za prodaju pesticida

    ■ primijeniti zakonske odredbe u distribuciji pesticida

    Opis modula:

    Modul Zaštita bilja omogućuje polaznicima stjecanje znanja o svojstvima zaštitnih sredstava i njihovoj primjeni te informiranju korisnika o onečišćenju okoliša i štetnom utjecaju istih na zdravlje ljudi.

    Nastavni predmeti koji se izvode u ovom modulu:

    Fitofarmacija (2. ili 3. ili 4. razred, 2 sata, 4 boda)

     

     

    Nastavni predmet po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: FITOFARMACIJA

    Razred: drugi ili treći ili četvrti (2. ili 3. ili 4.)

    U drugom ili trećem ili četvrtom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. izdvojiti kemijske mjere zaštite bilja

    2. istaknuti važnost pesticida u poljoprivrednoj proizvodnji

    3. svrstati pesticide prema mehanizmu djelovanja i vremenu primjene

    4. razlikovati fitocide

    5. rukovati pesticidima

    6. provoditi higijensko-tehničku zaštitu pri radu s pesticidima

    7. primjenjivati zakon o prometu pesticidima

    8. pratiti novosti na tržištu pesticida

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Fitofarmacija

    Mjere zaštite bilja

    Pesticidi

    Toksikologija pesticida

    Rezidue pesticida

    Ekološki poremećaj uslijed primjene pesticida

    Onečišćenje čovjekova okoliša

    Rezistentnost štetnika na pesticide

    Podjela pesticida prema namjeni i obliku

    Zoocidi

    Insekticidi, akaricidi, nematocidi, rodenticidi, atraktanti, repelenti

    Fitocidi

    Fungicidi, herbicidi

    Način djelovanja herbicida

    Rad pesticidima

    Ambalaža

    Otrovnost pesticida.

    Miješanje pesticida

    Izračunavanje koncentracije

    Higijensko tehnička zaštita

    Uskladištenje pesticida i prodaja

    Mjere opreze pri radu s pesticidima

    Prva pomoć pri trovanju pesticidima

    Zakon o prometu pesticidima

    Zakoni i pravilnici Republike Hrvatske

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

    Naziv modula

    Gotovi proizvodi biljnog podrijetla

    Popis strukovnih skupova ishoda učenja iz standarda kvalifikacije

    Proizvodnja gotovih proizvoda u poljoprivredi

    Kako učiti i raditi s ovim modulom

    Cilj modula:

    ■ svladavanje jednostavnih tehnologija na malim OPG-ima

    ■ upoznavanje s osnovama kvalitete voća i povrća, načinima prerade te važećim normativima u svrhu osobne finalizacije proizvoda.

    Opis modula:

    Modul Gotovi proizvodi biljnog podrijetla omogućuje polaznicima stjecanje znanja i vještina o primjeni pravilnoga tehnološkog procesa za dobivanje gotovog proizvoda biljnog podrijetla, o odabiru ambalaže za gotov proizvod biljnog podrijetla te o primjeni osnovnih načina skladištenja gotovih proizvoda biljnog podrijetla.

    Nastavni predmeti koji se izvode u ovom modulu:

    Gotovi proizvodi u poljoprivredi biljnog podrijetla (2. ili 3. ili 4. razred, 2 sata, 4 boda)

     

     

    Nastavni predmet po razredima i ishodima učenja

    Naziv nastavnog predmeta: GOTOVI PROIZVODI U POLJOPRIVREDI BILJNOG PODRIJETLA

    Razred: drugi ili treći ili četvrti (2. ili 3. ili 4.)

    U drugom, trećem ili četvrtom razredu polaznik će steći sljedeće ishode učenja:

    1. opisati osnovne sirovine za razvoj proizvoda biljnog podrijetla

    2. izabrati načine njihova čuvanja i skladištenja

    3. organizirati pravilan tehnološki proces za dobivanje gotovog proizvoda biljnog podrijetla

    4. primijeniti pravilan tehnološki proces za dobivanje gotovog proizvoda biljnog podrijetla

    5. objasniti osnovne zakonitosti zdravstvene ispravnosti gotovog proizvoda biljnog podrijetla i osoba koje se bave proizvodnjom

    6. odabrati ambalažu za gotov proizvod biljnog podrijetla

    7. prepoznati kvarove u toku proizvodnje gotovog proizvoda biljnog podrijetla

    8. primijeniti osnove načine skladištenja gotovog proizvoda biljnog podrijetla

    Razrada

    Nastavne cjeline

    Razrada Nastavne teme

    Osnovne sirovine

    Osnovne sirovine biljnog podrijetla

    Analiza kvalitete sirovine

    Mehaničkog sastava

    Kemijskog sastava

    Pregled osnovnih uzročnika kvarenja

    Strojevi i oprema za preradu

    Strojevi za preradu

    Oprema za preradu

    Strojevi za pasterizaciju, sterilizaciju i uperizaciju

    Tehnologija proizvodnje

    Proces proizvodnje džemova, pekmeza, marmelada, kompota

    Proces proizvodnje proizvoda od povrća

    Sredstva za čuvanje proizvoda

    Šećer

    Sol

    Kiseline

    Pomoćna sredstva

    Aditivi

    Ambalaža

    Uporabna i dekorativna, ekološki prihvatljiva

    Skladišta

    Skladištenje i transport prerađevina

    Vrste skladišta

    Načini skladištenja

    Zakoni i propisi RH

    Važeći normativi

    Zakoni i propisi RH za proizvode biljnog podrijetla

    Napomene:

    Pri realizaciji vježbi razredni odjel dijeli se u grupe od 10 do 14 polaznika.

    Ostalo

    Metode i oblici rada:

    Metode: verbalne metode, vizualne metode, prakseološke metode, metode aktivnog učenja, metode učenja stvaranjem.

    Oblici: frontalni rad, individualni rad, rad u parovima, rad u skupini.

    Napomena: Izbor metoda i oblika rada za svaki nastavni sat određuje nastavnik prema nastavnim sadržajima, osobitosti polaznika te materijalnim i drugim uvjetima.

    Elementi i oblici praćenja i vrjednovanja polaznika:

    Elementi: usvojenost programskih sadržaja, primjena znanja, sudjelovanje u nastavnom procesu.

    Oblici: usmena provjera, pisana provjera, problemski zadatak, projektni zadatak, seminarski rad.

    Literatura

    Literatura za polaznike:

    Prema Katalogu obveznih udžbenika i pripadajućih dopunskih nastavnih sredstava Ministarstva znanosti i obrazovanja.

     

     

     

    2.2.4. Završni rad

    Provodi se na temelju Zakona o odgoju i obrazovanju u osnovnoj i srednjoj školi (»Narodne novine«, broj 87/2008, 86/2009, 92/2010, 105/2010 – isp., 90/2011, 16/2012, 86/2012, 94/2013, 152/2014 i 7/2017) i Pravilnika o izradbi i obrani završnoga rada (»Narodne novine«, broj 118/2009).

     

    3. OKRUŽENJE ZA UČENJE

    Ustanova za strukovno obrazovanje i prostori poslodavca

     

    4. KADROVSKI UVJETI

    Nastavni predmet

    Nastavnik

    Izobrazba*

    Hrvatski jezik

    ■ nastavnik općeobrazovnog predmeta

    ■ profesor hrvatskog jezika i književnosti

    ■ profesor jugoslavenskih jezika i književnosti

    ■ diplomirani kroatolog

    ■ profesor hrvatske kulture

    ■ diplomirani komparatist književnosti ili profesor komparativne književnosti (pod uvjetom da ima položen razlikovni ispit iz hrvatskog jezika na Filozofskom fakultetu u Zagrebu)

    ■ profesor jugoslavenskih jezika i književnosti sa smjerom animacija kulture (diplomirao na Pedagoškom fakultetu u Rijeci do 1991. Godine, pod uvjetom da ima položen razlikovni ispit iz hrvatskog jezika na tom fakultetu)

    ■ magistar hrvatskog jezika i književnosti

    ■ magistar edukacije hrvatskog jezika i književnosti

    ■ magistar kroatologije

    ■ magistar edukacije kroatologije

    ■ magistar kroatistike i južnoslavenskih filologija

    Engleski jezik

    ■ nastavnik općeobrazovnog predmeta

    ■ profesor engleskog jezika i književnosti

    ■ diplomirani anglist

    ■ magistar edukacije (nastavnički smjer) engleskog jezika (i književnosti)

    ■ magistar prevoditelj ukoliko ima položenu pedagoško-psihološko-metodičku naobrazbu

    ■ magistar filolog ukoliko ima položenu pedagoško-psihološko-metodičku naobrazbu

    Njemački jezik

    ■ nastavnik općeobrazovnog predmeta

    ■ profesor njemačkog jezika i književnosti

    ■ magistar edukacije (nastavnički smjer) njemačkog jezika (i književnosti)

    ■ magistar prevoditelj ukoliko ima položenu pedagoško-psihološko-metodičku naobrazbu

    ■ magistar filolog ukoliko ima položenu pedagoško-psihološko-metodičku naobrazbu

    Povijest

    ■ nastavnik općeobrazovnog predmeta

    ■ diplomirani povjesničar

    ■ profesor povijesti

    ■ magistar edukacije povijesti

    ■ magistar povijesti

    ■ profesor geografije i povijesti

    ■ magistar edukacije geografije i povijesti

    Geografija

    ■ nastavnik općeobrazovnog predmeta

    ■ profesor geografije

    ■ profesor geografije i povijesti

    ■ profesor geografije i geologije

    ■ diplomirani geograf

    ■ profesor geografije i drugog predmeta

    ■ magistar edukacije geografije

    ■ magistar edukacije geografije i povijesti

    ■ magistar edukacije geografije i drugog predmeta

    Tjelesna i zdravstvena

    kultura

    ■ nastavnik općeobrazovnog predmeta

    ■ magistar kineziologije

    ■ profesor kineziologije

    ■ profesor tjelesnog odgoja

    ■ profesor fizičke kulture

    ■ profesor fizičkog odgoja

    Politika i gospodarstvo

    ■ nastavnik općeobrazovnog predmeta

    ■ profesor sociologije

    ■ magistar sociologije

    ■ diplomirani politolog

    ■ magistar politologije

    ■ diplomirani ekonomist

    ■ magistar ekonomije

    ■ diplomirani pravnik

    ■ magistar prava

    Katolički vjeronauk

    ■ nastavnik općeobrazovnog predmeta

    ■ diplomirani vjeroučitelj teologije

    ■ diplomirani kateheta

    ■ profesor vjeronauka

    ■ magistar religiozne pedagogije i katehetike

    ■ diplomirani teolog

    ■ magistar teologije

    Etika

    ■ nastavnik općeobrazovnog predmeta

    ■ profesor filozofije

    ■ magistar edukacije filozofije

    ■ diplomirani filozof

    ■ magistar filozofije

    ■ profesor sociologije

    ■ magistar sociologije

    ■ diplomirani politolog

    ■ magistar politologije

    ■ diplomirani teolog

    ■ magistar teologije

    ■ diplomirani kateheta

    ■ magistar religiozne pedagogije i katehetike

    ■ profesor hrvatske kulture

    ■ magistar edukacije kroatologije

    ■ diplomirani kroatolog

    ■ magistar kroatologije

    ■ profesor religijske kulture

    ■ magistar edukacije religijskih znanosti

    ■ diplomirani religiolog

    ■ magistar religijskih znanosti

    Matematika

    ■ nastavnik općeobrazovnog predmeta

    ■ magistar edukacije matematike

    ■ magistar matematike

    ■ magistar edukacije matematike i informatike

    ■ magistar računarstva i matematike

    ■ magistar edukacije matematike i fizike

    ■ magistar edukacije fizike i matematike

    ■ profesor matematike

    ■ diplomirani inženjer matematike

    ■ profesor matematike i informatike

    ■ diplomirani inženjer računarstva i matematike

    ■ profesor matematike i fizike

    ■ profesor fizike imatematike

    Fizika

    ■ nastavnik općeobrazovnog predmeta

    ■ magistar edukacije fizike

    ■ magistar fizike

    ■ magistar edukacije fizike i matematike

    ■ magistar edukacije fizike i politehnike

    ■ magistar edukacije fizike i informatike

    ■ magistar fizike – geofizike

    ■ magistar edukacije fizike i tehnike

    ■ magistar edukacije fizike i kemije

    ■ profesor fizike

    ■ diplomirani inženjer fizike

    ■ profesor matematike i fizike

    ■ profesor fizike i matematike

    Kemija

    ■ nastavnik općeobrazovnog predmeta

    ■ profesor kemije

    ■ diplomirani ing. kemije

    ■ diplomirani inženjer kemijske tehnologije

    ■ diplomirani kemijski inženjer

    ■ diplomirani inženjer biotehnologije

    ■ magistar edukacije kemije

    ■ magistar edukacije biologije i kemije

    ■ magistar edukacije fizike i kemije

    ■ magistar kemije

    ■ magistar biologije i kemije

    ■ magistar inženjer kemijskog inženjerstva

    ■ magistar primijenjene kemije

    ■ magistar inženjer bioprocesnog inženjerstva

    Biologija

    ■ nastavnik općeobrazovnog predmeta

    ■ profesor biologije

    ■ magistar biologije

    ■ profesor biologije i kemije

    ■ magistar biologije i kemije

    ■ magistar edukacije biologije i kemije

    ■ diplomirani inž. biologije, smjer ekologija

    ■ diplomirani inž. biologije, smjer molekularna biologija

    ■ magistar molekularne biologije

    ■ magistar eksperimentalne biologije

    ■ magistar biologije i ekologije mora

    ■ magistar ekologije i zaštite prirode

    ■ magistar zaštite okoliša

    Računalstvo

    ■ nastavnik općeobrazovnog predmeta

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer elektrotehnike

    ■ magistar inženjer elektrotehnike i informacijske tehnologije

    ■ magistar inženjer elektronike i računalnog inženjerstva

    ■ magistar inženjer računarstva

    ■ magistar inženjer komunikacijske i informacijske tehnologije

    ■ magistar inženjer automatike i sustava

    ■ magistar profesor matematike i informatike

    ■ magistar računarstva i matematike

    ■ magistar informatike

    ■ magistar edukacije informatike

    ■ magistar edukacije informatike i tehnike

    ■ magistar edukacije informatike i matematike

    ■ magistar edukacije fizike i informatike

    ■ magistar informacijskih znanosti

    ■ stručni specijalist inženjer računarstva

     

     

    ■ stručni specijalist inženjer elektrotehnike

    ■ stručni specijalist inženjer informacijskih tehnologija

    ■ diplomirani inženjer elektrotehnike

    ■ diplomirani inženjer računarstva

    ■ profesor matematike i informatike

    ■ profesor informatike

    ■ diplomirani informatičar

    ■ profesor elektrotehnike

    ■ stručni specijalist računarstva

    ■ stručni specijalist poslovnih informacijskih sustava

    ■ stručni specijalist inženjer informacijskih tehnologija

    ■ sveučilišni prvostupnik inženjer elektrotehnike i informacijske tehnologije

    ■ sveučilišni prvostupnik inženjer elektrotehnike

    ■ sveučilišni prvostupnik inženjer računarstva

    ■ stručni prvostupnik inženjer računarstva

    ■ stručni prvostupnik inženjer elektrotehnike

    ■ stručni prvostupnik inženjer informacijskih tehnologija

    ■ stručni prvostupnik informatike

    ■ inženjer elektrotehnike

    ■ inženjer računarstva

    ■ inženjer informatike

    Agrobotanika

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije biljne znanosti

    ■ magistar inženjer agronomije bilinogojstva

    ■ magistar inženjer agronomije hortikulture

    ■ magistar inženjer agronomije ekološke poljoprivrede

    ■ magistar inženjer agronomije agroekologije

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: ratarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vrtlarstvo; vrtlarstvo i oblikovanje pejzaža; opći smjer; zaštita bilja

    Tloznanstvo

    ■

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije biljne znanosti

    ■ magistar inženjer agronomije bilinogojstva

    ■ magistar inženjer agronomije hortikulture

    ■ magistar inženjer agronomije ekološke poljoprivrede

    ■ magistar inženjer agronomije agroekologije

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: ratarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vrtlarstvo; vrtlarstvo i oblikovanje pejzaža; poljoprivredne melioracije; opći smjer;

    ■ suradnik u nastavi

    ■ strukovna kvalifikacija u obrazovnom sektoru Poljoprivreda, prehrana i veterina u četverogodišnjem trajanju obrazovanja, s najmanje pet godina radnog staža u struci

    Proizvodnja bilja

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije biljne znanosti

    ■ magistar inženjer agronomije bilinogojstva

    ■ magistar inženjer agronomije hortikulture

    ■ magistar inženjer agronomije ekološke poljoprivrede

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: ratarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vrtlarstvo; vrtlarstvo i oblikovanje pejzaža; opći smjer

    ■ suradnik u nastavi

    ■ strukovna kvalifikacija u obrazovnom sektoru Poljoprivreda, prehrana i veterina u četverogodišnjem trajanju obrazovanja, s najmanje pet godina radnog staža u struci

    Opća zaštita bilja

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije fitomedicine

    ■ magistar inženjer agronomije biljne znanosti

    ■ magistar inženjer agronomije bilinogojstvo

    ■ magistar inženjer agronomije hortikulture

    ■ magistar inženjer agronomije ekološke poljoprivrede

    ■ magistar inženjer agronomije ekološke poljoprivrede i agroturizma

    ■ magistar inženjer agronomije agroekologije

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: ratarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vrtlarstvo; vrtlarstvo i oblikovanje pejzaža; zaštita bilja; opći smjer

    Specijalna zaštita bilja

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije fitomedicine

    ■ magistar inženjer agronomije biljne znanosti

    ■ magistar inženjer agronomije bilinogojstvo

    ■ magistar inženjer agronomije hortikulture

    ■ magistar inženjer agronomije ekološke poljoprivrede

    ■ magistar inženjer agronomije ekološke poljoprivrede i agroturizma

    ■ magistar inženjer agronomije agroekologije

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: ratarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vrtlarstvo; vrtlarstvo i oblikovanje pejzaža; zaštita bilja; opći smjer

    ■ suradnik u nastavi

    ■ strukovna kvalifikacija u obrazovnom sektoru Poljoprivreda, prehrana i veterina u četverogodišnjem trajanju obrazovanja, s najmanje pet godina radnog staža u struci

    Ratarstvo

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije biljne znanosti

    ■ magistar inženjer agronomije bilinogojstvo

    ■ magistar inženjer agronomije hortikulture

    ■ magistar inženjer agronomije ekološke poljoprivrede

    ■ magistar inženjer agronomije ekološke poljoprivrede i agroturizma

    ■ magistar inženjer agronomije agroekologije

    ■ magistar inženjer agronomije povrćarstva i cvjećarstva

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: ratarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vrtlarstvo; vrtlarstvo i oblikovanje pejzaža; opći smjer

    Povrćarstvo

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije biljne znanosti

    ■ magistar inženjer agronomije bilinogojstvo

    ■ magistar inženjer agronomije hortikulture

    ■ magistar inženjer agronomije ekološke poljoprivrede

    ■ magistar inženjer agronomije ekološke poljoprivrede i agroturizma

    ■ magistar inženjer agronomije agroekologije

    ■ magistar inženjer agronomije povrćarstva i cvjećarstva

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vrtlarstvo; vrtlarstvo i oblikovanje pejzaža; ratarstvo; opći smjer

    ■ suradnik u nastavi

    ■ strukovna kvalifikacija u obrazovnom sektoru Poljoprivreda, prehrana i veterina u četverogodišnjem trajanju obrazovanja, s najmanje pet godina radnog staža u struci

    Voćarstvo

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije biljne znanosti

    ■ magistar inženjer agronomije bilinogojstvo

    ■ magistar inženjer agronomije hortikulture

    ■ magistar inženjer agronomije ekološke poljoprivrede

    ■ magistar inženjer agronomije ekološke poljoprivrede i agroturizma

    ■ magistar inženjer agronomije agroekologije

    ■ magistar inženjer agronomije povrćarstva i cvjećarstva

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vrtlarstvo; opći smjer

    ■ suradnik u nastavi

    ■ strukovna kvalifikacija u obrazovnom sektoru Poljoprivreda, prehrana i veterina u četverogodišnjem trajanju obrazovanja, s najmanje pet godina radnog staža u struci

    Vinogradarstvo

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije biljne znanosti

    ■ magistar inženjer agronomije bilinogojstvo

    ■ magistar inženjer agronomije hortikulture

    ■ magistar inženjer agronomije ekološke poljoprivrede

    ■ magistar inženjer agronomije ekološke poljoprivrede i agroturizma

    ■ magistar inženjer agronomije agroekologije

    ■ magistar inženjer agronomije povrćarstva i cvjećarstva

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vrtlarstvo; opći smjer

    ■ suradnik u nastavi

    ■ strukovna kvalifikacija u obrazovnom sektoru Poljoprivreda, prehrana i veterina u četverogodišnjem trajanju obrazovanja, s najmanje pet godina radnog staža u struci

    Specijalno ratarstvo

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije biljne znanosti

    ■ magistar inženjer agronomije bilinogojstvo

    ■ magistar inženjer agronomije hortikulture

    ■ magistar inženjer agronomije ekološke poljoprivrede

    ■ magistar inženjer agronomije ekološke poljoprivrede i agroturizma

    ■ magistar inženjer agronomije agroekologije

    ■ magistar inženjer agronomije povrćarstva i cvjećarstva

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: ratarstvo; opći smjer

    ■ suradnik u nastavi

    ■ strukovna kvalifikacija u obrazovnom sektoru Poljoprivreda, prehrana i veterina u četverogodišnjem trajanju obrazovanja, s najmanje pet godina radnog staža u struci

    Specijalno voćarstvo

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije biljne znanosti

    ■ magistar inženjer agronomije bilinogojstvo

    ■ magistar inženjer agronomije hortikulture

    ■ magistar inženjer agronomije ekološke poljoprivrede

    ■ magistar inženjer agronomije ekološke poljoprivrede i agroturizma

    ■ magistar inženjer agronomije agroekologije

    ■ magistar inženjer agronomije povrćarstva i cvjećarstva

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vrtlarstvo; opći smjer

    ■ suradnik u nastavi

    ■ strukovna kvalifikacija u obrazovnom sektoru Poljoprivreda, prehrana i veterina u četverogodišnjem trajanju obrazovanja, s najmanje pet godina radnog staža u struci

    Vinarstvo

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije biljne znanosti

    ■ magistar inženjer agronomije bilinogojstvo

    ■ magistar inženjer agronomije hortikulture

    ■ magistar inženjer agronomije ekološka poljoprivreda

    ■ magistar inženjer agronomije ekološka poljoprivreda i agroturizma

    ■ magistar inženjer agronomije agroekologije

    ■ magistar inženjer agronomije povrćarstva i cvjećarstva

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vrtlarstvo

    ■ suradnik u nastavi

    ■ strukovna kvalifikacija u Obrazovnom sektoru Poljoprivreda, prehrana i veterina u četverogodišnjem trajanju obrazovanja s najmanje pet godina radnog staža u struci

    Opće stočarstvo

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije zootehnike

    ■ magistar inženjer agronomije proizvodnje i prerade mesa

    ■ magistar inženjer agronomije proizvodnje i prerade mlijeka

    ■ magistar inženjer agronomije hranidbe životinja i hrane

    ■ magistar inženjer agronomije genetike i oplemenjivanja životinja

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: stočarstvo; opći smjer

    Anatomija i fiziologija životinja

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije zootehnike

    ■ magistar inženjer agronomije proizvodnje i prerade mesa

    ■ magistar inženjer agronomije proizvodnje i prerade mlijeka

    ■ magistar inženjer agronomije hranidbe životinja i hrane

    ■ magistar inženjer agronomije genetike i oplemenjivanja životinja

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: stočarstvo; opći smjer

    Hranidba životinja

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije zootehnike

    ■ magistar inženjer agronomije proizvodnje i prerade mesa

    ■ magistar inženjer agronomije proizvodnje i prerade mlijeka

    ■ magistar inženjer agronomije hranidbe životinja i hrane

    ■ magistar inženjer agronomije genetike i oplemenjivanja životinja

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: stočarstvo; opći smjer

    Zoohigijena i zdravlje životinja

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije zootehnike

    ■ magistar inženjer agronomije proizvodnje i prerade mesa

    ■ magistar inženjer agronomije proizvodnje i prerade mlijeka

    ■ magistar inženjer agronomije hranidbe životinja i hrane

    ■ magistar inženjer agronomije genetike i oplemenjivanja životinja

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: stočarstvo; opći smjer;

    Govedarstvo

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije zootehnike

    ■ magistar inženjer agronomije proizvodnje i prerade mesa

    ■ magistar inženjer agronomije proizvodnje i prerade mlijeka

    ■ magistar inženjer agronomije hranidbe životinja i hrane

    ■ magistar inženjer agronomije genetike i oplemenjivanja životinja

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: stočarstvo; opći smjer

    ■ suradnik u nastavi

    ■ strukovna kvalifikacija u obrazovnom sektoru Poljoprivreda, prehrana i veterina u četverogodišnjem trajanju obrazovanja, s najmanje pet godina radnog staža u struci

    Svinjogojstvo i peradarstvo

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije zootehnike

    ■ magistar inženjer agronomije proizvodnje i prerade mesa

    ■ magistar inženjer agronomije proizvodnje i prerade mlijeka

    ■ magistar inženjer agronomije hranidbe životinja i hrane

    ■ magistar inženjer agronomije genetike i oplemenjivanja životinja

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: stočarstvo; opći smjer

    ■ suradnik u nastavi

    ■ strukovna kvalifikacija u obrazovnom sektoru poljoprivreda, prehrana i veterina u četverogodišnjem trajanju obrazovanja, s najmanje pet godina radnog staža u struci

    Skladištenje, dorada i prerada poljoprivrednih proizvoda

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije biljne znanosti

    ■ magistar inženjer agronomije bilinogojstva

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: ratarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vrtlarstvo; vrtlarstvo i oblikovanje pejzaža; opći smjer

    Motori i traktori

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije poljoprivredne tehnike

    ■ magistar inženjer agronomije mehanizacije

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: mehanizacija poljoprivrede

    Poljoprivredna tehnika u biljnoj proizvodnji

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije poljoprivredne tehnike

    ■ magistar inženjer agronomije mehanizacije

    ■ magistar inženjer agronomije biljne znanosti

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: mehanizacija poljoprivrede; ratarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vrtlarstvo; vrtlarstvo i oblikovanje pejzaža; opći smjer

    ■ suradnik u nastavi

    ■ strukovna kvalifikacija u obrazovnom sektoru Poljoprivreda, prehrana i veterina u četverogodišnjem trajanju obrazovanja, s najmanje pet godina radnog staža u struci

    Poljoprivredna tehnika u animalnoj proizvodnji

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije poljoprivredne tehnike

    ■ magistar inženjer agronomije mehanizacije

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: mehanizacija poljoprivrede; stočarstvo; opći smjer

    ■ suradnik u nastavi

    ■ strukovna kvalifikacija u obrazovnom sektoru Poljoprivreda, prehrana i veterina u četverogodišnjem trajanju obrazovanja, s najmanje pet godina radnog staža u struci

    Organizacija poljoprivredne proizvodnje

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije agrobiznisa i ruralnog razvitka

    ■ magistar inženjer agronomije agroekonomike

    ■ magistar inženjer agronomije biljne znanosti

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: agroekonomija; ratarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vrtlarstvo; vrtlarstvo i oblikovanje pejzaža; opći smjer

    Marketing u poljoprivrednoj proizvodnji

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije agrobiznisa i ruralnog razvitka

    ■ magistar inženjer agronomije agroekonomike

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: agroekonomija

    Ekološka poljoprivreda i održivi razvoj

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije biljne znanosti

    ■ magistar inženjer agronomije bilinogojstva

    ■ magistar inženjer agronomije agroekologije

    ■ magistar inženjer agronomije ekološke poljoprivrede

    ■ magistar inženjer agronomije hortikulture

    ■ magistar inženjer agronomije zootehnike

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: ratarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vrtlarstvo; vrtlarstvo i oblikovanje pejzaža; stočarstvo; opći smjer;

    Samostalno vođenje gospodarstva

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije agrobiznisa i ruralnog razvitka

    ■ magistar inženjer agronomije agroekonomike

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: agroekonomija

    Vježbenička tvrtka

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije agrobiznisa i ruralnog razvitka

    ■ magistar inženjer agronomije agroekonomike

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: agroekonomija

    Zaštićeni prostori i tehnologije cvijeća, povrća i gljiva

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije biljnih znanosti

    ■ magistar inženjer agronomije bilinogojstva

    ■ magistar inženjer agronomije hortikulture

    ■ magistar inženjer agronomije povrćarstva i cvjećarstva

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: ratarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vrtlarstvo; vrtlarstvo i oblikovanje pejzaža; opći smjer

    ■ suradnik u nastavi

    ■ strukovna kvalifikacija u obrazovnom sektoru Poljoprivreda, prehrana i veterina u četverogodišnjem trajanju obrazovanja, s najmanje pet godina radnog staža u struci

    Uzgoj ljekovitog i začinskog bilja

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije biljnih znanosti

    ■ magistar inženjer agronomije bilinogojstva

    ■ magistar inženjer agronomije hortikulture

    ■ magistar inženjer agronomije povrćarstva i cvjećarstva

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: ratarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vrtlarstvo; vrtlarstvo i oblikovanje pejzaža; opći smjer

    Ribarstvo

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije morskog ribarstva

    ■ magistar inženjer agronomije marikulture

    ■ magistar inženjer agronomije ribarstva i lovstva

    ■ magistar inženjer agronomije zootehnike

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: stočarstvo

    Konjogojstvo

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije hranidbe životinja i hrane

    ■ magistar inženjer agronomije proizvodnje i prerade mesa

    ■ magistar inženjer agronomije zootehnika

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: stočarstvo; opći smjer

    Ovčarstvo i kozarstvo

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije zootehnike

    ■ magistar inženjer agronomije proizvodnje i prerade mesa

    ■ magistar inženjer agronomije proizvodnje i prerade mlijeka

    ■ magistar inženjer agronomije hranidbe životinja i hrane

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: stočarstvo; opći smjer

    Pčelarstvo

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije zootehnike

    ■ magistar inženjer agronomije hranidbe životinja i hrane

    ■ magistar inženjer agronomije biljne znanosti

    ■ magistar inženjer agronomije bilinogojstva

    ■ magistar inženjer agronomije hortikulture

    ■ magistar inženjer agronomije ekološke poljoprivrede

    ■ magistar inženjer agronomije ekološke poljoprivrede i agroturizma

    ■ magistar inženjer agronomije agroekologije

    ■ magistar inženjer agronomije zootehnike

    ■ magistar inženjer agronomije proizvodnje i prerade mesa

    ■ magistar inženjer agronomije proizvodnje i prerade mlijeka

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: stočarstvo; ratarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vrtlarstvo; vrtlarstvo i oblikovanje pejzaža; opći smjer

    Mlijeko i mikrobiologija sirovog mlijeka

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije zootehnike

    ■ magistar inženjer agronomije proizvodnje i prerade mesa

    ■ magistar inženjer agronomije proizvodnje i prerade mlijeka

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: stočarstvo; opći smjer;

    Mliječni proizvodi – konzumno mlijeko i fermentirani proizvodi

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije zootehnike

    ■ magistar inženjer agronomije proizvodnje i prerade mesa

    ■ magistar inženjer agronomije proizvodnje i prerade mlijeka

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: stočarstvo; opći smjer

    Mliječni proizvodi – sir, maslac i dehidrirani proizvodi

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije zootehnike

    ■ magistar inženjer agronomije proizvodnje i prerade mesa

    ■ magistar inženjer agronomije proizvodnje i prerade mlijeka

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: stočarstvo; opći smjer

    Tehnologija proizvodnje krmnog bilja

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije biljne znanosti

    ■ magistar inženjer agronomije bilinogojstvo

    ■ magistar inženjer agronomije biljne znanosti

    ■ magistar inženjer agronomije bilinogojstvo

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: stočarstvo; opći smjer

    Tehnologija industrijskog bilja

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije biljne znanosti

    ■ magistar inženjer agronomije bilinogojstvo

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: ratarstvo; opći smjer

    Upravljanje traktorom

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije poljoprivredne tehnike

    ■ magistar inženjer cestovnog prometa s položenim ispitom za instruktora

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: mehanizacija poljoprivrede

    Tehnologije mediteranskih kultura

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije biljnih znanosti

    ■ magistar inženjer agronomije bilinogojstva

    ■ magistar inženjer agronomije hortikulture

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: ratarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vrtlarstvo; vrtlarstvo i oblikovanje pejzaža; opći smjer

    ■ suradnik u nastavi

    ■ strukovna kvalifikacija u obrazovnom sektoru Poljoprivreda, prehrana i veterina u četverogodišnjem trajanju obrazovanja, s najmanje pet godina radnog staža u struci

    Ampelografija i tehnologija proizvodnje vina

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije biljnih znanosti

    ■ magistar inženjer agronomije bilinogojstva

    ■ magistar inženjer agronomije agroekologije

    ■ magistar inženjer agronomije voćarstva, vinogradarstva i vinarstva

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vrtlarstvo; opći smjer

    ■ suradnik u nastavi

    ■ strukovna kvalifikacija u obrazovnom sektoru Poljoprivreda, prehrana i veterina u četverogodišnjem trajanju obrazovanja, s najmanje pet godina radnog staža u struci

    Melioracije

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije poljoprivredne tehnike

    ■ magistar inženjer agronomije mehanizacije

    ■ magistar inženjer agronomije biljne proizvodnje

    ■ magistar inženjer agronomije biljne znanosti

    ■ magistar inženjer agronomije bilinogojstva

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: ratarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vrtlarstvo; vrtlarstvo i oblikovanje pejzaža; mehanizacija poljoprivrede; opći smjer

    Fitofarmacija

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije fitomedicine

    ■ magistar inženjer agronomije biljne znanosti

    ■ magistar inženjer agronomije bilinogojstvo

    ■ magistar inženjer agronomije hortikulture

    ■ magistar inženjer agronomije ekološka poljoprivreda

    ■ magistar inženjer agronomije ekološke poljoprivrede i agroturizma

    ■ magistar inženjer agronomije agroekologije

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: ratarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vrtlarstvo; vrtlarstvo i oblikovanje pejzaža; zaštita bilja; opći smjer

    Gotovi proizvodi u poljoprivredi biljnog podrijetla

    ■ nastavnik stručno-teorijskih sadržaja

    ■ magistar inženjer agronomije biljne znanosti

    ■ magistar inženjer agronomije bilinogojstvo

    ■ magistar inženjer agronomije hortikulture

    ■ magistar inženjer agronomije ekološke poljoprivrede

    ■ magistar inženjer agronomije ekološke poljoprivrede i agroturizma

    ■ magistar inženjer agronomije agroekologije

    ■ magistar inženjer agronomije povrćarstva i cvjećarstva

    ■ diplomirani inženjer agronomije, smjer: ratarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo; voćarstvo, vinogradarstvo i vrtlarstvo; vrtlarstvo i oblikovanje pejzaža; opći smjer

    ■ suradnik u nastavi

    ■ strukovna kvalifikacija u obrazovnom sektoru Poljoprivreda, prehrana i veterina u četverogodišnjem trajanju obrazovanja, s najmanje pet godina radnog staža u struci

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    *Napomena: Ako postoje dvojbe oko ispunjavanja propisanih uvjeta odgovarajuće vrste obrazovanja za izvođenje nastave iz pojedinoga nastavnog predmeta (promjena naziva nastavnog predmeta, akademskog ili stručnog naziva, nastavnog plana i programa/strukovnog kurikuluma, uvođenje novog akademskog ili stručnog naziva i sl.), suglasnost o odgovarajućoj vrsti obrazovanja za izvođenje nastave iz pojedinoga nastavnog predmeta na zahtjev ustanove za strukovno obrazovanje može izdati ministarstvo nadležno za obrazovanje uz prethodno stručno mišljenje nadležne agencije.

     

    5. MINIMALNI MATERIJALNI UVJETI

    Nastavni predmet

    Oprema

    Prostor

    Hrvatski jezik

    grafoskop, računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon

    standardna učionica

    Engleski jezik

    računalo s pristupom internetu i potrebnom programskom potporom, projektor, zaslon, CD player, DVD player

    standardna učionica, kabinet za strani jezik

    Njemački jezik

    računalo s pristupom internetu i potrebnom programskom potporom, projektor, zaslon, CD player, DVD player

    standardna učionica, kabinet za strani jezik

    Povijest

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon

    standardna učionica, kabinet za povijest

    Geografija

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, geografske karte svijeta, kontinenata i Republike Hrvatske, topografske karte (broj listova dostatan radu u paru), satelitske snimke, reljefni modeli, zbirke minerala i stijena, prozirnice, multimedijalne prezentacije, kompas, krivinomjer, GPS uređaj (broj kompasa, krivinomjera i gps uređaja minimalno dostatan za rad u skupinama), grafički prikazi, tekstualni materijal

    specijalizirana učionica za geografiju ili kabinet za geografiju, školsko dvorište

    Tjelesna i zdravstvena kultura

    nastavna sredstva i pomagala prema državnom pedagoškom standardu za opremanje sportskih igrališta, dvorana i ostalih pratećih prostora

    otvoreni i zatvoreni sportski prostori s pratećim higijenskim prostorijama (sportska dvorana, teretana, igrališta, plivalište…), –
    sukladno državnom pedagoškom standardu

    Politika i gospodarstvo

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon

    standardna učionica, informatička učionica – korištenje prilikom realizacije pojedinih nastavnih tema

    Katolički vjeronauk

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon

    standardna učionica, kabinet za vjeronauk

    Etika

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon

    standardna učionica, kabinet za etiku

    Matematika

    računalo s pristupom internetu i potrebnom matematičkom programskom potporom, projektor, zaslon, pametna ploča, geometrijski pribor, modeli geometrijskih tijela

    standardna učionica, kabinet za matematiku, specijalizirana informatička učionica – korištenje prilikom realizacije pojedinih nastavnih tema

    Fizika

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, pribor za demonstracijske pokuse

    specijalizirana ili standardna učionica, kabinet za pripremu nastave fizike s opremom

    Kemija

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, kemijski pribor i kemikalije

    standardna učionica ili specijalizirana učionica za kemiju, informatička učionica – korištenje prilikom realizacije pojedinih nastavnih tema, kabinet za pripremu nastave kemije s opremom

    Biologija

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, grafoskop,, DVD player, televizor, model unutarnjih organa čovjeka (torzo), slike organa čovjeka, stetoskop i tlakomjer

    standardna učionica, kabinet za biologiju, specijalizirana učionica – korištenje prilikom realizacije pojedinih nastavnih tema

    Računalstvo

    projektor, zaslon,računalo za nastavnika s instaliranom potrebnom programskom potporom (operacijski sustav, antivirusna zaštita, primjenski programi, programsko okruženje odabranog programskog jezika), pristupom internetu i lokalnoj mreži, minimalno 14 umreženih računala za polaznike s pristupom internetu i instaliranom potrebnom programskom potporom, programska potpora za upravljanje učionicom (CMS), pisač

    informatička učionica,

    Agrobotanika

    mikroskop, računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon,

    standardna učionica, specijalizirana učionica, učionica na otvorenom

    Tloznanstvo

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, komplet za analizu tla

    standardna učionica, specijalizirana učionica, učionica na otvorenom, pedološki praktikum

    Proizvodnja bilja

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, interaktivna ploča, zbirke sjemena i gnojiva

    standardna učionica, specijalizirana učionica, učionica na otvorenom

    Opća zaštita bilja

    mikroskop, računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, entomološka zbirka

    standardna učionica, specijalizirana učionica, učionica na otvorenom, poljoprivredna ljekarna

    Specijalna zaštita bilja

    mikroskop, računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, interaktivna ploča

    standardna učionica, specijalizirana učionica, učionica na otvorenom, poljoprivredna ljekarna

    Ratarstvo

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, interaktivna ploča, zbirke sjemena i gnojiva

    standardna učionica, specijalizirana učionica, učionica na otvorenom

    Povrćarstvo

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, interaktivna ploča, zbirke sjemena i gnojiva, poljoprivredna mehanizacija, strojevi

    standardna učionica, specijalizirana učionica, učionica na otvorenom, zaštićeni prostori

    Voćarstvo

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, interaktivna ploča, posteri, refraktometar i drugi alati i oprema

    standardna učionica, specijalizirana učionica, učionica na otvorenom

    Vinogradarstvo

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, interaktivna ploča, posteri, alati i oprema

    standardna učionica, specijalizirana učionica, učionica na otvorenom

    Specijalno ratarstvo

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, interaktivna ploča, posteri, poljoprivredna mehanizacija, strojevi

    standardna učionica, specijalizirana učionica, učionica na otvorenom

    Specijalno voćarstvo

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, interaktivna ploča, posteri, alati i strojevi za održavanje

    standardna učionica, specijalizirana učionica, učionica na otvorenom, voćnjaci sa odabranim voćnim vrstama

    Vinarstvo

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, interaktivna ploča, posteri, alati i oprema

    standardna učionica, specijalizirana učionica za bilinogojstvo, vinski podrum

    Opće stočarstvo

    pribor za ocjenjivanje životinja, obrasci za vođenje matičnog knjigovodstva, pribor za označavanje životinja, posteri pasmina, računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon

    standardna učionica, specijalizirana učionica, stočarski praktikum, farma

    Anatomija i fiziologija životinja

    mikroskop, citološki preparati, histološki preparati, model životinje, preparati organa računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon

    standardna učionica, specijalizirana učionica, stočarski praktikum

    Hranidba životinja

    uzorci stočne hrane, hektolitarska vaga, aparat za određivanje vlage, sonde za uzimanje uzoraka, mikroskop, računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon

    standardna učionica, specijalizirana učionica, stočarski praktikum,

    tvornica stočne hrane

    Zoohigijena i zdravlje životinja

    aparati za određivanje mikroklimatskih uvjeta, uzorci sredstava za održavanje higijenskih uvjeta, uzorci sredstava za prevenciju bolesti, brunda, računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon

    standardna učionica, specijalizirana učionica, stočarski praktikum

    Govedarstvo

    modeli životinja, računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, posteri, mastitis test

    standardna učionica, specijalizirana učionica, stočarski praktikum, farma

    Svinjogojstvo i peradarstvo

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, modeli životinje, posteri, pakiranja za jaja i klase jaja

    standardna učionica, specijalizirana učionica, stočarski praktikum, farma

    Skladištenje, dorada i prerada poljoprivrednih proizvoda

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, interaktivna ploča, posteri, hektolitarska vaga, analitička vaga

    standardna učionica, skladišta poljoprivrednih proizvoda

    Motori i traktori

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, interaktivna ploča, posteri, alati i traktor, modeli

    standardna učionica, specijalizirana učionica, učionica na otvorenom, radionica

    Poljoprivredna tehnika u biljnoj proizvodnji

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, interaktivna ploča, posteri, alati, traktor, priključna oruđa i strojevi

    standardna učionica, specijalizirana učionica, učionica na otvorenom, radionica

    Poljoprivredna tehnika u animalnoj proizvodnji

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, interaktivna ploča, posteri,

    standardna učionica, specijalizirana učionica, mehanizirano stočarsko dobro

    Organizacija poljoprivredne proizvodnje

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, interaktivna ploča, posteri

    standardna učionica, učionica na otvorenom (poljoprivredno dobro, poligon)

    Marketing u poljoprivrednoj proizvodnji

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, interaktivna ploča, posteri

    standardna učionica, učionica na otvorenom (poljoprivredno dobro, poligon)

    Ekološka poljoprivreda i održivi razvoj

    računalo, LCD projektor, zaslon,

    interaktivna ploča

    standardna učionica, specijalizirana učionica, učionica na otvorenom

    Samostalno vođenje gospodarstva

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, interaktivna ploča, posteri

    standardna učionica, učionica na otvorenom (poljoprivredno dobro, poligon)

    Vježbenička tvrtka

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, interaktivna ploča, posteri

    standardna učionica, učionica na otvorenom (poljoprivredno dobro, poligon)

    Zaštićeni prostori i tehnologije cvijeća, povrća i gljiva

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, interaktivna ploča, plastenik, staklenik i tunel

    standardna učionica, specijalizirana učionica, zaštićeni prostori (plastenici, staklenici)

    Uzgoj ljekovitog i začinskog bilja

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, interaktivna ploča, herbarij

    standardna učionica, specijalizirana učionica,

    učionica na otvorenom i zaštićeni prostor

    Ribarstvo

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, model ribe, posteri, preparati ribe

    standardna učionica, specijalizirana učionica,

    stočarski praktikum

    Konjogojstvo

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, pribor za ocjenjivanje životinje, pribor za čišćenje, oprema za konje

    standardna učionica, specijalizirana učionica, stočarski praktikum, konjički klubovi

    Ovčarstvo i kozarstvo

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, mikroskop, uzorci mliječnih proizvoda

    standardna učionica, specijalizirana učionica, stočarski praktikum

    Pčelarstvo

    košnice, pčelarski pribor, računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, model pčele

    standardna učionica, specijalizirana učionica, stočarski praktikum, pčelinjak

    Mlijeko i mikrobiologija sirovog mlijeka

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, mikroskop, uzorci mlijeka

    standardna učionica, specijalizirana učionica, stočarski praktikum

    Mliječni proizvodi – konzumno mlijeko i fermentirani proizvodi

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, mikroskop, uzorci mlijeka i fermentiranih proizvoda

    standardna učionica, specijalizirana učionica, stočarski praktikum

    Mliječni proizvodi –

    sir, maslac i dehidrirani proizvodi

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, mikroskop, uzorci sira, maslaca i dehidriranih proizvoda, uređaji i pribor

    standardna učionica, specijalizirana učionica, stočarski praktikum

    Tehnologija proizvodnje krmnog bilja

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, interaktivna ploča, poljoprivredna mehanizacija, strojevi

    standardna učionica, specijalizirana učionica, učionica na otvorenom

    Tehnologija industrijskog bilja

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, interaktivna ploča, poljoprivredna mehanizacija, strojevi

    standardna učionica, specijalizirana učionica, učionica na otvorenom

    Upravljanje traktorom

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, interaktivna ploča, traktor

    standardna učionica, specijalizirana učionica, poligon za vožnju

    Tehnologije mediteranskih kultura

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, interaktivna ploča, posteri, alati i strojevi za održavanje

    standardna učionica, specijalizirana učionica, učionica na otvorenom, voćnjaci s odabranim voćnim vrstama

    Ampelografija i tehnologija proizvodnje vina

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, interaktivna ploča, posteri, alati i oprema

    standardna učionica, specijalizirana učionica, vinski podrum

    Melioracije

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, interaktivna ploča, posteri, alati i oprema

    standardna učionica, pedološki praktikum

    Fitofarmacija

    mikroskop, povećalo, računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, interaktivna ploča, izložbeni uzorci zaštitnih sredstava, uređaji za primjenu zaštitnih sredstava

    standardna učionica, specijalizirana učionica, učionica na otvorenom, poljoprivredna ljekarna

    Gotovi proizvodi u poljoprivredi biljnog podrijetla

    računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon, interaktivna ploča, uređaji za preradu, pasterizaciju i sterilizaciju, oprema i posude.

    standardna učionica, specijalizirana učionica, pogon za proizvodnju proizvoda biljnog podrijetla

     

     

     

     

     

     

    6. REFERENCE DOKUMENTA

     

    6.1. Referentni brojevi

    Kod standarda kvalifikacije: SK-0101/11-01-42/11-01

    Naziv sektora: Poljoprivreda, prehrana i veterina

    Šifra sektora: 01

     

    6.2. Članovi radnih skupina koji su sudjelovali u izradbi strukovnog kurikuluma

    6.2.1. Općeobrazovni dio

    I. Jezično-komunikacijsko područje:

    Ivana Lekić, prof., AZOO, Split – voditeljica

    Jelena Matković, ASOO, Zagreb

    Vesna Hrvoj-Šic, MZO, Zagreb

    Hrvatski jezik

    dr. sc. Sanja Fulgosi, NCVVO, Zagreb

    Božica Jelaković, prof., XV. gimnazija, Zagreb

    dr. sc. Srećko Listeš, AZOO, Split

    Tanja Marčan, prof., Hotelijersko-turistička škola Opatija, Opatija

    Melita Rabak, prof., Trgovačka i tekstilna škola u Rijeci, Rijeka

    Linda Grubišić Belina, prof., AZOO, Rijeka

    Engleski i njemački jezik

    Izabela Potnar Mijić, prof., AZOO, Osijek

    Ana Crkvenčić, prof., AZOO, Zagreb

    Dubravka Kovačević, prof., AZOO, Zagreb

    Ninočka Truck-Biljan, prof., Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera, Osijek

    Vlasta Svalina, prof., Ekonomska i upravna škola, Osijek

    Livija Pribanić Katarinić, prof., Srednja strukovna škola Vinkovci, Vinkovci

    Dragana Jurilj Prgomet, prof., Druga srednja škola Beli Manastir, Beli Manastir

    Cvjetanka Božanić, prof., X. gimnazija »Ivan Supek«, Zagreb

    II. Društveno-humanističko područje:

    Ankica Mlinarić, dipl. teolog, AZOO, Osijek – voditeljica

    Mateja Mandić, prof., ASOO, Zagreb

    Ivana Pilko Čunčić, dipl. fonetičar i lingvist, MZO, Zagreb

    Katolički vjeronauk

    prof. dr. sc. Ana Thea Filipović, Katolički bogoslovni fakultet, Zagreb

    Gordana Barudžija, dipl. teolog, AZOO, Zagreb

    Dejan Čaplar, dipl. teolog, Gimnazija Beli Manastir, Beli Manastir

    Etika

    Milana Funduk, prof., Klasična gimnazija, Zagreb, vanjska suradnica AZOO

    dr. sc. Dijana Lozić-Leko, Gimnazija A. G. Matoša, Zabok

    Povijest

    mr. sc. Marijana Marinović, AZOO, Rijeka

    dr. sc. Željko Holjevac, Filozofski fakultet, Zagreb

    Lobert Simičić, dipl. sociolog i dipl. povjesničar, Medicinska škola, Rijeka

    Mladen Stojić, prof., Srednja škola za elektrotehniku i računalstvo, Rijeka

    Miroslav Šašić, prof., Prirodoslovna škola Vladimira Preloga, Zagreb

    Politika i gospodarstvo

    Martina Preglej, prof., Športska gimnazija, Zagreb, vanjska suradnica AZOO

    Zlata Paštar, prof., Prva gimnazija, Zagreb

    III. Matematičko područje:

    Matematika

    Neda Lesar, prof., AZOO, Zagreb – voditeljica

    Nada Gvozdenović, dipl. ing., ASOO, Zagreb

    Mirjana Ilijić, prof., Tehnička škola Ruđera Boškovića, Zagreb

    Draga Dolenec Gashi, prof., Grafička škola u Zagrebu, Zagreb

    Zlatko Zadelj, prof., NCVVO, Zagreb

    Darko Belović, MZO, Zagreb

    IV. Prirodoslovno područje:

    mr. sc. Diana Garašić, AZOO, Zagreb – voditeljica

    Nada Gvozdenović, dipl. ing., ASOO, Zagreb

    Andreja Uroić Landekić, MZO, Zagreb

    Geografija

    Sonja Burčar, prof., AZOO, Osijek

    dr. sc. Ružica Vuk, Prirodoslovno-matematički fakultet, Geografski odsjek, Zagreb

    Kemija

    Borjanka Smojver, dipl. ing., AZOO, Rijeka

    Gordana Cecić-Sule, prof., AZOO, Split

    mr. Olgica Martinis, AZOO, Zagreb

    Ratka Šoić, dipl. ing., Prirodoslovna i grafička škola, Rijeka

    Sanja Klubička, dipl. ing., Tehnička škola Daruvar, Daruvar

    Biologija

    mr. sc. Zrinka Pongrac Štimac, prof.,, V. gimnazija, Zagreb

    Dalibor Sumpor, prof., Srednja škola Tina Ujevića i Tehnička škola, Kutina

    Marina Ništ, prof., AZOO, Osijek

    prof. dr. sc. Ines Radanović, Prirodoslovno-matematički fakultet, Odsjek za biologiju, Zagreb

    Fizika

    dr. sc. Željko Jakopović, AZOO, Zagreb

    Tatjana Janeš, prof., Tehnička škola Ruđera Boškovića, Zagreb

    Hrvoje Negovec, prof., I. tehnička škola Tesla, Zagreb

    dr. sc. Ana Sušec, Prirodoslovno-matematički fakultet, Odsjek za fiziku, Zagreb

    V. Tehničko i informatičko područje:

    Računalstvo

    Željka Knezović, prof., AZOO, Zagreb – voditeljica

    Biljana Šoda, prof., ASOO, Zagreb

    Višnja Maranić-Uremović, MZO, Zagreb

    Zlatka Markučič, dipl. ing., XV. gimnazija, Zagreb

    Predrag Brođanac, prof., V. gimnazija Zagreb

    Latinka Križnik, prof., Škola za medicinske sestre Vrapče, Zagreb

    Natalija Stjepanek, prof., Ekonomska i upravna škola, Osijek

    Stjepan Šalković, prof., Srednja škola Krapina, Krapina

    VI. Tjelesno i zdravstveno područje:

    Tjelesna i zdravstvena kultura

    Željko Štefanac, prof., AZOO, Zagreb – voditelj

    Biljana Šoda, prof., ASOO, Zagreb

    Višnja Maranić-Uremović, MZO, Zagreb

    prof. dr. sc. Boris Neljak, Kineziološki fakultet, Zagreb

    dr. sc. Dario Novak, Kineziološki fakultet, Zagreb

    dr. sc. Vilko Petrić, Kineziološki fakultet, Zagreb

    Ana Matković, prof., Škola za primalje, Zagreb

     

    6.2.2. Strukovni dio

    prof. dr. sc. Ramona Franić, Agronomski fakultet, Sveučilišta u Zagrebu

    Krešimir Ciler, dipl. ing., Poljoprivredna škola, Zagreb

    Jadranka Herceg, prof., ASOO, Zagreb

    Jasna Huber, dipl. ing., Poljoprivredna škola Zagreb

    Vladimir Masten, dipl. ing., Gospodarska škola, Čakovec

    Dragica Vrgoč, dipl. ing., ASOO, Zagreb

    Ružica Zucić, dipl. ing., Poljoprivredno-šumarska škola, Vinkovci

     

    6.3. Predlagatelj strukovnog kurikuluma

    Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih

     

     

     

    Izvor: https://narodne-novine.nn.hr/clanci/sluzbeni/2017_08_85_2030.html

    Upoznajte novi Zakon.hr

    Pravni izvori sada su pregledniji, povezaniji i jednostavniji za korištenje

    Novi Zakon.hr nije samo redizajn postojeće stranice. Cjelokupnu podatkovnu osnovu izgradili smo iznova kako bismo omogućili brže pronalaženje pravnih informacija, jednostavnije povezivanje izvora i razvoj novih funkcionalnosti.

    Zakoni i drugi propisi sada su strukturirani po pojedinim člancima. Time smo stvorili temelje za preciznije pretraživanje, izravno povezivanje s određenim člankom, praćenje promjena te povezivanje propisa sa sudskom praksom, podzakonskim propisima, vijestima i drugim relevantnim sadržajima.

    Što donosi novi Zakon.hr?

    - Novi dizajn usmjeren na preglednost i produktivnost – sadržaj, alati i povezani pravni izvori organizirani su tako da vam tijekom rada budu dostupni uz što manje dodatnih koraka. 

    - Pretpregledni prozor (preview pane) – povezane sadržaje možete pregledavati u posebnom bočnom prozoru, bez napuštanja propisa na kojem radite i gubitka trenutačnog konteksta. 

    - Nova tražilica – pretražujte sve baze zajedno ili odaberite određenu vrstu sadržaja, uz jasnije organizirane i preglednije rezultate. 

    - Arhiva ranijih verzija zakona – pronađite tekst zakona koji je vrijedio u određenom razdoblju, što je osobito važno za postupke koji se odnose na ranije nastale pravne odnose. 

    - Usporedba verzija – usporedite različite verzije zakona i lakše utvrdite što je pojedinom izmjenom promijenjeno. 

    - Povezani pravni izvori – sa stranice pojedinog zakona brzo pristupite podzakonskim propisima, povezanim zakonima, ranijim verzijama i pripadajućim vijestima. 

    - Praćenje sadržaja i obavijesti – pratite odabrane pravne sadržaje i primajte obavijesti o njihovim promjenama. 

    - Preuzimanje dokumenata – ovisno o odabranom paketu, dokumente možete preuzimati u PDF formatu. 

    - Automatski sadržaj - kazalo sadržaja propisa automatski se generira gdje je moguće, za lakšu navigaciju kroz velike dokumente.

    - 'Mala' tražilica kroz tekst prikazanog sadržaja, osobito korisno za dugačke propise kada pristupate s mobilnog uređaja.

    - Moj Profil - korisnici mogu upravljati svojim profilom, praćenim sadržajima, obavijestima i drugim dostupnim postavkama.

    Besplatna registracija

    Otvorite korisnički račun i upoznajte mogućnosti novog sustava. Registracija je besplatna i sama po sebi ne stvara obvezu plaćanja.

    Registrirani korisnici mogu upravljati svojim profilom, praćenim sadržajima, obavijestima i drugim dostupnim postavkama.

    Novi paketi pretplate

    Za pristup naplatnim bazama i naprednim funkcionalnostima dostupni su novi paketi pretplate Classic i PLUS.

    Odaberite paket prema opsegu sadržaja i funkcija koje su vam potrebne. Paket PLUS namijenjen je korisnicima koji Zakon.hr redovito koriste kao profesionalni radni alat i žele puni pristup dostupnim pravnim sadržajima i funkcionalnostima.

    Zakon.hr je trenutačno u beta fazi

    Novu verziju nastavljamo razvijati. Još uvijek dopunjavamo i provjeravamo baze podataka, povezujemo postojeće sadržaje te postupno uvodimo nove funkcionalnosti.

    Ako primijetite pogrešku, nedostatak ili imate prijedlog za poboljšanje, javite nam se. Vaše iskustvo pomoći će nam da Zakon.hr učinimo još pouzdanijim i praktičnijim pravnim alatom.

    Registrirajte se besplatno i isprobajte novi Zakon.hr.